Пример готовой дипломной работы по предмету: Логистика
Содержание:
ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА
1. СИСТЕМА ЗАКУПОЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ, ЗАКУПАЮЩЕГО ИНОСТРАННУЮ ПРОДУКЦИЮ 6
1.1. Сущность и содержание закупочной логистики 6
1.2. Планирование и ценовая политика в закупочной логистике предприятия, закупающего иностранную продукцию 24
1.3. Формы организации закупочной логистики и критерии выбора оптимального иностранного поставщика 27
ГЛАВА
2. РОССИЙСКАЯ СПЕЦИФИКА ЗАКУПОЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ КОМПАНИЙ, ЗАКУПАЮЩИХ ИНОСТРАННУЮ ПРОДУКЦИЮ 34
2.1. Создание службы закупок мирового класса. Факторы эффективности закупок 34
Эффективность работы службы снабжения/закупок фирмы часто оценивается следующими показателями: 36
2.2. Типичные проблемы закупочной деятельности в России 49
2.3 Подходы к разработке эффективных решений по оптимизации закупок иностранной продукции в российских компаниях 51
ГЛАВА
3. РАЗВИТИЕ ЗАКУПОЧНОЙ СИСТЕМЫ МУЛЬТИБРЕНДОВОЙ КОМПАНИИ, ЗАКУПАЮЩЕЙ ИНОСТРАННУЮ ПРОДУКЦИЮ 60
3.1. Закупочная деятельность мультибрендовой компании ООО «Парадокс» 60
По данным отчетов о прибылях и убытках за 2, 3 и 4 кварталы 2014 года, представленных в Приложениях 3,4,5, можно сделать вывод о том, что сумма прибыли до налогообложения увеличилась в третьем квартале на 2 тыс. руб., а в четвертом – на 9 тыс. рублей по сравнению с предыдущим периодом. Но в тоже время прибыль предприятия уменьшилась на 54,5% за третий квартал и на
50. за четвертый по сравнению с прибылью за соответствующие периоды 2010 года. 63
Для лучшего продвижения своих товаров ООО «Парадокс» использует также специализированную печатную продукцию и web-сайты. Материалы о компании печатаются в специализированных журналах «Дрельдодыр» и «Русский ювелир», выпускает рекламные буклеты и проспекты, в которых информирует потенциальных клиентов о номенклатуре и основных технических и эксплуатационных характеристиках продукции. Рекламные буклеты используются в качестве раздаточного материала на выставках и при демонстрации оборудования. 65
3.2. Анализ конкурентной среды мультибрендовой компании ООО «Парадокс» и ее связь с закупочной деятельностью 76
3.3. Рекомендации по совершенствованию закупочной системы иностранных товаров мультибрендовой компании ООО «Парадокс» в ее взаимосвязи со сбытовой деятельностью 90
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 101
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 105
ПРИЛОЖЕНИЯ 113
Содержание
Выдержка из текста
Гипотеза исследования заключается в том, что за счет оптимизации закупочной деятельности в мультибрендовой компании повышается эффективность сбытовой системы и растет удовлетворенность ее потребителей.
Актуальность выбранной темы заключается в усилении и резком ужесточении конкурентной борьбы между товарными производителями в настоящее время, что выдвигает на первый план вопрос грамотного управления системой реализации продукции предприятий.
Определенное воздействие на рынок закупок оказывает переход от рынка продавца к рынку покупателя, сопровождающийся существенными изменениями в стратегии производства и реализации продукции. Раньше выпуск продукции и политика ее сбыта не отвечали запросам и интересам населения. Приспособление к спросу покупателей в условиях рыночной конкуренции потребовало радикальных перемен в производстве товаров предприятиями – изготовителями. Это также отразилось на повышении качества обслуживания торговой сферы, прежде всего в сокращении времени выполнения заказов и соблюдении согласованных графиков поставки товаров. Фактор времени наряду с качеством и ценой товара становится определяющим в деятельности предприятия.
В качестве методологической базы исследования выступили труды уче-ных, которые посвящены вопросам управления закупочной деятельностью субъектов хозяйствования, были использованы различные источники: законодательная, научная, учебная, учебно-методическая литература, монографии, сборники статей, журнальные публикации.
Данная работа написана при использовании печатных и электронных деловых и специализированных изданий, ресурсов сети Интернет, материалов ресторан (книга предложений), а также анкетирования гостей данного заведения.
Методологическая база исследованияоснована на общенаучных методах научного познания: теория эффективности операций, теория принятия решения, системный анализ, теория больших систем управления и теория нечетких множеств, анализ и синтез, индукция и дедукция, конкретизация, абстрагирование, соотношение общего, особенного и единичного. В работе использованы табличные и графические приемы обработки статистических данных.
Анализ тематической литературы показывает, что большинство работ. Посвященных анализу закупочной деятельности предприятия, акцентирует внимание на отдельных, не связанных между собой показателях либо излишне концентрируются на проблемах управления запасами; ощущается дефицит конкретных рекомендаций по анализу, построению и совершенствованию системы управления закупками; не в полной мере разработан инструментарий для оценки процессов закупки и обоснования выбора поставщика в условиях нестабильной потребности в товарно-материальных ценностях.
Анализ тематической литературы показывает, что большинство работ. Посвященных анализу закупочной деятельности предприятия, акцентирует внимание на отдельных, не связанных между собой показателях либо излишне концентрируются на проблемах управления запасами; ощущается дефицит конкретных рекомендаций по анализу, построению и совершенствованию системы управления закупками; не в полной мере разработан инструментарий для оценки процессов закупки и обоснования выбора поставщика в условиях нестабильной потребности в товарно-материальных ценностях.
Совершенствование закупочной логистики по примере предприятия ООО «ТМК Перспектива»
Методической и теоретической основой исследования послужили работы отечественных и зарубежных ученых по логистике и управлению цепями поставок, логистике снабжения, операционному менеджменту, организации и управлению производственными процессами. В ходе работы автором были использованы материалы научно-практических конференций, статистическая и аналитическая информация, опубликованная в отечественной и зарубежной научной литературе и периодической печати.
Методологической базой послужили труды ведущих российских и зарубежных авторов в области материально-технического снабжения деятельности предприятия, таких как: Астафьева О.М., Касаев Б.С., Лапыгин Ю.Н. и ряда других авторов.
В современной отечественной и зарубежной литературе вопрос управления запасами освещен довольно широко, однако, все представленные модели имеют допущения и ограничения (точки заказов, равномерность потребления, фиксация цены закупки), которые зачастую не позволяют применять их в практике деятельности конкретного торгового предприятия.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Азоев Г. Л. Конкурентный преимущества фирмы / Г.Л. Азоев, А.П. Челенков; Гос. ун-т управления; Нац. фонд подготовки кадров. — М.: Новости, 2012. — 256 с.
2. Алесинская Т. В. Основы логистики. Общие вопросы логистического управления Электронный ресурс. — Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2013
3. Альбеков А.У. Коммерческая логистика / под ред. А.У. Альбекова, О.А. Митько. — Ростов н/Д: Феникс, 2012. – 416 с.
4. Аникин Б., Родкина Т. Основы логистики. Теория и практика. Учебник. М.: Проспект, 2015 – 340 с.
5. Аникин Б., Родкина Т. Управление цепями поставок. Логистика и управление цепями поставок. Теория и практика. Учебник. М.: Проспект, 2015 – 224 с.
6. Афонин И.В. Управление развитием предприятия: Стратегический менеджмент, инновации, инвестиции, цены; Учеб. пособие. — М.: Дашков и К, 2012. — 280 с.
7. Бауэрсокс Д. Дж. Логистика: интегрированная цепь поставок / под. ред. Д. Дж. Бауэрсокс, Д. Дж. Клосс: пер. с англ.-М.:«Олимп Бизнес», 2011. – 365 с.
8. Белоусов А. Г. Коммерческая логистика /А.Г. Белоусов, Д.В. Стаханов, В.Н. Стаханов. — Ростов н/Д: Феникс, 2012. — 224с.
9. Волгин В. В. Логистические ловушки и решения в договорах: Справочник предпринимателя / — 2-е изд. – М.: издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2011. – 140 с.
10. Гаджинский A. M. Логистика.- М.: Маркетинг.- 2012. — 408с.
11. Гаджинский А.М. Логистика: учебник; 13-е изд., перераб. и доп. – М.: Дашков и К, 2013. — 420с.
12. Голиков Е. А. Взаимодействие маркетинга и логистики: учеб. пособие. Москва: Флинта: МПСИ, 2013. – 568 с.
13. Голиков, Е.А. Маркетинг и логистика: учеб. пособие — М.: Дашков и К -2010. — 412с.
14. Гордон М. П. Логистика товародвижения /М.П. Гордон, С.Б. Карнаухов. М.: Центр экономики и маркетинга. -2011. — 183с.
15. Горчелс Л., Мириен Э., Уэст Ч. Управление каналами дистрибуции / пер. с англ. под ред. М. В. Ткаченко, В. Г. Быстрова, Н. В. Бобылева. – М.: ИД Гребенникова, 2015. – 248 с.
16. Джонсон С. Дж. Современная логистика /С.Дж. Джонсон, Ф.Д. Вуд, Л.Д. Вордлоу. 7-е изд. / пер. с англ. М.:Вильямс.-2012. – 410 c.
17. Зуб А. Т. Стратегический менеджмент: Теория и практика; Учеб. пособие для вузов. — М.: Аспект Пресс, 2014. — 415 с.
18. Карнаухов С. Б. Логистические системы в экономике России -М.:Благовест-В.- 2012. — 216с.
19. Круглова Н. Ю. Стратегический менеджмент: Учеб. для вузов / Н.Ю. Круглова, М.И. Круглов. — М.: РДЛ, 2013. — 464 с.
20. Кузьминова A. JI. Снабжение зеркало души предприятия. Кто виноват и что делать? /А.Л. Кузьминова, A.M. Чикалов, Л.Н. Фрунзе// Корпоративный менеджмент. Энциклопедия управления. -2013.- 197с.
21. Куликов Г. В. Японский менеджмент и теория международной конкурентоспособности. — М.: Экономика.-2010. – 264 c.
22. Линдерс М., Джонсон Ф., Флинн А., Фирон Г. Управление закупками и поставками/ пер. с англ. под ред. Ю. А. Щербанина. -13-е изд.- М.: Юнити-Дана, 2013. – 751 с.
23. Логистика: Учебник / Под ред. Б.А. Аникина: 3-е изд., перераб. и доп.- М.: ИНФРА — М.-2014. -368 с.
24. Логистика: Учебник/ под ред. проф. Мельникова В. П. — М.: Издательство Юрайт, 2014. – 286 с.
25. Логистика – наука XXI века / под. Ред. А. В. Лагерева, Л. А. Карабан. – Брянск: БГТУ. 2011. – 251 с.
26. Логистика: современные тенденции развития:Сб. материалов Междунар. науч. практ. конф. / под. ред. Е.Б. Смирнова, B.C. Лукинского, С.А. Уварова. СПб.: ГИЭУ, 2012.
27. Лыфарь В. Новый взгляд на старые проблемы // Логистика. -2001.-№ 1.-С. 12-13.
28. Мазур И.И. Эффективный менеджмент: Учеб. пособие для вузов / И.И. Мазур, В.Д. Шапиро, Н.Г. Ольдерогге; Под общ. ред.И. И. Мазур. — М.: Высш. Школа, 2013. — (Совр. Бизнес-образование).
- 555 с.: ил.
29. Маликов О. В. Деловая логистика. — СПб.: Политехника.-2003.-224с.
30. Маркова В.Д. Стратегический менеджмент: Курс лекций; Учеб. пособие для вузов / В.Д. Маркова, С.А. Кузнецова. — М.:, Новосибирск: Инфра-М, Сибирск. Соглашение, 2012. — (Высшее образование).
- 288 с.
31. Мащенко В.Е. Системное корпоративное управление: Учеб. пособие / Москов. гуманит. ин-т им. Е.Р. Дашковой. — М.: Сирин, 2013. — 251 с.
32. Модели и методы теории логистики: Учебное пособие. 2-е изд. / Под. ред. B.C. Лукинского. — СПб.: Питер.-2014. – 448 с.
33. Неруш Ю. М., Панов С. А., Неруш А. Ю. Проектирование логистических систем: Учебник. — М.: Издательство Юрайт, 2014. – 422 с.
34. Новиков М. В. Маркетингово-экономическая модель аттестации поставщиков // Корпоративный менеджмент. -2013.- 173 с.
35. Новиков О. А. Логистика /О.А. Новиков, С.А. Уваров: учеб. пособие. 2-е изд. — СПб.: Бизнес-пресса.- 2010. — 208с.
36. Основы логистики / под ред. Л.Б. Миротина, В.И. Сергеева. -М.: ИНФРА-М.-2010. – 389 c.
37. Питеркин С. В. Точно вовремя для России. Практика применения ERP систем Текст./С.В. Питеркин, Н.А. Оладов, Д.В. Исаев. М.: Альпина Паблишер — 2012. — 368с.
38. Питерc Т. В поисках эффективности управления /Т. Питерc, Р. Уотерман. -М.: Прогресс — 2011. – 448 c.
39. Семененко А. И. Предпринимательская логистика. — СПб.: Политехника.-2010. — 349с.
40. Сергеев В. И. Корпоративная логистика:
30. ответов на вопросы профессионалов. — М.: ИНФРА-М.-2011. — 976с.
41. Спасова А. В. Логистика управления закупками материальных ресурсов // ЛОГИНФО.-2013. № 5-6.
42. Уотерс Д. Логистика. Управление цепью поставок. — М.: ЮНИТИ.-2013.-503с.
43. Федоров С. С. Управление запасами: расчет по формуле Уилсона // ЛОГИНФО.-2013. № 2.
44. Федько В. П., Бондаренко В. А. Коммерческая логистика: Учебное пособие. – Москва: ИКЦ «МарТ», Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ», 2014. – 304 с.
45. Филоненко В. Г. Система материально-технического обеспечения. Маркетинг. Логистика Текст. -М.: ЮНИТИ-ДАНА, Единство.-2013. – 158 c.
46. Щербаков В. Логистика и управление цепями поставок. Учебник. М.: Юрайт, 2015 – 592 с.
47. Шрайбфедер Дж. Эффективное управление запасами // М.: Альпина Бизнес Букс. — 2015
Статьи
48. Баринов В.А., Синельников А.В. Развитие организации в конкурентной среде. // Менеджмент в России и за рубежом. — 2012. — № 6. — с.3 — 13.
49. Гаджинский А. М. Закупочная логистика // Справочник экономиста. – 2013. — № 12
50. Гордон М. П. Товародвижение // РИСК. 2011. — № 1. — С.31 — 34
51. Кротков А. М. Конкурентоспособность предприятия: подходы к обеспечению, критерии, методы оценки / А.М. Кротков, Ю.Я. Еленева. // Маркетинг в России и за рубежом. — 2012. — № 6. — с.59-68.
52. Курский В.А. Подход к планированию эволюционного развития предприятия в конкурентной среде / В. А, Курский, Л.А. Васин. // Финансы и кредит. — 2014. — № 14. — с.29-32.
53. Орел О. Логистика как фактор стратегии логистического развития предприятия. / РИСК-2-2013.— С. 38-40.
54. Охотникова О .А. На пути к эффективным закупкам // ЛОГИНФО.-2013. № 12. – C. 11-16
55. Проценко О. Развитие системы управления цепями поставок // Логистика. 2013. № 4. С. 30 31.
56. Родкина Т. Моделирование процесса закупок /Т. Родкина, А. Козлов//Логистика.-2010.-№ 1.-С. 10-11.
57. Степанов В. И. Организация закупок продукции /В.И. Степанов, В.В. Строяковский // Современная торговля.-2011 .№ 4,- С. 5-10.
58. Стерлигова А., Семенова И. Оптимальный размер заказа, или Загадочная формула Вильсона. Часть № 1 // ЛОГИСТИК&СИСТЕМА. – 2015. – № 2
59. Хоминский В. Как управлять запасами // Финансовый Директор.-2014.-№ 2,-С. 24-31.
60. Шишкова С. Как управлять партнерами // ЛОГИНФО. -2001.-№ 7-8.-С. 22-24.
61. Шубенков С. Как заставить CRM приносить прибыль // ЛОГИНФО.-2015. № 3. – C.23-31
62. Щербаков В.В. Логистика и управление цепями поставок: от профессиональных компетенций к возможностям бизнеса // Интегрированная логистика. 2013. № 2. С. 30 41.
63. Эффективное пополнение запасов //ЛОГИНФО.-2005.-№ 2 – C. 5-11
Электронные ресурсы:
- 64. Бербнер Й., Ермолов А. Реформа закупок: первые шаги [Электронный ресурс]
// Юнит-Консалтинг // http://www.unitcon.ru/articles/view_int_article.php?id=430
65. Гончарук В.А. Маркетинговое консультирование: Предмет оптимизации: Закупка [Электронный ресурс]
// http://cased.ru/doc_r-ek 2_191_cased.html
66. Ельденштейн Ю. М. Логистика [Электронный ресурс]
// Электронный учебно-методический комплекс // http://www.kgau.ru/distance/fub_03/eldeshtein/logistika/02_01.html
67. Закупки: человеческий фактор [Электронный ресурс]
// The McKinsey Quarterly. – 2011. — № 23 // http://www.mckinsey.com/russianquarterly/topics/index.aspx?tid=26&nord=9&ns=0
68. Закупочная логистика [Электронный ресурс]
// LearnLogistic.RU
69. Транспортная логистика, коммерческая логистика / http://learnlogistic.ru/category/zakupochnaya-logistika/
70. Закупочная логистика [Электронный ресурс]
// Закупочная логистика. Управление закупками и запасами Электронный ресурс / Учебный центр логистика / http://www.ec-logistics.ru/zakupki.htm
71. Кутас А., Тарашкевич А. Внедрение бизнес-процессов на предприятии. Новый взгляд на логистические процессы [Электронный ресурс]
// Консалтинговая группа «Здесь и сейчас» // http://www.zis.by/articles/0003765/
72. Ларин О.H. К вопросу расчета оптимального размера заказа [Электронный ресурс].
- М.: Столичный бизнес.-2012. – Корпоративный менеджмент // http://www.cfin.ru/management/manufact/eoq_larin.shtml.
73. Логистика в малом бизнесе [Электронный ресурс]
// Портал дистанционного консультирования малого предпринимательства // http://www.dist-cons.ru/modules/logistic/section 1.html
74. Оценка эффективности закупок [Электронный ресурс]
/ http://logistic-forum.lv – Сайт о логистике / http://logistic-forum.lv/upravlenie-zakupkami/ocenka-effektivnosti-zakupok
75. Оценка эффективности логистических систем [Электронный ресурс]
// integprog.ru. Умные бизнес решения // http://www.integprog.ru/press-centre/publications/68-pub-oels.html
76. Планирование закупок [Электронный ресурс]
/ logisticsinfo.ru / http://www.logisticsinfo.ru/main/art_zakup_plan.shtml
77. При закупках в российских компаниях приоритетную роль играет цена [Электронный ресурс]
// КПМГ // http://www.kpmg.com/ru/ru/issuesandinsights/articlespublications/press-releases/pages/when-it-comes-to-procurements-at-russian-companies-price-comes-first.aspx
78. Преобразование и непрерывное совершенствование системы закупок [Электронный ресурс]
/ Консалтинг в области преобразований доминирующего стиля менеджмента и статистической методологией управления процессами / http://www.stabbs.ru/system_purchases.html
79. Процесс закупок для торговых компаний [Электронный ресурс]
// http://logistic-forum.lv – сайт о логистике // http://logistic-forum.lv/upravlenie-zakupkami/zakupki-torgovih-kompanij
80. Райнеке Н., Шпиллер П., Хардт Ч. Закупки XXI века [Электронный ресурс]
// The McKinsey Quarterly. – 2007. — № 4 // Учебный центр – бизнес класс // http://www.classs.ru/stati/menejment 1/zakupki_veka.html
81. Скворцова Г. Г. Расчет оптимального размера заказа для практиков [Электронный ресурс ]// Проблемы современной экономики,).
- 2007. — N 4 (24) // http://www.m-economy.ru/art.php?nArtId=1657
82. Чалабян А. Снабженческая революция [Электронный ресурс]
// Корпоративный менеджмент // http://www.cfin.ru/management/manufact/purchasing_revolution.shtml
83. Эффективность логистической системы [Электронный ресурс]
/ grandars.ru / http://www.grandars.ru/college/logistika/effektivnost-logistiki.html
84. Эффективное управление снабжением [Электронный ресурс]
// Информационный бизнес портал // http://bisness-online.ru/articles/v_pomoshch_rukovoditelyu/effektivnoe_upravlenie_snabzheniem/
список литературы
