Содержание
+Содержание
ВВЕДЕНИЕ 4
1 ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 7
1.1 Сущность инноваций и инновационной деятельности 7
1.2 Характеристика современных методов стимулирования инновационной деятельности 12
1.3 Управление курортами на различных уровнях 23
Выводы по теоретической части 29
2. АНАЛИТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 31
2.1 Общая характеристика пансионата ООО «Инреал» 31
2.2 Анализ рынка санаторно-курортного лечения в Северо-Западном курортном регионе 37
2.3 Анализ деятельности пансионата ООО « Инреал» в области инновационной деятельности 45
Выводы по аналитической части 52
3. ПРОЕКТНАЯ ЧАСТЬ 54
3.1 Дерево целей Пансионата ООО «Инреал» 54
3.2 Характеристика мероприятий по стимулированию инновационной активности в пансионате ООО «Инреал» 55
3.3 Оценка эффективности мероприятий по стимулированию инновационной деятельности Пансионата ООО «Инреал» 60
Выводы по проектной части 69
5. БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ 78
Организация охраны труда и техники безопасности на предприятии 84
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 86
Список литературы 88
Выдержка из текста
+ВВЕДЕНИЕ
Санаторно-курортный бизнес в России традиционно является составной частью государственной политики и важным разделом системы здраво-охранения. Россия обладает разнообразными целебными ресурсами, многие из которых являются уникальными. Существование многообразных природных ресурсов позволило создать в нашей стране комплекс систем санаторно-курортного лечения и отдыха.
Ранее государство осуществляло единую политику развития санаторно-курортного комплекса, который был разработан для массового рынка, в то время как масса была достигнута хорошо отработанной системой финансирования. Финансирование для развития санаторно-курортного комплекса осуществлялось как за счет государства, так и за счет фондов предприятий и других нецентрализованных источников. Структура управления санаторно-курортного комплекса формировалась с национального рынка медицинских
Список использованной литературы
+Список литературы
1. Устав ООО «Пансионат Инреал»,2002 год.
2. Биржаков М.Б. Введение в туризм.: Учебник — СПб.: «Издательский дом Герда», 2007.
3. Богалдин — Малых В.В., Маркетинг и управление в сфере туризма и социально-культурного сервиса: туристические, гостинично-ресторанные и развлекательные комплексы/учеб. мет. пос. М.: Из-во московского психологическиго социального института 2010 г.
4. Виханский О.С. Стратегическое управление. М; 2008
5. Медлик С., Инграм Х. / Гостиничный бизнес: классификация гостиниц и других средств размещения/учеб. М.: ЮНИТИ — Дана, 2007.
6. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия – Минск, 2009.
7. Томпсон Дж., Стрикланд Г. Стратегический менеджмент. – М., 2007.
Чудновский А.Д.(под ред.) Туризм и гостиничное хозяйство / учеб. М.: ЮРКНИГА, 2008. 6. Арсеньев Ю.Н., Шелобаев С.И., Давыдова Т.Ю. Управление персоналом. Технологии. М: ЮНИТИ, 2005
8. Баркер А. Алхимия инноваций. — М.: Вершина, 2003.
9. Бир С. Наука управления / С. Бир; пер. с англ. — 2-е изд. — М.: ЛКИ, 2007. — 120 с.
10. Бос Э. Как развивать креативность. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2008.
11. 3. Бурдова Н. В., Бурдов В.Т. Основы социологии. – Ростов на Дону, 2001. С.167.
12. Ветитнев А.М., Журавлева Л.Б. Курортное дело. Изд-во: КноРус, 2006.-528 с.
13. Дятлов А.Н. Общий менеджмент: Концепции и комментарии: учебник для вузов / А.Н. Дятлов, М.В. Плотников, И.А. Мутовин. — М.: Альпина, 2007. — 400 с.
14. Ермаков П.Н., Дикая Л.А. Межполушарная функциональная ассиметрия т развитие творческого потенциала личности//Психологический вестник. – Вып.1. – Ростов н/Д, 1996. – С. 126.
15. Зайцев Н.Л. Экономика, организация и управление предприятием. – М.: Инфра-М, 2005.
16. Золотогоров В.Г. Организация производства и управление предприятием. – М.: Интерпрессервис, 2005.
17. Каган М.С. Введение в историю мировой культуры. – Спб.: Петрополис,2003.
18. Карнаухова В.К. Сервисная деятельность: учебное пособие –Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ»; Феникс, 2013.
19. Кондратьев В.В. 7 нот менеджмента: настольная книга руководителя / Кондратьев В.В., ред. — 6-е изд., перераб. и доп. — М : Эксмо, 2007. — 832 с
20. Малахова Н.Н. Инновации в туризме и сервисе – Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ»; Феникс, 2013.
21. Обществоведение/Под ред. А. Ю. Лазебниковой. – Мю: АСТ, 2004. С.
22. Основы менеджмента. – М.: Финансы и статистика, 2003. – С.249- 250.
23. Пригожин А.И. Нововведения: стимулы и препятствия. – М.: Политиздат, 1989. – С.30-31.
24. Ротенберг В.С. Сновидение как особое состояние сознания//Бессознательное. – Новочеркасск: Сагуна, 1994. – С.154-155.
25. Саак А.Э., Якименко М.В. Менеджмент в индустрии гостеприимства (гостиницы и рестораны): Учебное пособие. – Спб.: Питер, 2008. – 432 с.
26. Савицкая Г.В. Теория хозяйственной деятельности: Учеб. пособие. – М.: ИНФРА – М, 2007. – 288 с. (Высшее образование)
27. Ямпольская Д.О., Зонис