Пример готовой дипломной работы по предмету: Туризм
Содержание
Содержание
Введение
1. Теоретические аспекты изучения конкурентоспособности мини-отелей при разработке ее стратегии развития
1.1.Сущность и роль конкуренции в деятельности гостиницы
1.2.Конкурентоспособность предприятия и риски
1.3.Классификация факторов, определяющих конкурентоспособность гостиничного предприятия на рынке услуг
1.4.Методы анализа факторов внутреннего роста, формирующих конкурентоспособность гостиничного предприятия
2. Анализ конкурентоспособности гостиницы
2.1. Общая характеристика гостиницы
2.2. Анализ внутренней среды предприятия
2.3. Анализ внешней среды предприятия
3. Разработка предложений по повышению конкурентоспособности гостиницы
3.1. Разработка системы управления качеством в гостинице
3.2. Индивидуальные экскурсии для постояльцев гостиницы
3.3. Предоставление дополнительной услуги — организация трансфера
Заключение
Список использованной литературы
Приложения
Выдержка из текста
Сущность конкурентоспособности до сих пор не определена единым понятием и содержанием. Тем более что и прикладной аспект данного понятия варьируется от конкурентоспособности отдельного товара до предприятия, отрасли или страны в целом. Но в любом случае компания может достигать и удерживать конкурентное преимущество с помощью внедрения новых для потребителей и других предприятий предложений, более полно удовлетворяющих требованиям рынка.
При решении вопросов сохранения и повышения конкурентоспособн ости компании должны разрабатывать и придерживаться комплексной конкурентной стратегии, учитывающей не только возникающие потребности клиентов, но и стратегии ближайших конкурентов и лидеров отрасли. Для этого компании необходим постоянный анализ конкурент ов, направленный на выявление главных элементов их стратегий и конкурентных преимуществ.
Исходя из актуальности данной проблемы в рыночной экономике решающим фактором коммерческого успеха товара, услуги или предприятия в целом, является конкурентоспособнос ть. Это многоаспектное понятие, означающее соответствие товара условиям рынка, конкретным требованиям потребителей не только по своим качественным, техническим, экономическим, эстетическим характеристикам, но и по коммерческим и иным условиям его реализаци и (цена, сроки поставки, каналы сбыта, сервис, реклама).
Исходя из изложенного, целью данной работы является разработка мероприятий для повышения конкурентоспособности фирмы на примере ООО «Милфей». В соответствии с данной целью определены, следующие зада чи исследования:
- изучить основные понятия и значение конкурентоспособности предприятия;
- выявить особенности повышения конкурентоспособности малых предприятий сферы услуг;
- дать общую характеристику и проанализировать деятельность ООО «Милфей», провест и анализ окружающей среды и уровня конкурентоспособности ООО «Милфей» ;
- выявить проблемы в области конкурентоспособности и предложить основные направления их решения;
- разработать ряд мероприятий по повышению конкурентоспособности ООО«Милфей»;
- осущест вить оценку эффективности разработанных автором мероприятий.
Объектом исследования является деятельность ООО «Милфей» — гостиница «Лангуст», осуществляющее свою деятельность в г. Москва.
Предмет исследования — социально-экономические отношения, складывающи еся в процессе деятельности по повышению конкурентоспособности предприятия на примере ООО «Милфей».
Работа содержит введение, 3 главы, заключение, список использованной литературы, приложения.
Практическая значимость данной работы предполагает возможность использования ее результатов не только на анализируемом предприятии, но и в деятельности других предприятий сферы гостиничных услуг.
Список использованной литературы
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1.Гражданский кодекс Российской Федерации (в 2х частях) (в ред. от 05.02.2007 № 13 — ФЗ): федеральный закон от
3. ноября 1994 г. № 51 – ФЗ // Собрание законодательства Российской Федерации. — 1994. — № 32. — Ст. 3301; Российская газета. – 2007. – № 28.
2.Трудовой кодекс Российской Федерации. Принят Государственной Думой
2. декабря 2001 г., одобрен Советом Федераций
2. декабря 2001 г.// Собрание законодательства РФ, 07.01.2002, N 1 (ч. 1), ст. 3.
3.Приказ от 7 мая 2010 г. N
46. Министерства спорта, туризма и молодежной политики РФ «Об утверждении порядка классификации объектов туристской индустрии, включающих гостиницы и иные средства размещения, горнолыжные трассы, пляжи»
4.Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации. Утв. Постановлением правительства РФ от 25.04.1997 г., № 409
5.Агамирова Е.В. Управление персоналом в туризме и гостинично-ресторанном бизнесе: практикум. Учебное пособие для ВУЗов. – М.: Дашков и Ко, 2007 г.
6.Алексеев Н. Организационное проектирование в фирме // Консультант директора, № 17, 2009. – С. 34-39
7.Алексеева М.М. Планирование деятельности фирмы — М: Глория, 2007. – 312 с.
8.Ансофф И. Стратегическое управление. – М.: Инфра, 2008. – 432 с.
9.Арбатская Е. А. Подходы к оценке конкурентоспособности предприятия / Е. А. Арбатская // Известия Иркутской государственной экономической академии. — 2012. — № 1. — С. 118-121.
10.Атаманчук Г.В. Управление – фактор развития – М: Инфра-М, 2008
11.Базисные стратегии развития организации. // HR-Portal. Сообщество HR-Менеджеров http://www.hr-portal.ru/article/bazisnye-strategii-razvitiya-organizatsii
12.Вакуров А. Конкурентные преимущества: гипноз верзус правда? / Консалтинговый центр Паллада.// http://pallada-center.ru/articles/cat 3/article 8.html
13.Веснин В.Р. Основы менеджмента: курс лекций. – М.: Знание, 2006. — 384 с.
14.Винокуров В.А. Организация стратегического управления на предприятии. — М.: Центр экономики и маркетинга, 2008
15.Виханский О. С, Наумов А. И. Менеджмент. М.: Гардарика, 2008. – С.
78. Лукичева Л.И. Управление персоналом: Учебное пособие. – М.: Омега-Л, 2008. – С. 163. И др.
16. Волков О.И. Экономика предприятия (фирмы) – М: Инфра-М, 2009
17. Гальперин В.М. Микроэкономика. В 2-х тт. Издательство: Экономическая школа, 2009.
18.Герчикова И. Н.Менеджмент. — М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2010. — 499 с.
19.Гличев А.В. Основы управления качеством продукции. — М.: АМИ, 2008.
20.Глухов В. В.. Менеджмент — СПб.: Питер, 2008. — 600 с.
21.Гудушаури Г. В., Литвак Б. Г. Управление современным предприятием.- М.: ЭКМОС, 2008. – С. 98
22.Демченко С. Г. Методические подходы к оценке сравнительной конкурентоспособности продукта / С. Г. Демченко, Г. А. Абулханова // Актуальные проблемы экономики и права. — 2012. — № 1. — С. 23-30.
23.Должностные обязанности агента по туризму http://www.favjob.ru/index.php?page=hrpos&hrposid=9
24.Егоршин А.П. Управление персоналом. – 2-е изд. – Н. Новгород: НИМБ, 2009. – С. 22
25.Емельянов Б.В. Экскурсоведение. М.: 2007.
26.Илышева Н. Н. Текущий и стратегический конкурентный анализ: ограничители и временные горизонты / Н. Н. Илышева, Т. С. Селевич // Экономический анализ: теория и практика. — 2012. — № 11. — С. 12-16.
27.ИНТАЛЕВ. Технологии Вашего успеха. http://www.intalev.ru/agregator/ssp/id_32976/
28.Использование наступательных стратегий для сохранения конкурентного преимущества. / Портал iTeam Технологии корпоративного управления.// http://www.iteam.ru/publications/marketing/section_28/article_2320/
29.Как превзойти конкурентов //Прогноз финансовых рисков http://bre.ru/risk/15556.html
30.Кнышова Е.Н. Менеджмент – Москва: Инфра-М, 2010. – 416 с.
31.Конкурентоспособность. Конкурентные преимущества / Школа бизнеса Альфа // http://alfaseminar.ru/konkurentosposobnost
32.Котлер Ф. Маркетинг менеджмент. — СПб. : Питер, 2006. — 464 с.
33.Круглов М.Г., Сергеев С.К., Такташов В.А. и др. Менеджмент систем качества: Учебное пособие. — М.: ИПК Издательство стандартов, 2006.
34.Круглов М.Г., Сергеев С.К., Такташов В.А. и др. Менеджмент систем качества: Учебное пособие. — М.: ИПК Издательство стандартов, 2006.
35.Куликова Н.В. Формирование конкурентных преимуществ: от методологии до технологии http://www.collegian.ru/index.php/tiara/2009/125.html ?task=view
36.Лаврухин О. Рекламная кампания: с чего начать? // Бизнес, 2007, № 8 – 11.
37.Ларин В. Оценка уровня конкурентоспособности предприятий: возможный подход – Власть, № 3, 2008
38.Любушин Н.П. Анализ финансово – экономической деятельности предприятия : Учебное пособие для вузов.-М.:Юнити,2006. – с.320
39.Максименко Г. Б.Менеджмент. — М. : Дашков и К°, 2010. — 363 с.
40.Новикова Н. Г. Методологические проблемы управления конкурентоспособностью организаций: маркетинговый подход / Н. Г. Новикова // Известия Иркутской государственной экономической академии. — 2012. — № 2. — С. 87-92. — То же [Электронный ресурс].
- Режим доступа :http://elibrary.ru
41.Овчинников Г.П. Микроэкономика. Макроэкономика. В 2-х тт. Издательство: Мир, 2007.
42.Основы менеджмента. Источник — http://sumdu.telesweet.net
43.Островенко Д.Г. Государственное регулирование развития конкуренции как основы экономического развития России. Ростов н/Д: СКНЦ ВШ, 2011. 117 с.
44. Панов А.И. Стратегический менеджмент: учебное пособие для вузов. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007
45.Переверзев М. П. Менеджмент. — М. : Инфра-М, 2009. — 287 с.
46.Положение об аттестации гидов. Источник — http://www.volgatourism.ru/regulations_certification_guides.html
47.Портер М. Международная конкуренция: Пер с англ. / Под ред. и с предисловием Протас В.Ф. М. Издательство: ЮНИТИ, 2007.
48.Савтюгин А. Конкурентные преимущества в стратегии компании./ Сайт о менеджменте качества // http://quality.eup.ru/MATERIALY2/konkur-pr.htm
49.Семенов В. Л. Разработка концептуальной схемы обеспечения конкурентоспособности продукции / В. Л. Семенов // Вестник Чувашского университета. — 2012. — № 1. — С. 422-426. — То же [Электронный ресурс].
- Режим доступа :http://elibrary.ru
50.Синько В. Конкуренция и конкурентоспособность: основные понятия //Стандарты и качество – 2008, № 4. – С. 48-51
51.Сысоева Е.А. Факторы конкурентоспособности предприятия: подходы и составляющие// Экономические науки. Экономика и управление. – 2010. — № 12 (73).
- С. 283-287
52.Управление персоналом организации: Учебник / под ред. А.Я. Кибанова. М.: ИНФРА – М, 2008. – С. 102 .
53.Управление персоналом: Словарь – справочник / Под научной редакцией д-ра экон. наук, проф. В.К. Потемкина, канд. экон. наук, доц. Г.К. Копейкина. – СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2009. – С. 221
54.Управление производством в малом и среднем бизнесе. Планирование трудовых ресурсов (электронный ресурс).
– Режим доступа — http://www.dist-cons.ru/modules/manageproduct/chap 6.html
55.Фатхутдинов Р.А. Конкурентоспособность — цель реформирования экономики России / Наука и промышленность России, № 1, 2006.
56.Фатхутдинов Р.А. Конкурентоспособность: экономика, стратегия, управление. — М.: ИНФРА-М, 2009.
57.Фатхутдинов Р.А. Менеджмент конкурентоспособности товара. — М.: ЗАО «Бизнес-школа «Интел-Синтез», 2005.
58.Фролов Д.И. Стратегическое управление и планирование на предприятии// «Экономика и коммерция». – 2006 г. — № 4. – С. 3-21
59.Хасанова М.П. Воспитание подрастающего поколения средствами экскурсионной деятельности. Источник — http://www.azimut 72.com/biblioteka/nasha-metodicheskaya-kopilka/news 510.html
60.Шевцова О.Н. Структуризация внешней среды организации // Вестник Северо-Кавказского государственного технического университета. — 2009. — № 3 (20).
- С.34 – 39
61.Юданов А. Теория конкуренции: прикладные аспекты — Мировая экономика и международные отношения, № 6, 2007.
62. Юданов А.Ю. Конкуренция: теория и практика, 2-е изд. — М.: Гном-Пресс, 2008.
63.Ярлыченко А. А. Принципы оценки конкурентоспособности продукции / А. А. Ярлыченко, Е. М. Готлиб, Е. С. Ильичева // Вестник Казанского технологического университета. — 2012. — № 5. — С. 230-232. — То же [Электронный ресурс].
- Режим доступа :http://elibrary.ru
