Содержание
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 5
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ УПРАВЛЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННЫМИ ЗАПАСАМИ НА ПРЕДПРИЯТИИ 5
1.1. Производственные запасы на предприятии: понятие и значение 5
1.2. Политика управления производственными запасами на предприятии: сущность и основные методы 9
2 АНАЛИЗ УПРАВЛЕНИЯ ЗАПАСАМИ В АО «ЯКУТСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ» 5
2.1. Характеристика предприятия 5
2.2. Анализ ликвидности запасов и источников финансирования АО «Якутский Хлебокомбинат» 6
2.3. Повышение эффективности снабжения производственными запасами на предприятии 16
2.4. Нормирование запасов как основа рационального управления производственными запасами на предприятии АО «Якутский Хлебокомбинат» 11
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 5
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ 8
Выдержка из текста
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность исследования обусловлена тем, что от того, насколько рационально и эффективно будут потребляться сырьевые ресурсы, зависит качество и стоимость готового продукта этого производства.
Как известно, хлеб является основным продуктом питания населения страны. Хлебопекарная промышленность в настоящее время интенсивно развивается, с каждым годом наращиваются объемы производства, расширяется ассортимент продукции. Это в свою очередь, вызывает необходимость уделять больше внимания организации заготовления производственных запасов, контролю и оценке их использования. От того, насколько рационально и эффективно будут потребляться сырьевые ресурсы, зависит качество и стоимость готового продукта этого производства — хлеба, увеличение объемов продаж, а, следовательно, рост прибыли и уровня рентабельности. Обнаружение резервов снижения издержек управления материальными запасами и их использование способствуют увеличению конкурентного преимущества предприятия. Этим объясняется актуальность выбранной темы.
Объект исследования – производственное предприятие АО «Якутский Хлебокомбинат».
Предмет исследования – производственные запасы предприятия и сложившаяся система управления ими.
Цель настоящего исследования состоит в разработке мероприятий по совершенствованию политики управления производственными запасами на предприятии на примере АО «Якутский Хлебокомбинат».
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи исследования:
— рассмотреть понятие и значение производственных запасов на предприятии;
— рассмотреть сущность и основные методы политики управления производственными запасами на предприятии;
— провести анализ ликвидности и источников финансирования запасов АО «Якутский Хлебокомбинат»;
— провести анализ состояния запасов АО «Якутский Хлебокомбинат»;
— разработать мероприятия по совершенствованию политики управления производственными запасами на предприятии.
Для написания нашей исследовательской работы была использована литература зарубежных и отечественных авторов по экономике, финансовому анализу, финансовому планированию, финансовому менеджменту. Основой являются труды следующих авторов: Г.В. Савицкая, Е.В. Негашев, А.Д. Шеремент и пр. Также для написания работы изучались периодические издания и интернет источники по исследуемой проблеме.
Источником информации для написания дипломной работы стали данные управленческого учета и бухгалтерская отчетность предприятия.
Структура выпускной квалифицированной работы: работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы и приложений. Структура работы обусловлена решением поставленных задач: в первой главе дипломной работы рассматриваются теоретические основы управления производственными запасами, во второй главе работы проводится анализ управления производственными запасами на предприятии АО «Якутский Хлебокомбинат», в третьей главе приводятся рекомендации по повышению эффективности политики управления производственными запасами на предприятии АО «Якутский Хлебокомбинат».
Список использованной литературы
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ
1. Налоговый кодекс РФ.- М.: Приор, 2009.
2. Об утверждении «Методических указаний по проведению анализа финансового состояния организации». Приказ ФСФО РФ от 23 января 2001 г. №16
3. Положение по бухгалтерскому учету 5/01«Учет материально-производственных запасов» утв. Приказом МФ РФ от 09.06.2001 №44-Н, (с изменениями, утв. 26.03.2007 утв. Приказом МФ РФ №46-Н)
4. Балабанов И.Т. Анализ финансовой деятельности хозяйствующего субъекта. — М.: Финансы и статистика, 2005.
5. Бендина Л. В. Финансовый менеджмент: конспект лекций. – М.: Приор, 2004.
6. Барсуков А.В., Малыгина Г.В. Финансы предприятия. – Новосибирск, 2004.
7. Бланк И.А. Основы финансового менеджмента. – М.: Перспектива, 2005.
8. Бланк И.А. Словарь-справочник финансового менеджера. — К.: «Ника-Центр», 2006
9. Вахрушина Н. Как управлять оборотными активами. // Финансовый директор, № 1, 2005, с. – 17-25.
10. Головина Т. А. Основные концепции оптимизации себестоимости продукции // Управленческий учёт, № 4, 2005, с.- 9-16.
11. Забелина О. В., Толкаченко Г.Л. Финансовый менеджмент. Учебное пособие для вузов. М.: Экзамен, 2005.
12. Ковалев В.В. Финансовый анализ: Управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчетности. — М.: Финансы и статистика, 2005.
13. Негашев Е. В. Анализ финансов предприятия в условиях рынка. – М.: Высшая школа, 2006.
14. Родионова В. М. Финансовая устойчивость предприятия в условиях инфляции.- М.: Перспектива, 2004.
15. Савицкая Г. В. Анализ хозяйственной деятельности: Учебное пособие . – 2-е издание М.: ИНФРА – М, 2005.
16. Сярдова О.М. Управление логистической системой промышленного предприятия // Вестник Волжского университета им. В.Н. Татищева, № 24, 2011.
17. Ткаченко Ю., Березин К., Никитин В. Экспресс-метод оптимизации бизнес-процессов // Финансовый директор, № 1, 2003, с.13-22.
18. Уткин Э.А. Финансовый менеджмент: Учебник для ВУЗов. – М.: Зеркало, 2005.
19. Финансы: Учебное пособие/ Под ред. Ковалевой А.М. – М.: Финансы и статистика, 2005.
20. Финансы: Учебник для ВУЗов/ Под ред. Романовского М.В., Врублевской О.В., Сабанти Б.М. – М.: Юрайт, 2005.
21. Хоминский В. Как управлять запасами // Финансовый директор, № 2, 2004, с.17-23.
22. Шварцман В. Т. Финансовый менеджмент. М.: – ДиС, 2006.
23. Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С. Методика финансового анализа. – М., 2005.
24. Шеремет А. Д. Финансовый анализ. Теория и практика.- М.:ИНФРА, 2005.
25. Шишкин А.К. и др. Учет, анализ, аудит на предприятии. Учебное пособие. – М., 2006.
26. Шубина Т.В. Планирование и анализ использования активов организации // Финансовый менеджмент. №6 — 2004. С. 33.
27. Яблукова Р.З., Финансовый менеджмент в вопросах и ответах. – М.: Проспект. 2004.