Пример готовой дипломной работы по предмету: Маркетинг
Введение 3
1. Особенности маркетинговой деятельности на рынке ресторанных услуг 5
1.1 Основные понятия, цели, задачи и функции современного маркетинга 5
1.2.Основные элементы комплекса интегрированных маркетинговых коммуникаций 10
1.3.Современные методы и способы ведения коммуникационных кампаний в ресторанном бизнесе 27
2. Положение ресторана Quan Jude на рынке ресторанных услуг 42
2.1. Анализ рынка ресторанных услуг г. Пекина 42
2.2. Характеристика деятельности ресторана Quan Jude 59
3. Направления совершенствования маркетинга ресторана Quan Jude 74
3.1. Ассортиментная политика 74
3.2. Коммуникационная политика 78
3.3. Ценовая политика 81
Заключение 86
Библиографический список 88
Содержание
Выдержка из текста
Целью исследования является разработка маркетинговой стратегиипо продвижению на рынке анализируемого предприятия на основе анализа текущей рекламной политики. Выявить особенности маркетинговой деятельности на рынке ресторанных услуг Определить направления совершенствования маркетинга ресторана QuanJude
Понятие маркетинга услуг в разное время разрабатывали такие отечественные и зарубежные специалисты как К. Лавлок, Э. В. Новаторов, А. Разумовская, В. Янченко и другие. При рассмотрении теории и практики брендинга анализировались разработки таких специалистов как Д. Аакер, Т. Гэд, А. Эллвуд, Ф. Котлер и другие. Специфика ресторанного бизнеса нашла отражение в работах М. Гарви, Б. Марвина, П. Шок, О. Назарова, Е. Горелкиной и прочих. Поскольку теоретических разработок в области брендинга баров нами обнаружено не было, в своей работе мы руководствовались теорией брендинга Т. Гэда.
Грамотная и взвешенная стратегия развития бизнеса есть не цель, а средство реализации планируемого будущего компании, средство самовыражения и путь к обеспечению стабильного дохода для менеджмента и акционеров компании.
В связи с воздействием на окружающую среду и человека технологии, основанной на системе радиовещания, существует необходимость оценки влияния электромагнитных волн на человека, чему посвящена глава 4 настоящей работы.
Маркетинг на рынке страховых услуг
Для написания дипломной работы была использована научная, учебная, справочная, научно-популярная литература отечественных авторов. Весьма ценными стали материалы, изданные в периодической печати – специализированных научных журналах и ресурсы Интернета. В дипломной работе применяются такие методы исследования как метод включенного наблюдения, экспертное интервью, SWOT-анализ деятельности компании.
Для написания дипломной работы была использована научная, учебная, справочная, научно-популярная литература отечественных авторов. Весьма ценными стали материалы, изданные в периодической печати – специализированных научных журналах и ресурсы Интернета. В дипломной работе применяются такие методы исследования как метод включенного наблюдения, экспертное интервью, SWOT-анализ деятельности компании.
ПРИМЕНЕНИЕ КОНЦЕПЦИИ МАРКЕТИНГА НА РЫНКЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УСЛУГ (НА ПРИМЕРЕ ПОДГОТОВКИ СПЕЦИАЛИСТОВ ЭКОНОМИЧЕСКОГО ПРОФИЛЯ).
ПРИМЕНЕНИЕ КОНЦЕПЦИИ МАРКЕТИНГА НА РЫНКЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УСЛУГ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ 3.3 РАЗРАБОТКА МЕТОДИКИ ОЦЕНКИ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ ВУЗА
Во-первых, рациональная стратегия должна содержать в себе три важных составляющих: основные цели или задачи деятельности; наиболее существенные правила или процедуры, ограничивающие сферу деятельности; последовательность мероприятий, направленных на достижение целей. Так как стратегии определяют только общее направление развития и не являются просто программами достижения фиксированных целей, то при формулировании стратегии должна учитываться и эволюция целей.
Продвижение — это любая форма сообщений для информирования, убеждения, напоминания об услугах, общественной деятельности, идеях и т.д. Рассматривая продвижение как часть комплекса маркетинговых коммуникаций, важно видеть взаимосвязь целей — коммуникационных (рекламных целей, целей личных продаж или PR) и маркетинговых стратегий. Необходимо для этого точно представлять, какую аудиторию охватит коммуникация, и какую реакцию данной аудитории рассчитывается получить. В свою очередь, цели комплекса коммуникаций будут детализироваться в зависимости от возможностей и специфики ее инструментов. Маркетологи определяют комплекс продвижения как специфическое сочетание рекламы, личной продажи, мероприятий по стимулированию сбыта и организации связей с общественностью, направленные на достижение маркетинговых и рекламных целей.
Теоретической основой выпускной квалификационной работы послужили труды зарубежных и отечественных специалистов, среди которых В.А. Алексунин, И.Н. Герчикова, Е.П. Голубков, О.В. Ефимова, А.Б. Крутик, Ф.Котлер, И.М. Лифиц, М.Х. Мескон Е.П.Пешкова, Е.В. Попов, Ф.Х. Фатхутдинов, Я.Хонко, Дж. Эванса и многие другие, а также литература справочного характера и источники СМИ.
Список источников информации
1. Ведров Е.С., Петухов Д.В., Алексеев А.Н. Маркетинговые исследования. Часть 2:. – М.: МИЭМП, 2010
2. Дурович, А.П. Маркетинг в предпринимательской деятельности / А.П. Дурович. –– Мн.: НПЖ «Финансы, учет, аудит», 2013. –– 464с.
3. Ермаков В.В. Рекламное дело. Учебное пособие / В.В.Ермаков. М.: Издательство: НПО «МОДЭК», 2011. — 264 с.
4. Карпова С.В. Рекламное дело / С.В.Карпова. — М.: Финансы и статистика, 2010. — 223 с.
5. Котлер, Ф. Маркетинг менеджмент/ Ф. Котлер, пер. с англ. –– СПб: Питер Ком, 2011.–– 896.С. 23
6. Крылов, И. В. Теория и практика рекламы в России [Текст]
/ И. В. Крылов. М.: Центр, 2014.
7. Музыкант В.Л. Формирование брэнда средствами рекламы и PR : учеб.пособие. — М. :Экономистъ, 2012. — 606 с.
8. Пименов П.А. Основы рекламы : учеб.пособие / П. А. Пименов. — М. :Гардарики, 2010. — 399 с.
9. Фатхутдинов, Р.А. Стратегический маркетинг[Текст]/ Р.А. Фатхуддинов, учебник для ВУЗов. 5––е издание. – СПб.: Питер, 2011 – 352 с.
10. Шарков Ф.И. Реклама и связи с общественностью: коммуникативная и интегративная сущность кампаний : учеб. пособие / Ф.И. Шарков и А. А. Родионов ; Кол.авт. Акад. труда и соц. отношений, Каф. связей с общественностью . — М. : Трикста ; Акад. проект, 2010. — 298 с.
11. Милованов А. Интернет на обед // Торговое оборудование в России. – 2010. – № 2. – С. 68-69
12. Как организовать и оценить работу рекламного отдела [электронный ресурс].
Режим доступа — http://www.advertology.ru/article 22553.htm.
13. Кузьмин, В. Совершенствование маркетинга в организациях [Электронный ресурс]/ В. Кузьмин. – URL –– http://www.my––market.ru/market__154.html (дата обращения –– 17.09.2013)
14. Ламбер Ж. Ж.. Стратегический маркетинг. // http://vuzlib.net/beta 3/html/1/6879/
15. Ландау О. Стратегический план маркетинга. // Управленческий консалтинг http://www.piter––consult.ru/home/Articles/marketing––managment––articles/strategic––marketing––plan.html
16. Мировые тенденции ресторанного бизнеса (электронный ресурс)/ 28.09.2010. – Режим доступа — http://se-group.livejournal.com/15130.html
17. Морина М. Концепция продвижения бренда: девять этапов творчества [электронный ресурс]
http://www.brand-way.ru/publications/morina/brand-promotion/
18. Обслуживание в ресторане: для кого вы это делаете (электронный ресурс).
Режим доступа — http://www.1pub.ru/pages/service/1.htm
19. РR в интернете //http://pr-cy.ru/lib/reklama/PR-v-internete
20. Ресторанный бизнес: аналитический материал // Атлас Капитал УК URL http://www.atlas-capital.ru/topics/104.html (дата обращения 24.09.2014)
21. Рестораны для любителей Интернета (электронный ресурс).
– Режим доступа — http://www.hotres.ru/articles/63/1856/
22. Роль корпоративного сайта в развитии компании//http://ecommerce-journal.com/marketing/622-rol-korporativnogo-sayta-v-razvitii-kompanii.html
23. Сидоренко А. Три подарка от клиента// сборник под ред. Барежева Е.А. // http://www.yula.com.ua/articles/6/
24. Instagramm –– социальная сеть // http://instagram.com/
25. Foursquare –– что такое Форсквер? // http://ideafox.ru/malenkie––khitrosti/foursquare.html
26. ViralMarketingBomb// http://ru.viralmarketingbomb.com/how––it––works.php
список литературы
