Содержание
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1. ИССЛЕДОВАНИЕ СИСТЕМЫ СБЫТА МИНИ-ОТЕЛЯ PARKLANEINN
1.1. Общая характеристика мини-отеля ParkLaneInn
1.2. Исследование структуры и системы управления мини-отеля ParkLaneInn
1.3. Анализ системы сбыта мини-отеля ParkLaneInn и влияния на нее внешней среды
1.4. Анализ производственных и финансовых показателей мини-отеля ParkLaneInn
2. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АНАЛИЗА СИСТЕМЫ СБЫТА ПРЕДПРИЯТИЯ ГОСТИНЧНОГО БИЗНЕСА
2.1. Сущность и особенности системы сбыта гостиничных услуг
2.2. Методы оценки системы сбыта гостиничных услуг
2.3. Роль маркетинга и персонала в формировании системы сбыта гостиничных услуг
3. РАЗРАБОТКА ПРЕДЛОЖЕНИЙ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ СИСТЕМЫ СБЫТА МИНИ-ОТЕЛЯ PARKLANEINN
3.1. Обоснование мероприятий по совершенствованию системы сбыта мини-отеля ParklaneInn
3.1.1. Интернет-продвижение сайта мини-отеля «ParklaneInn»
3.1.2. Повышение качества обслуживания и обучение персонала
3.1.3. Внедрение новой автоматизированной системы управления
3.2. Экономическое обоснование предложений
3.3. Информационно-технологическое обеспечение предложений
3.3.1. Информационное обеспечение Интернет-продвижения
3.3.2. Внедрение автоматизированной системы управления
3.4. Правовое обеспечение предложений
Заключение
Список использованной литературы
Приложение 1
Приложение 2
Приложение 3
Приложение 4
Приложение 5
Выдержка из текста
Совершенствование системы сбыта предприятия сферы услуг на примере мини-отеля ParklaneInn
Список использованной литературы
Список использованной литературы
1.Федеральный закон от 8 августа 2001 года №128-ФЗ «О лицензирова-нии отдельных видов деятельности»
http://www.rg.ru/oficial/doc/federal_zak/128_F3.shtm
2.Постановлением Правительства РФ N 490 «Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации»
http://www.frontdesk.ru/vetka.cgi?vetkaid=16816
3.Постановление Государственного комитета РФ по стандартизации и метрологии №82 от 26 сентября 2001 года «О создании и государственной ре-гистрации Системы добровольной сертификации услуг гостиниц и других средств размещения на категорию»
http://www.comhoz.ru/pravo/DocumShow_DocumID_22412.html
4.Приказ Минэкономразвития «Об утверждении положения о государ-ственной системе классификации гостиниц и других средств размещения» от 21 июня 2003 г №197 http://www.garant.ru/hotlaw/mon/31767.htm
5.ГОСТ Р 51185-98 «Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования» http://libt.ru/gost/download/gost-r-51185-98.html
6.Воробьева Г.Н., Раков А.В. Стандартизация и сертификация в сфере услуг. – М.: Академия, 2004.
7.Гайдаенко Т.А. Маркетинговое управление. Полный курс MBA. Прин-ципы управленческих решений и российская практика. – М.: Эксмо, 2006.
8.Дурович А.П. Маркетинг гостиниц и ресторанов: учеб. пособие. – М.: Новое знание, 2005.
9.Дьяконова Л.И. Клиент-ориентированная модель маркетинга профес-сиональной туристской услуги». // Материалы Международной научно-прак-тической конференции «Индустрия гостеприимства: от теории к практике» 11-12 апреля 2007 года / РМАТ, Псковский филиал, 2007.
10.Жукова М.А. Индустрия туризма: менеджмент организации. – М.: Фи-нансы и статистика, 2006.
11.Кабушкин И.И, Бондаренко Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов. — Минск: Новое знание, 2002.
12.Килошенко М. Мини-отель как антикризисная мера // Современный бизнес. Отель. — №1-2. — 2009.
13.Кулибанова В.В. Маркетинг сервисных услуг. – М.: Вектор, 2006.
14.Магомедов Ш.Ш. Конкурентоспособность товаров: Учебное пособие.- М.:Инфра-М, 2005.
15.Маркетинг в отраслях и сферах деятельности / Под ред. проф. В.Алексунина. – М.: Дашков и К, 2006.
16.Медлик С. Гостиничный бизнес. – М.: ЮНИТИ, 2005.
17.Новаторов Э. В. Методы разработки и анализа процесса обслуживания в маркетинге услуг // Маркетинг в России и за рубежом. – 2001. – №1. — С. 50-54.
18.Портер М. Конкурентная стратегия. – М.: Альпина, 2005.
19.Скобкин С.С. Маркетинг и продажи в гостиничном и ресторанном бизнесе. – М.: Юристъ, 2001.
20.Автоматизация гостиниц. Системы, интерфейсы, персонал
http://www.libra-russia.com/products/epms/automation/
21.В Петербурге построят лишь 6 гостиниц, остальные проекты заморо-жены http://www.prohotel.ru/news-105000/0/
22.Малые гостиницы Питера: почему они так популярны?
http://www.saint-petersburg-apartments.com/ru/articles/articles3.html
23.Мини-отели Санкт-Петербурга: Зарождение традиций
http://www.guestcard.ru
24.Мини-отелям пророчат большое будущее
http://account.spb.ru/news/business/7636
25.О малых отелях заполните слово
http://www.horeca-portal.ru/newspaper/hotel/1/
26.Особенности Интернет-брендинга
http://www.internet-branding.ru/internet/osob.html
27.Петербург пошел на рекордный номер
http://www.prohotel.ru/news-105068/0/
28.Рынок гостиничной недвижимости Санкт-Петербурга за III квартал 2008 г. http://www.becar.ru/press2.php?mes=15626
29.Челенков А. Управление качеством сервисных продуктов
http:/www.bma.ru
30.Яцко М. Гостиницы скинут до 60% цены за номер
http://www.prohotel.ru/news-104632/0/
31.Mystery Shopping http://www.infowave.ru/lib/methods/mystery_shopping
32.SERVQUAL
http://www.12manage.com/methods_zeithaml_servqual