Пример готовой дипломной работы по предмету: Анализ хозяйственной деятельности
Содержание
Введение 3
1. Особенности финансово-хозяйственной деятельности организаций культуры и досуга 5
1.1 Общая характеристика финансово-хозяйственной деятельности коммерческих и некоммерческих организаций культуры и досуга 5
1.2 Виды предпринимательской деятельности в сфере культуры и досуга 8
1.3 Факторы, влияющие на доходность организаций культуры и досуга 11
2. Анализ показателей, характеризующих финансово-хозяйственную деятельность ООО «Отель «Октябрьская» 18
2.1 Краткая характеристика объекта исследования 18
2.2 Анализ контингента проживающих и потребителей культурно-досуговых услуг ООО «Октябрьская» 25
2.3 Анализ показателей финансово-экономической деятельности объекта исследования в 2012-2014 годах 28
2.4. Горизонтальный анализ основных технико-экономических показателей ООО «Отель «Октябрьская» 32
2.5. Анализ оборотных средств объекта исследования 38
2.6. Анализ финансового состояния предприятия 40
2.7. Анализ финансовых результатов 50
3. Разработка рекомендаций по развитию предпринимательской деятельности в сфере культуры и досуга ООО Отель «Октябрьская» 55
3.1. Анализ экономических результатов деятельности объекта 55
3.2. Культурно-досуговая деятельность ООО Отель «Октябрьская» 56
3.3. Программа «Октябрьский петербургский бал» 60
3.4. Программа «Цитадель Санкт-Петербурга» 66
3.5. Программа «Детские анимации» 69
Заключение 75
Список литературы 77
Приложение А 80
Приложение Б 81
Приложение В 82
Приложение Г 84
Выдержка из текста
В любой стране сфера организации досуга развивается как часть экономики (социокультурный и досуговый сервис) и особой разновидности бизнеса (бизнес в сфере культуры, информационного обеспечения, рекреации и т.п.).
Организаторы досуговой деятельности опираются на институциональные основы и правовые механизмы, регулирующие предпринимательскую активность, хозяйственную практику в сфере культуры, рекреации и досуга.
Законодательные и исполнительные структуры определяют формы собственности в сфере производства культурных продуктов, а также важнейшие принципы экономической деятельности в области социальных и культурных услуг, включая досуговые услуги. Таким образом, данные механизмы формируют институционально-правовую основу развития культурной активности и досуговой деятельности граждан.
В последнее время значительный объем культурно-досуговых услуг формируется за счет предпринимательской активности не только собственно организаций культуры и досуга, но и предприятий рекреационной сферы.
Актуальность темы дипломной работы обусловлена множественными факторами и характеризует современные тенденции в развитии культурно — досуговой среды, особенно в Санкт-Петербурге. В данной дипломной работе будет рассмотрена культурно-досуговая деятельность отеля «Октябрьская». Отель осуществляет предпринимательскую деятельность, получая доход не только от сдачи номерного фонда, но и предоставляя экскурсионные услуги и другие услуги в рамках организации досуга постояльцев отеля.
Таким образом, выбранная тема дипломной работы является актуальной, так как залогом достижения поставленных целей и задач любой гостиницы должно быть не только предоставление качественного обслуживания и его постоянное повышение, что будет способствовать не только росту спроса на услуги гостиничного предприятия, но и предоставлению уникальных культурно-досуговых мероприятий.
Предмет исследования – экономические результаты предпринимательской деятельности объекта исследования за период 2012-2014 годы.
Цель данной дипломной работы — разработка коммерчески обусловленных предложений по развитию культурно — досуговых мероприятий отеля «Октябрьская» в рамках осуществления им предпринимательской деятельности.
Исходя из цели и предмета исследования можно выявить следующие задачи:
1. Изучить теоретические основы ведения предпринимательской деятельности в сфере культуры и досуга;
2. Рассмотреть особенности деятельности Отеля «Октябрьская»;
3. Провести анализ деятельности Отеля «Октябрьская»;
4. Исследовать культурно-досуговые мероприятия в Санкт-Петербурге, с целью оценки влияния уровня конкуренции на деятельность Отеля «Октябрьская»;
5. Разработать культурно-досуговые мероприятия по совершенствованию предпринимательской деятельности Отеля «Октябрьска»;
6. Оценить коммерческую эффективность внедрения комплекса таких мероприятий.
Дипломная работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка литературы и приложений, содержащих бухгалтерскую отчетность ООО «Отеля «Октябрьская».
Список использованной литературы
1. Абрютина М. С., Грачев А. В. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия: Учебно-практическое пособие. 3-е изд., перераб. и доп. М.: Дело и сервис, 2013. – 272 с.
2. Асанова, И. М. Деятельность службы приема и размещения. М.: Академия, 2013. – 288 с.
3. Асаул А.Н. Организация предпринимательской деятельности: Учебник. – СПб: ПИТЕР, 2013. – 336 с.
4. Асташкина М. В., Козырева О.Н., Кусков А.С., Санинская А.А.. География туризма: учеб. Пособие. М.: Альфа-М, 2014.– 430 с.
5. Баранова А.Ю. Организация предпринимательской деятельности в сфере туризма. Учебное пособие. – Изд-во: Инфра-М, 2014. – 180 с.
6. Бердникова Т. Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия учебное пособие,2-е изд. Гриф МО РФ/ Т. Б. Бердникова. — Изд-во: Инфра-М, 2013. 215 c.
7. Боголюбов В. С., Быстров С. А. Финансовый менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве: учебное пособие. — Изд-во: Академия.Серия: Высшее профессиональное образование, 2012. — 402 с.
8. Брашнов Д. Г. Экономика гостиничного бизнеса. Учебное пособие. — Издательство: Флинта, 2013. – 224 с.
9. Будейко, В. Ф. Сервисная деятельность: организационные, этические и психологические аспекты: учебное пособие. Ростов н/Д: Феникс, 2012. – 156 с.
10. Буйленко, В.Ф. Сервисная деятельность: организационные этические и психологические аспекты: учебное пособие. Ростов н/Д: Феникс 2012. – 156 с.
11. Губина О. В., Губин В. Е. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Практикум. 2-е изд., перераб. и доп. – М: «ФОРУМ», 2014. – 192 с.
12. Зайцева Н.А., Ларионова А.А. Финансовый менеджмент в туризме и гостиничном бизнесе. Учебное пособие. – Изд-во: Инфра-М, Альфа-М, 2014. – 320 с.
13. Иванов В.В., Волов А.Б. Антикризисный менеджмент в гостиничном бизнесе. – Изд-во: Инфра-М, 2014. – 336 с.
14. Канке А.А., Кошевая И.П. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия. 2-е изд. – Изд-во: Инфра-М, 2014. – 288 с.
15. Ковалев В. В., Волкова О. Н. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. – М.: ТК Велби, 2013. – 424 с.
16. Ковалев В.В. Финансы организаций (предприятий) / В. В. Ковалев, Вит. В. Ковалев. – М: Проспект, 2015. – 356с.
17. Косцов Т.В., Переверзев М.П. Менеджмент в сфере культуры и искусства. Гриф УМО МО РФ. – Изд-во: Инфра-М, 2015. – 192 с.
18. Медлик С., Инграм Х. Гостиничный бизнес: учебник для студентов учреждений высшего профессионального образования / С. Медлик, Х. Инграм / Гриф УМО ВУЗов России – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2014. – 239 с.
19. Одинцов В.А. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Практикум. Учебное пособие. – Изд-во: Академия (Academia), 2014. – 237 с.
20. Организация предпринимательской деятельности: Учебник/Под редакцией доктора экономических наук, профессора В. Я. Горфинкеля. — М: Проспект, 2014. – 544 с.
21. Оробейко, Е. С. Организация обслуживания: рестораны и бары: учебное пособие. – М.: Альфа-М, 2012. – 320 с.
22. Погостинская Н.Н., Морозова Е.Я., Тихонова Э.Д. Экономика социально-культурной сферы: современное состояние и перспективы развития: монография/ под ред. Н.Н. Погостинской. – СПб: Изд-во СПбГУП, 2010. – 196 с.
23. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник. — Издательство: Инфра-М, 2012. – 384 с.
24. Савицкая Г.В. Анализ эффективности и рисков предпринимательской деятельности. Методологические аспекты. – Изд-во: Инфра-М, 2014. – 272 с.
25. Савицкая, Г. В. Комплексный анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник / Г. В. Савицкая. – 6-е изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2013. – 607 с.
26. Скобкин, С. С. Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма. – М. : Магистр, 2014. – 496 с.
27. Сливкова, Ю. В. Технологии гостиничного сервиса: учебное пособие. – Омск: ОГИС, 2015. – 96 с.
28. Субеева, Н. А. Организация питания в курортных и гостиничных комплексах: учебное пособие в 2-х частях. – СПб : ОГИС, 2013. – 98 с.
29. Шекова Е. Л. Менеджмент и маркетинг в сфере культуры. Практикум./ Шекова Е. Л., Тульчинский Г. Л., Евланов В. Н., Новаторов Э. В. — Издательство: Лань, Планета музыки, 2012. – 160 с.
30. Шеремет А. Д., Ненашев Е.В. Методика финансового анализа деятельности коммерческих организаций.2-е изд. – М.: ИНФА-М, 2014. – 208 с.
31. Яковлев Г.А. Организация предпринимательской деятельности. Учебное пособие. 2-е изд. – Изд-во: Инфра-М, 2015. – 313 с.
32. Официальный сайт гостиницы «Октябрьская» — http://www.oktober-hotel.spb.ru/
