Пример готовой дипломной работы по предмету: Товароведение
Содержание
СОДЕРЖАНИЕ
Введение 8
1 Социально – экономический раздел
«Определение актуальности выбранной темы» 11
2 Аналитический раздел 17
2.1 Подкладочный материал – важный составляющий элемент в пакете костюма
18
2.2 Классификация и ассортимент подкладочных тканей 21
2.3
2.4
2.5 Принципы подбора подкладочных материалов
Требования, предъявляемые к подкладочным тканям костюмного назначения
Изучение потребительского спроса на подкладочные ткани 29
30
40
3 Научно – исследовательский раздел
44
3.1 Анализ ассортимента по магазинам и оценка показателей структуры ассортимента 45
3.2 Выбор номенклатуры из неограниченного числа показателей качества для тканей подкладочных костюмного назначения 54
3.3 Исследование качественных характеристик подкладочных тканей костюмного назначения 59
3.3.1 Выбор объектов исследования 59
3.3.2 Определение массы, размерных и структурных характеристик подкладочных тканей костюмного назначения 59
3.3.3 Проведение испытаний по значимым физико-механическим показателям качества подкладочных тканей костюмного назначения 69
3.3.4 Проведение испытаний на устойчивость окраски подкладочных тканей костюмного назначения к различным воздействиям 81
3.4 Выводы по разделу 92
4 Раздел безопасность жизнедеятельности
«Анализ условий труда при проведении технической экспертизы подкладочных тканей костюмного назначения» 93
5 Экономический раздел
«Определение стоимости и себестоимости проведения анализа соответствия предъявляемым требованиям подкладочных тканей костюмного назначения» 111
Список литературы 145
Приложение 1 148
Приложение 2 153
Выдержка из текста
ВВЕДЕНИЕ
В современных условиях рыночной экономики в России многократно увеличился ассортимент различных товаров, значительная часть которого представлена продукцией недостаточно высокого качества и не отвечающая современным мировым требованиям.
В соответствии с ГОСТ 15467-70 [7]
под качеством понимается «совокупность свойств продукции, обуславливающих ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением». Совершенно очевидно, что нельзя улучшить качество продукции, не умея его правильно оценивать. Качество продукции неразрывно связано с качеством сырья, полуфабрикатов, правильностью проведения технологических процессов переработки и может существенно изменяться в процессе эксплуатации [2].
Решающим фактором коммерческого успеха товара сегодня является его качество, имеющее как научную, так и практическую значимость.
Ошибки при выборе товара, незнание его свойств, характеристик, условий хранения, транспортирования, неправильная оценка его качества могут обернуться для предпринимателя крупными потерями и убытками.
Товарная группа «Текстиль», относящаяся к группе непродовольственных товаров, стабильно входит в пятерку лидеров спроса, т.е. является одной из наиболее востребованных и популярных групп. Ежегодный прирост потребления составил
25. за последние три года. Текстильный рынок в России объединяет около 22 тыс. предприятий и организаций, практически все приватизированы и находятся в смешанной и частной форме собственности [6].
Быстрая изменяемость современной моды, высокая конкуренция предлагаемых товаров, объективные рыночные условия современного производства и сбыта продукции, в том числе и одежды, все в большей мере требуют ориентироваться в быстро меняющихся условиях рынка, умения вовремя и достаточно точно прогнозировать спрос и качество продукции.
Мода, как стимул для производства текстиля и одежды, продолжает развиваться по своим законам, невзирая на наши внутренние трудности и противоречия. Жесткая конкуренция с импортными западноевропейскими товарами, достаточно дорогими и отличного (хотя и не всегда) качества, обилие сравнительно дешевых китайских, вьетнамских и других юго-восточных товаров обязывает отечественных производителей одежды пересмотреть комплекс предоставляемых услуг, ассортимент используемых материалов, характер технологий, оборудования с целью улучшения качества и расширения ассортимента товаров.
Жесткие рыночные условия требуют прогнозирования качества на самых ранних стадиях изготовления одежды – на стадиях моделирования и конструкторских разработок, художественного конструирования. Творческое содружество художников, колористов, материаловедов в условиях рыночных отношений должно быть направлено на достижение высокого качества продукции.
Художественно-конструктивные решения и разработки художников-дизайнеров одежды должно базироваться не только на новых формах и линиях модной одежды, но и новых или классических материалах в модном цветовом, колористическом оформлении, с учетом показателей их структуры, физико-механических свойств и формовочной способности, а также конструкторско-технологических, эргономических свойств, надежности, безопасности потребления, экологичности [3].
К решению задач товарной политики на любом хозяйственном уровне необходим стратегический подход. Это означает, что любое решение в указанной области должно приниматься не только с точки зрения текущих интересов, но и с учетом того, как оно «работает» на конечные цели. Такой подход требует концентрации усилий на главных направлениях.
Главным критерием оценки продукции, работ и услуг во всем мире является качество, определяющее уровень жизни общества в целом и каждого человека в отдельности. Забота передовых государств мира, различных компаний и фирм, всех специалистов о качестве продукции и услуг, а, следовательно, о качестве жизни народа, считается обязательным условием национальной экономики. При этом общемировой тенденцией в выборе путей совершенствования качества продукции и услуг является ориентация производителей на запросы потребительского рынка.
На рынке происходят глобальные изменения, основанные на все более высоком уровне требований к качеству продукции, сокращению времени при освоении новой продукции и снижению издержек производства.
Развитие общества, особенно его потребительской составляющей, и социальная дифференциация выдвинули на первое место в оценке качества потребителя, его потребности, которые формируют рыночный спрос.
На страже качества и защиты потребителя стоит государственная аттестация продукции, которая предусматривает выполнение организационно-технических и экономических мероприятий, предусматривающих отнесение продукции к категориям качества и направленных на планомерное повышение качества и своевременное внедрение научно-технических достижений, снижение опасности продукции для здоровья и жизнедеятельности [6].
Список использованной литературы
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. ГОСТ 20272-96 «Ткани подкладочные из химических нитей и пряжи. Общие технические условия»
2. Материалы для одежды и конфекционирование : учебник для студ. высш. учеб. заведений / В. И. Стельмашенко, Т. В. Розаренова. – М. : Издательский центр «Академия», 2010
3. Конфекционирование материалов для одежды: Учебное пособие / Орленко Л. В., Гаврилова Н. И. – М.: ФОРУМ: ИНФРА-М, 2010
4. Материаловедение швейного производства: учеб. Пособие для студ. сред. проф. образования / Н.А. Савостицкий, Э.К. Амирова. – М.: Издательский центр «Академия», 2008
5. Эксплуатационные свойства материалов для одежды и методы оценки их качества / Гущина К. Г., Беляева С.А. и др. М., 1984
6. Журнал «Текстильная промышленность. Технологии и инновации», январь-март 2009
7. ГОСТ 15467-70 «Управление качеством продукции. Основные понятия, термины и определения»
8. Практикум по материаловедению швейного производства: Учеб. пособие Высшее профессиональное образование. Легкая пром-ть / Петропавловский Д.Г., Алыменкова Н.Д., Бузов Б.А. М., 2004
9. Товароведение. Экспертиза. Стандартизация: учебник для студентов вузов / Под ред. В.Я. Горфинкеля, В.А. Швандара. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2008
10. Лабораторный практикум по текстильному материаловедению: Учеб. пособ. для вузов/Кобляков А. И., Кукин Г. Н., Соловьев А.Н. и др. – М.: Легпромбытиздат, 1986
11. Басков А., Бенкер Г. Современная социологическая теория, – М. 1996
12. ГОСТ 20566-75 «Ткани и штучные изделия текстильные. Правила приемки и метод отбора проб»
13. ГОСТ 3811-72 «Методы определения линейных размеров, линейной и поверхностной плотностей»
14. ГОСТ 3812-72 «Методы определения плотности нитей и пучков ворса»
15. ГОСТ 10681-75 «Материалы текстильные. Климатические условия для кондиционирования и испытания проб и методы их определения»
16. ГОСТ 3813-72 «Материалы текстильные. Ткани и штучные изделия. Методы определения разрывных характеристик при растяжении».
17. ГОСТ 18976-73 «Ткани текстильные. Метод определения стойкости к истиранию»
18. ГОСТ 30157.0-95 «Методы определения изменения размеров после мокрых обработок или химической чистки»
19. ГОСТ 22730-87 «Полотна текстильные. Метод определения раздвигаемости»
20. ГОСТ 3814-81 «Полотна текстильные. Метод определения осыпаемости»
21. ГОСТ 14326-73 «Ткани текстильные. Метод определения пиллингуемости»
22. ГОСТ 9733.0-83 «Материалы текстильные. Общие требования к методам испытаний устойчивости окрасок к физико-химическим воздействиям»
23. ГОСТ 7779-75 «Ткани и изделия штучные шелковые и полушелковые. Нормы устойчивости окраски и методы ее определения»
24. ГОСТ 9733.4-83 «Материалы текстильные. Метод испытания устойчивости окраски к стиркам»
25. ГОСТ 9733.13-83 «Материалы текстильные. Метод испытания устойчивости окраски к органическим растворителям»
26. ГОСТ 9733.6-83 «Материалы текстильные. Методы испытаний устойчивости окрасок к «поту»»
27. ГОСТ 9733.7-83 «Материалы текстильные. Метод испытания устойчивости окраски к глажению»
28. ГОСТ 9733.27-83 «Материалы текстильные. Метод испытания устойчивости окраски к трению»
29. Экономика предприятия / Скляренко В.К., Прудников В.М. – М: Инфра-М, 2005
30. Маркетинг: учебник / А.Н. Романов, Ю.Ю. Корлюгов, С.А. Красильников и др.; Под ред. А.Н. Романова. – М.: БАНКИ И БИРЖИ, ЮНИТИ, 2004
31. Охрана труда в текстильной промышленности. Под ред. Белова – М.: Легкая индустрия, 1999
32. Кельберт Д. Л. Охрана труда в текстильной промышленности. – М.: Легкая индустрия, 1990
33. СНиПы, ГОСТы, СанНиПы