Пример готовой дипломной работы по предмету: Логистика
Содержание
Введение 3
1. Характеристика рынка и деятельности организации 4
1.1. Характеристика и технико-экономический анализ деятельности организации 4
1.2. Анализ рынков закупаемой продукции 16
1.3. Формулировка задачи бакалаврской работы 19
2. Эффективность работы отдела снабжения 27
2.1. Критерии оценки эффективности работы отдела снабжения 27
2.2. Существующие методы эффективного управления снабжением организации 32
3. Разработка мероприятий, повышающих эффективность работы отдела снабжения 41
3.1. АВС анализ и XYZ анализ номенклатуры реализуемой продукции 41
3.2. Определение оптимальных партий поставок реализуемых номенклатурных позиций. Формула Уилсона 45
3.3. Выбор способа поиска поставщика 47
3.4. Выбор мероприятий, повышающих эффективность работы отдела снабжения и рекомендации по их внедрению 52
4. Экономическая эффективность предложенных мероприятий 55
Заключение 60
Список использованных источников 63
Содержание
Выдержка из текста
- знакомство с текущей и отчетной документацией ОАО «Река Чаек»; изучение специфики работы ОАО «Река Чаек», изучение структуры организации, углубление и закрепление собственных знаний, полученных в процессе обучения, использование на практике полученных знаний;
«Повышения эффективности работы отдела снабжения ООО «Юпитер»
Теоретической основой работы являются труды отечественных и зарубежных ученых в области экономики общественного питания, аналитические и статистические обзоры, нормативно-правовые документы, связанные с развитием ресторанного бизнеса.
Теоретической основой работы послужили современные труды классиков экономической науки, теории маркетинга и менеджмента, мировой опыт в области менеджмента, фундаментальные работы отечественных и зарубежных ученых и практиков.
В намечающихся контурах постиндустриального, информационного общества образованность и интеллект все больше относятся к разряду национальных богатств, а духовное здоровье человека, разносторонность его развития, широта и гибкость профессиональной подготовки, стремление к творчеству и умение решать нестандартные задачи превращаются в важнейший фактор реализации потенциала страны.
Осуществленный в дипломном проекте подход к разработке эффективной системы управления персоналом опирался на труды отечественных и зарубежных ученых и специалистов: Алексахиной Ю.В., Армстронг М., Банниковой Л.Н., Бухалкова М.И., Веснина В.Р., Егоршина А.П., Веснина В.Р., Кибанова А.Я.,Маслова Е.В., Шапиро С.А., Шекшня С.В. и др.
- ускорение темпов научно-технического прогресса, повышений результативности научных исследований, создание новых изделий, превосходящих по своим технико-экономическим показателям лучшие достижения, широкое внедрение научных разработок и т.д.
Объектом исследования выступает разработка мероприятий по повышению эффективности деятельности для предприятия ООО «Лесконт». Предметом исследования является финансово – хозяйственная деятельность предприятия ООО «Лесконт».
Объектом исследования выступает разработка мероприятий по повышению эффективности деятельности для предприятия ООО «Лесконт». Предметом исследования является финансово – хозяйственная деятельность предприятия ООО «Лесконт».
Практическая значимость выпускной квалификационной работы заключается в использовании результатов исследования в деятельности предприятия с целью повышения эффективности работы компании. Основные идеи исследования, его выводы и рекомендации формулируются с учетом возможности их практической реализации.
ВВЕДЕНИЕВ нашей стране ресторанный бизнес с каждым днем развивается все шире и шире. Это в первую очередь связано с ростом доходов населения, увеличение уровня жизни, и как следствие, увеличение числа потенциальных клиентов ресторанов. Хотя кризис последних лет и коснулся всех сфер, и ресторанный бизнес не является исключением, тем не ме-нее, крупные заведения, которые крепко стояли на ногах, пострадали меньше всего. Сетям тоже было не так сложно, как небольшим заведениям, которые вынуждены были прекращать свою деятельность. Однако рынок общественного питания сейчас переживает пробуждение, многие начинают снова активизироваться. Все это, безусловно, делает ресторанный бизнес привлекательным с точки зрения выгодного вложения средств…
Целью дипломной работы является изучение принципов управления персоналом на предприятиях гостиничного хозяйства и разработка мероприятий по повышению эффективности работы персонала в гостинице «Алмаз» пос. Айхал Республики Саха (Якутия).
Пояснительная записка дипломного проекта состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованных источников и литературы и приложений. Во введении обосновывается актуальность темы, определяется объект и предмет исследования, описываются цель и задачи. В I главе – рассматривается теоретическая основа конкурентоспособности фирмы, во II главе – анализируется конкурентоспособность ООО «ДиСтэйт Траст Сервис», в III главе – решается проблема повышению конкурентоспособности ООО «ДиСтэйт Траст Сервис». В заключении сформулированы основные выводы по результатам исследования. В списке использованных источников и литературы представлены методологические источники исследов ания – труды представителей классической науки, ведущих отечественных и зарубежных учёных. Результаты научной методологической практики.
Список использованных источников
1. Аакер Д. А. Создание сильных брендов. – М.: Издательский дом Гребенникова, 2003.
2. Алесинская Т.В. Основы логистики. Функциональные области логистического управления. – Таганрог: Изд-во ТТИ ЮФУ, 2009. – 79 с.
3. Амблер Т. Практический маркетинг. — СПб, Издательство «Питер», 1999
4. Анализ хозяйственной деятельности в промышленности : учебник / В.И. Стражев. – 7-е изд.,исп. – Минск: Выш.шк., 2009. – 527с.
5. Барышев А. Ф. Маркетинг : учебник. М.: Academia, 2005.
6. Блэкуэлл Р. Д., Миниард П. У., Энджел Дж. Ф. Поведение потребителей. — СПб, Питер, 2002.
7. Боброва И., Зимин В. Лучшие трюки с дисконтными картами. — М., Вершина, 2006.
8. Бодряков Р.Е. ABС и XYZ: составление и анализ итоговой матрицы. [Электронный ресурс]
- Режим доступа. — URL:http://www.rombcons.ru/logistik 2.htm.
9. Бузукова Е.А. Анализ ассортимента и стабильности продаж с использованием ABC-анализа и XYZ-анализа. [Электронный ресурс]
- Режим доступа. —URL: .
10. Бутчер С. Программы лояльности и клубы постоянных клиентов. — М.: Вильямс, 2004.
11. Бухтияров А. Мастер работы с возражениями; ФАИР — Москва, 2009. — 999 c.
12. Бэйкел Р. Сервис. Сценарии и техники обслуживания клиентов на высшем уровне; Гиппо — Москва, 2010. — 288 c.
13. Васин Ю. В., Лаврентьев Л. Г., Самсонов А. В., Эффективные программы лояльности. – М.: Альпина Бизнес Бук, 2005.
14. Владиславлев Д. Н. Как организовать клиентскую службу банка; Ось-89 — Москва, 2009. — 224 c.
15. Волков О.И. Девяткин О.В. Экономика предприятия. – М.: ИНФРА-М, 2009.
16. Гаджинский А.М. Логистика. Москва: Дашков и Ко, М.: 2012. — 484 с.
17. Гембл П. Стоун М., Вудкок Н. Маркетинг взаимоотношений с потребителями. — М., Гранд, 2012.
18. Гитомер, Дж. Удовлетворенность покупателя – ничто, лояльность – все. — СПб.: Питер, 2004. — 256 с.
19. Головачёв А. С. Экономика предприятия: учеб.пособие / А. С. Головачёв. – Минск: Выш. шк., 2010. – 447с.
20. Горбач А. Н., Цейтлин Н. А. Покупательское поведение. Анализ спонтанных последовательностей и регрессионных моделей в маркетинговых исследованиях; Освита Украины — Москва, 2011. — 298 c.
21. Грейвс Филип. Чего на самом деле хотят клиенты и почему они вам этого не скажут; Юнайтед Пресс — Москва, 2011. — 224 c.
22. Губернаторов А.М. Оптимизация ассортиментной политики в многопродуктовых производствах // Экономика и бизнес. 2011. № 1(5).
– С.22-27.
23. Дегтяренко В.П. Основы логистики и маркетинга. – Ростов н / Д: Экспертное бюро. – М.: Гардарика, 2010.
24. Домнин В.Н. Брендинг: новые технологии в России. – СПб.: Питер, 2004.
25. Ермолович, Л.Л., Сивчик Л.Г., Толкач Г.В., Щитникова И.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учеб. пособие / Под общей редакцией Л.Л Ермолович. – Мн.: Интерпрессервис; Экоперспектива, 2011. – 576 с.
26. Зефирова Ю. И. Битвы за лояльность // Маркетинг в России и за рубежом, 2013. — № 4.
27. Зорин И. Как трудного клиента сделать счастливым. Правила, приемы и техники работы; Феникс — Москва, 2011. — 160 c.
28. Зорина Т.Г., Слонимская М.А. / Маркетинговые Исследования. — Минск БГЭУ, 2010 г. – 410 с.
29. Имшинская И. Программа сотрудничества с клиентом или как привлечь новых и удержать постоянных клиентов. — М.: РИП-Холдинг, 2009.
30. Карлзон Ян Моменты истины. В сервисе нет мелочей; Альпина Паблишер — Москва, 2011. — 168 c.
31. Карлика А.Е., Шухгалтер М.Л. Экономика предприятия. – М.:ИНФРА – М, 2009.
32. Катков В. М. Как повернуть предприятие лицом к потребителю? // Консультант директора. – 2002. — № 6.
33. Кейтс Б. Расскажите обо мне! Испытанные приемы привлечения новых клиентов; Альпина Паблишер, Юрайт — Москва, 2011. — 160 c.
34. Киреева А. 101 совет по работе с клиентами; Альпина Паблишер — Москва, 2013. – 701.
35. Котлер Ф., Армстронг Г., Сондерс Д., Вонг В. Основы маркетинга. Учебное пособие. – СПб.: Вильямс, 1998.
36. Кутлалиев А., Попов А. Эффективность рекламы. — М.: Эксмо, 2005.
37. Логистика: Учебник / Под ред. Б.А. Аникина – М.: ИНФРА-М, 2012.
38. Миротин Л.Б. Логистика для предпринимателя. – М.: ИНФРА-М, 2014.
39. Неруш Ю.М. Логистика. – 2-е изд. – М.: ЮНИТИ, 2013.
40. Ник М., Кениг К. Рентабельность инвестиций в продажи. Увеличение прибыли, объема продаж и лояльности клиентов. – М.: Вершина, 2006.
41. Ньюэлл Ф. «Почему не работают системы управления отношениями с клиентами (CRM)» — М.: Добрая книга, 2004.
42. Обухова К. Купим лояльность. Дорого. // Маркетинг Про. – 2006. – № 7-8.
43. Осентон Т. Новые технологии в маркетинге: золотой ключик к лояльности потребителей. – М.: Вильямс, 2003.
44. Официальный сайт ООО «Адмирал». – Режим доступа: http://www.admiralauto.ru.
45. Официальный сайт ООО «ЛЗП». – Режим доступа: http://www.lzp.ru.
46. Райхельд Ф. Ф., Тил Т. Эффект лояльности: движущие силы экономического роста, прибыли и непреходящей ценности. — М.: Издательский дом Вильямс, 2005.
47. Родников А.Н. Логистика. Терминологический словарь. – М.: ИНФРА-М, 2010.
48. Росситер Дж. Р., Перси Л. Реклама и продвижение товаров. – СПб.: Питер, 2001.
49. Руделиус У. и др. Маркетинг. – М.: ДеНово, 2001.
50. Руделиус У. и др. Маркетинг. – М.: ДеНово, 2001.
51. Сергеев В. И. Логистика снабжения : учебник для бакалавриата и магистратуры / В. И. Сергеев, И. П. Эльяшевич ; под общ.ред. В. И. Сергеева. — 2-е изд., перераб. и доп. — М.: Издательство Юрайт, 2014. – 523 с.
52. Сергеев В.И. Логистика: аналитический обзор. – СПб, 2011.
53. Серкова Н.В. Социально-психологические особенности лояльности и факторы, определяющие ее формирование // Вестник Томского государственного педагогического университета. Серия: Педагогика. 2014. – № 5(42).
– С. 131– 134.
54. Статт Д. Психология потребителя. — СПб.: Питер, 2003.
55. Степанов В.И. Логистика. – М.: ТК Велби, Изд-во «Проспект», 2009. – 488 с.
56. Суша Г.З. Экономика предприятия: учебное пособие / Г. З. Суша. – 3-е издание., испр. и доп. – Москва: Новое знание, 2009. – 512.
57. Сысоева С., Нейман А. Насильно мил не будешь или что такое лояльность покупателей. // Маркетолог. — 2014. — № 2.
58. Темпорал П., Тротт М. Роман с покупателем. – СПб: «Питер», 2002.
59. Терещенко В.М. Маркетинг: новые технологии в России. – СПб.: Питер, 2001.
60. Терещенко В.М. Маркетинг: новые технологии в России. – СПб.: Питер, 2001.
61. Ус В. Как повысить лояльность клиентов // Генеральный Директор, май 2006.
62. Ус В. От лояльности к приверженности: перешагивая через стереотипы. // Маркетинговые коммуникации. – 2014. — № 4.
63. Уэллс У., Бернет Дж., Мориарти С., Реклама: принципы и практика. — СПб.: Питер, 2001.
64. Фатхутдинов P.A. Производственный менеджмент. – М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2007. – 447 с.
65. Фоксол Г., Голдсмит Р., Браун С., Психология потребителя в маркетинге. — СПб.: Пи-тер, 2001.
66. Фоломеева Т. В., Винокуров Ф. Н. Лояльность потребителей как социальная установка. Психологические исследования, 2012, – 5(23).
– Режим доступа: http://psystudy.ru. 0421200116/0029.
67. Хазанова Л.Я. Логистика: методы и модели управления материальными потоками. – М.: Бек, 2013.
68. Харский К. В. Благонадежность и лояльность персонала. СПб.: Питер, 2003.
69. Цысарь А. В. Лояльность покупателей: основные определения, методы измерения, способы управления // Маркетинг и маркетинговые исследования. — 2012. — № 5.
70. Черкашин П. А. Готовы ли Вы к войне за клиента? Стратегия управления взаимоотношениями с клиентами (CRM).
- М.: ООО «ИНТУИТ.ру», 2004.
71. Широченская И. П. Основные понятия и методы измерения лояльности // Маркетинг в России и за рубежом. — 2004. — № 2.
72. Шульц Д. Танненбаум С. Лаутерборн Р. Новая парадигма маркетинга. — М.: Инфра-М, 2004.
73. Шульц Д., Барнс Б. Стратегические бренд-коммуникационные кампании, М.:: ИДГ. , 2003.
74. Щербаков В.В. Логистика и управление цепями поставок: от профессиональных компетенций к возможностям бизнеса / В.В. Щербаков // Интегрированная логистика. 2013. – № 2 (111).
–С. 39-41.
75. Яременко О. Операционный менеджмент. – X.: Фолио, 2012. – 231 с.
список литературы
