Сетевые продуктовые ритейлеры, особенности мерчендайзинга 2, Менеджмент

Пример готовой дипломной работы по предмету: Менеджмент

Содержание

Оглавление

Введение 3

Глава

1. Основы мерчендайзинга в ритейле 7

1.1. Мерчендайзинг как специальная маркетинговая технология 7

1.2. Цели, задачи и условия внедрения мерчендайзинга в розничной торговле 13

Глава

2. Актуальные особенности мерчендайзинга для сетевых продуктовых ритейлеров на примере рекламного агенства Beetl 23

2.1. Основы маркетинговой деятельности рекламного агентства Beetl 23

2.2. Современные способы и средства рекламного агенства Beetl в мерчендайзинге сетевых продуктовых ритейлеров 31

Глава

3. Пути развития мерчендайзинга рекламного агентства Beetl в отечественном ритейле 43

3.1. Проблемы совершенствования маркетинговой деятельности рекламного агентства Beetl в России 43

3.2. Концепции мерчендайзингового развития рекламного агенства Beetl в сфере продуктового ритейла 51

Заключение 67

Список литературы 73

Приложения 79

Выдержка из текста

Введение

Актуальность выбранной темы исследования

В отечественной сфере розничной торговли в последнее время отмечаются масштабные структурные и качественные изменения, которые обусловлены устойчивым ростом сетевой формы организации ритейла – торговой сети. Сетевые ритейлеры России активно развиваются и вытесняют систему традиционных розничных структур, к которым относятся открытые рынки и независимые торговые операторы. Вместе с этим, оборот розничной торговли в России с 2011 по 2013 год вырос почти на 20% (с 19075,0 до 23668,4 млн руб) в основном за счет крупных продуктовых и промышленных ритейлеров: «Ашан», «Лента», «МАН», «МЕТРО Кэш энд Керри», «О'Кей», «Реал», «Х 5 Retail Group», «Эльдорадо» и др.

Актуальность использования средств мерчейдазинга в развитии российского сетевого ритейла обусловлена его основными целями в увеличении общей прибыли независимо от марки товара и в создании приверженности покупателя . Особая важность роста прибыли и потребительского спроса, а значит и развития сетевых продуктовых магазинов обозначена в основных стратегиях, доктринах и концепциях федерального и регионального уровня. Так, согласно Доктрины продовольственной безопасности РФ оценка состояния продовольственной безопасности России включает показатели обеспеченности площадями для торговли в расчете на 1000 чел.; объем реализации пищевого продукта в организованной торговле . В свою очередь, Стратегия развития пищевой и перерабатывающей промышленности РФ одной из основных задач определяет обеспечение роста конкурентоспособности отечественной продукции на основе совершенствования отношений производителей продовольственной продукции с торговыми организациями . Вместе с этим только в Москве за 4 года прирост субъектов розничной торговли сетевых компаний (ритейлеров) составит

28. крупных торговых маркетов (см. Приложение 1) .

В нашей стране успешно развиваются механизмы международных и национальных торговых сетей, в том числе федеральных, региональных и локальных, создание которых на начальных стадиях обладало в целом бессистемным характером и заметно отставало от мировых трендов, включая существенные упущения в использовании мерчендайзинга как специальной маркетинговой технологии. Поэтому особенность современного периода заключается в постепенном преодолении бессистемного характера эволюции сетевого ритейла с усилением его влияния на потребительский рынок России и сокращением отставания от мировых торговых стандартовпри сохранении национальной специфики российской торговли, что обусловливает необходимость изучения тенденций развития мерчейдазинга как специальной маркетинговой технологии.

Таким образом, позитивное развитие современной системы российского мерчендайзинга в сфере продуктового сетевого ритейла способствует не только увеличению прибыли ритейлера в частности, но и реализации в целом множества государственных мероприятий стратегическо-программного содержания. Значит изучение системы мерчейдазинга в торговой продуктовой сетевой сфере обладает насущной важностью и прагматичной актуальностью.

Вместе с этим, практическая значимость изучения системы мерчейдазинга в отечественном ритейле на примере рекламного агенства Beetl, реализующего высококачественные услуги, обусловлена необходимостью развития подобных услуг и предприятий по всей России, поскольку по данным Росстата на территории малых городов, а также Дальневосточного, Сибирского и Уральского регионов отмечается недостаток предприятий ритейла, а также предложений маркетинговых и мерчейдазинговых услуг для торговли продовольствием .

Степень разработанности проблемы

Исследованию вопросов развития системы менеджмента, маркетинга и мерчейдазинга посвящено немало зарубежных и отечественных научных работ, среди которых следует указать труды О.Н. Аборваловой, И. Ансоффа, Л.Е. Басовского, В. И. Беляева, А.С. Большакова, О. С. Виханского, Г.Я. Гольдштейна, В. Я. Горфинкеля, Ю.В. Гусева, П. Дойля, А.В. Ефимова, Л. Г. Зайцева, Н.П. Иващенко, Р. Каплан, Е. И. Комарова, И.В. Лемеш, В.А. Лисичкина, Д.П. Нортона, Г. Минцберга,М.Э. Портера, М. И. Соколовой, Г. Хамела и др.

Динамичный период развития российского общества в целом и сферы продуктового мерчейдазинга в частности обусловили требование постоянной модернизации, а также недостаточной разработанности в России темы развития услуг мерчейданзинга.

Недостаточная степень научной разработанности в России проблем мерчейдазинга как специальной маркетинговой технологии в торговой продовольственной сфере ритейла, практическая важность и значимость этой области разработок способствовали выбору темы и цели дипломной работы.

Цель и задачи исследования

Целью дипломного исследования является анализ основ мерчендайзинга в российском ритейле и разработка предложений по совершенствованию мерчендайзингового развития рекламного агенства Beetl в сфере продуктового ритейла.

Для реализации поставленной цели решались следующие задачи:

обозначить теоретические основы мерчендайзинга в ритейле;

раскрыть особенности мерчендайзинга как специальной маркетинговой технологии;

изучить цели, задачи и условия внедрения мерчендайзинга в розничной торговле;

обобщить актуальные особенности мерчендайзинга для сетевых продуктовых ритейлеров на примере рекламного агенства Beetl;

провести анализ основ маркетинговой деятельности рекламного агенства Beetl;

представить современные способы и средства рекламного агенства Beetl в мерчендайзинге сетевых продуктовых ритейлеров;

исследовать пути развития мерчендайзинга рекламного агенства Beetl в отечественном ритейле»;

обозначить проблемы совершенствования маркетинговой деятельности рекламного агенства Beetl в России;

обобщить концепции мерчендайзингового развития рекламного агенства Beetl в сфере продуктового ритейла;

Предмет и объект исследования

Объектом исследования представляются совокупность социально-экономических отношений, которые складываются при формировании, функционировании и развитии системы мерчендайзинга как специальной маркетинговой технологии.

Предмет исследования включает современные способы и средства рекламного агенства Beetl в мерчендайзинге сетевых продуктовых ритейлеров.

Избранные методы исследования

Методологическими основами дипломной работы служили общенаучные: методы индукции и дедукции, методы сравнений и аналогий, метод системного анализа, метод обобщений, метод экспертных оценок, исторический подход и пр.

Список использованной литературы

Список литературы

Нормативные правовые акты и другие документы

1. Федеральный закон от 28.12.2009 N 381-ФЗ (ред. от 28.12.2013) "Об основах государственного регулирования торговой деятельности в РФ"// Российская газета, N 253, 30.12.2009.

2. Указ Президента РФ от 30.01.2010 N 120 "Об утверждении Доктрины продовольственной безопасности РФ "// Российская газета, N 21, 03.02.2010.

3. Распоряжение Правительства РФ от 17.04.2012 N 559-р «Об утверждении Стратегии развития пищевой и перерабатывающей промышленности РФ на период до 2020 года» //Собрание законодательства РФ, 30.04.2012, N 18, ст. 2246.

4. Постановление Правительства Москвы от 22.02.2012 N 64-ПП (ред. от 09.07.2014) "О внесении изменений в государственные программы города Москвы и об утверждении государственной программы города Москвы "Открытое Правительство" на 2012-2016 годы" //Вестник Мэра и Правительства Москвы, N 14, том 1, 07.03.2012.

5. Структура и основные показатели деятельности хозяйствующих субъектов за 2012 г. [Электронный ресурс], Официальный сайт Росстата РФ, URL: http://www.gks.ru/wps/wcm/connect/rosstat_main/rosstat/ru/statistics/publications/catalog/doc_1272015800016 (дата обращения: 20.08.2014).

Научно-методическая и учебная литература

1. Аакер Д. А. Бизнес-стратегии: от изучения рыночной среды до выработки беспроигрышных решений / пер. с англ. – М.: Эксмо, 2007.– С.62.

2. Азарова Л.В., Иванова К.А., Шадрова В.М., Шишкин Д.П. Паблик рилейшнз: теория и практика.СПб., 2012. – с. 51.

3. Большая советская энциклопедия, [Электронный ресурс], URL: http://www.rubricon.com/bse_1.asp (дата обращения: 21.08.2014).

4. Дэвид Мирман Скотт Новые правила маркетинга и PR. Как использовать социальные сети, блоги, подкасты и вирусный маркетинг для непосредственного контакта с покупателем = The New Rules of Marketing and PR: How to Use Social Media, Blogs, News Releases, Online Video, & Viral Marketing to Reach Buyers Directly. М.: Альпина Паблишер, 2011. — с. 136.

5. Друкер П.Ф. Макьярелло Д. Друкер на каждый день. 366 советов по мотивации и управлению временем (The Daily Drucker: 366 Days of Insight and Motivation for Getting the Right Things Done)/ пер. А. Рыбянец, ред. Н. Шульпина. — М.: «Манн, Иванов и Фербер», 2012. — С. 121.

6. Гуляев В.Г. Туризм: экономика управление устойчивое развитие. – М.: Советский спорт, 2008. – с. 76.

7. Иванова К. А. Англо-русский словарь по рекламе и паблик рилейшнз (с толкованиями).

СПб.: Славич, 1998. — с. 22.

8. Канаян К., Канаян Р. Мерчандайзинг. [Электронный ресурс], URL: http://www.kanayan.biz/analytics/merchandising-book/ (дата обращения: 21.08.2014).

9. Капитонов Э.А. Капитонов А.Э. Корпоративная культура и PR. – М.: ИКЦ «МарТ», Ростов-на-Д:, 2011. – с. 201.

10. Котлер Ф. Маркетинг менеджмент. — СПб.: Питер, 2009. – с. 37.

11. Кумар Н. Маркетинг как стратегия. Роль генерального директора в инвестиционном развитии компании и внедрении инноваций / Нирмалия Кумар: пер. с англ.– М.: Претекс, 2008.– С. 66.

12. Ламбен Ж.-Ж. Менеджмент, ориентированный на рынок/ пер. с англ.– СПб.: Питер, 2004.– С.87.

13. Лавлок К. Маркетинг услуг: персонал, технология, стратегия, — 4-е изд. / пер. с англ. — М.: Вильямс, 2005. — 1008 с.

14. Мерчендайзинг: Программа курса и метод. указ. по специальности 061500 Маркетинг / сост. А.Г. Рыженков. – Иркутск: Изд-во БГУЭП, 2006. – 17 c.

15. Пашенцев Е.Н. Связи с общественностью. Мировая практика и современная Россия. Москва. ИТРК РСПП. 2007. – с. 87.

16. Райс Э., Траут Дж. Маркетинговые войны. — СПб.: Питер, 2000, — с. 17

17. Сервис в торговле. Искусство торговать или секреты мерчандайзинга: учебное пособие / О.А.Сёмин, В.А. Сайдашева, В.В. Панюкова. – 2-е изд. — М.: изд. «Дело и Сервис», 2006. — С. 4.

18. Снегирева В. Книга мерчандайзера. — СПб.: Питер, 2006. – 384 с.

19. Хэмел Г. Прахалад К.К. Конкурируя за будущее. Создание рынков завтрашнего дня / пер. с англ. – М.: ЗАО «Олимп-Бизнес», 2002. – С. 174.

20. Христофорова И.В. «Капитализация»: эволюция и классификация //И.В. Христофорова, М.В. Дедкова // Сервис plus. 2011. № 3. — С. 38-48.

21. Чумиков А.Н. Бочаров М.П. Связи с общественностью: теория и практика: Учебное пособие — 4-е изд. – М.: Дело, 2010. – с. 129.

22. Шишкина М.А. Паблик рилейшенз в системе социального управления. СПб: Вече, 1999. — С.88.

Периодические издания, статьи и авторефераты

1. Валигурский Д.И., Черноносова Н.В. Цели, задачи и условия внедрения мерчендайзинга в розничной торговле// Фундаментальные и прикладные исследования кооперативного сектора экономики. 2010. № 5. С. 20-21.

2. Красюк И.Н., Киселев В.М., Плющева Л.В. Инновационный канал маркетинговых коммуникаций — обонятельный мерчандайзинг // Маркетинговые коммуникации. 2008. — № 2. С. 98– 107.

3. Патахова М.А., Габибова Л.Т. Мерчендайзинг — технология продаж// Вопросы структуризации экономики. 2009. № 3. С. 100.

4. Планкина Ю.А. Методика эффективного комплексного воздействия на потребителя // Маркетинговые коммуникации. — 2006. — № 5. — С.306– 311.

5. Тихонов Н.А. Категорийный мерчендайзинг как новый этап развития категорийного менеджмента// Вестник Самарского государственного экономического университета. 2014. № 111. С. 35-38.

6. Тихонов Н.А. Этапы внедрения категорийного мерчандайзинга в торговой сети// Российский экономический интернет-журнал. 2013. № 4. С. 56.

7. Цветкова А.Б. Атмосфера магазина как инструмент воздействия на покупателя //Маркетинг услуг. — 2008. — № 3. С. 216– 228.

8. Черноносова Н.В. Применение системы освещения в розничных торговых предприятиях при мерчендайзинговом подходе// Фундаментальные и прикладные исследования кооперативного сектора экономики. 2013. № 2. С. 95-98.

Электронные ресурсы

1. Баргава Р. (Rohit Bhargava) 5 Rules of Social Media Optimization (SMO), [электронный ресурс], URL: http://www.rohitbhargava.com/2006/08/5_rules_of_soci.html (дата обращения: 21.08.2014).

2. Информация ЗАО «Ингейт Девелопмент», [электронный ресурс], URL: http://smm.ingate.ru/services/ (дата обращения: 21.08.2014).

3. Информация портала Агентство интернет-рекламы «ПАПРИКА», [электронный ресурс], URL: http://www.paprikapromo.ru/services/smm (дата обращения: 21.08.2014).

4. Информация портала «Greenpr» Social Media, [электронный ресурс], URL: http://www.greenpr.ru(дата обращения 22.08.2014).

5. Информация сайта Агентства BeeTL. [Электронный ресурс], URL: http://www.beetl.ru/services/consumer-promotion/ (дата обращения: 21.08.2014).

6. Отношение рекламодателей к рынку BTL услуг 2013 год. Подготовлено АКАР. [Электронный ресурс], URL: http://www.akarussia.ru/files/docs/reyting_btl_agenstv_2013_0.pdf (дата обращения: 21.08.2014).

7. Портал PR- и SMM-продвижения, [электронный ресурс], URL: http://webinary.com.ua/publ/stati_sfery_hrm/100_instrumentov_smm_prodvizhenija/3-1-0-1439 (дата обращения: 21.08.2014).

8. Презентация Агентства интегрированных коммуникаций BeeTL (Be The Leader ).

[Электронный ресурс], URL: http://www.akarussia.ru/files/docs/BeeTL.pdf (дата обращения: 07.07.2014).

9. Рейтинг маркетинговых агентств 2014TOP – 50 (рейтинговое агентство «Motton Pik»).

[Электронный ресурс], URL: http://www.pikmarketinga.ru/ (дата обращения: 21.08.2014).

10. Рейтинг портала РосФирм. [Электронный ресурс], URL: http://rating.rosfirm.ru/texts/services/rating.htm/rating_about (дата обращения: 21.08.2014).

11. Сведения Агентства интегрированных коммуникаций BeeTL. [Электронный ресурс], URL: http://www.beetl.ru/blog/rec/20140320/2080/ (дата обращения: 21.08.2014).

12. Сведения официального сайта Росстата. [Электронный ресурс], URL:http://www.gks.ru/wps/wcm/connect/rosstat_main/rosstat/ru/statistics/enterprise/retail/ (дата обращения: 20.08.2014).

13. Сведения рейтингового центра АllАdvertising («Олл Эдвертайзинг») . [Электронный ресурс], URL: http://www.alladvertising.ru/ (дата обращения: 21.08.2014).

14. Сведения сайта Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ).

[Электронный ресурс], URL: http://www.acort.ru/association/history.html (дата обращения: 21.08.2014).

15. Сведения сайта компании «Интегрум», [электронный ресурс], URL: http://www.integrum.ru/ (дата обращения: 21.08.2014).

16. Сведения сайта ООО «Артекс Медиа», [электронный ресурс], URL: http://smm.artox-media.ru/ (дата обращения: 21.08.2014).

17. Сведения сайта Союз независимых сетей России (СНСР).

[Электронный ресурс], URL: http://www.russretail.info/missia_and_zadachi.html (дата обращения: 21.08.2014).

Список литературы

Нормативные правовые акты и другие документы

Научно-методическая и учебная литература

2. Азарова Л.В., Иванова К.А., Шадрова В.М., Шишкин Д.П. Паблик рилейшнз: теория и практика.СПб., 2012. – с. 51.

3. Большая советская энциклопедия, [Электронный ресурс], URL: http://www.rubricon.com/bse_1.asp (дата обращения: 21.08.2014).

6. Гуляев В.Г. Туризм: экономика управление устойчивое развитие. – М.: Советский спорт, 2008. – с. 76.

7. Иванова К. А. Англо-русский словарь по рекламе и паблик рилейшнз (с толкованиями).

СПб.: Славич, 1998. — с. 22.