Содержание
В дипломе рассмотрены:
Теоретические основы качества обслуживания и конкурентоспособности в туристской индустрии;
Анализ качества обслуживания в ООО «Синтез» «Магазин горящих путевок;
Разработка основных направлений повышения качества обслуживания и конкурентоспособности ООО «Синтез;
Выдержка из текста
Ориентация экономики на рыночные отношения коренным образом меняет подходы к решению многих экономических проблем и, прежде всего тех, которые связаны с человеком. В соответствии с ней все системы управления нацелены на более полное использование способностей работника в процессе работы, что является основой эффективной деятельности предприятия.
Актуальность темы дипломного проекта определяется тем, что новые экономические отношения, порожденные переходным периодом, выдвигают и новые требования к управлению качеством обслуживания
Список использованной литературы
1. Российская Федерация, Федеральный закон об основах туристской деятельности в Российской Федерации. – ред. 27.12.2009. — М.: Вершина, 2009. — 36 с.
2. ГОСТ 15467-2009 Управление качеством продукции. Основные понятия. Термины и определения. – взамен ГОСТ 15467-79; введ. – 2009 – 15 -10. – Москва: Госкомитет СССР по стандартам; М.: — Изд-во стандартов, 2009. – 23с.
3. ГОСТ Р 50690-2001. Туристские услуги. Общие требования; введ. 2001 – 07 — 01. – Москва: Всероссийский научно — исследовательский институт сертификации Госстандарта России и Государственный комитет по физической культуре, спорту и туризму; М.: — Изд-во стандартов, 2006 – 21 с.
4. Аристов О. В. Управление качеством: уч. пос.– М.: Инфра- М, 2009. – 240 с.
5. Баумгартен Л.В. Стандартизация и сертификация в туризме: уч. пос. – М.: Дашков и К, 2009. – 352 с.
6. Божавина Р.Н. Этика менеджмента: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2005. – 396 с.
7. Виханский О.С. Менеджмент: уч. пос. – М.: Изд-во МГУ, 2005. – 528 с.
8. Волков Ю.Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес: уч. пос. – Ростов-на-Дону: ЮНИТИ, 2004. – 352с.
9. Гуляев В. В. Организация туристической деятельности: уч. пос. – М.: Нолидж, 2005. – 312 с.
10. Дурович А. П. Маркетинг в туризме: уч. пос.– М.: Вершина, 2007. – 496 с.
11. Дурович А. П. Реклама в туризме: уч. пос. – Минск: "Новое знание", 2008. – 232 с.
12. Елиферов В. Г. Управление качеством. Сказки, мифы и проза жизни: Стандарты ИСО 9000 и Система менеджмента: учебное пособие – М.: Вершина, 2006. – 296 с.
13. Здоров А. В. Экономика туризма: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2004.-272с.
14. Зорин И.В. Туризм, как вид деятельности: учеб. пособие для вузов. – М.: «Финансы и статистика» 2002. – 288 с.
15. Ильина Е. Н. Деятельность туристских агентств: туристский рынок и предпринимательство: учебное пособие. – М.: Советский спорт, 2004. – 63 с.
16. Кабушкин Н. И. Менеджмент туризма: Учебник. – Минск: Новое знание, 2005. – 408 с.
17. Квартальнов В. А. Туристский рынок: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2002. — 320 с.
18. Кирилов А. Т. Реклама в туризме: учебное пособие. – С.-Пб.: Лекс Стар, 2008. – 112 с.
19. Комарова Н. Н. Мотивация труда и повышение эффективности работы // Человек и труд. – 2005. — №10. – С.50-55
20. Котлер Ф. Маркетинг. Гостеприимство. Туризм: учебное пособие. — М.: ЮНИТИ, 2007. – 1071 с.
21. Летунова О.В. Развитие международных связей и проблема субъективной конкурентной деятельности. Повышение качества непрерывного профессионального образования: Материалы Всероссийской научно-методической конференции: В 2 ч. – Красноярск: ИПЦ КГТУ, 2005.- Ч 1
22. Ляпина И. Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания: учебное пособие. – М.: ПрофОбрИздат, 2008. – 208 с.
23. Максимов В. А. 8 правил общения с клиентами по телефону // Туристский маркетинг. – 2009. — № 34. – С. 1-2.
24. Морозова Н. С. Реклама в социально-культурном сервисе туризма: Учебник. – М.: Академия, 2008. – 288 с.
25. Мудров А. Н. Основы рекламы: Учебник. – М.: Экономистъ, 2005. – 319 с.
26. Носов В. А. Рынок туристских услуг (номенклатура, емкость, структура) // Маркетинг в России. – 2008. –№ 6 (353).–С. 2.
27. Полукаров В. Л. Основы рекламы: Учебник. – М.: Дашков и К, 2005. – 300 с.
28. Портер М. Конкурентная стратегия: Учебник. – М.: Альпина Бизнес-бук, 2005. – 301 с.
29. Скараманга В. П. Фирменный стиль в гостеприимстве: учеб. пособие. – М.: Финансы и статистика, 2005. – 192 с.
30. Соболева Е.А. Соболев И.И. Финансово — экономический анализ деятельности турфирмы: Учебное пособие. – М.: Финансы и статистика, 2006. – 112 с.
31. Сухов Р. И. Организация работы туристического агентства: учебное пособие. – М.: ЮНИТИ, 2006. – 144 с.
32. Урбанович А.А. Психология управления: Учебное пособие. – Мн.: Харвест, 2006. – 640 с.
33. Щёкин С. В. Управление персоналом в современной организации: учебно- практ. пособие.– М.: Интел-Синтез, 2006. – 267 с.
34. Яковлев П.А. Формирование конкурентной стратегии бизнеса: учебное пособие.– М.: Олма- пресс, 2005. – 356 с.
35. Юрик Р. А. Анализ современного состояния российского рынка / Р. А. Юрик // Маркетинг в России и за рубежом. – 2005. — №2 (46). – С. 1.
36. Электронный сайт компании TEZ TOUR http://www.teztour.com.
37. Электронный сайт журнала о туризме «Тонкости» http://tonkosti.ru.
38. Электронный сайт турагентства ООО «Эксперт» http://www.expert-dubna.ru.
39. Электронный сайт «Дорожного радио» http://dorognoe.ru.
40. Электронный сайт Дубненского рекламного агентства «ТОР» http://www.trade-dubna.ru/