Пример готовой дипломной работы по предмету: Туризм
Содержание
Введение 2
I Теоретические основы развития событийного туризма в России и за рубежом 5
1.1 Теоретические основы событийного туризма 5
1.2Российский и зарубежный опыт событийного туризма 12
1.3 Роль менеджмента и маркетинга в развитии событийного туризма 19
II Анализ состояния туристской отрасли и событийного туризма в Воронежской области 28
2.1 Общая характеристика и история Воронежской области 28
2.2 Культурно — историческое наследие Воронежской области 32
2.3 Состояние туристской отрасли в Воронежской области 35
2.4 Критический анализ индустрии событийного туризма в Воронежской области 56
III Перспективы событийного туризма в Воронежской области РФ и рекомендации по его развитию 58
3.1 SWOT-анализ Воронежской области РФ как основа маркетинга данной территории 58
3.2 Оценка влияния событийных мероприятий на экономику региона 61
3.3 Разработка рекомендаций по развитию событийного туризма в Воронежской области
67
3.4 Предложение по созданию бренда Воронежской области 70
3.5 Оценка эффективности внедрения предлагаемых мероприятий 74
Заключение 77
Выдержка из текста
Введение
В последнее время туризм получил значительное развитие и стал массовым социально-экономическим явлением международного масштаба.
Быстрому его развитию способствует расширение политических, экономических, научных и культурных связей между государствами и народами мира. Массовое развитие туризма позволяет миллионам людей расширить знания по истории своего Отечества и других стран, познакомиться с достопримечательностями, культурой, традициями той или иной страны. С экономической точки зрения туризм – это особый вид потребления туристами материальных благ, услуг и товаров, который выделяется в отдельную отрасль хозяйства, обеспечивающую туриста всем необходимым: транспортными средствами, объектами питания, размещения, культурно-бытовыми услугами, развлекательными мероприятиями. Таким образом, во многих странах туризм входит в число наиболее перспективных отраслей национальной экономики, в том числе и в России.
Воронежская область РФ в силу богатой истории и накопленного туристского опыта может рассматриваться как одна из самых привлекательных российских дестинаций в сфере событийного туризма. Несмотря на это, развитие событийного туризма в указанном регионе, как и в других частях России, в нынешних социально-экономических и законодательных условиях затруднено по ряду причин, в числе которых: несовершенство федерального и регионального законодательств; неэффективное использование муниципальными органами своих управляющих функций в сфере туризма, а также бюджетных средств, выделяемых на развитие туристской инфраструктуры; отсутствие достаточного количества высококлассных дорог и средств размещения европейского уровня. Основная проблема, связанная с развитием регионального событийного туризма в РФ, заключается в отсутствии методических материалов по комплексному развитию этого вида туризма с учётом современных требований, в недостаточном привлечении маркетинговых технологий для создания и продвижения данного турпродукта на внутреннем и внешнем рынках и, как следствие, в его недостаточной социально-экономической эффективности.
С учётом вышеизложенного, актуальность выбранной темы дипломной работы определяется назревшей необходимостью усиления роли и значения событийного туризма в Воронежской области как одного из наиболее перспективных видов туризма в этой дестинации.
Таким образом, объектом дипломной работы является сектор событийного туризма в Воронежской области как часть внутреннего и въездного туризма Российской Федерации.
Предметом дипломной работы являются процессы взаимодействия экономических и управленческих субъектов регионального уровня, принимающих участие в организации и развитии сектора событийного туризма.
Целью работы является оценка перспектив событийного туризма и выработка рекомендаций по его развитию в Воронежской области РФ в русле российской и общемировой тенденций возрастания объёмов туристских потоков и ужесточающейся конкуренции территорий.
Для успешного достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
1. Изучить понятийный аппарат, теоретико-методологические основы и принципы классификации событийного туризма;
2. Выявить инновационный характер и преимущества событийного туризма;
3. Исследовать понятия и выявить роли ивент-менеджмента, ивент- маркетинга и маркетинга территории в подготовке и продвижении событийного турпродукта;
4. Проанализировать состояние зарубежного, российского и регионального событийного туризма;
5.Охарактеризовать уникальное геополитическое положение Воронежской области, указав его достоинства и недостатки с точки зрения событийного туризма, климатические и социологические особенности области;
6. Представить исторический обзор Воронежской области, начиная с древних пруссов и рыцарских орденов;
7. Исследовать нормативно-правовую основу, структуру индустрии туризма в рассматриваемом регионе и современное состояние туристской отрасли;
8. Выявить ресурсный потенциал событийного туризма в Воронежской области, его предложения на рынке туристских услуг;
9. Оценить степень влияния событийного туризма на экономику и туристскую привлекательность региона;
10. Провести анализ проблем Воронежской области для определения перспектив развития событийного туризма и выработки конкретных рекомендаций по усилению эффективности этого сектора.
Теоретической основой исследования послужили теории маркетинга и маркетинговых коммуникаций, разрабатываемые и описываемые в отечественной и зарубежной литературе. Методологической основой исследования стали теоретические и практические наработки по данной тематике в туристском бизнесе. Выбор методов исследования был обусловлен поставленной целью и спецификой предметной области. В работе применялись следующие методы: общелогические методы (анализ, обобщение, аналогия); общенаучные методы (наблюдение, сравнение, статистические методы).
Основными группами источников стали книги отечественных и зарубежных авторов (Бабкиной А.В., Биржакова М.Б., Дуровича А.П., Ильиной Е.Н., Лойко О.Т., Моргана Н, и Флоровой Т.А и др.), законодательные акты Российской Федерации, информация, полученная из сети Internet, публикации в отечественной периодической прессе
Список использованной литературы
Список использованных источников
1. .Аграновский Е.Д. Организация производства на предприятиях общественного питания [Текст]
/ Е.Д. Аграновский, М.М. Аносова, Р.Ф. Лифанова. – М.: Экономика, 2010. – 480 с.
2. Аносова М.М. Организация производства на предприятиях общественного питания [Текст]
/ М.М. Аносова, Л.С. Кучер . – М., 2009. – 480 с.
3. Байлик, С.И. Гостиничное хозяйство: организация, управление, обслуживание. – Киев: Альтерпресс, 2012. – 412 с.
4. Боголюбов, В. С. Финансовый менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве — М.: Академия, 2010. — 400 с.
5. Богушева В.И. Технология приготовления пищи: учебно-методическое пособие / В.И. Богушева. – Ростов н/Д: Феникс, 2011.
6. Виноградова М. В. Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса. — М. : Дашков и К, 2009. — 464 с.
7. Дурович А.П. Маркетинг гостиниц и ресторанов: Учебное пособие [Текст]
/ А.П. Дурович, /. – М.: Новое знание, 2015. – 156 с.
8. Елхина В.Д. Механическое оборудование предприятий общественного питания: учеб. пособие для нач. проф. образования: справочник / В.Д. Елхина. – М.: Издательский центр «Академия», 2009.
9. Кабушкин Н. Н. Основы менеджмента / Н. Н. Кабушкин. – Москва: Изд-во Новое здание, 2012. – 97 с.
10. Кучер А.С. Рестораны бизнес в России. Технология успеха. – 2-е изд., перераб. и доп. [Текст]
/ А.С. Кучер, Л.М. Шкуратов, С.Л. Ефимов, Т.И. Голубева. – М.: РКонсульт,2010. – 468с.
11. Лойко, О.Т. Туризм и гостиничное хозяйство / О.Т. Лойко. – Томск: Изд-во ТПУ, 2012. – 125 с.
12. Лысенко А.Д. Гостеприимный маркетинг. Ресторанный, гостиничный маркетинг [Электронный ресурс]
/ А.Д. Лысенко. – Москва, 2012. – режим доступа: http://www.markrest.ru/detail_697-ru.html
13. Официальный сайт «Федеральная служба государственной статистики» [Электронный ресурс].
URL: http://www.gks.ru/ (дата обращения: 30.03.2015)
14. Радченко Л.А. Организация производства на предприятиях общественного питания: учебник / Л.А. Радченко. – Изд. 8-е. Ростов н/Д: Феникс, 2008г.
15. Саак, А. Э., Якименко, М. В. Менеджмент в индустрии гостеприимства (гостиницы и рестораны).
- СПб.: Питер, 2011. — 432 с.
