Пример готовой дипломной работы по предмету: Туризм
ОГЛАВЛЕНИЕ
Введение 3
Глава
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ В СФЕРЕ ТУРИЗМА. 6
1.1. История развития основ управления персоналом в науке 6
1.2. Основные тенденции развития сферы туризма в России 12
1.3. Структура, функции и проблемы диагностики системы управления персоналом в туризме 28
Глава
2. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ В СФЕРЕ ТУРИЗМА (на примере ООО «АВС-тур») 47
2.1. Современные методы управления персоналом в организациях сферы туризма в России и за рубежом: сравнительный анализ 47
2.2 Комплексный анализ деятельности ООО «АВС-тур» 55
2.3. Разработка системы мероприятий по совершенствованию управления персоналом ООО «АВС-тур» и расчёт их экономической эффективности 74
Заключение 96
Список источников 101
Приложения 110
Содержание
Выдержка из текста
Разработка мероприятий по совершенствованию систем управления персоналом на примере : гостиница » Пулковская»
Разработка мероприятий по совершенствованию системы управления персоналом (на примере Управление Федеральной Почтовой связи СПб и ЛО — филиала ФГУП «Почта России»)
Эмпирической базой исследования послужили материалы интервью с директором объекта исследования, результаты опроса сотрудников фирмы, а также результаты вторичных социологических исследований по близким проблемам.
- экономическое обоснование управленческих решений и проведение расчетов экономического эффекта и эффективности организационно – технических мероприятий по совершенствованию системы управления ООО «Metro Cash&Carry».
СПИСОК ИСТОЧНИКОВ
1 Федеральный закон от 06.10.1999 № 184-ФЗ «Об общих принципах организации законодательных (представительных) и исполнительных органов государственной власти субъектов Российской Федерации».
2 Федеральный закон N 132-ФЗ от 24.11. 1996 г «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» (в ред. Федеральных законов от 10.01.2003 N 15-ФЗ, от 22.08.2004 N 122-ФЗ, от 05.02.2007 N 12-ФЗ, от 30.12.2008 N 309-ФЗ, от 28.06.2009 N 123-ФЗ, от 27.12.2009 N 365-ФЗ)
3 Основные направления деятельности Правительства Российской Федерации на период до 2012 года (утв. Постановлением Правительства РФ от 17.11.2008 № 1663-р).
4 Азар В. И. Экономика и организация туризма. 3 изд. — М.: Просвещение, 2011. – 312 с.
5 Алавердов, А.Р. Управление персоналом: Учебное пособие [Текст]
/ А.Р. Алавердов, Е.О. Куроедова, О.В. Нестерова.// М.: МФПУ Синергия, 2013. 192 c.
6 Антипина В, Дифференциация в мотивации персонала. [Электронный ресурс]: Режим доступа: http://www.hr-portal.ru/article/differentsiatsiya-v-motivatsii-personala
7 Антропова А. Как мотивировать топ-менеджера? [Текст]/ А. Антропова //Компания. № 330. 2011. С. 33-37
8 Базаров, Т.Ю. Управление персоналом. Практикум: Учебное пособие для студентов вузов[Текст]
/ Т.Ю. Базаров.// М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2012. 239 c.
9 Балабанов И. Т., Балабанов А. И. Экономика туризма: Учеб.пособие/ И.Т. Балабанов, А.И. Балабанов. М., 2009. -356с.
10 Бедяева, Т.В. Управление персоналом на предприятии туризма: Учебник [Текст]
/ Т.В. Бедяева, А.С. Захаров; Под ред. проф. Е.И. Богданов. // М.: НИЦ ИНФРА-М, 2013.- 180 c.
11 Беликова Л.Ф. Основы социальной диагностики и проектирования в управлении организацией. Учебное пособие. [Текст]
/ Л.Ф. Беликова //Екатеринбург: Изд-во ГОУ ВПО «Рос. гос. проф.-пед. ун-т», 2007. 185 с.
12 Булкина Н. Диагностика системы стимулирования трудовой деятельности персонала [Текст]/ Н Булкина // Кадровик. Кадровый менеджмент (управление персоналом).
2013. № 6. С. 93 100.
13 Бухалков, М.И. Управление персоналом: Учебник [Текст]
/ М.И. Бухалков. // М.: ИНФРА-М, 2012. 400 c.
14 В 2012 году мировой турпоток достигнет 1 млрд человек, а Россия по числу интуристов поднялась на
1. место в мире. Источник — http://www.tourprom.ru/news/16344/ (дата обращения 23.11.2013)
15 Варламова, Е. «Оценка персонала по методу «
36. градусов» / Е. Варламова [Электронный ресурс]: Режим доступа: http://www.ippnou.ru/article.php
16 Веснин, В.Р. Управление персоналом в схемах: Учебное пособие [Текст]
/ В.Р. Веснин.// М.: Проспект, 2013. 96 c.
17 Викторова Л. Бизнес и HR: правила стратегического партнерства [Интервью с Е. Логиновой]
[Текст]
/ Л Викторова // Кадровик. Кадровый менеджмент (управление персоналом).
2013. № 5. С. 90 — 91.
18 Грачева, О. Ю. Организация туристического бизнеса: Технология создания турпродукта. Учебно-практическое пособие/ О. Ю.Грачева, Ю.А.Маркова, Л. А.Мишина, Ю. В. Мишунина. — М.: «Дашков и Ко», 2010. – 334 с.
19 Даринская В.М. Оценка и развитие персонала методом «Ассессмент-центр»[Текст]/ В.М. Даринска., И.Н.Чаплыгин // СПб.: Речь, 2010. 322 с.
20 Джанджугазова, Е.А. Туристско-рекреационное проектирование: учебник. – М.: Издательский центр «Академия», 2014. – 272с.
21 Диагностика системы управления персоналом предприятия [Электронный ресурс]: Режим доступа: http://infomanagement.ru/referat/86/3
22 Дмитриев М.Н., Забаева М.Н. Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме М: ЮНИТИ-Дана, 2009. – 456 с.
23 Дуракова И.Б. Управление персоналом организации: стратегия, маркетинг, интернационализация. Учебное пособие. Гриф УМО вузов России. [Текст]
/ И.Б, Дуракова// М.: Инфра-М, 2013. 298 с.
24 Егоренков Л.И. Введение в технологию туризма. [текст]
– М.: Финансы и статистика: ИНФРА-М, 2009. – 301 с.
25 Егоров В.Е. Туризм как социально-экономическое явление в современный период . — http://spasibo.viperson.ru/(дата обращения 12.09.2013)
26 Единый федеральный реестр туроператоров [электронный ресурс]
- Режим доступа — http://reestr.russiatourism.ru/
27 Жидких В.А. О нормативно-правовом обеспечении стратегии государственной политики внутреннего и въездного туризма в России / В.А. Жидких //Вестник Совета Федерации — № 3(389), 2010
28 Зайцева Н.А. Управление персоналом в гостиницах : учеб. пособие : [гриф УМО]
[Текст]
/ Н. А. Зайцева. // М. : Форум, 2013. 416 с.
29 Зайцева, Т.В. Управление персоналом: Учебник[Текст]
/ Т.В. Зайцева, А.Т. Зуб.//- М.: ИД ФОРУМ, НИЦ ИНФРА-М, 2013. 336 c.
30 Захаров А.С., БедяеваТ. В. Управление персоналом на предприятии туризма. Учебник. Гриф УМО вузов России [Текст]
/ А.С. Захаров, Т. В. Бедяева // М.: Инфра-М, 2013. 180 с.
31 Зорина Г.И., Ильина Е.И., Мошняга Е.В. и др. Основы туристской деятельности в России и на Западе. — М.: Международный спорт, 2009. — с.234-237
32 Иванова С.В. Мотивация на 100%.[Текст]
/ С.В. Иванова // М.: Альпина Бизнес Букс, 2010. 356 с.
33 Ивановская, Л.В. Управление персоналом: теория и практика. Кадровая политика и стратегия управления персоналом: Учебно-практическое пособие [Текст]
/ Л.В. Ивановская. // М.: Проспект, 2013. 64 c.
34 Ивановская, Л.В. Управление персоналом: Теория и практика. Организация, нормирование и регламентация труда персонала: Учебно-практическое пособие [Текст]
/ Л.В. Ивановская. // М.: Проспект, 2013. 64 c.
35 Ивановская, Л.В. Управление персоналом: теория и практика. Социально-трудовые отношения, рынок труда и занятость персонала: Учебно-практическое пособие [Текст]
/ Л.В. Ивановская. // М.: Проспект, 2012. 64 c.
36 Кадровый менеджмент [Электронный ресурс]: Режим доступа: http://consulting.prohotel.ru/kadrovyiy-menedzhment/
37 Карпова Г.А. Экономика и управление туристской деятельностью : учебное Э
4. пособие в 2-х частях. Ч. 2. [Текст]
/ Г.А Карпова, Л.B. Хорева //СПб. : Изд-во СПбГУЭФ,2011. 135 с.
38 Квартальнов В.А. Туризм – М., Финансы и статистика, 2009. — 336 c.
39 Квартальновские научные чтения / Российская международная академия туризма. – М. : Советский спорт, 2010. – 511, [1]
с. (Научный альманах. Вып. 4).
40 Кибанов А.Я. Оценка результатов труда персонала и результатов деятельности подразделений службы управления персоналом[Текст]
/ А.Я. Кибанов // М.: Проспект, 2013. 398 с.
41 Кибанов, А.Я. Управление персоналом: Теория и практика. Оценка экономической и социальной эффективности управления персоналом организации: Учебно-практическое пособие[Текст]
/ А.Я. Кибанов. // М.: Проспект, 2012. 48 c.
42 Кибанов, А.Я. Управление персоналом: Учебное пособие [Текст]
/ А.Я. Кибанов, Г.П. Гагаринская, О.Ю. Калмыкова, Е.В. Мюллер. // М.: НИЦ ИНФРА-М, 2013. 238 c.
43 Козлова Л.А. Построение гибкой системы стимулирования в условиях внедрения изменений в организации [Текст]
/ Л.А. Козлова // Справочник по управлению персоналом. 2012. № 8. С. 63-66.
44 Комаров Е.И. Стимулирование и мотивация в современном управлении персоналом [Текст]
/ Е.И. Комаров// Управление персоналом. 2010. № 1. С. 40.
45 Коргова М. Социодиагностика как первый этап оптимизации кадрового менеджмента организаций [Электронный ресурс]: Режим доступа: http://hr-portal.ru/
46 Кулаковская М. Управление лояльностью персонала в период нестабильной финансово-экономической ситуации в компании [Текст]
/ М. Кулаковская // Кадровик. Кадровый менеджмент (управление персоналом).
2013. № 1. С. 124 — 129.
47 Кусков А.С. Основы туризма : учебник : [гриф УМО]
/ А. С. Кусков, Ю. А. Джаладян. – 4-е изд., перераб. – М. : КноРус, 2013. – 394 с.
48 Лукичева, Л.И. Управление персоналом: Учебное пособие [Текст]
/ Л.И. Лукичева; Под ред. Ю.П. Анискин.// М.: Омега-Л, 2013. 263 c.
49 Маслова, В.М. Управление персоналом: Учебник для бакалавров [Текст]
/ В.М. Маслова. // М.: Юрайт, 2013. 492 c.
50 Материалы конференции «Современные инструменты брендирования российских территорий»/ 22 сентября 2011 года [электронный ресурс].
Режим доступа http://www.russiatourism.ru/rubriki/-1124140859/
51 Мероприятия в сфере туризма [электронный ресурс]
- Режим доступа http://www.russiatourism.ru/rubriki/-1124140246/
52 Мир туризма [электронный ресурс].
Режим доступа http://mir-tourism.ru/konkurenciya-turbiznesa
53 Митрофанова, Е.А. Управление персоналом: Теория и практика. Аудит, контроллинг и оценка расходов на персонал: Учебно-практическое пособие[Текст]
/ Е.А. Митрофанова. // М.: Проспект, 2013. 80 c.
54 Митрофанова, Е.А. Управление персоналом: Теория и практика. Оценка результатов труда персонала и результатов деятельности подразделений службы управления персоналом: Учебно-практическое пособие [Текст]
/ Е.А. Митрофанова. // М.: Проспект, 2013. 72 c.
55 Модели и особенности кадрового менеджмента [Электронный ресурс]: Режим доступа: http://www.madrace.ru/upravlenie-personalom/kurs-kontseptsii-i-metodi-upravleniya-personalom/modeli-i-osobennosti-kadrovogo-menedzhmenta
56 Моргунов, Е.Б. Управление персоналом: исследование, оценка, обучение: Учебник для бакалавров [Текст]
/ Е.Б. Моргунов. // М.: Юрайт, 2011. 561 c.
57 Мордовченков Н. Комплексная диагностика в управлении персоналом организации [Текст]/ Н. Мордовченков, С. Зверев, А. Сироткин // Кадровик. Кадровый менеджмент. 2011. № 1. С. 23 — 27.
58 Общероссийский генеральный реестр турагентств. Источник — http://reestr-ta.ru/index.php?p=2
59 Отчет Всемирной Туристской Организации за 2013 год (Tourism Highlights — 2013) – Источник — http://tourlib.net/wto.htm (дата обращения 22.10.2014)
60 Полухина А.Н. Развитие управления в сфере гостеприимства и туризма. Дисс на соиск. уч. ст. д.э.н. – Н.Новгород, 2009.
61 Попов Л. А. Управление персоналом на предприятиях индустрии гостеприимства в условиях кризиса: учеб. пособие. [Текст]
/ Л.А. Попов // М: Изд-во РЭУ им. Г. В. Плеханова, 2010. 129 с.
62 Попов, Л. А. Управление человеческими ресурсами в индустрии гостеприимства и туризма: Учеб. пособие /[Текст]
Л. А. Попов, Е. А. Баклыкова, Рос. экон. акад. им. Г. В. Плеханова. // М. : Изд-во РЭА им. Г. В. Плеханова, 2010. 150 с.
63 Потемкин, В.К. Управление персоналом: Учебник для вузов [Текст]
/ В.К. Потемкин.// СПб.: Питер, Лидер, 2010. 432 c.
64 Радьков А.В. Состояние и перспективы развития внутреннего и въездного туризма в РФ/ тезисы выступления, г. Якутск, 17.08.2011. http://sakhaforum.ru/assets/files/07_doklad-Radkov-A.V..pdf
65 Райли М. Управление персоналом в гостеприимстве: учебник. [Текст]
/ М. Райли // М.:Юнити-Дана. 2011. 180 с.
66 Россия стала шестой среди генераторов мирового турпотока/ 2.05.2012. Источник — http://www.workle.ru/publications/tourism/1629.html (дата обращения 23.11.2012)
67 Сборник кейсов по дисциплине «Управление человеческими ресурсами в индустрии гостеприимства и туризма» / Рос. экон. ун-т им. Г. В. Плеханова, Каф. гостиничного и турист. бизнеса ; Сост. Е. А. Мантейфель. [Текст]
// М. : Изд-во РЭУ им. Г. В. Плеханова, 2012. 31 с. : 7.25.
68 Севастьянова С.А. Региональное планирование развития туризма и гостиничного хозяйства. М.: КНОРУС, 2009. С.254.
69 Сергиенко С. Новые инструменты для HR: анализ проблем — в процессе игры [Текст]
/ С. Сергиенко // Кадровик. Кадровый менеджмент (управление персоналом).
2013. № 5. С. 92 — 99.
70 Синявец Т. Система управления персоналом как объект контроля [Текст]
/ Т. Синявец // Кадровик. Кадровый менеджмент. 2011. № 5. С. 96 — 104.
71 Стратегия развития туризма в Российской Федерации на период до 2015 года. Источник — http://www.avtotravel.com
72 Трифонов О. Ключевое звено. Анализ проблем инновационной деятельности и подготовки кадров [Текст]
/ О. Трифонов О., А. Шаранин // Кадровик. Кадровый менеджмент (управление персоналом).
2013. № 1. С. 78 — 82.
73 Туризм в России [электронный ресурс]
- Режим доступа — http://www.russiatourism.ru/content/5/
74 Туризм в России. Туристско-рекреационные зоны России [электронный ресурс].
– Режим доступа http://sokolov 33.ru/index.php/osnovy-turizma/97-turistsko-rekreatsionnye-zony-rossii
75 Туроператоры горят на демпинге. Ростуризм не исключает новые банкротства турфирм и рекомендует отдыхать в России [Электронный ресурс]: Режим доступа: http://www.gazeta.ru/business/2014/08/04/6160389.shtml
76 Управление персоналом. Словарь-справочник [Электронный ресурс]: Режим доступа: http://psyfactor.org/personal/
77 Федеральная целевая программа «Развитие внутреннего и въездного туризма в РФ (2011-2018 гг)»
78 Черевко В.В. Кадровая диагностика как основа формирования кадровой стратегии организации[Текст]
/ В.В. Черевко // Экономика и жизнь. № 2. 2012 . С. 99-110
79 Чернятин С. Выбор организационных форм корпоративного обучения сотрудников вертикально интегрированной компании [Текст]
/ Чернятин // Кадровик. Кадровый менеджмент (управление персоналом).
2013. № 5. С. 105 — 111.
80 Чудновский А.Д. Туризм и туристское хозяйство – 5 изд. – М.: «ЮРКНИГА»,2011- 383с.
81 Шапиро С.А. Методы определения и инновационные пути покрытия потребности в персонале. [Текст]
/ С.А. Шапиро. //М.: Путеводитель предпринимателя, Выпуск X, РАП, 2011. 82 с.
82 Шапиро С.А. Работа без конфликтов: тактика успешного сотрудничества. [Текст]
/ С.А. Шапиро, И.Ю. Котенко // М.: Изд-во «Альфа-Пресс», 2011. 384 с.
83 Эволюция кадрового менеджмента и основные подходы к управлению персоналом [Электронный ресурс]: Режим доступа: http://www.madrace.ru/upravlenie-personalom/kurs-kontseptsii-i-metodi-upravleniya-personalom/evolutsiya-kadrovogo-menedzhmenta-i-osnovnie-podchodi-k-upravleniu-personalom
84 Эхо девальвации. В чем причина банкротства российских туроператоров [электронный ресурс]
- Режим доступа http://www.aif.ru/money/company/1307874
85 Яхонтова, Е.С. Стратегическое управление персоналом: Учебное пособие [Текст]
/ Е.С. Яхонтова.// М.: ИД Дело РАНХиГС, 2013. 384 c.
список литературы
