Пример готовой дипломной работы по предмету: Туризм
Содержание
РАЗВИТИЕ СЕМЕЙНОГО ОТДЫХА ЧЕРЕЗ СОЗДАНИЕ АНИМАЦИОННОЙ ПРОГРАММЫ
СОДЕРЖАНИЕ
Введение
1.Теоретические основы и роль анимационных программ в семейном туризме
1.1 Понятие, виды и технология создания анимационных программ для организации проведения досуга
1.2 Семейный туризм как вариант проведения семейного досуга
1.3. Возможности использования анимационных программ в семейном туризме
2. Анализ использования анимационных программ в семейных турах ООО «КП «Крылья»
2.1 Общая характеристика и анализ основных направлений деятельности ООО «КП «Крылья»
2.2 Оценка удовлетворенности туристов ООО «КП «Крылья» предлагаемыми семейными программами
3.Проект разработки анимационной программы для семейного отдыха на примере тура в Испанию для ООО «КП «Крылья»
3.1 Разработка программы пребывания для семейного тура в Испанию с учетом адаптированности туристской инфраструктуры Испании для семейного отдыха
3.2 Разработка анимационной программы предложенного тура
3.3 Предварительная оценка экономической и социальной эффективности разработанной программы
Заключение
Список использованной литературы
Приложения
Выдержка из текста
Актуальность работы. Семейный досуг – это сугубо коллективная деятельность, качество которой зависит от таких факторов как: уровень культуры и образования в кругу семьи, местообитание и уровень обеспеченности семьи, возраста, индивидуальных особенностей и интересов каждого из членов семьи[39, c.18].
Зачастую в семьях родители проводят свой досуг за любимым хобби или за просмотро м телевизора, что очень часто не совпадает с желанием детей, таких как: поиграть, заняться рисованием, прогуляться на улице и так далее. При этом возникают проблемы в семьи, ссоры и разборки, которые можно было бы избежать . Все это происходит из-за неправильной организации семейного досуга. Одн ой из эффективных форм организации и проведения семейного досуга является семейный туризм. Семейный туризм подразумевает совместные путешествия родителей и детей, поэтому может считаться не только формой отдыха, но и инструментом воспитания. Обычно семейный туризм предполагает поездки с детьми до
1. лет, но на практике четких возрастных рамок не существует. Для семейных поездок выбираются экологически чистые места, нешумные морские курорты, а также города с большими возможностями для детского отдыха. Семейный туризм может включать в себя целый ряд направлений – экскурсионные, культурно-познавательные, лечебно-оздоровительные, развлекательные поездки, путешествия с целью пляжного отдыха, а также разнообразные формы активных развлечений. В настоящее время во всём мире стало использоваться такое понятие как анимация, т.е. оживление отдыха и организация непосредственных впечатлений от личного участия в мероприятиях. Именно анимация помогает получить от путешествия максимальные впечатления, при этом грамотно построенная анимационная программа в процессе отдыха служит не только целям развлечения, но и более значимым целям сплочения семьи, воспитания детей, формированию взаимопонимания. Объектом данной работы является организация семейного туризма в ООО «Клуб путешествий «Крылья» , предметомисследования – особенности формирования анимационной программы в рамках семейного путешествия Ц елью данной работы является разработка рекомендаций по развитию анимационных программ в организации семейного досуга в виде путешествий. Для этого в работе планируется решить следующие задачи :
1. Определить особенности организации семейного туризма
2. Рассмотреть анимационные программы, их виды, формы и технологию организации
3. Провести анализ деятельности объекта исследования в рамках организации семейного туризма
4. Исследовать особенности туристской инфраструктуры курортов Испании, ориентированных на семейный туризм
5. Разработать анимационную программу семейного тура в Испанию для объекта исследования Научная значимость данной работы заключается в разработке комплексного подхода к развитию направления семейного туризма в деятельности. Так как данное направление сформировалось достаточно недавно, в литературе можно найти мало данных именно по научному обеспечению развития анимационной составляющей семейного туризма, в основном имеется более или менее оформленный практический опыт отдельных фирм. Степень разработанности проблемы: Проблемы организации и технологии формирования выездных туров рассматриваются в работах таких известных авторов как Квартальнов В.А., Кабушкин Н.И. Чудновский С.Н., интересна также работа польских специалистов Я. Качмарека, А. Стасяка, Б. Влодарчика и др. Вопросы качества и технологии формирования турпродукта разрабатывались в трудах В.
А. Веткина, О. Ю. Грачевой, Ю. А. Марковой, Л. А. Мишиной, Ю. В. Мишуниной. И.А Ильиной. Большой объем информации содержится в стандартах качества, в том числе международных. Вопросам использования анимационной составляющей в туристской индустрии п освящены работы таких ученых как Н.И. Гаранин, И.И. Булыгина, Е.Н. Ильина. Теоретической основой исследования являются труды отечественных и зарубежных специалистов в области анимации и социально – культурного сервиса и туризма в целом. Методологической основой исследования являются методы сравнительного анализа, социологические опросы, анализ документальных источников, законодательных актов, опыта работы отелей и туристских фирм, интервьюирование. Информационную базу анализа составили данные публикаций научных и периодических изданий. Статистические данные официального сайта Федерального агентства по туризму РФ, данные туристских фирм, организующих туры в Испанию, кроме того, данные Интернет – ресурсов.
Практическая значимость данной работы состоит в разработке нового перспективного направления организации семейного досуга. Работа содержит введение, три главы , заключение, список литературы, приложения. Во введении показана актуальность темы исследования, его объект и предмет, обозначены цель и основные задачи, а также методы проведения и научная и практическая значимость. В первой главе рассмотрена сущность и содержание понятия семейный досуг, его разновидности, типы, формы и категории; выявлено место семейного туризма в рамках организации семейного досуга, его особенности, индустрия, а также потенциал. Определено место анимационной деятельности в процессе организации туристского путешествия, формы и виды анимационных программ, технология их разработки. Во второй главе про веден анализ деятельности объекта исследования с точки зрения формирования программ семейного туризма. В третьей главе разработана программа семейного тура в Испанию, с учетом возможностей туристской инфраструктуры региона, его традиций и достопримечательностей, составлена соответствующая анимационная программа данного тура, ориентированная на семейных туристов с детьми. В заключении приводятся основные выводы по теме исследования в соответствии с поставленной целью и задачами.
Список использованной литературы
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1.Федеральный закон N 132-ФЗ от 24.11. 1996 г «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» (в ред. Федеральных законов от 10.01.2003 N 15-ФЗ, от 22.08.2004 N 122-ФЗ, от 05.02.2007 N 12-ФЗ, от 30.12.2008 N 309-ФЗ, от 28.06.2009 N 123-ФЗ, от 27.12.2009 N 365-ФЗ)
2.Федеральный закон № 12-ФЗ от 5.02.2007г. «О внесении изменений в Федеральный закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации»
3.Федеральный закон № 365-ФЗ от 27.12.2009г. «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации в связи с совершенствованием деятельности органов государственной власти»
4.База данных Федеральной службы государственной статистики
5.ГОСТ Р 50681-94 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Проектирование туристских услуг»
6.ГОСТ Р 50690-2000 «Туристские услуги. Общие требования»
7.Агеева И. С. Возможности использования анимационных программ в туризме [Текст]
/ И. С. Агеева // Молодой ученый. — 2012. — № 6. — С. 123-125.
8.Балабанов, И.Т. Экономика туризма/ И.Т. Балабанов, А.И. Балабанов.: Учебное пособие. -М.: Финансы и статистика, 2008.-356 с.
9.Беляев В.И. Маркетинг: основы теории и практики : учебник / В.И. Беляев. — М. : КНОРУС, 2008. — 672 с.
10.Боголюбов, B.C. Экономика туризма: Учеб. пособие для студ.высш. учеб.заведений. Серия: Высшее профессиональное образование/ В.С. Боголюбов. – М.: Академия, 2006 г. — 192 с.
11.Большой глоссарий терминов международного туризма/ под ред. М.Б. Биржакова. – СПб.: Невский фонд-Герда, 2007. – 412 с.
12.Бондаренко Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов. Минск: Новое знание, 2009. 216 с.
13.Быстров, С.А. Туризм: макроэкономика и микроэкономика/ С.А.Быстров, М.Г.Воронцова.– СПб.: «Издательский дом Герда», 2007. – 464 с.
14.Веткин, В.А. Технология создания туристского продукта: Учебное пособие/ В.А. Веткин. – М.: Гросс Медиа, 2008. – 176 с.
15.Виды и технологии реализации анимационных программ. Источник — http://www.vfmgiu-tourism.ru/struktura_upravleniya_turizmom_39/vidy_i_tehnologii_realizacii_animacionnyh_programm_408/index.html
16.Виноградова, М.В. Бизнес-планирование в индустрии гостеприимства : учеб. пособие – 2-е изд., испр./ М.В. Виноградова, З.И.Панина. – М.:«Дашков и К?», 2011. – 289с.
17.Гаранин Н. И. Менеджмент туранимации в туркомплексах // Актуальные проблемы туризма'2009. — М., 2009
18.Гаранин Н.И., Булыгина И.И. Менеджмент туристской и гостиничной анимации. – М.: Советский спорт, 2004. – 127 с.
19.Гаранина Е.Н., Гаранин Н.И., Булыгина И.И. Пример методики проектного обоснования анимационной программы для гостиницы. Источник — http://www.accord-personal.ru/stati/primer-metodiki-proektnogo-obosnovaniya-animatsionnoj-programmy-dlya-gostinitsy/
20.Голубков, Е. П. Маркетинг: выбор лучшего решения/ Е.П. Голубков. — М.: Экономика, 2006. — 222 с.
21.Грачева, О. Ю. Организация туристического бизнеса: Технология создания турпродукта. Учебно-практическое пособие/ О. Ю.Грачева, Ю.А.Маркова, Л. А.Мишина, Ю. В. Мишунина. — М.: «Дашков и Ко», 2010. – 334 с.
22.Гуияр Ф., Келли Дж. Преобразование организации. М.: ДЕЛО, 2008
23.Джанджугазова, Е.А. Маркетинг туристских территорий: учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений / Е.А. Джанджугазова. – М.: Издательский центр «Академия», 2006. – 254с.
24.Долженко, Г. П. Опыт разработки классификации современного российского туризма/ Г.П. Долженко. Режим доступа [http://www.intacadem.ru/statji/dolzhenko-g.p.-opyt-razrabotki-klassifikatsii-sovremennogo-rossiyskogo-turizma.html ]
25.Досуг. Источник — http://www.meduhod.ru/components/dosug.shtml
26.Дурович, А. П. Реклама в туризме/. — СПб., Питер. 2007. – 296с.
27.Дурович, А.П. Маркетинг в туризме: учеб. пособие – 7-е изд., стер./ А.П. Дурович. – Минск: Новое знание, 2007. – 412с.
28.Дюмазедье Ж. На пути к цивилизации досуга // Вестник МГУ. Серия
12. Социально-политические исследования. — 2008. — № 1. — С. 83.
29.Егоров, В.Е. Туризм как социально-экономическое явление в современный период/ В.Е. Егоров. – Режим доступа [http://spasibo.viperson.ru/]
30.Закономерности развития рынка туристических услуг. – Режим доступа [http://tur-biz.ru/zakonomernosti-razvitiya-rynka-turisticheskix-uslug/]
31.Зорин ,И.В. Профессиональное образование и карьера в туризме: учебник для вузов / И.В. Зорин, А.И. Зорин; Российская международная академия туризма. — М.: Советский спорт, 2005. — 528 с.
32.Зорин, И.В. Туризм как вид деятельности/ И.В.Зорин, Т.П.Каверина, В.А.Квартальнов. – М., 2006. – 316 с.
33.Ивлев В.А., Попова Т.В. Реорганизация деятельности предприятий: от структурной к процессной организации. М.: Научтехлитиздат, 2008
34.Ильина, Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности: Учебник/ Е.Н. Ильина. – М.: Финансы и статистика, 2007. – 256с.
35.Ильина Е.Н. Узловая функция туроперейтинга в развитии российского туризма // Журнал «Теория и практика физической культуры»– 2008. — № 8. – С. 45-49
36.Кабушкин, Н.И. Менеджмент туризма/ Н.И. Кабушкин. – Минск: Новое знание, 2007. – 416 с.
37.Качмарек, Я. Туристический продукт/ Я. Качмарек, А. Стасяк, Б. Влодарчик. — М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2008. – 456 с.
38.Квартальнов В.А. Стратегический менеджмент в туризме. Учебник/ В.А. Квартальнов. М., 2007. – 368 c.
39.Квартальнов, В. А. Менеджмент туризма: Туризм как вид деятельности: Учебник/ В.А. Квартальнов. М., 2009. – 351c
40.Кириллов, А. Т., Маслова Е. В. Реклама в туризме/ А. Т.Кириллов, Е. В.Маслова. — СПб., Питер. 2006. – 156с..
41.Киселева Т.,Г.,Красильников Ю.Д. Основы социально-культурной деятельности :Учебное пособие.-М.:Изд-во МГУК,2010.
42.Кордула В. Как приспособиться к новому потребителю — роль маркетингового исследования (Презентация ЮНВТО Заместителя Регионального представителя для Европы) // Семинар ЮНВТО "Туристский маркетинг в современной конкурентной среде"
2. марта 2007 года г. Москва.
43.Котлер Ф. Маркетинг в третьем тысячелетии. Как создать, завоевать и удержать рынок/Ф. Котлер, пер, с англ. М.: ACT, 2009. – 516с.
44.Котлер Ф., Боуен Дж., Мейкенз Дж. Маркетинг. Гостеприимство и туризм / Ф. Котлер, Дж. Боуен, Дж. Мейкенз, пер, с англ. М.: ЮНИТИ, 2008. – 287с.
45.Котлер, Ф. Основы маркетинга / Ф.Котлер, Г.Армстронг, Дж.Сондерс, В Вонг, пер. с англ. — СПб.: Изд. дом Вильямс, 2007. – 489с.
46.Кочетков В.В. Психология межкультурных различий. Саратов. СГТУ, 2008. — 268 с.
47.Кочетков В.В., Скотникова И.Г. Индивидуально-психологические проблемы принятия решения. М.: Наука, 2007. — 145 с.
48.Культурно-досуговая деятельность:Учебное пособие/Под ред.Жаркова А.Д.,Чижикова В.М.-М.:Изд-во МГУК,2011.
49.Курило Л.В. Теория и практика туристской анимации в 2 т: Т.1. Теоретические основы туристской анимации.– М.: Советский спорт, 2006. — 180с.
50.Кусков А.С. Основы туризма: учебник/ А.С. Кусков, Ю.А. Джаладян. – М.: КНОРУС, 2008. – С.327
51.Кусков, А.С. Рекреационная география/ А.С.Кусков, В.Л.Голубева, Т.Н. Одинцова. — М: Флинта, 2007. – 356 с.
52.Лысикова О.В. Социокультурные практики туризма: социологический анализ: монография /О.В. Лысикова. Саратов, 2009. – 123с..
53.Маркетинг в отраслях и сферах деятельности: Учеб. пособие / Под ред. д-ра экон. наук, проф. НА. Нагапетьянца. — М.: Вузовский учебник, 2007. — 272 с.
54.Медведенко В.В. Празднично-игровые технологии формирования культуры корпоративного досуга. Автореф. на соиск. уч. ст. к.пед. н. Тамбов, 2008. http://www.dissercat.com/content/prazdnichno-igrovye-tekhnologii-formirovaniya-kultury-korporativnogo-dosuga
55.Международный туризм. — Режим доступа [http://mejtur.ru/Vidy_turizma-Turist.html ]
56.Морозов, М. А. Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризма.: Учебник, М.А. Морозов. – М.: Академия, 2006.
57.Никифорова Е. Корпоративные мероприятия. Без потерь?! http://www.hr-portal.ru/article/korporativnye-meropriyatiya-bez-poter
58.Ньюстром Джон В., Дэвис Кейт. Организационное поведение. Поведение человека на рабочем месте. СПб.: ПИТЕР, 2008
59.Палаткина Е.С. Роль социокультурной анимации в развитии социальной активности молодежи: автореф. дис…. канд. пед. наук. — М.: МГУКИ. — 2009. — 25 с
60.Понукалина О. В. Корпоративный досуг: цели и способы организации // Человек и труд, 2008 — № 11.http://www.chelt.ru/2008/11-08/ponukalina 11-08.html
61.Романов, А.А. География туризма/ А.А.Романов, Р.Г. Саакянц. — М: Приор, 2007 – 274 с.
62.Семейный досуг– Режим доступа http://o-dosuge.ru/semejnyj-dosug.html
63.Сенин, В.С. Организация международного туризма/В.С. Сенин. – М.: Финансы и статистика, 2006. – 312 с.
64.Фролова, Т.А. Конспект лекций по курсу «Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме»/ Т.А. Фролова. — М. Приор, 2007. – 122 с.
65.Экономика и организация туризма: международный туризм/ под ред. Ю.В.Забаева, Е.Л. Драчевой, И.А. Рябовой. – М.: КноРус, 2007. – 276 с.
