Пример готовой дипломной работы по предмету: Маркетинг
Содержание
Содержание
Введение
1.1 Элементы маркетинга в деятельности гостиницы
1.2 Сущность и основные элементы сбыта
1.3 Виды сбыта
1.4 Организация службы сбыта гостиницы
1.5 Способы оценки системы сбыта
Глава
2. Использование инструментов оценки и анализа показателей эффективности и качества сбытовой политики
2.1 Анализ гостиницы “The Ritz-Carlton”, Moscow
2.1.1 Организационно-правовой статус и характеристика гостиницы “The Ritz-Carlton”, Moscow
2.1.2 Анализ номенклатуры услуг отеля «The Ritz-Carlton, Moscow»
2.1.4 Анализ сбытовой политики «The Ritz-Carlton, Moscow»
2.2 Анализ отеля «Корстон Москва»
2.2.1 Организационная структура и характеристика отеля «Корстон Москва»
2.2.3 Анализ номенклатуры услуг отеля «Корстон Москва»
2.2.3 Анализ сбытовой политики отеля «Корстон Москва»
3.3 Сравнительный анализ систем сбыта в гостиницах “The Ritz-Carlton”, Moscow и “Korston Moscow”
2.3.1. Определение связи показателей конкурентоспособности с показателями качества услуг
2.3.2. Графический способ сопоставления качества сбытовой политики гостиничных предприятий по ограниченному числу показателей
2.3.3. Определение комплексного показателя качества системы сбыта гостиничных услуг (по ограниченному числу показателей)
2.3.4. Определение комплексного показателя качества сбытовой политики гостиницы
2.3.5. Проведение самооценки деятельности предприятий в области качества сбытовой политики с использованием критериев национальных премий по качеству и выявление слабых мест в этой области
Глава
3. Совершенствование системы стимулирования сбыта в отеле “Korston Moscow”
3.1.2 Разработка предложений и мероприятий по совершенствованию системы сбыта в гостинице «Корстон Москва»
3.3. Оценка результативности PR-кампании гостиницы «Корстон Москва"
3.3.1. Расчет эффективности PR-кампании по формуле Шера
3.3.2 Оценка коммуникационной эффективности PR-кампании гостиницы «Корстон Москва»
3.2.3. Оценка экономической эффективности PR-кампании гостиницы «Корстон Москва»
Заключение
Список литературы
Выдержка из текста
На сегодняшний день каждое предприятие, находясь в условиях жесткой конкуренции, в целях поддержания высокой экономической эффективности и удовлетворения спроса потребителей, вынуждено использовать разнообразные инструменты и стратегии маркетинга. Индустрия гостеприимства не является исключением.
Рынок гостиничных услуг очень насыщен и разнообразен. У туриста, собирающегося посетить любой, даже самый отдаленный уголок нашей планеты, неизменно возникает выбор: где остановиться во время путешествия?
Конкурентная борьба в индустрии гостеприимства очень ожесточенная и суровая. Глобальные международные гостиничные цепи привлекают клиентов гарантией качества, сильным уровнем узнаваемости и осведомленности широких слоёв населения относительно предоставляемых отелем услугах, а также сильная брендовая политика. Помимо всего прочего, международные гостиничные сети привлекательны эффективными маркетинговыми стратегиями, развитыми системами лояльности и поощрения постоянных клиентов. По другую сторону баррикад конкурентной борьбы за место под солнцем на гостиничном рынке расположились отели-бутики – уникальные и единственные в своем роде гостиницы. Они не предоставляют скидок, у них нет систем лояльности, они строят свою стратегию маркетинга на оригинальности и инновациях. Любители новинок и ярких впечатлений наверняка не смогут оставить без внимания гостиницы данной категории.
Но что же делать отелям, не принадлежащим широко известному по всему миру бренду? Как конкурировать с гигантами индустрии и оригинальными и уникальными отелями-бутиками? Как совершенствовать свою систему маркетинга, чтобы быть в состоянии составить конкуренцию лучшим из лучших на рынке?
Список использованной литературы
Список литературы:
1. Бикташева Д.Л, Гиевая Л.П, Жданова Т.С. Менеджмент в туризме. М. : Альфа-М : ИНФРА-М, 2013
2. Бове Л., Аренс Ф. Современная реклама ; пер. с англ. Тольятти : Довгань, 2012
3. Брашнов Д.Г. Гостиничный сервис и туризм. М. : Альфа-М : ИНФРА-М, 2014
4. Внутренние материалы гостиницы «Korston Moscow»
5. Внутренние материалы гостиницы «The Ritz-Carlton, Moscow»
6. Гайденко Т.А. Маркетинговое управление. М. : ЭКСМО, 2013
7. Картер Г. Эффективная реклама. Путеводитель для малого бизнеса. М., 2015
8. Кроуфорд Ф, Мэтьюс Р. Миф о совершенстве. М. : РОСМЭН-Пресс, 2014
9. Мазилкина Е.И. Маркетинг в отраслях и сферах деятельности. М. : Дашков и К, 2013
10. Мазилкина Е.И. Маркетинг. М. : Дашков и К, 2014
11. Мазилкина Е.И. Маркетинговые коммуникации. М. : Дашков и К, 2015
12. Мазилкина Е.И. Организация продаж гостиничного продукта. М. : Альфа-М : ИНФРА-М, 2014
13. Мокшанцев Р.И. Психология рекламы. М. : ИНФРА-М, 2013
14. Паничкина Г.Г., Мазилкина Е.И. Управление конкурентоспособностью. М. : Омега-Л, 2013
15. Ромат Е. Реклама. СПб. : Питер, 2014
16. Сорокина А.В. Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах. М. : Альфа-М : ИНФРА-М, 2014
Интернет-источники:
17. Интернет-портал «
10. отель» (www.101hotels.ru)
18. Интернет-портал Booking.com (http://www.booking.com)
19. Интернет-портал Trip Advisor (www.tripadvisor.ru)
20. Интернет-портал о гостиницах (www.travel.ru)
21. Интернет-портал о гостиничном бизнесе ProHotel (http://prohotel.ru)
22. Интернет-сайт гостиницы Korston Moscow (www.korston.ru)
23. Интернет-сайт гостиницы «The Ritz-Carlton, Moscow» (www.ritzcarltonmoscow.ru)
24. Интернет-энциклопедия гостиничного бизнеса (http://hotelpedia.ru)
25. Справочник гостиниц России (www.otels.ru)