Пример готовой дипломной работы по предмету: Менеджмент
Содержание
Введение
Глава
1. Теоретические аспекты организации корпоративного досуга
1.1.Теоретические аспекты формирования корпоративной культуры с помощью досуга
1.2.Маркетинговые технологии в системе организации ресторана итальянской кухни (реклама и PR)
Выводы по главе 1
Глава
2. Эвент маркетинговой компании в системе организации корпоративного досуга
2.1. Анализ деятельности ресторана “Cucina di moda” по формированию имиджа с помощью рекламных и PR технологий
2.2. Диагностика предпочтений, пожеланий, вкусов целевой аудитории
2.3.Резюме проекта создания ресторана-бутика-подиума «Cucina Di Moda»
2.4. Проект продвижения ресторана средствами рекламных и PR технологий в организации фестиваля итальянской культуры и искусства
Выводы по главе 2.
Заключение
Список использованной литературы
Приложение
Содержание
Выдержка из текста
ресторан итальянской кухни в системе организации корпаративного досуга
Технология разработки туров в системе организации семейного досуга
После успешно пройденной санитарной проверки Саркисян в знак благодарности вручил председателю комиссии Смирнову, осуществляющему проверку дорогой армянский коньяк. Смирнов обратился с иском в суд, требуя признать увольнение незаконным.
Разработка проекта по открытию нового ресторана грузинской кухни в СПб
От возможности законным образом минимизировать свои налоги до того, создание бизнеса в США предоставляет его владельцу определенные визовые льготы.Исходя из этого, целью работы является разработка бизнес-плана по открытию ресторана русской кухни в г.
Цель исследования: раскрыть педагогические условия художественно-творческого развития детей дошкольного возраста в практике организации семейного досуга, разработать проект клуба семейного творчества по использованию форм творческого досуга семьи в социально-педагогической практике.
Копирайтинг в системе организации рекламной деятельности культурно-досуговых учреждений
Акциօнернօе օбществօ супермаркет «Звездный» является закрытым акциօнерным օбществօм, акции кօтօрօгօ распрօстраняются тօлькօ среди егօ учредителей (среди заранее օпределеннօгօ круга лиц), кօгда не испօльзуется фօрма օткрытօй пօдписки на эмитируемые օбществօм акции, и օни не мօгут свօбօднօ прօдаваться и пօкупаться. Местօнахօждение г. Екатеринбург, ул. Сурикօва, 51.
Структура исследования. Работа состоит из введения, в котором указываются цели и задачи и методические основы работы. В первой главе «Предприятия общественного питания в туризме» указаны особенности ресторанов национальной кухни, а так же развитие гастрономического туризма в мире. Вторая глава «Основы национальной кухни в туризме» описывает особенности национальной кухни Армении и проводится анализ ресторанов национальной кухни в Армении. Третья глава «Включение национальной кухни в развитие туризма Армении» описывает разработку гастрономического тура в Армении проводится его расчет и продвижение. В заключении подводится вывод по всей работе.
Список литературы указывает материалы, которые были использованы при разработке работы.
Цель дипломной работы – изучить особенности и специфику при разработке предложений по организации гастрономического тура в Армению и разработать гастрономический тур, привлекающий российских потребителей.
В Финляндии ничего не жарят. Также для финской кухни характерно припускание, тушение, вымачивание (как правило, в молоке или сливках) продуктов.В задачи работы входит рассмотрение вопросов, связанных с проектированием ресторана финской кухни в трех основных направлениях: аналитическом, расчетно-технологическом, организационном.
Научная новизна дипломного исследования заключается в научном анализе роли семейного туризма в системе организации семейного досуга и туристской деятельности в целом.
Переход к рыночным отношениям в экономике повлёк за собой глубокие изменения в системе организации и ведения бухгалтерского учёта на предприятиях различных отраслей народного хозяйства.Роль бухгалтера в условиях рыночной экономики и реформирования финансовых отношений постоянно растет. Перечень функций бухгалтерской службы постоянно расширяется, так как что ни одно управленческое решение не обходится без информации учетного финансового характера, которая формируется в системе бухгалтерского учета.
Список использованной литературы
1.Беляев В.И. Маркетинг: основы теории и практики : учебник / В.И. Беляев. — М. : КНОРУС, 2008. — 672 с.
2.Бондаренко Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов. Минск: Новое знание, 2009. 216 с.
3.Вива, Италия: 2011 – год Италии в России и России в Италии. Источник — http://www.vivaitaliaclub.ru/russia_italy_2011.html
4.Глазунов А.В. Постоянное улучшение. Подходы, методы и приемы. // Методы менеджмента качества, 2008, № 2.
5.Гончаров В.В. В поисках совершенства управления: Руководство для высшего управленческого персонала. М.: МП «Сувенир», 2007
6.Грачев М.В. Суперкадры: управление персоналом и международные корпорации. М.: Дело, 2007
7.Гуияр Ф., Келли Дж. Преобразование организации. М.: ДЕЛО, 2008
8.Джи Б. Имидж фирмы: планирование, формирование, продвижение / Б. Джи. – М.: Кнорус, 2007. – 321 с.
9.Досуг. Источник — http://www.meduhod.ru/components/dosug.shtml
10.Ермаков В.В. Рекламное дело. Учебное пособие / В.В.Ермаков. М.: Издательство: НПО «МОДЭК», 2007. — 264 с.
11.Иванцевич Д.М., Лобанов А.А. Человеческие ресурсы управления: основы управления персоналом. М.: Дело, 2007
12.Ивлев В.А., Попова Т.В. Реорганизация деятельности предприятий: от структурной к процессной организации. М.: Научтехлитиздат, 2008
13.Изменения в системах управления в 21-ом веке. // Брошюра «Все о качестве. Зарубежный опыт», 2007, № 28.
14.Как организовать и оценить работу рекламного отдела [электронный ресурс].
Режим доступа — http://www.advertology.ru/article 22553.htm.
15.Карташова Л.В., Никонова Т.В., Соломанидина Т.О. Организационное поведение. М.: ИНФРА-М, 2007.
16.Кибанов А.Я., Захаров Д.К. Организация управления персоналом на предприятии. М.: ГАУ, 2007
17.Котлер Ф. Маркетинг в третьем тысячелетии. Как создать, завоевать и удержать рынок/Ф. Котлер, пер, с англ. М.: ACT, 2009. – 516с.
18.Котлер Ф., Боуен Дж., Мейкенз Дж. Маркетинг. Гостеприимство и туризм / Ф. Котлер, Дж. Боуен, Дж. Мейкенз, пер, с англ. М.: ЮНИТИ, 2008. – 287с.
19.Кочетков В.В. Психология межкультурных различий. Саратов. СГТУ, 2008. — 268 с.
20.Кочетков В.В., Скотникова И.Г. Индивидуально-психологические проблемы принятия решения. М.: Наука, 2007. — 145 с.
21.Магура М.И., Курбатова М.Б. Современные персонал-технологии. М.: ЗАО Бизнес-школа Интелсинтез, 2007.
22.Маркетинг в отраслях и сферах деятельности: Учеб. пособие / Под ред. д-ра экон. наук, проф. НА. Нагапетьянца. — М.: Вузовский учебник, 2007. — 272 с.
23.Медведенко В.В. Празднично-игровые технологии формирования культуры корпоративного досуга. Автореф. на соиск. уч. ст. к.пед. н. Тамбов, 2008. http://www.dissercat.com/content/prazdnichno-igrovye-tekhnologii-formirovaniya-kultury-korporativnogo-dosuga
24.Мескон М., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента. М.: Дело, 2007
25.Мировые тенденции ресторанного бизнеса // Special Edition Hotel Management, 28.09.2010. – URL http://se-group.livejournal.com/15130.html (дата обращения 22.03.2011).
26.Михеева Н.А., Галенская Л.Н. Менеджмент в социально-культурной среде: Учеб. пособие. – СПб.: Питер, 2007.
27.Молл Е.Г. Менеджмент. Организационное поведение. М.: Финансы и статистика, 2008.
28.Моргунов Е. Управление персоналом: Исследование, оценка, обучение. М.: Бизнес-школа «Интел-синтез», 2008
29.Морозова Н.С. Реклама в социально-культурном сервисе и туризме : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности «Социально-культурный сервис и туризм» / Н. С. Морозова, М. А. Морозов. — 3-е изд., испр. и доп. — М. : Академия, 2007. — 287 с.
30.Никифорова Е. Корпоративные мероприятия. Без потерь?! http://www.hr-portal.ru/article/korporativnye-meropriyatiya-bez-poter
31.Ньюстром Джон В., Дэвис Кейт. Организационное поведение. Поведение человека на рабочем месте. СПб.: ПИТЕР, 2008
32.Понукалина О. В. Корпоративный досуг: цели и способы организации // Человек и труд, 2008 — № 11.http://www.chelt.ru/2008/11-08/ponukalina 11-08.html
33.Потребительские предпочтения посетителей заведений общественного питания. Источник — http://alenashefina.com/2011/07/potrebitelskie-predpochteniya-posetitelej-zavedenij-obshhestvennogo-pitaniya/
34.Продвижение гостиничных услуг на российском рынке [электронный ресурс]
Режим доступа http://ru-adverts.ru/prodvizhenie-gostinichnyx-uslug-na-rossijskom-rynke/
35.Ресторанный бизнес: аналитический материал // Атлас Капитал УК URL http://www.atlas-capital.ru/topics/104.html (дата обращения 24.04.2011)
36.Романова Ю. Изменение корпоративной культуры: доверить консультантам или возможно провести самим!? // Управление персоналом. № 11, 2008. с. 25-27.
37.Санталайнен Т., Воутилайнен Э., Поренне П., Ниссинен Х. Управление по результатам. М.: Прогресс, 2007
38.Селезнев Д.С. Как планировать корпоративную культуру http://www.hr-portal.ru/article/kak-planirovat-korporativnuyu-kulturu
39.Смолкин А.М. Менеджмент: Основы организации. М.: Высшая школа приватизации и предпринимательства, 2007.
40.Спивак В.А. Управление персоналом для менеджеров: учебное пособие / В.А. Спивак. – М.: Эксмо, 2008. – 624 с.
41.Способы организации рекламной деятельности на предприятии/ 2008-09-30 [электронный ресурс].
– Режим доступа: http://www.ekportal.ru/page-id-586.html
42.Сухорукова М. Ценности как ключевой элемент организационной культуры. // Управление персоналом. № 11, 2008. с. 39-44.
43.Хант Дж. Организации как культуры. // Управление изменением. № 5, 2007. (с. 51-52, 57-61, 65).
44.Цугель Т.М. Десять шагов на пути к процессной структуре организации. // Методы менеджмента качества, 2008, № 2.
45.Что такое досуг? Источник — http://www.onlinedics.ru/slovar/soc/d/dosug.html
46.Шалун В.И. Общественное питание – на новый технический уровень. М.: Экономика, 2006. 296 с.
47.Шепель В.М. Настольная книга бизнесмена и менеджера. М.: Финансы и статистика, 2007
список литературы
