Пример готовой дипломной работы по предмету: Бухгалтерский учет
СОДЕРЖАНИЕ
Введение 3
Глава
1. Теоретические аспекты управленческого учета и контроля затрат на производство готовой продукции 6
1.1. Принципы построения эффективной системы управленческого учета на предприятии 6
1.2. Формы и методы контроля затрат в молочной промышленности 16
1.3. Методы определения и контроля затрат на производство готовой продукции 23
Глава
2. Основы управленческого учета и контроль затрат на производство готовой продукции в молочной промышленности 28
2.1. Первичное документальное оформление учета затрат на производство 28
2.2. Организация управленческого учета в ООО «Балтком Юни» 30
2.3. Методика контроля затрат на производство готовой продукции в молочной промышленности 36
Глава 3. Совершенствование управленческого учета и снижение затрат на производство готовой продукции 45
3.1 Оперативная система учета и контроля затрат 45
3.2 Мероприятия по совершенствованию управленческого учета на предприятии …………………………………………………………….……….51
3.3 Направления совершенствования контроля затрат на производство готовой продукции 55
Заключение 62
Список использованной литературы 63
Приложения
Содержание
Выдержка из текста
Целью данной работы является исследование система управленческого учета и контроля затрат на производство готовой продукции на материалах ООО»Балтком Юни».- разобраны методы определения и контроля затрат на производство готовой продукции;
- предложены пути совершенствования управленческого учета и снижение затрат на производство готовой продукции;
Цель выпускной квалификационной работы — исследовав особенности организации бухгалтерского учета и анализа продажи готовой продукции на примере выбранного объекта исследования, обобщив полученные результаты внести рекомендации по дальнейшему совершенствованию учета процесса продажи в организации.
Невыполнение плана реализации вызывает замедление оборачиваемости оборотных средств, штрафа за невыполнение договорных обязательств перед покупателями, задерживает платежи, ухудшает финансовое положение предприятия.
Объектом исследования данной работы является ЗАО «Микояновский мясокомбинат», предметом исследования – учет, контроль затрат, а также калькулирование себестоимости ЗАО « Микояновский мясокомбинат».
Это приводит их к рассмотрению затрат на производство и реализацию продукции, без анализа которых существование фирмы в современных рыночных условиях становится не только проблематичным, но на мой взгляд даже невозможным (тем более что вести бухгалтерский учет предприятия обязывают законы РФ).
Это очевидно, ведь любой анализ результатов хозяйственной деятельности предприятия имеет своей основой именно данные о затратах на производство и реализацию продукции. Так же в данной работе представлены все основные методы учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции, сделана попытка совмещения некоторых методов между собой с целью улучшения системы учета и оперативного контроля за затратами.
Таким образом, процесс реализации завершает кругооборот хозяйственных средств предприятия, что позволяет ему выполнять обязательства перед государственным бюджетом, банками по ссудам, рабочими и служащими, поставщиками и возмещать производственные затраты. Невыполнение плана реализации вызывает замедление оборачиваемости оборотных средств, штрафа за невыполнение договорных обязательств перед покупателями, задерживает платежи, ухудшает финансовое положение предприятия.
В условиях рыночной экономики затраты на производство и реализацию продукции, формирующие себестоимость продукции – характеризуют степень и качество использования трудовых и материальных ресурсов, результаты внедрения новой техники, ритмичность производства, бережливость в расходовании средств, качество управления. В связи с этим ведение действующего контроля затрат с целью постоянного снижения их величины становится одной из важнейших задач системы управления предприятием.- рассмотреть теоретические аспекты аудиторской проверки учета затрат на производство готовой продукции;
Российские гостиницы очень часто включаются в известные международные гостиничные цепи. Стандарты этих систем предусматривают контроль с их стороны за деятельностью гостиниц. Управление многими гостиницами, особенно относящимися к высшей категории «люкс», осуществляется иностранными компаниями. Привлечение управляющих компаний с целью повышения эффективности работы гостиниц достаточно распространено в мире.
Себестоимость продукции (работ, услуг) предприятия складывается из затрат, связанных с использованием в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а так же других затрат на ее производство и реализацию.Для принятия оптимальных управленческих и финансовых решений руководителям предприятий необходимо знать свои затраты и в первую очередь разбираться в информации о производственных расходах. Система калькулирования затрат — совокупность методов и процедур, которые обеспечивают определение себестоимости объектов затрат.
Современная экономика требует от предприятий повышения эффективности производства, конкурентоспособности продукции и услуг на основе внедрения эффективных форм хозяйствования. Важная роль в реализации этой задачи отводится финансовому анализу предприятия. С его помощью вырабатывается стратегия и тактика развития, обосновываются планы и решения, выявляются резервы повышения эффективности производства, оцениваются результаты деятельности предприятия.
Для реализации методической основы в конкретных исследованиях применяют общенаучные методы. В частности: статистический, монографический, экспериментальный, балансовый, расчетно-конструктивный, экономико- математический и др.
Список литературы
1. Конституция Российской Федерации (принята на всенародном голосовании
1. декабря 1993 г.).
ИСС Консультант Плюс.
2. Гражданский кодекс Российской федерации – часть первая от 30.11.1994 № 51-ФЗ, часть вторая от 26.01.1996 № 14-ФЗ и часть третья от 26.11.2001 г. № 146-ФЗ. ИСС Консультант Плюс.
3. Налоговый кодекс Российской Федерации часть первая от
3. июля 1998 г. N 146-ФЗ и часть вторая от 5 августа 2000 г. N 117-ФЗ ИСС Консультант Плюс.
4. Федерального закона от 06.12.2011 N 402-ФЗ «О бухгалтерском учете»
5. Концепция долгосрочного социально-экономического развития Российской Федерации на период до 2020 года. – Режим доступа: ИСС «Консультант +».
6. Указ Президента РФ от 19.12.2012 № 1666 «О Стратегии государственной национальной политики Российской Федерации на период до 2025 года». Официальный интернет-портал правовой информации http://www.pravo.gov.ru, 19.12.2012. «Собрание законодательства РФ», 24.12.2012, N 52, ст. 7477.
7. Утверждена Минсельхозпродом 19.03.1996, с изменениями от 12.10.1999
8. Доводились до предприятий Письмом Минмясомолпрома СССР от 14.04.1981 N 1-10-2449
9. Доводились до предприятий Письмом Минмясомолпрома СССР от 25.11.1974 N 1-10-8412
10. Утверждены Приказом Госагропрома СССР от 31.12.1987 N 1025
11. Утверждены Приказом Государственного агропромышленного комитета РСФСР N 939, Минторга РСФСР N
25. от 18.11.1986
12. Алексеева О.В., Николаева О.Е. Стратегический управленческий учет. — М.: Едиториал УРСС, 2013. – 527 с.
13. Алборов Р.А. Принципы и основы бухгалтерского учета. 2-е изд., перераб. и доп. М.: КНОРУС, 2008. 344 с.
14. Алиев Т. Ф. Теоретические основы анализа экономической безопасности функционирования хозяйствующего субъекта (на примере пищевого производства) //Финансовая аналитика: проблемы и решения. 2011. № 42.
15. Антошкина С.В. Система поддержки принятия решений в документационном обеспечении управления //Информационные технологии в социально-экономических системах. — М.: ВНИИПВТИ, 2010. – 328 с.
16. Аткинсон Э.А., Банкер Р.Д., Каплан Р.С., Янг М.С. Управленческий учет. — М.: ИД «Вильямс», 2008. – 367 с.
17. Боровков П. Целевое бюджетирование: первые опыты российского бизнеса // Финансовая газета. Региональный выпуск. — 2010. — № 22.
18. Боумэн К. Основы стратегического менеджмента /Пер. с англ. под ред. Л.Г. Зайцева, М.И. Соколовой. -М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2010. -175 с.
19. Вахрушина М.А. Бухгалтерский управленческий учет. — М.: Омега-Л, 2010. – 422 с.
20. Вахрушина М.А., Сидорова М.И., Борисова Л.И. Стратегический управленческий учет. М.: Рид Групп, 2011. 868 с.
21. Вахрушина М.А. Проблемы и перспективы развития российского управленческого учета // Международный бухгалтерский учет. 2014. N 33. С. 12 — 23.
22. Виханский О.С. Стратегическое управление: Учебник для студентов вузов, обучающихся по направлению и спец. «менеджмент». -М.: Изд-во МГУ, 2013. -252 с.
23. Горелик О. М. Маржинальный анализ в управлении затратами и себестоимостью продукции. URL: http://www. elitarium. ru/2013/02/11/marzhinalnyjj_ analiz. html.
24. Грант Р.М. Современный стратегический анализ. — СПб.: Питер, 2008. – 328 с.
25. Гуляев Н.С. Обоснование учетной политики для управленческого учета //Управленческий учет. – 2010, — № 4.
26. Друри К. Введение в управленческий и производственный учет. — М.: Аудит, Юнити, 2008. – 369 с.
27. Залевский В.А. Управленческий учет, как часть единой управленческо — учетной системы: сущность, назначение, основы формирования. //Управленческий учет. – 2008, — № 6.
28. Земляков Ю. Д., Васюкова Л. Я. Модель системной зависимости «цена — объем — прибыль».. URL: http://gaap. ru/articles/77318/.
29. Ивашкевич В.Б. Бухгалтерский управленческий учет: Учеб. для вузов. — М.: Экономистъ, 2010. – 269 с.
30. Каплан Роберт С., Нортон Дейвид П. Сбалансированная система показателей. От стратегии к действию. — М.: ООО «Олимп-Бизнес», 2008. – 452 с.
31. Ковалев В.В. Финансовый менеджмент: теория и практика / М: Велби, Проспект, 2013.
32. Кондаков Н.П. Бухгалтерский (финансовый, управленческий) учет: Учебник. – М.: ТК «Велби»; Проспект, 2010. – 269 с.
33. Константинов В.А. Управленческий учет как механизм фиксации качественной информации деятельности предприятия //Управленческий учет. – 2010, — № 1.Константинов В.А. Управленческий учет как механизм фиксации качественной информации деятельности предприятия //Управленческий учет. – 2010, — № 1.
34. Коростелкин М.М. Система управленческого учета и отчетности финансового результата промышленного предприятия //Управленческий учет. – 2013, — № 12.
35. Леднёва Ю.А. Сущность управленческого учета как элемента информационного обеспечения организации //Управленческий учет. – 2010, — № 2.
36. Любушин Н. П. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: учеб. пособие. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2010.
37. Макарова Л.«Многословная» себестоимость: как выбрать метод беседы. URL: http://gaap. ru/ articles/77317/.
38. Маняева В.А. Расходы организации в системе стратегического управленческого учета //Управленческий учет. – 2010, — № 5.
39. О введении в действие Международных стандартов финансовой отчетности и Разъяснений Международных стандартов финансовой отчетности на территории Российской Федерации: приказ Министерства финансов Российской Федерации от 25.11.2011 № 160н.
40. Остаев Г.Я. Стратегический (управленческий) учет и контроль затрат в сельском хозяйстве // Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии. 2014. N 4. С. 52 — 55.
41. Остаев Г.Я., Концевая С.Р., Концевой Г.Р. Стратегия применения методов управленческого учета в сельском хозяйстве // Наука Удмуртии. 2014. N 3. С. 142 — 146
42. Плотникова В.В. Методология формирования консолидированной финансовой отчетности: цели, принципы, определения // РИСК: Ресурсы, Информация, Снабжение, Конкуренция. 2012, № 2.1.
43. Попова Л.В., Константинов В.А., Маслова И.А., Степанова Е.Ю. Управленческий учет и анализ с практическими примерами: учеб. пособие. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Дело и Сервис, 2008. – 612 с.
44. Попова Л.В., Маслова И.А., Константинов В.А., Коростелкин М.М. Формирование учетно-аналитической системы затрат на промышленных предприятиях: Учеб.-метод. пособие. — М.: Дело и Сервис, 2010. — 223 с.
45. Попова Л.В.. Влияние основных характеристик предприятия как экономической системы на разработку практической технологии функционирования бюджетного процесса //Управленческий учет. – 2010, — № 4.
46. Портер Е.М. Конкурентная стратегия: Методика анализа отраслей и конкурентов. — М.: Альпина Бизнес Букс, 2006. – 564 с.
47. Пыткин А.Н. Комплексная оценка результативности хозяйственной организации на основе информации управленческого учета //Управленческий учет. – 2008, — № 12.
48. Рамперсад Хьюберт К. Индивидуальная сбалансированная система показателей. Путь к личному счастью, гармоничному развитию и росту эффективности организации / Пер. с англ. — М.: ООО «Олимп-Бизнес», 2008. – 345 с.
49. Рассказова-Николаева С. Директ-костинг: правдивая себестоимость. URL: http://www. eg-online. ru/article/51932/.
50. Савенков Д.Л. Система управленческого учета в стратегическом управлении //Управленческий учет. – 2008, — № 6.
51. Савина О.А. Организация информационно-аналитического обеспечения управленческой деятельности // Экономические и гуманитарные науки. — № 6. — 2013. — С. 83– 93.
52. Савчук В., Троян И. Direct Costing или полная себестоимость? URL: http://gaap. ru/articles/49894/.
53. Тараскина А.В., Зурнаджьянц Ю.А. Современные проблемы аналитического обоснования деятельности учреждения здравоохранения // Финансовая аналитика: проблемы и решения. 2012. № 19.
54. Уварова Г., Анташов В. Сбалансированная система показателей оценки деятельности предприятия // Экономика и жизнь. № 28, 2005.
55. Уорд Кит. Стратегический управленческий учет. – М.: Олимп, 2013. – 448 с.
56. Усатова Л.В. Роль и место управленческого учета и анализа в системе управления современным российским предприятием. //Управленческий учет. – 2013, — № 2.
57. Хорнгрен Ч. Т., Фостер Д. Бухгалтерский учет: управленческий аспект: пер. с англ. / под ред. Я. В. Соколова. М.: Финансы и статистика, 2011.
58. Хруцкий В.Е., Гамаюнов В.В. Внутрифирменное бюджетирование: Настольная книга по постановке финансового планирования. — М.: Финансы и статистика, 2010. – 231 с.
59. Чая В.Т., Букалов А.В., Барышникова Н.Г. Теоретические предпосылки формирования и развития управленческого учета затрат на производство // Аудит и финансовый анализ. – 2010. – № 4.
60. Шанк Дж.К., Говиндараджан В. Стратегическое управление затратами. — СПб.: ООО «Бизнес Микро», 2013. – 364 с.
61. Шапорова О.А. Использование методики маржинального анализа прибыли в управленческом учете предприятий //Управленческий учет. – 2013, — № 5.
62. Шишкин А.А. Стоимостная модель управления организацией: требования и алгоритм //Управленческий учет. – 2010, — № 1.
63. Шохнех А.В. Концепция контроллинга в системе финансового контроля экономической безопасности / А.В. Шохнех, Т.Н. Шиндялова, Д.Р. Мыкоц // Аудит и финансовый анализ. — 2014. — № 1. — С. 22-26.
64. Шохнех А.В. Концепция развития учета в системе экономической безопасности предпринимательской сферы России / А.В. Шохнех, О.Н. Голубятникова, А.Н. Устинова // Аудит и финансовый анализ. — 2009. — № 2. — С. 17-23.
65. Шохнех А.В. Стратегические подходы к организации обеспечения безубыточной и непрерывной в долгосрочной перспективе деятельности хозяйствующих субъектов // Аудит и финансовый анализ. -2012. — № 6. – С. 321-325.
список литературы
