Пример готовой дипломной работы по предмету: Туризм
Введение 3
1 Анимация в системе развития внутреннего туризма 5
1.1 Системный подход к анимационной деятельности 5
1.2 Профессиональная подготовка анимационных кадров 14
2 Разработка анимационной программы для детей в спортивно-оздоровительном лагере 16
Заключение 24
Список использованных источников 25
Приложение 1 27
Содержание
Выдержка из текста
разработка рекомендаций по развитию анимационных программтуризма
2. Изучить возможности организации семейного и особенно детского досуга в процессе путешествия
3. Рассмотреть анимационные программы, их виды, формы и технологию организации
4. Исследовать особенности туристской инфраструктуры курортов Испании, ориентированных на семейный туризм
5. Разработать анимационную программу семейного тура в Испанию Объектом данной работы является организация семейного туризма, предметомисследования – процесс формирования анимационной программы в рамках семейного путешествия Степень разработанности проблемы : П роблемы организации и технологии формирования выездных анимационной деятельности в процессе организации туристского путешествия, формы и виды анимационных программ, технология их разработки
Задачи курсовой работы последовательно раскрывались следующими методами: анализ теоретической литературы, методы маркетингового исследования (анкетировние, интервьюирование, беседа), сравнительный метод.
«Крылья» , предметомисследования – особенности формирования анимационной программы в рамках семейного путешествия Ц елью данной работы является разработка рекомендаций по развитию анимационных программ в организации семейного досуга в виде путешествий.) Определить особенности организации семейного туризма
2. Рассмотреть анимационные программы, их виды, формы и технологию организации
3. Провести анализ деятельности объекта исследования в рамках организации семейного туризма
4. Исследовать особенности туристской инфраструктуры курортов Испании, ориентированных на семейный туризм
5. Разработать анимационную программу семейного тура в Испанию для объекта исследования Научная значимость данной работы заключается в разработке комплексного подхода к развитию направления семейного туризма в
Объектом исследования является деятельность предприятия общественного питания по оказанию дополнительных услуг, предметом – технология разработки и проведения анимационной программы на предприятиях общественного питания.
В настоящее время в г. Твери появилось большое количество туристических фирм, реализующих различные виды туристических услуг, достаточно разнообразных туристических пакетов и предложений, поэтому с точки зрения уровня конкуренции в этой области предприятию очень трудно удерживать своё положение в реализации данного вида продукции. Однако в противовес рынку г. Твери в целом по России рынок подобного рода услуг, ориентированных на реализацию именно детский анимационных программ не насыщен, и у предприятия есть возможность стать первооткрывателем и лидером в этом направлении.
Теоретико-методологической основой исследования послужили фундаментальные научные труды и публикации в периодических изданиях российских и зарубежных ученых в области туризма, а также в области формирования и развития социального туризма и проблем современного туристского движения России.
Во второй части — аналитической — проводится анализ ключевых аспектов внутренней и внешней маркетинговой среды в гостиницы «Атлантик» г. Екатеринбург, а так же предлагается комплекс мероприятий по внедрению анимационных программ а, проводится оценка экономической эффективности предлагаемых мероприятий.
Степень и уровень разработанности проблемы. Характеризуя степень научной разработанности проблематики, следует учесть, что данная тема уже анализировалась у различных авторов в различных изданиях: учебниках, монографиях, периодических изданиях.
Методические основы анимационного туоперейтинга
Выбранная мною тема является интересной и актуальной, так как особое место в гостиничных предприятиях на современном этапе развития занимает анимационная служба, обеспечивающая организацию анимационной деятельности туристов. Именно анимация является источником большой дополнительной прибыли отеля, и привлекательности турпродукта, поэтому в профессионалах данного профиля заинтересованы все современные гостиничные предприятия.
Безусловно, влияние анимационных программ является позитивным во всех аспектах, поэтому для большинства заведений, которые могут применять анимационные программы, такие программы становятся неотъемлемым атрибутом, который существенно повышает качество обслуживания клиентов. Разработка программ анимации позволяет создать театрализованное зрелище для различных категорий клиентов, не только детей.
Список источников информации
1. Биржаков. М.Б. Анимация как разновидность туристских услуг // Журнал туристские фирмы. – 2006. — № 39(7) — С. 98-111.
2. Биржаков М.Б. Введение в ТУРИЗМ: Учебник Издание 9-е, переработанное и дополненное СПб.:»Издательский дом Герда»,2007.- 576с.
3. Биржаков. М.Б. Раева Н.Б. Анимация в программах делового туризма // Журнал туристские фирмы. – 2006. — № 40(8) – С. 105-119.
4. Власова Т.И. Анимационный менеджмент: учеб. пособие для студ. высш. учеб. Заведений / Т.И. Власова, А.П. Шарухина. – М.: Издательский центр «Академия», 2010.-320с.
5. Гаранина Н.И. Менеджмент туристской и гостиничной анимации: учеб. пособие / Н.И Гаранина, И.И. Булыгина. – 2-е изд. — М.: Советский спорт, 2006 – 128 с.
6. Гальперина Т.И. Режиссура культурно-досуговых программ в работе менеджера туристской анимации: учеб. пособие / Т.И. Гальперина [ и др. ]; Российская международная академия туризма. – М:. Советский спорт. – 2006, 168 с.
7. Джанджугазова Е.А. Маркетинг в индустрии гостеприимства: Учеб. Пособие для высш. Заведений / Е.А. Джанджугазова – 2е изд., испр. – М.:Издательский центр «Академия», 2006. – 224с
8. Квартальнов В.А. Стратегический менеджмент в туризме: монография / В.А. Квартальнов. – М.: Финансы и статистика, 2007.- 496с.
9. Кириллова А.Т., Волкова Л.А. Маркетинг в туризме. – СПб.: Изд-во «Прогресс», 2009. – 76 с.
10. Котлер Ф. Маркетинг. Гостеприимство. Туризм: Учебник для студентов вузов/ Ф. Котлер, Дж. Мейкенз; пер. с англ.- 4-е изд., перераб и доп. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007. – 1071 с.
11. Кулешова Э.В. Возможности анимационной деятельности в социально-культурной абилитации // Журнал аналитика культурологи. -2006.- № 5(4) — С. 11.
12. Курило Л.В. Теория и практика анимации: Ч.
1. Теоретические основы туристской анимации: учеб. пособие / Л.В. Курило [ и др. ]; Российская международная академия туризма. – М.: Советский спорт, 2006. -195с.
13. Моисеева Н.К. Маркетинг и турбизнес: учебник / Н.К. Моисеева; Российская учебная академия туризма. – М.: Финансы и статистика; Советский спорт, 2009. – 496 с.
14. Назимко А.Е Событийный маркетинг: руководство для заказчиков и исполнителей / А.Е. Назимко. – М.:Вершина, 2007.-224 с.
15. Приезжева Е.М. Анимационный менеджмент: учебно-методическое пособие / Е.М. Приезжева [ и др. ]; Российская международная академия туризма. – М.: Советский спорт, 2007. – 357 с.
16. Сарафанова Е.В. Маркетинг в туризме: учебное пособие / Е.В. Сарафанова, А.В. Яцук. – М.: Альфа-М: ИНФРА-М, 2011.- 240 с.
17. Третьякова Т. Н. Анимационная деятельность в СКСТ: учеб. пособие для вузов / Т. Н. Третьякова. — М.: Издательский центр «Академия», 2008. – 272 с.
18. Янкевич В.С., Безрукова Н.Л. Маркетинг в гостиничной индустрии и туризме: российский и международный опыт / Под ред. В.С. Янкевича. – М.: Финансы и статистика, 2007.- 416с
19. Статистические данные России [Электронный ресурс]:
- Режим доступа: http://statistika.ru/
список литературы