Пример готовой дипломной работы по предмету: Туризм
СОДЕРЖАНИЕ
Оглавление
Введение 6
Глава
1. Теоретические аспекты организации детского оздоровительного туризма 10
1.1. Современное состояние и перспективы развития оздоровительного туризма в РФ 10
1.2. Нормативно-правовое обеспечение деятельности ДОЛ в РФ 18
1.3. Анализ ресурсов оздоровительного туризма и детских оздоровительных лагерей Ленинградской области 24
Глава
2. Разработка концепции детского оздоровительного комплекса 37
2.1 Анализ конкурентного положения 37
2.2 Обоснование целесообразности создания ДОЛ «Салют» 46
2.3 Концепция создания (обновления) ДОЛ «Салют» 55
Заключение 71
Список использованной литературы 73
Приложения 80
Приложение А. Схема генерального плана ДОЛ «Салют» на 400-500 мест 80
Приложение Б. Требования к корпусу детского лагеря 81
Приложение В. Процентное соотношение распространения путевок 82
Приложение Г.Организационная структура детского лагеря 83
Приложение Д. Организационная структура пансионата ЛАЭС 84
Содержание
Выдержка из текста
При написании работы использовались такие методы как анализ источников, анализ статистических показателей и др. Данные для статистического анализа взяты с официального сайта Федерального агентства по туризму РФ, официальных сайтов санаторно-курортных и туристских предприятий региона. Для решения поставленных задач произведено изучение нормативно-правовых актов законодательной и исполнительной власти, проработаны ведомственные, отраслевые, правовые и нормативные документы, инструктивные материалы, учебные материалы, отражающие сущность рассматриваемой проблемы, периодические издания и статистические материалы, выводы и заключения экспертов.
Специфика рынка рабочей силы требует постоянного внимания к нему со стороны государства, так как на нем решаются не только экономические. Но и социально-политические проблемы. Обеспечение полной занятости населения и гарантии государства по сохранению прав граждан на труд и достойную заработную плату требуют тщательного подхода к нормативно-правовому обеспечению регулирования отношений между работниками и работодателями на рынке. С другой стороны, рыночные отношения, естественно вносят существенный вклад в формирование ситуации на рынке труда. Все больше государство для регулирования этих процессов прибегает не к прямому, а к косвенному регулированию.
Теоретической и методологической основой исследования явились научные труды отечественных и зарубежных специалистов в области стратегического развития индустрии гостеприимства и туризма, нормативно-правовые акты Российской федерации и Республики Татарстан в сфере туризма и гостеприимства, статьи из периодических изданий и т.д.
В международном рейтинге конкурентоспособности стран в туристском секторе, опубликованном Всемирным экономическим форумом в марте 2012 г., Россия заняла лишь 59-е место из 133 стран, при этом природные богатства нашей страны находятся на 5-м месте, а объекты культурного наследия — на 9-м. По прогнозам экспертов, если решить ключевые проблемы отрасли и создать благоприятные условия для ее развития, к 2020 г. Российская Федерация может войти в первую десятку стран с точки зрения популярности у туристов [44,с.8].
Работа основана на использовании учебных и научных материалов, работах следующих авторов: Кабушкина Н.И., Баумгартена Л.В., Волкова Ю.Ф., Семеновой Л.В. и других, нормативных и научных материалов по указанной теме, аналитических материалах журналов, интернет-сайтов, официальных данных и других источников.
Религиозно-познавательный туризм в Санкт-Петербурге и Ленинградской области (на примере турфирмы «Верса»
Финансовое управление фирмы и проблемы в этой области(На примере моей организации)
Финансовое управление фирмы и проблемы в этой области(На примере организации)
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Конституция Российской Федерации // Российская газета от
2. декабря 1993 г. N 237.
2. Гражданский кодекс Российской Федерации (в 2х частях) (в ред. от 05.02.2007 № 13 — ФЗ): федеральный закон от
3. ноября 1994 г. № 51 – ФЗ // Собрание законодательства Российской Федерации. — 1994. — № 32. — Ст. 3301; Российская газета. – 2007. – № 28.
3. Трудовой кодекс Российской Федерации. Принят Государственной Думой
2. декабря 2001 г., одобрен Советом Федераций
2. декабря 2001 г.// Собрание законодательства РФ, 07.01.2002, N 1 (ч. 1), ст. 3.
4. «Конвенция о правах ребенка» (1989 г.);
- 5. «Всемирная декларация об обеспечении выживания, защиты и развития детей» (1990 г.);
6. Закон Российской Федерации «Об образовании» (1992 г.);
- 7. Закон Российской Федерации «О внесении изменений в Федеральный Закон «Об основных гарантиях прав ребенка в Российской Федерации» (№ 170-ФЗ от 21.12.04г.);
8. Национальный стандарт РФ «Услуги детям в учреждениях отдыха и оздоровления» (ГОСТ Р 52887-2007);
9. «СанПиН 2.4.4.1204-03» (утверждены Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 16.03.2003);
- 10. Типовое положение о детском оздоровительном лагере (25 мая 2011года № АЖ-П 12-37пр)
11. ГОСТ Р 50644-94 — Туристско-экскурсионное обслуживание. Требования по обеспечению безопасности туристов и экскурсантов.
12. ГОСТ Р 50690-2000 — Туристско-экскурсионное обслуживание. Туристские услуги. Общие требования.
13. ГОСТ Р 51185-98 — Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования.
14. ГОСТ Р 52143-2003 — Социальное обслуживание населения. Основные виды социальных услуг.
15. ГОСТ Р 52495-2005 — Социальное обслуживание населения. Термины и определения.
16. ГОСТ 26265-84 — Стандартизация в бытовом обслуживании населения. Основные положения.
17. Агамирова Е.В. Управление персоналом в туризме и гостинично-ресторанном бизнесе: практикум. Учебное пособие для ВУЗов. – М.: Дашков и Ко, 2014.
18. Балашова Е. Как достичь безупречного сервиса. Источник — http://fictionbook.ru
19. Бурменко Т. Сфера услуг. Менеджмент. – М.: Кнорус, 2013. – 186 с.
20. Веткин, В.А. Технология создания туристского продукта: Учебное пособие/ В.А. Веткин. – М.: Гросс Медиа, 2012. – 176 с.
21. Виноградова, М.В. Бизнес-планирование в индустрии гостеприимства : учеб.пособие – 2-е изд., испр./ М.В. Виноградова, З.И.Панина. – М.:«Дашков и К◦», 2011. – 289с.
22. Герчикова И. Н.Менеджмент. — М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2010. — 499 с.
23. Горбенко, П.П. Модернизация и инновационное развития санаторно-оздоровительных учреждений (электронный ресурс)/18 Января 2011. – Режим доступа — http://www.nih.ru/news 25/postid/own_news/40
24. Гордин В.И., Сущинская М.Д. Маркетинг и менеджмент услуг. – СПБ.:Питер,2015. – 343 с.
25. Грачева, О. Ю. Организация туристического бизнеса: Технология создания турпродукта. Учебно-практическое пособие/ О. Ю.Грачева, Ю.А.Маркова, Л. А.Мишина, Ю. В. Мишунина. — М.: «Дашков и Ко», 2010. – 334 с.
26. Григоренко Ю.Н., Кострецова У.Ю. Кипарис-2. Учебное пособие по организации детского досуга в детских оздоровительных лагерях и школе. М., Педагогическое общество России, 2012.
27. Григорьева Н.Н. Коммуникационный менеджмент. Учебный курс (учебно-методический комплекс).
– М.: МИЭМП, 2010.
28. Гузенко А.П. Проблемы и противоречия развития детских оздоровительных центров: социологический анализ// Историческая и социально-образовательная мысль. 2010. № 2(4)
29. Джанджугазова, Е.А. Маркетинг туристских территорий: учеб.пособие для студ. высш. учеб. заведений / Е.А. Джанджугазова. – М.: Издательский центр «Академия», 2012. – 254с.
30. Долженко, Г. П. Опыт разработки классификации современного российского туризма/ Г.П. Долженко. Режим доступа [http://www.intacadem.ru/statji/dolzhenko-g.p.-opyt-razrabotki-klassifikatsii-sovremennogo-rossiyskogo-turizma.html ]
31. Досуг. Источник — http://www.meduhod.ru/components/dosug.shtml
32. Егоров, В.Е. Туризм как социально-экономическое явление в современный период/ В.Е. Егоров. – Режим доступа [http://spasibo.viperson.ru/]
33. Закономерности развития рынка туристических услуг. – Режим доступа [http://tur-biz.ru/zakonomernosti-razvitiya-rynka-turisticheskix-uslug/]
34. Зборовский Г.Е. Социология досуга и культуры. М.: Высшая школа, 2013.
35. Зорин ,И.В. Профессиональное образование и карьера в туризме: учебник для вузов / И.В. Зорин, А.И. Зорин; Российская международная академия туризма. — М.: Советский спорт, 2015. — 528 с.
36. Интернет-портал «Организация отдыха и оздоровления детей и подростков»: http://holiday.cipv.ru/home.php/.
37. Кабушкин, Н.И. Менеджмент туризма/ Н.И. Кабушкин. – Минск: Новое знание, 2010. – 416 с.
38. Качмарек, Я. Туристический продукт/ Я. Качмарек, А. Стасяк, Б. Влодарчик. — М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2012. – 456 с.
39. Квалификационный справочник для работников системы образования. Источник — http://www.omcso.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=4118:2011-08-30-09-02-49&catid=273&Itemid=100004
40. Киселева Т.,Г.,Красильников Ю.Д. Основы социально-культурной деятельности :Учебное пособие.-М.:Изд-во МГУК,2010.
41. Комплекс мер по усовершенствованию системы организации детского, семейного отдыха и оздоровления по линии Департамента семейной и молодежной политики города Москвы. – М.: 2010.
42. Концепция развития туризмаᅟ вᅟ Ленинградскойᅟ областиᅟ наᅟ 2009-2012 гг. Источник — http://www.lentravel.ru/law/docs/koncept
43. Культурно-досуговая деятельность:Учебное пособие/Под ред.Жаркова А.Д.,ЧижиковаВ.М.-М.:Изд-во МГУК,2011.
44. Кусковᅟ А.С., Голубеваᅟ В.Л., Одинцоваᅟ Т.Н. Рекреационная география[текст]
М: Флинта, 2012. – 496 с.
45. Ладыгинᅟ В.В. Возможностиᅟ оценкиᅟ существующейᅟ инфраструктуры продвижения территорииᅟ вᅟ регионах Россииᅟ //http://yandex.ru/clck/
46. Лапыгинᅟ Ю.Н.Стратегическийᅟ менеджмент: учеб. пособиеᅟ / Ю.Н. Лапыгин, Д.Ю. Лапыгин. – М.: Эксмо, 2010. – 431 с.
47. Ленинградская область ставитᅟ наᅟ внутреннийᅟ туризм // Комитетᅟ поᅟ печатиᅟ иᅟ связям сᅟ общественностью Ленинградскойᅟ областиᅟ[Электронныйᅟ ресурс].
– 24.11.2014. – Режим работы: www.lenobl.ru
48. Ленинградскийᅟ рекреационныйᅟ районᅟ[Электронныйᅟ ресурс].
– Режим работы: http://sokolov 33.ru/
49. Логунова И.В., Непышневский А.В. Методика исследования ОСУП // Экономика, организация производства и управление на предприятиях: материалы внутривуз. науч.-практ. конф. Воронеж, 2015. С. 87.
50. Лященко А.И., Соколова Т.В., ДСМП г. Москвы. Инициативы лета. Методические пособия по организации детского летнего отдыха. Сборник. М., КЕЙП Паблишерз, 2011.
51. Максименко Г. Б.Менеджмент. — М. : Дашков и К°, 2010. — 363 с.
52. Медведенко В.В. Празднично-игровые технологии формирования культуры корпоративного досуга. Автореф. на соиск. уч. ст. к.пед. н. Тамбов, 2012. http://www.dissercat.com/content/prazdnichno-igrovye-tekhnologii-formirovaniya-kultury-korporativnogo-dosuga
53. Международный туризм. — Режим доступа [http://mejtur.ru/Vidy_turizma-Turist.html ]
54. Методические рекомендации «Программы работы педагогических кадров в организациях отдыха и оздоровления детей, в т.ч. с детьми, находящимися в трудной жизненной ситуации» — Москва, 2012.
55. Методические рекомендации по организации отдыха и оздоровления детей и подростков, Вестник образования России, № 9, 2012.
56. Народное образование. Журнал № 3. М., Народное образование, 2012.
57. Официальный сайт Министерства Образования и Науки РФ: http://old.mon.gov.ru/.
58. Официальный сайт Рособрнадзор РФ: http://obrnadzor.gov.ru/.
59. Практикум по теорииуправления /Под ред. Ю. В. Васильев [и др.].
- М.: Финансы и статистика, 2010. — 303 с.
60. Приймак Е.В., Николаева Н.Г. Особенности построения системы менеджмента качества в организациях сферы услуг // Менеджмент, 2011. — № 7 (88).
– С. 40
61. Программа деятельности ДОЦ «Салют». Источник — http://www.olimpksk.ru/salut_program.htm
62. Программаᅟ социально-экономическогоᅟ развития Ленинградскойᅟобластиᅟнаᅟ 2012-2016 гг. [Электронныйᅟ ресурс].
– Режим доступа: http://www.lenobl.ru/gov/committee/economics/12-16
63. Развитиеᅟ туризмаᅟ вᅟ Ленинградскойᅟ области. Источник — http://ppt.ru/news/83264
64. Развитиеᅟ туризмаᅟ вᅟ Северо-Западном регионеᅟ Россииᅟ иᅟ Ленинградскойᅟ областиᅟ вᅟ контекстеᅟ мировых туристских тенденцийᅟ // Концепция развития туризмаᅟ вᅟ Выборге: Отчетᅟ вᅟ рамках комплексногоᅟ проектаᅟ разработкиᅟ концепцииᅟ развития туризмаᅟ вᅟ Выборгеᅟ[Электронныйᅟ ресурс].
– http://vbglenobl.ru/sites/default/files/koncepciya.pdf
65. Разработкаᅟ методовᅟ формирования оптимальнойᅟ структуры туристскогоᅟ комплекса: рекомендацииᅟ поᅟ формированию оптимальнойᅟ структуры туристскогоᅟ комплексаᅟ Ленинградскойᅟ областиᅟ[Электронныйᅟ ресурс].
– Режим работы: http://lentravel.ru/
66. Ролевой аспект взаимодействия человека и организации. Источник — http://www.market-pages.ru/problemimenedg/17.html
67. Семейный досуг– Режим доступа http://o-dosuge.ru/semejnyj-dosug.html
68. Соловьев Б.Л., Толстова А.А. Менеджмент гостеприимства: Справочно-методическое пособие. — М.: Альфа-М, 2011. – 348 с.
69. Стратегия развития туризма в Российской Федерации на период до 2015 года. — Режим доступа [http://www.avtotravel.com]
70. Умнов А.Н. Менеджмент качества в сфере услуг на примере гостиничной индустрии. – М.: Альфа-М, 2011. – 413 с.
71. Федеральная целевая программа «Развитие внутреннего и въездного туризма в РФ (2011-2018 гг)» – Режим доступа [http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_118424/?frame=1]
72. Федотова Ю.А. Модель культурной социализации активной личности: факторы формирования и вектор трансформации (на примере ВДЦ «Орленок»): автореф. дис. д. социол. наук. Ростов н/Д, 2014.
73. Физкультура и спорт должны быть в приоритетах. Законодательное собрание Новосибирской области. Источник — http://zsnso.ru/news/2974/
74. Чернышова Т.В., Макарова Р.Т. Организация воспитательной работы в лагере с дневным пребыванием. Методические рекомендации. М., ГБОУ МО ЦРТДЮ, 2012.
75. Чуева Л. Н. Экономика фирмы. — М. : Дашков и К°, 2010. — 415 с.
76. Школьные каникулы– 2011: отчет об опросе населения. URL: http://bd.fom.ru/report/cat/job_and_leis/lei/d 083525
77. Экономика и организация туризма: международный туризм/ под ред. Ю.В.Забаева, Е.Л. Драчевой, И.А. Рябовой. – М.: КноРус, 2010. – 276 с.
78. Янкевич В.С., Безрукова Н.Л. Маркетинг в гостиничной индустрии и туризме. — М.: Финансы и статистика, 2015.
список литературы