Пример готовой дипломной работы по предмету: Гостиничное дело
Содержание
Введение
Глава
1. Теоретический аспект инновационных технологий при проектировании туристского продукта
1.1 Инновации в туризме: сущностная характеристика
1.2 Особенности проектирования туристского продукта
1.2.1 Основные потребительские свойства туристского продукта
1.2.2 Программный туризм как основа современного туроперейтинга
1.3 Инновации экскурсионной деятельности
1.3.1 Цели, виды и задачи экскурсии
1.3.2 Элементы психологии в экскурсии
1.3.3 Показ как важнейший элемент экскурсии
1.4 Театрализация как инновационный метод показа в экскурсии
1.5 Особенности инновационных туров
Вывод
Глава
2. Разработка инновационного тура в Юго-Восточную Азию
2.1 Особенности туристской инфраструктуры региона
2.2 Анализ результата исследования целевого сегмента
2.3 Проект инновацонного тура
2.4 Рекомендации по продвижению тура
Вывод
Заключение
Список литературы
Приложение
Выдержка из текста
Разработка программы инновационного тура по Юго-Восточной Азии
Список использованной литературы
"1.Актуальные проблемы экскурсионного дела. Тезисы докладов научной конференции. — Сухуми, 1973. — С. 17.
2.Богатырева Т.Г. Современная культура и общественное развитие.- М.: Изд-ство: РАГС, 2001 – 138 c.
3.Бонами З.А. Литературный музей и общество/Музееведение. Музеи мира. М., 1991 — С. 327 – 335.
4.Винсон И. Музеи и наследие: Важная проблема в докладе о всемирной культуре, 2000 ЮНЕСКО) // Museum. — 2001. — № 209. – С.61-64
5.Гнедовский М.Б. Коммуникационный подход в музееведении : Теоретические и прикладные аспекты : Автореф. дис. … канд. ист. наук / М-во культуры РФ. Рос. Акад. наук. Рос. ин-т культурологии. – М., 1994. – 18 с.
6.Гордин В., Сущинская М., Яцкевич И. Теоретические и практические подходы к развитию культурного туризма/ Культурный туризм: конвергенция культуры и туризма на пороге XXI века: Учеб. пособие/ С.-Петерб. Ун-т экономики и финансов. – СПб., 2001. – 212 с.
7.Гуляев В.Г. Организация туристской деятельности.-М.: Финансы и статистика, 1996. – 512 с.
8.Драгичевич- Шешич М. Экономика культуры// Экология культуры. Информационный бюллетень. – 1998. — № 2 (5).
– С.61-62
9.Дружинин Н. Методы историко-революционной экспозиции // Музей Революции СССР. – Вып. 1. – М., 1927. – С. 23-33.,
10.Дубов И. В. Музееведение. Исторические и краеведческие музеи: Краткий курс лекций / Под ред. В. Н. Седых. — СПб.: Изд-во С.-Петерб. ун-та, 2004. — 411 с.
11.Дурович А.П. Реклама в туризме. //Уч. пособие. –М.: ООО «Новое знамя», 2003. – 254 с.
12.Дурович, Н. .И. Кабушкин, Т.М. Сергеева и др. Организация туризма: Учеб. Пособие– Мн.: Новое знание, 2003. – 632 с.
13.Емельянов Б. В Экскурсоведение: Учебник. — 6-е изд. стереот. — М.: Советский спорт, 2006.-216с
14.Ефремова М.В. Основы технологии туристического бизнеса. М.: Ось-89, 1999. -239 с.
15.Жулевич Е.В., Копанев А.С. Организация туризма. Мн.: БГУЭУ, 1999. – 253 с.
16.Зазыкин В.Г. Психология в рекламе. М.: Дата Стром, 1992. – 64 с.
17.Зейнаб A. Туpизм- средство прямого диалога между культурами и народами мира// Диалог, цивилизаций: исторический опыт и перспективы XXI века. Доклады и выступления Российско-иранский международный научный симпозиум. 1-2 февраля 2002 г., — М.: Изд-во РУДН, 2002 – С.42
18.Зуев С.Э. Культура как ресурс и ресурсы для культурной деятельности// Экология культуры. Информационный бюллетень. – 1998.-№ 2 (5).
– С.23
19.Ильина Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности. М.: финансы и статистика, 2000. – 251 с.
20.Исмаев Д.К. Работа туристической фирмы по организации зарубежных поездок. М.: Луч, 1996. – 109 с.
21.Калита, С.П. Теория и история экскурсионного дела в России : учеб. пособие / С. П. Калита; Тул. гос. ун-т. — Тула : Изд-во ТулГУ, 2004. — 284 с
22.Квартальнов В.А. Мировой туризм на пороге 2000 года: прогнозы и реальность.- М.: Финансы и статистика, 1998. – 232 с.
23.Квартальнов В.А. Туризм: Учебник. -М.: Финансы и статистика, 2004. – 320 с.
24.Котлер Ф. Основы маркетинга. пер. с англ. -М., “Прогресс"", 1993. – 726 с.
25.Культурно-образовательная деятельность / Музейное дело России. М., 2003. – С. 59.
26.Мазный Н.В., Поляков Т.П., Шулепова Э.А. Музейная выставка: история, проблемы, перспективы / Рос. ин-т культурологии. – М., 1997. – С. 59
27.Майстровская М.Т. Художественные музеи РСФСР. Современное состояние и тенденции развития сети // Региональные проблемы развития музейного дела. М., 1990. –С.18-55
28.Международный туризм: Правовые акты/ Сост. Н. И. Волошин. — М.: Финансы и статистика, 2000. — 400 с.
29.Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2001.. -254 с.
30.Менеджмент туризма: Экономика туризма : Учебник.-М.: Финансы и статистика, 2001.-320 с.
31.Моисеев А.М. Краеведческие музеи за
5. лет// История СССР-1967.—№ 6. –С. 16-14
32.Москвина О.С. Туризм в экономике региона. Под науч. Рук. К.э.н. М.Ф. Сычева. -Вологда: Вологодский научно-координационный центр ЦОМИ РАН, 2002/ — 126 c.
33.Музееведение. Музеи исторического, профиля. — М., 1988. – 431 с.
34.Музей будущего: информационный менеджмент / АНОК «Музей будущего», Рос. ин-т культурологии и др.; Сост. А.В. Лебедев. – М.: Прогресс-Традиция, 2001. – 320 с.
35.Музей и коммуникация: Концепция развития Самарского областного историко-краеведческого музея им. П.В. Алабина /Н.А.Никишин (рук.) и др.; Редкол.: Н.А. Никишин и др.; Рос. ин-т культурологии; Самар. обл. ист.-краевед. музей им. П.В. Алабина. – Самара, 1998. – 138 с.
36.Музей и новые технологии / Сост. и науч. ред. Н.А. Никишин. – М.: Прогресс-Традиция, 1999. – 216 с.
37.Музейная педагогика за рубежом: Работа музеев с детской аудиторией: (Учеб. пособие) / М-во культуры РФ. Рос. Акад. наук. Рос. ин-т культурологии; Редкол.: Н.А. Никишин и др.; Ред.-сост. М.Ю. Юхневич. – М., 1997. – 95 с.
38.Музейная экспозиция: Теория и практика. Искусство экспозиции. Новые сценарии и концепции : Сб. науч. ст. / М-во культуры РФ. Рос. акад. наук. Рос. ин-т культурологии; Отв. ред.-сост. М.Т. Майстровская. – М., 1997. – 368 с
39.Музейная энциклопедия. — М. 2001. Т. 2. – 140 с.
40.Нагорский Н.В. Музей в духовной жизни общества. СПб, 2004. – 432 с.
41.Папирян Г.А.Менеджмент в индустрии гостеприимства.-М.:Экономика 2000.-207 с.
42.Поляков Т.П. Как делать музей? : (О методах проектирования музейной экспозиции): Учеб. пособие для студентов и аспирантов, обучающихся по спец. «Музееведение» / М-во культуры РФ. Рос. Акад. наук. Рос. ин-т культурологии. – М., 1996. – 253 с.
43.Прентис Р. Культурный туризм как конструирование, аутентичность и впечатление. / Культурный туризм: конвергенция и туризм на пороге XXI века: Учеб. пособие/ С-Пб. Ун-т экономики и финансов. – СПб, 2001.- 232 с.
44.Проблемы музееведения и народная культура / Науч. совет гос. программы «Рос. общество: стратегия формирования и развитии; Омский гос. ун-т; Сиб. филиал Рос. ин-та культурологии и др.; Редкол.: Г.М. Патрушева, Н.А. Томилов (отв. ред.) и др. – Новосибирск : Наука. Сиб. предприятие РАН, 1999. – 286 с
45.Пузакова Е.П., Честникова В.А. Международный туристический бизнес.- М :""Экспертное бюро"", — 1997. – 176 с.
46.Размустова Т.О. По дороге к возрождению// Известия культуры России.— 1990— № 8. – С. 12-23
47.Ревякин В.И. Художественные музеи. М., 1991. – 245 с
48.Российская культура в законодательных и нормативных актах. Музейное дело и охрана памятников. 1991-1996. — М., 1998
49.Российская музейная энциклопедия : В 2 т./ М-во культуры РФ. Рос. ин-т культурологии; Ред.кол.: В.Л. Янин (председ.) и др.; Сост., науч. ред.: А. А. Сундиева и др. – М.: Прогресс, «РИПОЛ КЛАССИК», 2001. – Т. 1: А — М. – 416 с.: ил., карт. – Т. 2: Н — Я. – 436 с
50.Савина Н.В. , Горбылева З.М. Экскурсоведение. В. 2 ч. Мн.: БГЭУ, 2000. – 335 с.
51.Сансоне В. Культурный туризм/ http:// www. сulteralmanagment.ru/biblio/
52.Сапрунова В. Туризм: эволюция, структура, маркетинг. — М.: Ось-89,1997. – 160 с.
53.Семенова А. О популяризации музеев. / Советский музей, 1940, № 3- С. 25-26
54.Сенин В.С. Организация международного туризма. М.: Финансы и статистика, 2000. – 400 с.
55.Современные литературные музеи: некоторые вопросы теории и практики. М., 1982 – С.9-11
56.Сундиева А.А. Краеведческие музеи на пороге нового века.//Современное состояние и перспективы развития краеведения в регионах России: Материалы Всероссийской научно-практической конференции 10-11 декабря 1998.— М., 1999.— С. 89— 94
57.Сушинская М. Яцкевич И. Теоретические и практические подходы к развитию культурного туризма/ культурный туризм: конвергенция культуры и туризма на пороге XXI века: Учеб. пособие / С.-Петерб. Ун-т Экономики и финансов. – СПб., 2001. – 212 с.
58.Теория и практика анимации: Ч.
1. Теоретические основы туристской анимации [Текст]
: Учебное пособие / Л. В. Курило; Российская международная академия туризма. — М. : Советский спорт, 2006.- 200 с
59.Тельчаров А.Д. Основы музейного дела. – М.: Омега – Л., 2005. – 184 с.
60.Ушаков Д.С. Прикладной туроперейтинг. – М.: ИКЦ « МарТ», 2004. – 416 с.
61.Федоров Н. Ф. Музей, его смысл и его назначение / Сочинения./ Общ. ред.: А.В. Гулыга. –М.: Мысль, 1982. – 61 с.
62.Философский энциклопедический словарь. — М.: Энциклопедия, 1983.- С. 665
63.Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С., Негашев Е.В. Методика финансового анализа: Учебное пособие.изд.3-е –М.: Инфра М, 2002.-208 с
64.Экономические анализ: ситуации, тесты, примеры: Учебное пособие Под ред. Баканова М.И., Шеремета А.Д.-М.: Финансы и статистика, 2002 .-656 с.
65.Юхневич М.Ю. Я поведу тебя в музей : Учеб. пособие по музейной педагогике / М-во культуры РФ. Рос. ин-т культурологии. – М., 2001. – 223 с