Пример готовой дипломной работы по предмету: Сельское и рыбное хозяйство
Содержание
ВВЕДЕНИЕ
РАЗДЕЛ
1. МЯСНОЕ СКОТОВОДСТВО КАК ОТРАСЛЬ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
1.1. Понятие и сущность мясного скотоводства
1.2. Современное состояние мясного скотоводства в России и Республики Бурятия
1.3. Основные показатели анализа продукции животноводства
РАЗДЕЛ
2. АНАЛИЗ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЗАО «СУТАЙСКОЕ»
2.1. Экономическая характеристика хозяйства
2.2. Организация производства продукции мясного скотоводства
2.3. Финансовые результаты предприятия
РАЗДЕЛ
3. ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ МЯСНОГО СКОТОВОДСТВА ЗАО «СУТАЙСКОЕ»
3.1. Современное состояние мясного скотоводства в хозяйстве
3.2. Перспективы развития мясного скотоводства на предприятии
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
Выдержка из текста
Ускоренное развитие мясного скотоводства не имеет альтернативы и его следует рассматривать как проблему государственного значения, решение которой позволит научно обоснованно и в интересах всего населения в перспективе удовлетворить платежеспособный спрос на говядину за счет отечественного производства.
Для укрепления отрасли специализированного мясного скотоводства как поставщика высококачественной говядины Республика Бурятия располагает всеми необходимыми предпосылками:
- площади естественных кормовых угодий составляют 1853 тыс. га и неиспользуемой пашни — 216 тыс. га;
- в Республике Бурятия есть исторический и апробированный практически во всех районах республики многовековой опыт применения малозатратной интенсивно-пастбищной технологии содержания мясного скота;
- ресурсы маточного поголовья в мясных стадах (2,5-3,0 тыс.
телок в год) и молочных (не менее 4,0-6,0 тыс. телок в год) для формирования ферм племенного и товарного назначения.
Мясная отрасль в Республике Бурятия является одной из важнейших составляющих агропромышленного комплекса. Рациональность выбора приоритетного развития мясного скотоводства обусловлена тем, что республика обладает значительными площадями естественных кормовых угодий и в связи с развитием в регионе рекреационной зоны прогнозируется повышение спроса на высококачественную говядину.
В Республике Бурятия из-за природно-экономических особенностей с 1967 года всегда уделялось достаточное внимание мясному скотоводству. До 90-х годов прошлого столетия удельный вес мясного скота в сельскохозяйственных организациях достиг 20 % и составлял 85 тысяч голов. Поголовье мясного скота в крупных и средних сельскохозяйственных организациях в период с 1990 по 2001 год снизился до 5,6 тысяч голов, в том числе коров — до 2,3 тысяч голов, удельный вес мясного скота снизился до 10 %.
В последние годы численность коров мясного скота в крупных и средних сельскохозяйственных организациях увеличилась в 2,47 раза. При этом поголовье мясных коров достигло 46,8 % от поголовья коров в крупных и средних сельскохозяйственных предприятиях. Эти темпы связаны с увеличением поголовья мясных коров, переходом молочных хозяйств с низкой молочной продуктивностью на мясное скотоводство, более высокой устойчивостью к банкротству по сравнению с хозяйствами, занимающимися молочным скотоводством. Республика имеет огромный потенциал развития мясного скотоводства, и есть необходимость не только сохранить, но и интенсивно развивать отрасль для достижения стратегической цели.
Вместе с тем остаются недостаточно разработанными проблемы системного подхода к обоснованию форм организации и стимулирования инновационной деятельности в сельском хозяйстве, не в полной мере проработаны стратегии, влияющие на их выбор и учитывающие возможности государственного и частного партнерства.
Данное положение позволяет говорить об актуальности исследуемой проблемы, определить цель и задачи дипломной работы.
Целью дипломной работы является определение перспектив развития отрасли мясного скотоводства ЗАО «Сутайское».
Объектом исследования данной дипломной работы выступает закрытое акционерное общество «Сутайское» Мухоршибирского района Республики Бурятия. задачи:
Изучение теоретических аспектов развития мясного скотоводства на региональном уровне;
Анализ финансово-экономического положения и современного состояния скотоводства на предприятии;
Определение перспектив развития мясного скотоводства на среднесрочную перспективу;
Предметом исследования является отрасль мясного скотоводства.
При написании дипломной работы были использованы данные отчетностей ЗАО «Сутайское», материалы республиканских целевых программы «Развитие мясного скотоводства Республики Бурятия на 2009 — 2012 годы». В работе были применены трaдиционные методы как сравнение, группировка, также методы экономико-статистического анализа.
Список использованной литературы
1. Гражданский кодекс Российской Федерации: по состоянию на
1. мая 2011 года. – Новосибирск: Сиб. унив. изд-во, 2011.
2. Федеральный закон «О развитии сельского хозяйства» № 264-ФЗ от 29.12.2006 (ред. от 11.06.2008 № 83-ФЗ);
3. Приказ Минсельхоза РФ от 6 ноября 2008 г. N 494 “Об утверждении отраслевой целевой программы «Развитие мясного скотоводства России на 2009-2012 годы»”;
4. Постановление Правительства Республики Бурятия от
1. декабря 2009 г. № 461 “О Республиканской целевой программе «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в Республике Бурятия на 2010 год»”;
5. Постановление Правительства Республики Бурятия от 2 марта 2009 г № 64 ”Об утверждении республиканской целевой программы «Развитие мясного скотоводства республики Бурятия на 2009-2012 гг.»”;
6. Андреев Ю.В. Пути развития мясного животноводства в республике Бурятия//Агробизнес Бурятии, № 1(35) январь-февраль 2011 г.;
7. Андреев Ю.В. Эффективность ведения животноводства в республике Бурятия//Агробизнес Бурятии, № 2(31), 2010 г.;
8. Андреев Ю.В., Гармаев Д.Ц. Состояние и перспективы развития мясного скотоводства Республики Бурятия//Актуальные проблемы зоотехнической науки и практики: Материалы международной научно-практической конференции, посвященной 90-летию профессора К. Т. Мункоева (30 июня – 2 июля 2010 г.).
– Улан-Удэ: Изд-во БГСХА им. В. Р. Филиппова, 2010 г.;
9. Бадлуева С.В. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятий: учебно-методическое пособие. – Улан-Удэ: Изд-во БГСХА им. В.Р. Филиппова, 2009 г.;
10. Бальжурова С.В Закамне определили приоритеты//Сельская жизнь Бурятии, № 12, 2007 г.;
11. Басовский Л.Е. Прогнозирование и планирование в условиях рынка. М.: ИНФРА-М, 2002 г.;
12. Бенгард М. Анализ влияния кормовой базы животноводства на результаты сельскохозяйственного производства//Бухучет в сельском хозяйстве, № 1, 2010 г.;
13. Берегатнова Е. Роль мясногоподкомплекса в системе продовольственной безопасности России//Международный сельскохозяйственный журнал, № 3, 2008 г.;
14. Бохоев В.А. О программном обеспечении «Кормовые рационы»//Агробинес Бурятии, № 2 (31), 2010 г.;
15. БохоевВ.А. Современные технологии племенной работы в животноводстве//Агробизнес Бурятии, № 2 (31), 2010 г.;
16. Бутуханов А.Б. Особенности традиционного использования естественных кормовых угодий Бурятии.- Улан-Удэ: Изд-во БГСХА, 2005г.
17. Гармаев Д.Ц. Технология мясного скотоводства в Республике Бурятия: Монография. –Улан-Удэ: Изд-во БГСХА, 2007 г.;
18. Гармаев Д.Ц., Батуев Ж.О., Ардаев В.Д. Породный состав и племенная база мясного скотоводства Бурятии//Актуальные проблемы зоотехнической науки и практики: Материалы международной научно-практической конференции, посвященной 90-летию профессора К. Т. Мункоева (30 июня – 2 июля 2010 г.).
– Улан-Удэ: Изд-во БГСХА им. В. Р. Филиппова, 2010 г.;
19. Гармаев Д.Ц., Галсанов В.Г. Мясная продуктивность молодняка казахской белоголовой породы в зависимости от разных сезонов отела коров//Актуальные проблемы зоотехнической науки и практики: Материалы международной научно-практической конференции, посвященной 90-летию профессора К. Т. Мункоева (30 июня – 2 июля 2010 г.).
– Улан-Удэ: Изд-во БГСХА им. В. Р. Филиппова, 2010 г.;
20. Гармаев Д.Ц., Дугданов Д.Д-Д. Результаты оценки бычков казахской белоголовой породы по собственной продуктивности//Актуальные проблемы зоотехнической науки и практики: Материалы международной научно-практической конференции, посвященной 90-летию профессора К. Т. Мункоева (30 июня – 2 июля 2010 г.).
– Улан-Удэ: Изд-во БГСХА им. В. Р. Филиппова, 2010 г.;
21. Гармаев Д.Ц., Токтохоев Ж.Ж. Продуктивные качества бычков казахской белоголовой породы разных типов телосложения//Актуальные проблемы зоотехнической науки и практики: Материалы международной научно-практической конференции, посвященной 90-летию профессора К. Т. Мункоева (30 июня – 2 июля 2010 г.).
– Улан-Удэ: Изд-во БГСХА им. В. Р. Филиппова, 2010 г.;
22. Герасимова В.Д. Анализ и диагностика производственной деятельности предприятий (теория, методика, ситуации, задания): учебное пособие. – 4-е изд., перераб. и доп. – М.: КНОРУС, 2008 г.;
23. Гиляровская Л.Г. Анализ и оценка финансовой устойчивости коммерческих организаций. М.:, 2007 г.;
24. Гранкин В.Ф. Комплексный подход – основа увеличения производства мяса крупного рогатого скота в Курской области//Региональная экономика: теория и практика, № 26(119), 2009 г.;
25. Демченко А. Базовые принципы эффективных систем мотивации сельскохозяйственного труда//АПК: экономика, управление, № 6, 2010 г.;
26. Доржиев Б.Ш. Закамна на рубеже ХХ-ХХI вв. Исторический очерк (выпуск 3).
Улан-Удэ: Изд-во ОАО «Республиканская типография». – 2007 г.;
27. Дуборезов В., Кирнос И. Ведение кормопроизводства при экстремальных погодных условиях//Молочное и мясное скотоводство, № 6, 2010 г.;
28. Дугданов Д.Д-Д. Чипирование – электронная идентификация сельскохозяйственных животных в Республике Бурятия//Агробизнес Бурятии, № 4 (33), 2010 г.;
29. Емельянов А. Кормопроизводство в условиях Бурятии: состояние и перспективы//Сельская жизнь Бурятии, № 10(27) октябрь, 2008 г.;
30. Ильин А.Е. Оплата труда и его эффективность в аграрном производстве//Аграрная наука, № 8, 2009 г.;
31. Калашников В., Амерханов Х., Левахин В. Мясное скотоводство: состояние и перспективы развития//Молочное и мясное скотоводство, № 1, 2010 г.;
32. Костомахин Н.М. Воспроизводство стада и выращивание ремонтного молодняка в скотоводстве. – М.: Колосс, 2009 г.;
33. Костомахин Н.М. Скотоводство: Учебник. – Спб.: Издательство «Лань», 2007 г.;
34. Левахин В.И., Харламов А.В. Выращивание и откорм молодняка казахской белоголовой породы//Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство, № 12, 2010 г.;
35. Лубков А.Н., Ромашин М.С., Костров В.О. Стратегия ускоренного развития мясного скотоводства: проблемы и решения//Аграрный Вестник Урала, № 6(60), 2009 г.;
36. Насатуев Б.Д. Органическое животноводство. Учебное пособие. ФГОУ ВПО «БГСХА им. В.Р. Филиппова». – Улан-Удэ: Изд-во БГСХА им. В. Р. Филиппова, 2008 г.;
