Совершенствование системы подбора и отбора персонал в индустрии красоты 2

Содержание

Оглавление

ВВЕДЕНИЕ 3

ГЛАВА 1. МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПОДБОРА И ОТБОРА ПЕРСОНАЛА 5

1.1. Сущность и функции подбора и отбора персонала 5

1.2. Организация и источники подбора и отбора персонала 10

1.3.Технологии оценки персонала при отборе 17

1.4. Особенности подбора и отбора персонала в индустрии красоты 25

ГЛАВА 2. АНАЛИЗ СИСТЕМЫ ПОДБОРА И ОТБОРА ПЕРСОНАЛА В РЕКРУТИНГОВОМ АГЕНТСТВЕ STAFF BEAUTY НА ПРИМЕРЕ САЛОНА КРАСОТЫ «ПО КАРМАНУ» 31

2.1.Социально-экономическая характеристика салона красоты «По карману» 31

2.2. Анализ кадровой работы салона красоты «По карману» 42

2.3. Анализ системы подбора и отбора персонала для салона красоты «По карману» (анализ работы рекрутингового агентства STAFFBEAUTY)

ГЛАВА 3. НАПРАВЛЕНИЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ СИСТЕМЫ ПОДБОРА И ОТБОРА ПЕРСОНАЛА В РЕКРУТИНГОВОМ АГЕНТСТВЕ STAFF BEAUTY 59

3.1. Разработка рекомендаций для совершенствования системы подбора персонала в STAFF BEAUTY 59

3.2. План мероприятий по реализации рекомендаций по совершенствованию подбора и отбора персонала 63

3.3. Оценка социально-экономической эффективности проекта 69

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 77

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 80

ПРИЛОЖЕНИЯ 85

Выдержка из текста

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы исследования заключается в том, что механизм подбора и отбора персонала для сферы индустрии красоты, ввиду ее специфичности еще методологически и методически не разработан. Отбор квалифицированных и перспективных кадров не только сможет обеспечить в будущем нормальное функционирование организации, но и заложить фундамент устойчивости и стабильности.

Повышение производительности труда, улучшение системы использования рабочего времени, рост экономических показателей зависит преимущественно от действующей системы подбора, отбора и расстановки кадров, от построения системы мотивации в целом, от методов и форм стимулирования труда.

Поэтому в данном дипломном проекте сделана попытка разработки и экономического обоснования механизма подбора и отбора персонала для сферы индустрии красоты, что делает тему актуальной.

Цель дипломного проекта — провести исследование процесса подбора и отбора персонала в системе управления персоналом для предприятия индустрии красоты и разработать мероприятия по совершенствованию системы подбора и отбора персонала на примере рекрутингового агентства STAFF BEAUTY.

Для достижения поставленной цели следует решить следующие задачи:

1) изучить теоретические основы и рассмотреть методологические аспекты подбора и отбора персонала в системе управления персоналом;

2) кратко охарактеризовать деятельность салона красоты «По карману» и проанализировать систему подбора и отбора персонала на примере рекрутингового агентства STAFF BEAUTY;

3) разработать рекомендации по совершенствованию системы подбора и отбора персонала в рекрутинговом агентстве STAFF BEAUTY;

4) оценить социально-экономическую эффективность предлагаемых мероприятий.

Объект исследования — система подбора и отбора персонала в индустрии красоты на примере предприятия индустрии красоты – салона красоты «По карману» и рекрутингового агентства STAFF BEAUTY.

Предмет исследования — социально-трудовые отношения, возникающие в процессе подбора и отбора персонала.

Методологической основой дипломного проекта стали научные публикации отечественных и зарубежных авторов, затрагивающие проблемы подбора и отбора персонала.

Для реализации обозначенных задач использовались следующие инструменты и методы исследования:

метод структурированного наблюдения;

анализ внутриорганизационной документации;

экспертный анализ;

изучение корпоративной информации;

анкетирование и опрос.

Источниками информации при проведении исследования служили: нормативные и законодательные акты, документация предприятия, результаты проведения опроса, тестирования и анкетирования сотрудников салона красоты «По карману» и рекрутингового агентства STAFF BEAUTY. В процессе исследования использовались математические и статистические методы анализа: анализ динамических рядов, индексный метод, вертикальный и горизонтальный анализ, метод сравнения.

Структура работы. Работа состоит из введения, трех основных глав, заключения, списка использованной литературы и приложений. Работа выполнена на 80 страницах, в работе 21 таблица, 8 рисунков, количество источников в списке литературы — 48.

Список использованной литературы

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

Законодательные и нормативные документы

1.Российская Федерация. Конституция (1993). Конституция Российской Федерации: офиц. текст. – М.: Маркетинг, 2008. – 39 с.

2.Российская Федерация. Законы. Трудовой кодекс: в ред. Федерального закона от 30 декабря 2001 года N 197-ФЗ. — с изм. от 24 июля 2003 года N 206 — ФЗ . — М.: , 2002. – 86 с.

Учебники и учебные пособия

3.Алавердов, А.Р. Управление персоналом: Учебное пособие / А.Р.Алавердов. – М.: Маркет ДС, 2009. – 304 с.

4.Ананьев, В.П. Организация производства и менеджмент: Учебное пособие / В.П.Ананьев. – М.: Инфра-М, 2010. – 398 с.

5.Валюженич, И.Е. Организационная культура и трудовая мотивация как факторы лояльного отношения персонала к организации / И.Е.Валюженич. – М.:Инфра-М, 2011. – 356 с.

6.Волков, О.И. Экономика предприятия: учебник / под ред. проф. О. И. Волкова. – Изд.3-е, перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2011. – 520с

7.Галицкая, С.В. Финансовый менеджмент. Финансовый анализ. Финансы предприятий: Учебное пособие / С.В.Галицкая. – М.:Эксмо, 2010. – 652 с. – (Высшее экономическое образование)

8.Герчикова, И.Н. Менеджмент: учебное пособие / Изд. 3-е перераб. и доп. — М.: “ЮНИТИ”, 2009. – 371 с.

9.Егоршин, А.П. Управление персоналом: Учебник для ВУЗов / А.П.Егоршин. – Изд. 6-е , перераб. и доп. – Н.Новгород, НИМБ, 2010. – 640 с.

10.Ермасова, Н.Б. Финансовый менеджмент: Учебное пособие / Н.Б.Ермасова, С.В.Ермасов. – Изд 2-е, перераб. И доп. – М.: Издательство, Юрайт; ИД Юрайт, 2010. – 621 с. – (Основы наук)

11.Зайцева Т.В. Управление персоналом: учебник / Т.В.Зайцева, А.Т.Зуб. – М.: Форму. Инфра-М, 2010. – 336 с.

12.Кибанов, А.Я. Основы управления персоналом: Учебник / А.Я.Кибанов. – М.:Инфра-М, 2009. – 448 с.

13.Кибанов А.Я. Управление персоналом организации: практикум: учеб. пособие / А.Я. Кибанов. — М.: Инфра-М, 2012. — 92 с.

14.Ковалева, А.М. Финансы фирмы: Учебник/А.М. Ковалева, М.Г. Лапуста, Л.Г. Скамай. — Изд.3-е, перераб. и доп.–М.:ИНФРА-М, 2010. – 453с.

15.Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: учебное пособие / под ред. проф. М.А.Вахрушиной. – М.: Вузовский учебник, 2009. — 462 с.

16.Пласкова, Н.С. Экономический анализ: Учебник / Н.С.Пласкова. – изд.2-е, перераб и доп. — М.: Эксмо, 2009. – 542 с. – (Высшее экономическое образование)

17.Просветов, Г.И. Менеджмент: задачи и решения: учебно-практическое пособие / Г.И.Просветов. — М.: Альфа-Пресс, 2009. – 567 с.

18.Просветов, Г.И. Прогнозирование и планирование: задачи и решения / Г.И.Просветов. — Изд. 2-е, М.: Альфа-Пресс, 2010. – 395 с.

19.Рогожин, М.Ю. Управление персоналом. Практическое пособие / М.Ю.Рогожин. – М.:ТК Велби, Проспект, 2010. – 312 с.

20.Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник / Г.В.Савицкая. — Изд.4-е, испр. и доп.- М.: Инфра-М, 2010.- 339с.

21.Селезнева, Н.Н. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник /Н.Н.Селезнева, А.В. Ионова. — изд.3-е, перераб. и доп.. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2011. – 584 с.

22.Скляренко, В.К. Экономика предприятия (в схемах, таблицах, расчетах): Учебное пособие / Под ред.проф. В.К. Скляренко, В.М.Прудникова, Н.Б. Акуленко. – М.: ИНФРА-М, 2010. – 256 с. – (100 лет РЭА им. Г.В.Плеханова)

23.Сперанский, В.И. Современные технологии управления персоналом / В.И.Сперанский. – М.: Альфа-Пресс, 2010. – 496 с.

24.Стоянова, Е.В. Финансовый менеджмент. Российская практика: Учебник / под ред Е.В.Стояновой; – Изд.2-е, перераб. и доп. – М.: Перспектива, 2009. – 320 с.

25.Фатхутдинов, Р.А. Производственный менеджмент: учебник / изд. 6-е . – Спб: ПИТЕР, 2010. – 494 с.

26.Финансовый менеджмент: Учебник / Под ред. Проф. Е.И.Шохина. – изд. 2-е, стер. — М.: КНОРУС, 2010. – 480 с.

27.Финансовый менеджмент. Российская практика: Учебник / Под ред Е.В.Стояновой. – Изд.2-е, перераб. и доп. – М.: Перспектива, 2009. – 320 с.

28.Шапиро С.А., Шатаева О.В. Основы управления персоналом в современных организациях. М.: ГроссМедиа, 2008.- 400 с.

29.Шеремет, А.Д. Методика финансового анализа: Учебное и практическое пособие / А.Д. Шеремет, Е.В. Негашев. – Изд.3-е перераб. и доп. — М.: ИНФРА-М, 2009. — 337 с.

30.Экономика организации (предприятии, фирмы): Учебник / Под ред. проф Б.Н.Чернышева, проф. В.Я.Горфинкеля. – М.: Вузовский учебник, 2009. – 530 с.

31.Экономика организации (предприятии, фирмы): Учебник / Под ред. проф Б.Н.Чернышева, проф. В.Я.Горфинкеля. – М.: Вузовский учебник, 2009. – 486 c.

32.Экономика фирмы: Учебник / Под общей ред. Проф. Н.П.Иващенко. – М.: ИНФРА-М, 2010. – 542 с.

Статьи из периодических изданий

33.Алеева, О.Д. Традиционные подходы к оценке персонала организации и отношение сотрудников к труду [Текст] // Современные гуманитарные исследования. – М., 2012. – № 6 (25) – С.–162–165.

34.Зорин, А.Л. Справочник экономиста в формулах и примерах / А.Л.Зорин. – М.: Профессиональное издательство, 2009. – (Библиотека журнала «Справочник экономиста». – вып. 1). – С.127

35.Лебедева, Н.М. Анализ финансовой отчетности организации : статья // Справочник экономиста. – 2010. – №3. – с. 25 – 29

36.Скляренко, В.К. Эффективность труда и ее показатели: статья // Справочник экономиста. – 2009. – №5. – с. 88

37.Царев, В.В. Оценка индивидуальной стоимости работника коммерческого предприятия статья // В.В.Царев, А.Ю.Евстратов. – Управление персоналом. – 2010. — №24. – с.42 — 49

38.Шамарин, А.В. Совершенствование процедуры подбора персонала на предприятии: статья // А.В.Шамарин, А.Н.Морозов, Е.В.Сухоруков. – Управление персоналом. – 2011. — №9. – с.58 – 62

Электронные ресурсы

39.Анализ и совершенствование системы подбора и отбора персонала. Дипломная работа : [Электронный ресурс] / Кадровый менеджмент – Режим доступа: http://uchit.net/catalog/Menedjment/107199/

40.Карапетян, З.Подбор персонала: методы оценки кандидата: статья [Электронный ресурс] / Кадровый менеджмент – Режим доступа: http://hr-portal.ru/article/podbor-personala-metody-ocenki-kandidata

41.Набор персонала: лекция [Электронный ресурс] / Кадровый менеджмент – Режим доступа: http://www.grandars.ru/college/biznes/podbor-personala.html

42.Маркетинг на рынке услуг [Электронный ресурс]. — Электрон. текст.д.ан. — Режим доступа: httр://vrn.comlink.ru/cgi-bm/marketing/marketing. рl? act=6. — Загл. с экрана

43.Солдатов В. Как выбирать и подбирать персонал для организации. Технология подбора персонала: статья [Электронный ресурс] / Кадровый менеджмент – Режим доступа: http://www.vsoldatov.com/2012/04/blog-post.html

44.Подбор, отбор, адаптация персонала. Анализ потребности в кадрах: [Электронный ресурс] / Кадровый менеджмент – Режим доступа: http://hr-portal.ru/article/podbor-otbor-adaptaciya-personala

Прочие источники

45.Устав рекрутингового агентства STAFF BEAUTY

46. Рабочая документация по управлению персоналом в рекрутинговом агентстве STAFF BEAUTY

47.Положения, инструкции, методические разработки рекрутингового агентства STAFF BEAUTY

48. Положения, инструкции, методические разработки салона красоты «По карману»