СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 3
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ БИЗНЕС ПЛАНИРОВАНИЯ В СОВРЕМЕННОЙ ЭКОНОМИКЕ 6
1.1 Бизнес план: основные задачи, разделы и смысловое дополнение 6
1.2. Классификация бизнес планов в зависимости от целей реализации на практике 16
1.3. Современные методики в бизнес-планировании актуальные в Российском бизнес сообществе 20
2. АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «ЧАЙНАЯ ЛОЖКА » 28
2.1. История создания и современное состояние ООО «Чайная ложка» 28
2.2. Конкурентный анализ рынка 32
2.3. Анализ существующих ассортиментов услуг 57
2.4. Экономический анализ деятельности ООО «Чайная ложка» 61
2.4.1 Горизонтальный и вертикальный анализ баланса 61
2.4.2 Анализ ликвидности 64
2.4.3 Анализ рентабельности 64
2.4.4 Анализ финансовых результатов 65
2.4.5 Анализ деловой активности 68
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 72
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 76
ПРИЛОЖЕНИЯ 79
Содержание
Выдержка из текста
Теоретической и методологической основой дипломной работы являются труды отечественных и зарубежных ученых и практиков, посвященные вопросам управления и экономики предприятия, финансового менеджмента, бизнес-планирования и управления проектами. В исследовании использованы законодательные и нормативно-правовые акты, публикации в периодических изданиях, посвященные вопросам функционирования российского рынка, ресурсы сети Интернет.
В данной работе использовались труды таких авторов, как Н.В. Хохлов "Управление риском", Веснин В.Р. Основы менеджмента, Пелих А.С. Бизнес-план или как организовать свой бизнес.
Теоретическая часть работы посвящена описанию теоретических основ организации бизнес-планирования профессиональных организаций и союзов, к которым, в свою очередь, относятся и кинологические организации. В данном разделе приведено определение и параметры организации бизнес-планирования на предприятии, этапы реализации процедур планирования, а также затронута и раскрыта важнейшая тема специфических особенностей бизнес-планирования кинологических предприятий с учетом специфики современного российского собаководства.
В рыночной экономике бизнес-план является рабочим инструментом, используемым во всех сферах предпринимательства. Бизнес-план в таких условиях становится важным документом, помогающим высветить основные направления функционирования предприятия в течение определенного временного периода; он служит инструментом повышения степени осуществимости различных идей и проектов.
Предметом работы выступает бизнес-план курьерской службы.Целью данной работы является разработка бизнес-плана для «Pacific ocean»в условиях рыночных отношений
Цель данного бизнес-плана – проанализировать зерновое производство сельскохозяйственного предприятия ООО «Колос» Альменевского района Курганской области и предложить резерв по увеличению валового сбора зерна на данном предприятии.
Разработка бизнес- плана создания предприятия ООО»Оникс»
Многие теоретические и практические вопросы разработки бизнес-планов освещены в работах отечественных и зарубежных авторов (Акуленок Д.Эмпирическая база исследования – ООО «Грация». Разработать бизнес-план создания ООО «Грация».
Целью настоящей работы является разработка бизнес-плана визового центра.Объектом исследования курсовой работы является организация ООО «Итальяно висто».
Существенно важным компонентом предпринимательской деятельности является ее содержание. Тесно связанное с уровнем развития науки, техники и производства, оно подвергается наиболее интенсивным преобразованиям, вытекающим из изменений содержания труда, развития структуры рынка. При этом повышение требований экономики к качеству планирования не сопровождается, как представляется, адекватным его улучшением в практической …………………………………
В условиях рыночной экономики предприятия зачастую вступают в жесткую конкуренцию друг с другом.Развитие предполагает разработку и внедрение в производство новых проектов. Проект имеет определенные временные рамки и последовательность разработки, его конечный результат носит уникальный характер.
Объектом исследования является бизнес-планирование на уровне отдельного предприятия. Предмет исследования – методы разработки и структура бизнес — плана для предприятия, функционирующего на рынке гостиничных услуг.
Теоретической и методологической основой курсовой работы являются труды отечественных и зарубежных ученых и практиков, посвященные вопросам управления и экономики предприятия, финансового менеджмента, бизнес-планирования и управления проектами. В исследовании использованы законодательные и нормативно-правовые акты, публикации в периодических изданиях, посвященные вопросам функционирования российского рынка, ресурсы сети Интернет.
Бизнес-план выступает как объективная оценка результатов рыночной деятельности компании и в то же время как необходимый инструмент проектно-инвестиционных решений в соответствии с потребностями рынка.
Назначение бизнес-плана состоит в концептуальном обосновании проекта, возможности с точки зрения технической составляющей и экономической целесообразности, определяется набором количественных данных или параметров, определенного целью результата.
На тему: ” Разработка бизнес-плана торгового предприятия “1.2 Требования к содержанию бизнес-планов Разработка бизнес-плана на примере ООО “НОРД”
Методологические основы исследования. Предмет изучения исследуемых проблем предопределил использование следующих методов исследования: общенаучных и специальных методов исследования. К специальным методам можно отнести метод комплексного экономического анализа, системный метод и др.
Теоретические основы разработки бизнес-плана предприятия 3 Разработка бизнес-плана предприятия в сфере текстильного производства 122.9 Оценка эффективности создания предприятия по текстильному производству на примере ООО «Сошьем» 28
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Архипов В.М. Стратегический менеджмент: учебное пособие. – СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 1998.
2. Беляев В.И. Практика менеджмента: учебное пособие. – М.: Кнорус, 2006.
3. Бизнес-планирование: методическое пособие. – СПб.: НОУ ДПО «Санкт-Петербургская школа бизнеса», 2012.
4. Бизнес-планирование: учебник. / Под ред. В.М. Попова и С.И. Ляпунова. – М.: Финансы и статистика, 2000.
5. Бизнес-план открытия ресторана [Электронный ресурс] / ООО «Бизнес-Инсайт». — 2011. — Режим доступа:http://www.b-insight.ru/samples/91-business-plan-casual-restaurant, свободный.
6. Большаков А.С., Михайлов Б.И. Современный менеджмент: теория и практика. – СПб.: Питер, 2002.
7. Воронцовский А.В. Управление рисками: учебное пособие. – СПб.: Изд-во СПбГУ, 2000.
8. Галкин К.И. «Эффективность проекта» как категория оценки инвестиционных проектов // Современные аспекты экономики, №2 (14), 2011. С. 52-58.
9. Горохов М.Ю., Малев В.В. Бизнес-планирование и инвестиционный анализ: Как привлечь деньги. – М.: Филинъ, 1999.
10. Джазовская И.Н., Похвалов А.С. Динамические методы оценки экономической эффективности инвестиционных проектов. – Пенза: Изд-во ПГУ, 2007.
11. Как начать свое дело в Санкт-Петербурге: справочник начинающего предпринимателя. – СПб.: Санкт-Петербургский фонд развития бизнеса, 2012.
12. Кеннет Дж. Кук. Малый бизнес: Стратегическое планирование. – М.: Инфра-М, 2008.
13. Ковалев В.В. Методы оценки инвестиционных проектов.- М.: Финансы и статистика, 2003.
14. Колесникова Н. Законы привлекательности // Бизнес сегодня, №4, 2005. С. 13-17.
15. Мазур И.И., Шапиро В.Д., Ольдерогге Н.Г. Управление проектами: уч. пособие / Под общ. ред. И.И. Мазура. – М.: Омега-Л, 2004.
16. Маркетинговое исследование рынка кейтеринга в России в 2011-2012 гг. [Электронный ресурс] / РЕСТКО Холдинг. — 2011. — Режим доступа: http://www.restko.ru/market/2421, свободный.
17. Микаелян И. Рынок общественного питания: перезагрузка?! [Электронный ресурс] / И. Мекаелян. — 2011. — Режим доступа: http://novstandart.ru/index.php/pro-business/204-perezagruzka, свободный.
18. Непомнящий Е.Г. Инвестиционное проектирование. — Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2003.
19. Попов В.М., Кураков Л.П., Ляпунов С.И.,Мингазов. «Бизнес-план-отечественный и зарубежный опыт. Современная практика и документация». – М.; Финансы и статистика, 2001.
20. Попов В.М. «Сборник бизнес-планов с комментариями и рекомендациями» – М.; Финансы и статистика, 2004.
21. Российский рынок общественного питания в демократичном сегменте: маркетинговое исследование и анализ рынка [Электронный ресурс] / Маркет Аналитика // 2010. — Режим доступа: http://marketing.rbc.ru/research/562949978700042.shtml, свободный.
22. Рынок ресторанов Москвы и Санкт-Петербурга 2012 [Электронный ресурс] / Discovery Research Group. — 2012. Режим доступа: http://marketing.rbc.ru/research/562949984011162.shtml, свободный.
23. Рынок ресторанов Санкт-Петербурга — 2012 [Электронный ресурс] / Discovery Research Group. — 2012. — Режим доступа: http://www.drgroup.ru/press-reliz-rinka-obshestvennogo-pitaniya-v-sankt-peterburge.html, свободный.
24. Стратегический менеджмент: учебник / Под. ред. А.Н. Петрова. – СПб.: Питер, 2005.
25. Уварова И.Н. Особенности оценки эффективности инвестиционного проекта // Справочник экономиста, №5, 2012. С. 20-24.
26. Уткин Э.А., Кочеткова А.И. «Бизнес-план».- М: «АКАЛИС», 1996.
27. Хонко Я. Планирование и контроль капиталовложений.- М.: Экономика, 1987.
28. Abrams Jay.B. Quantitative Business Valuation: Mathematical Approach for Today’s Professionals, New York: Mc Graw Hill, 2001.
29. Graham, J., Harvey, C. The theory and practice of corporate finance: Evidence from the field, Journal of Financial Economics, 60, 2001. Рр. 187–243.
30. Ryan, P.A., Ryan, G.P. Capital budgeting practices of the Fortune 1000: how have things changed?, Journal of Business and Management, 8(4), 2002. Рр. 355–364.
31. www.master-effect.biz/index.php?id=151
32. www.teaspoon.ru/
список литературы