Содержание
Введение…………………………………………………………………….…3
1.Теоретические основы управления качеством………………………4
1.1Понятие качества ……………………………………………………..4
1.2Система управления качеством………………………………………6
2.Управление качеством на ООО «Вина Мира»………………………11
2.1Общая характеристика предприятия…………………………….…..11
2.2Система управления качеством………………………………………11
2.3Пути улучшения системы управления качеством в ООО «Вина мира»………………………………………………………………..….15
Заключение………………………………………………………………..….19
Список литературы……………………………………………………….….20
Выдержка из текста
Введение
Актуальность. В современных условиях обострения конкуренции, превращения ее в глобальную основу выживания и успеха предприятия, основой устойчивого положения предприятия на рынке является своевременное предложение продукции, соответствующей мировому уровню качества. При этом конкурентоспособность любого предприятия зависит от качества продукции и соизмеримости ее цены с предлагаемым качеством.
В настоящее время на страницах специализированных журналов широко освещаются теоретические основы развития систем качества, как метода повышения конкурентоспособности предприятий. Но при этом ряд проблем, с которыми сталкивается предприятие на пути создания и совершенствования системы качества, остаются за рамками рассмотрения.
Целью написания курсовой работы является разработка положения по созданию и внедрению совершенствования систем управления качеством. Для достижения поставленной цели ставятся следующие основные задачи:
•охарактеризовать понятие качества;
•охарактеризовать понятие системы управления качеством;
•проанализировать систему качества исследуемого предприятия;
•выработать направления совершенствования системы управления качеством продукции на исследуемом предприятии.
Предмет исследования — теоретические и практические вопросы обеспечения системы управления качеством продукции на предприятии.
Объектом исследования является ООО «Вина мира».
Теоретической и методологической основой исследования являются книги современных авторов по проблемам совершенствования и внедрения систем качества; нормативные источники.
Методология исследования. В процессе работы использовались методы системного анализа и сравнения, исследования документации.
Список использованной литературы
1.ГОСТ 15467-79 «Управление качеством продукции. Основные понятия. Термины и определения»
2.Системы менеджмента качества. Основные положения и словарь. — ФГУП «РОССИЙСКИЙ НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКИЙ ЦЕНТР ИНФОРМАЦИИ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И ОЦЕНКЕ СООТВЕТСТВИЯ». – М. – 2006. – стр.1-2.
3.Ребрин Ю.И. Управление качеством. – М: Инфра-М. – 2008. — стр.15.
4.Сафронов Н.А. Экономика предприятия. – М.: Экономистъ. – 2005. – стр.29.
5.Смагина М.Н. Процессы системы менеджмента качества. – Тамбов: ТГТУ. – 2006. – стр.25-30.