Пример готовой дипломной работы по предмету: Менеджмент организации
Содержание
Введение 3
1. Теоретико-методологические аспекты управления товарным ассортиментом 6
1.1 Сущность целей и задачи управления товарным ассортиментом 6
1.2 Методы и механизмы управления товарным ассортиментом и критерии оценки его эффективности 11
1.3 Практический опыт совершенствования управления товарным ассортиментом 15
2.Организационно-экономическая и правовая характеристика торговой компании (на примере ООО «Призма») 20
2.1 Месторасположение, правовой статус, организационное устройство и управление 20
2.2Основные экономические показатели деятельности 24
2.3 Анализ интенсивности и экономической эффективности деятельности организации 27
2.4 Оценка относительных показателей ликвидности, платежеспособности и финансовой устойчивости 29
2.5 Оценка состояния и эффективность управления товарным ассортиментом ООО «Призма» 32
2.6 Оценка состава движения товарного ассортимента 36
2.7 Оценка эффективности управлением товарным ассортиментом организации 39
3. Совершенствование управления товарным ассортиментом в торговой компании ООО «Призма» 46
3.1 Совершенствование механизма управления товарным ассортиментом 46
3.3 Эффективность совершенствования управления товарным ассортиментом 57
4 Безопасность жизнедеятельности 59
4.1. Выявление и анализ опасных и вредных производственных факторов, возникающих при работе над оптимизацией товарного ассортимента 59
4.2. Разработка инженерного метода защиты персонала от действия опасных и вредных производственных факторов 67
4.3. Разработка инструкции по безопасности работ для товароведа 70
Заключение 76
Список литературы 82
Выдержка из текста
Проблема формирования товарного ассортимента связана с выбором конкретных видов товаров и их модификаций, определением цен на товары, уровня их качества, гарантийного обслуживания предприятия. Рационально сформированный ассортимент способствует повышению доходов коммерческой организации, увеличивает ее конкурентоспособность.
Процесс формирования ассортимента характеризуется построением оптимальной структуры предложения товаров с учетом требований потребителей.
Для торгового предприятия ассортимент является важным средством конкурентной борьбы, а для того чтобы поддерживать конкурентоспособность торгового предприятия ассортимент должен постоянно меняться. Поэтому ассортимент определяет не только конкурентоспособность, но и эффективность деятельности торгового предприятия.
Для того, чтобы правильно сформировать ассортимент необходимо провести предварительную работу по исследованию особенностей покупательского спроса на отдельные виды товаров и услуг. Поэтому необходимо знать специалистам магазина особенности потребности, современных тенденций в сфере деятельности, а также культурных, национальных, сезонных особенностей каждой целевой аудитории.
При этом важно не просто знать все изменения, но и также уметь оперативно их отслеживать, реагировать путем изменения предложения товаров и услуги. Уже сформированная модель ассортимента не дает 100%-ной гарантии успеха на все времена, а только означает формирование базовых условий для последующих изменений.
В рыночной экономике внешняя среда очень быстро изменяется за счет изменения экономических, социальных, политических и прочих факторов, которые приводят к изменениям вкусов и предпочтений потребителей, поведения конкурентов и поставщиков.
Коммерсант должен тщательно отслеживать все изменения и вносить корректировки в базовую модель ассортимента.
Особенно важно учитывать показатели широты и глубины ассортимента для того, чтобы как можно точнее можно было понять вкусы и предпочтения потребителей. Обычно широта и глубина товарного ассортимента на торговом предприятии зависит от уровня квалификации персонала торговой организации. Чем более квалифицированным является персонал торгового предприятия, тем больше возможностей в модификации моделей товаров может быть предложено покупателям.
Помимо ассортимента товарного предложения торговое предприятие должно иметь достаточный ассортимент товаров в запасе, чтобы иметь возможность пополнять ассортимент по мере необходимости в кратчайшие сроки, а также наличие договоров с поставщиками, которые бы обеспечивали стабильное обновление ассортимента с учетом изменений в рыночной среде.
Таким образом, актуальность темы управления товарным ассортиментом заключается в том, что при правильном выборе ассортиментной политики коммерческого предприятия будет максимальным образом удовлетворяться спрос его потребителей и в, конечном итоге, предприятие будет иметь высокую конкурентоспособность, обеспечивающую ему рентабельность.
Целью данной работы является анализ управления товарным ассортиментом ООО «Призма» для разработки мероприятий по его совершенствованию.
Для реализации данной цели необходимо решить следующие задачи:
1) рассмотреть теоретические основы управления товарным ассортиментом торгового предприятия;
2) дать общую характеристику деятельности ООО «Призма»;
3) проанализировать товарный ассортимент ООО «Призма»;
4) выбрать и обосновать наиболее рациональную ассортиментную политику для ООО «Призма».
Таким образом, объектом изучения в данной работе является ООО «Призма», а предметом изучения является ассортимент товаров ООО «Призма».
Для написания работы использованы официальные статистические материалы, нормативные акты, бухгалтерские и статистические данные исследуемого предприятия.
Список использованной литературы
1. ГРАЖДАНСКИЙ КОДЕКС РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ" (ГК РФ) Часть от 30.11.1994 N 51-ФЗ, принят ГД ФС РФ 21.10.1994, действующая редакция (с изм. от 28.11.2015)
2. НАЛОГОВЫЙ КОДЕКС РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ" (НК РФ) Часть 1 от 31.07.1998 N 146-ФЗ, (принят ГД ФС РФ 16.07.1998) (действующая редакция)
3. Федеральный закон от 08.08.2001 года. № 129-ФЗ (ред. от 31.01.2016) "О государственной регистрации юридических лиц и индивидуальных предпринимателей".
4. ГОСТ Р 51773-2009 «Услуги торговли. Классификация предприятий торговли»
5. Тугускина Г.Н.. Торговый менеджмент. — М., 2014. — 110 с.
6. Памбухчиянц О.В. Организация и технология коммерческой деятельности // Москва, 2013
7. Котлер Ф. Основы маркетинга // Москва, Издательская группа "Прогресс" "Универс", 1993
8. Яркина Т.В., к.э.н., Основы экономики предприятия Краткий курс. Учебное пособие для студентов вузов и средних специальных заведений экономического направления, специалистов-практиков.
9. Молоткова Н.В., Соседов Г.А. Организация, технология и проектирование коммерческих предприятий: Учеб. пособие. Тамбов: Изд-во Тамб. гос. техн. ун-та, 2004. 128 с.
10. Чечевицына Л. Н. Экономика фирмы: Учебное пособие для студентов вузов / Чечевицына Л.Н., Чуев И.Н. — Ростов н/Д: Фе-никс, 2006. — 400 с.
11. Коротких И.Ю. «Основы коммерческой деятельности»
- М., 2013. — 208 с.
12. Панкратов Ф.Г. Коммерческая деятельность. — М., 2012. — 500 с.
13. Федеева Л.И. Организация коммерческой деятельности. — М., 2010. — 110 с.
14. Сысоева С.В., Крок Г.Г Большая книга директора магазина, Москва 2012. – 381с.
15.Сысоева С.В., Бузукова Е.А. Категорийный менеджмент: управление ассортиментом в рознице, Санкт-Петербург 2015 – 400с.
16. Ламбен Ж.-Ж. Менеджмент, ориентированный на рынок. Стратегический и операционный маркетинг. – Санкт-Петербург, 2007 — 800с.
17. Парамонова Т.Н., Красюк И.Н. маркетинг в розничной торговле. — М.:ИД ФБК — Пресс, 2004
18. Бузукова Е.А., Мерчандайзинг. Курс управления ассортиментом в рознице, 2015 – 439с.
19. Раицкий К.А. Экономика организации (предприятия)//Москва,2003
20. Хруцкий В.Е., Корнеева И.В. Современный маркетинг. Настольная книга по исследованию рынка М., "Финансы и статистика", 2005г.
21. Снегирева В.В. Розничный магазин. Управление ассортиментом по товарным категориям. СПб., 2007. — 416 с.
22. Правила продажи отдельных видов товаров. Экономика и жизнь. — 1998 № 6- с.5
23. Николаева М.А. Теоретические основы товароведения. Учебник для ВУЗов.//Норма,2006
24. Кондрашова Е.А., Коник Н.В., Пешкова Т.А. Товароведение продовольственных товаров, 2009г.-416с.
25. Умный мерчандайзинг: Практическое пособие / А. Г. Таборова. — М.: Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2009. — 160 с.
26. Андреева Р.В. Основы рекламной деятельности: организация, планирование, оценка эффективности. Финансы и статистика, 2008г.-192с.
27. Белова С.В. Безопасность жизнедеятельности, 2007г.-618с.
28. Канаян К.А. Проектирование магазинов и торговых центров. Юнион-Стандарт Консалтинг, 2005г.-230с.
29. Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С. Методика финансового анализа предприятия. — М.: ИНФРА, 2006г. – 176с.
30. СанПиН 2.2.2.542-96
31. СанПиН 2.2.4.548-96
32. Канаян К., Канаян Р.Мерчандайзинг Издательство РИП-Холдин 2006 /236 стр.
33. Диксон П.Р. Управление маркетингом. — М.: Бином, 2011. – с.151.