Пример готовой дипломной работы по предмету: Экономика в туризме
Введение
Глава
1. Основополагающие понятия в области качества и управления им в условиях рыночной экономики
1.1 Сущность и роль качества
1.2. Значение управления качеством в условиях рыночной экономики
1.3 Основополагающие понятия по управлению качеством
1.4 Стадии и этапы жизненного цикла продукции, услуг
1.5 Методологические положения управления качеством
1.6 Специальные принципы управления качеством
1.7 Особенности системного и процессного подходов к управлению качеством
Глава
2. Анализ системы качества на примере Городского центра бронирования и туризма
2.1 Цели, задачи и миссия Городского центра бронирования и туризма
2.2 Общая цель туристского предприятия и цели его подразделений
2.3 Анализ слабых и сильных сторон туристского предприятия
2.4 Разнообразие и качество ассортимента
2.5 Персонал
Глава
3. Разработка практических рекомендаций по совершенствованию системы качества
3.1 Качество туристского продукта
3.2 Квалификационные требования и должностные обязанности менеджера туроперейтинга
3.2.1 Профессиональные стандарты для туризма
3.2.2 Квалификационные требования, предъявляемые к менеджеру туроперейтинга
Заключение
Список использованной литературы
Приложения
Содержание
Выдержка из текста
Совершенствование системы управления качеством туристических услуг на примере центра бронирования
Структура управления качеством строго приспособлена к ее целям, назначению и производственным возможностям. Таким образом, главным направлением, обеспечивающим успех и определяющим достижение всех целей управления, в настоящее время для успешной рыночной экономики является управление качеством.
Совершенствование системы сбыта предприятия сферы услуг на примере мини-отеля ParklaneInn
Жилищно – коммунальная система представляет собой специфическую, сложную, разнородную, разветвленную социально-экономическую сферу, включающую множество различных видов деятельности, имеющих не только определенные сходства, но и порой весьма существенные отличия.
Анализ и совершенствование системы управления товарными запасами организации (на примере конкретной компании)
Информационную базу исследования составили нормативные правовые акты Российской Федерации, статистические данные, публикации российских и зарубежных авторов, а также материалы, предоставленные ОАО «РУСАЛ Саяногорск».
Совершенствование системы управления бюджетом муниципального образования на примере МАМО «Гавань»
При разработке теоретических вопросов для раскрытия темы были использованы работы отечественных и зарубежных авторов, посвященные проблемам текучести персонала, данные периодических изданий, научные доклады, а также страницы Интернет.
Цель исследования – изучить теоретические и нормативные основы процесса управления качеством продукции (услуг) предприятия и дать рекомендации по его совершенствованию на примере ПАО «Машиностроительный завод «Элемаш».
Компания-провайдер берёт на себя все обязанности по набору работников, оформлению с ними трудовых отношений, осуществляет поиск и отбор кандидатов согласно требованиям и пожеланиям заказчика, предоставляет резервных специалистов в случае болезни или отсутствия основных работников. Другими словами, компания-провайдер берет на себя полную юридическую ответственность за персонал, включая ведение кадрового производства и бухгалтерии, выплату заработной платы, налогов, социальное и медицинское страхование, оформление отпусков, премий и т.п. В то же время организация-заказчик таких услуг получает возможность гибко оперировать численностью своих работников, сокращая или увеличивая её по мере необходимости.
Залогом успешного развития и повышения конкурентоспособности образовательных учреждений становится дальнейшее развитие системы управления их расходами в качестве решающего условия обеспечения их финансовой устойчивости и платежеспособности. Финансирование данных направлений расходования средств прямым образом влияет на повышение качества подготовки специалистов и конкурентоспособности вуза, рост его потенциала и формирование положительного имиджа.Целью настоящей дипломной работы является разработка мероприятий по усовершенствованию системы управления расходами образовательного учреждения на примере ФГБОУ ВПО «Московский государственный университет пищевых производств».
Специфика PR продвижение туристических услуг на примере ООО "Система Бронирования"
Список источников информации
1.Балабанов И.Т., Балабанов А.И. Экономика туризма: Учебное пособие для вузов. – М.: Финансы и статистика, 2001 г., 178 стр.
2.Богданов Е. Планирование на предприятии туризма. Учебное пособие для вузов. – М.: Бизнес-пресса, 2003 г., 321 стр.
3.Гуляев В.Г. Новые информационные технологии в туризме: Учебное пособие. – М.: Приор, 1998 г., 197 стр.
4.Гуляев В.Г. Организация туристской деятельности. – М.: Нолидж, 1996 г., 257 стр.
5.Ефремова М.В. Основы технологии туристского бизнеса: Учебное пособие. – М.: Ось-89, 2001 г.
6.Жукова М. Индустрия туризма: менеджмент организации. – М.: Финансы и статистика, 2003 г., 241 стр.
7.Ильин И.А., Собр. соч.: В 10 т. Т. 1. , М.: Русская книга, 1998 г.
8.Ильина Е.Н., Деятельность туристских агентств: туристский рынок и предпринимательство, М.: Советский спорт, 2004 г., 64 стр.
9.Ильина Е.Н., Туризм – путешествия. Создание туристской фирмы. Агентский бизнес: Учебник для туристских колледжей и вузов, М.: РИБ «Турист», 1998 г., 201 стр.
10.Как составить план по маркетингу производственной компании. – М.: Дело, 1997 г., 351 стр.
11.Квартальнов В.А. Теория и практика туризма. Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2003 г., 247 стр.
12.Ковалев В.В., Анализ финансового состояния и прогнозирования банкротства, СПб., 1994 г., 250 стр.
13.Колесник Н.В., Введение в специализацию, Введение в гостеприимство, М.: Советский спорт, 1999 г.. 87 стр.
14.Котлер Ф., Боуэн Дж., Мейкенз Дж.., Маркетинг. Гостеприимство. Туризм. Учебник, М.: 1998 г., 457 стр.
15.Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности: Учебное пособие для вузов. – М.: Финансы и статистика, 2002 г.
16.Менеджмент туризма: Основы менеджмента: Учебник., М.: Финансы и статистика, 2002 г., 321 стр.
17.Мильнер Б.З., Теория организации: Учебник. – 3-е изд., переработанное и дополненное, М.: ИНФРА-М, 2003 г.
18.Мишин В.М., Управление качеством: Учебник, М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007 г., 463 стр.
19.Моисеева Н.К., Стратегическое управление туристской фирмой, М.: Финансы и статистика, 2000 г., 304 стр.
20.Попов В.М., Ляпунов С.И., Практика бизнеса: Практическое пособие, М.: КНОРУС, Гном и Д., 2001 г.,268 стр.
21.Сапрунова В.Б. Туризм: эволюция, структура, маркетинг, М.: Ось-89, 1997 г.
22.Соболева Е.А. Финансово-экономический анализ деятельности туристской фирмы. Учебно-методическое пособие. – М.: Финансы и статистика, 2002 г., 198 стр.
23.Солодухина О.И. Менеджмент туризма: Учебник. – М.: ФиC, 2003 г., 202 стр.
24.Сухова Л.Ф., Чернова Н.А., Практикум по разработке бизнес плана и финансовому анализу предприятия, М.: ФиС, 2006 г., 160 стр.
25.Фатхутдинов Р.А., Разработка управленческого решения, М.: ЗАО «Бизнес-план. Интел-синтез», 1997 г., 95 стр.
26.Финансовый менеджмент: теория и практика: Учебник/ Под ред. Е.С. Стояновой, М.: Финансы и статистика, 1998 г., 384 стр.
27.Чернышев А.В., Профессиональная переподготовка и повышение квалификации специалистов гостиничного комплекса, М., 2000 г., 135 стр.
28.Чудновский А. Гостиничный и туристический бизнес. Учебник. – М.: Экмос, 2000 г., 276 стр.
29.Чудновский А.Д., Жукова М.А., Менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве, М.: КНОРУС, 2006 г., 320 стр.
список литературы