Содержание
Введение
1. Индустрия гостиничного хозяйства
1.1 Процесс формирования гостиничного бизнеса
1.2 Современное состояние рынка гостиничных услуг в РФ
1.3 Проблемы и перспективы развития гостиничного хозяйства в РФ
2. Анализ рынка гостиничных услуг в г. Москва
2.1 Тенденции развития рынка гостиничного комплекса г. Москва
2.2 Анализ конъюнктуры столичного рынка гостиничных услуг
2.3 Общая характеристика гостинично-офисного комплекса ОАО «ГОК «Пекин»
3. Анализ и пути улучшения деятельности ОАО «ГОК «Пекин»
3.1 Анализ финансово-хозяйственной деятельности
3.2 Мероприятия по усовершенствованию деятельности
3.3 Экономическая эффективность предложенных мероприятий
Заключение
Список использованных источников
Приложения
Содержание
Выдержка из текста
Актуальность темы определяется высокой теоретической и практической значимостью проблемы оптимизации структуры дебиторской и кредиторской задолженности на предприятиях, анализа причин ее возникновения, поиска мер обеспечения исполнения обязательств хозяйствующими субъектами и эффективных методов взыскания задолженности, а также путей оптимизации денежных потоков предприятия с целью обеспечения его финансовой устойчивости.
Постоянное воздействие органов банковского надзора и одновременное давление со стороны многочисленных рыночных конкурентов вынуждают банки разрабатывать и внедрять новые виды услуг и продуктов, которые будут пользоваться спросом у клиентов и одновременно не противоречить интересам общества в целом. Поэтому современный российский рынок банковских услуг и продуктов начинает приобретать характер, ориентированный на клиентов и их потребности.
В современный период, как и ранее, снижение себестоимости продукции представляет большую хозяйственную значимость. Снижение себестоимости продукции – это основа конкурентоспособности предприятия. Снижение себестоимости одинаково выгодно всем — населению, работникам, предприятию, отрасли, национальной экономике и государству в целом. А значит, усилия всех должны быть постоянно нацелены на всемерное снижение себестоимости.
Научная разработанность проблемы исследования. В целом, научная разработанность проблемы управления дебиторской и кредиторской задолженностью достаточно высокая, в частности методы оценки дебиторской и кредиторской задолженности отражены в трудах Т.Р. Валинурова, Т.В. Трофимовой, Е.Г. Кипа.
Расходы на оплату труда и их влияние на налоговую нагрузку предприятия
Научная разработанность проблемы. Несмотря на множество различных подходов к анализу и контролю дебиторской и кредиторской задолженности, отдельные существенные моменты в организации анализа и, в особенности, контроля до сих пор не получили должного развития. В отличие от бухгалтерского учета в финансовом анализе и контроле дебиторская и кредиторская задолженность не выделены в качестве самостоятельных объектов исследований. В связи с этим множество факторов, оказывающих влияние на величину и структуру дебиторской и кредиторской задолженности, остаются не раскрытыми в должной степени. Не исследованы взаимосвязи блока «анализ и оценка дебиторской и кредиторской задолженности» в системе комплексного экономического анализа, отсутствуют единые представления о внутренней структуре данного направления экономических исследований.
Современный экономический кризис разоблачил нежизнеспособность долговой экономики, которая позволяет отдельным странам обеспечивать свое благосостояние за счет бесконечных заимствований, а не действитель-ных экономических успехов. Модель кредитного стимулирования потреби-тельского спроса посредством регулярных рефинансирований дала сбой.
Как следствие – персонал организаций представлен различными социальными группами разного уровня материального обеспечения, возрастного состава и развития. Конфликты оказывают влияние на уровень предоставляемых услуг, могут снижать престиж как отдельно взятой личности, так и организации целом, приводить к неоправданной текучести кадров, снижению работоспособности. Перечисленные обстоятельства определяют актуальность проведения исследования, посвященного анализу видов конфликтов и их влиянию на управление человеческими ресурсами организации .
ОАО «Новотаежное» является одним из ведущих сельскохозяйственных предприятий Канского района Красноярского края. Специализируется на молочном и мясном животноводстве, растениеводстве, имеет лицензию племенного репродуктора красно-пестрой породы крупного рогатого скота. ОАО «Новотаежное» расположено по адресу: 663627, Красноярский край, Канский район, село Красный Курыш.
Соответствующие тенденции связаны с несколькими причинами. Очевидно существует необходимость осветить с точки зрения современных подходов особенности развития современных некоммерческих организаций как социальных акторов, которые непосредственно влияют на состояние современных развитых обществ.Предмет — некоммерческие организации США и их влияние на страны постсоветского пространства
Упраленческие структуры на гостиничном предприятии и формы их взаимодействия
Конкурентноспособность и качество товаров и услуг фирмы и их влияние на стратегию фирмы
Список использованных источников
1.Закон Российской Федерации «О защите прав потребителей» (ред. от 25.10.2007) // Российская газета — 27.10.2007.
2.ГОСТ Р 50645-94/ГОСТ 2868.1-95 «Классификация гостиниц».
3.ГОСТ Р 51185-98. «Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования».
4.Аналитический отчет ООО «РБК Консалтинг». 2011.
5.Браймер Р. А. Основы управления в индустрии гостеприимства. — М.: Аспект Пресса .2007. – 413 с.
6.Волков Ю. Ф. Экономика гостиничного бизнеса: учебное пособие. – изд. 2-е. – Ростов н/Д: Феникс, 2008. – 380 с.
7.Гапоненко А.Л., Панкрухин А.П. Стратегическое управление. – М.: Издательство: Омега-Л, 2009. – 412 с.
8.Герчикова И.Н. Менеджмент: Учебное издание 2-е дополненное и переработанное. — М.: Банки и биржи, издательское объединение ЮНИТИ, 2009. – 554 с.
9.Горшкова Л. Анализ организации управлении. Аналитический инструментарий. – М.: Финансы и статистка, 2009. – 286 с.
10.Грачев М.В. Суперкадры: управление персоналом и международные корпорации. — М.: Дело, 2009. – 312 с.
11.Дойл П. Маркетинг-менеджмент и стратегии / П. Дойл. – СПб. : Питер, 2008. – 446 с.
12.Егоршин А.П. Управление персоналом. — Н. Новгород: НИМБ, 2008. – 283 с.
13.Ефимова О.П. Экономика общественного питания./под ред. Н.И. Кабушкина. — М.: Новое знание, 2011. – 309 с.
14.Завгородняя А.А. Маркетинговое планирование: анализ моделей управления / А.А. Завгородняя, Д.О. Ямпольская – СПб.: Питер, 2008. – 452 с.
15.Зайцева Н.А. Менеджмент в сервисе и туризме. – М.:ФОРУМ: ИНФРА-М, 2008. — 368 с.
16.Зинкевич-Евстигнеева Т. Фролов. Команда на рынке: стратегия и методы (руководство для эффективных команд). — СПб.: Речь, 2009. – 198 с.
17.Исмаев Д.К. Маркетинг гостиничных услуг в России. – М.: Высшая школа по туризму и гостиничному хозяйству, 2007. – 342 с.
18.Калка Р. Маркетинг / Р. Калка, А. Мессен. – М.: Финансы и статистика, 2008. – 412 с.
19.Квартальнов В.А. Стратегический менеджмент в туризме: Современный опыт управления. — М.: Финансы и статистика, 2011. – 277 с.
20.Коган Т.Д., Бабуцкий П.Я. Экономика, организация и планирование гостиничного и ресторанного хозяйства. 2-е изд. — М: Дело, 2008. – 396 с.
21.Лойко О.Т. Туризм и гостиничное хозяйство: Учеб. пособие., Изд. ШУ, Томск. 2005. – 152 с.
22.Лялина И.Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания. – М.: ПрофОбрИзат, 2011. – 312 с.
23.Медлик С. Гостиничный бизнес. – М.: Юнити-Дана, 2010. – 239 с.
24.Минцберг Г., Куинн Дж.Б., Гошал С. Стратегический процесс. — СПб, 2008. – 606 с.
25.Морозов М.А. Маркетинговые исследования российского рынка туризма. — М.:ЮристЪ, 2010. – 201 с.
26.Панкрухин А.П. Маркетинг. Учебник. – М.: ИКФ Омега-Л, 2008. – 432 с.
27.Парахина В. Н., Максименко Л. С. , Панасенко С. В. Стратегический менеджмент. Учебник. – М.: Издательство: КноРус, 2010. – 398 с.
28.Патрушева Е. Методика оценки состояния маркетинга на предприятиях / Е. Патрушева // Маркетинг. – 2008. – № 1.
29.Саак А.Э., Пшеничных Ю.А. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме. – СПб.: Питер, 2007. – 512 с.
30.Слизовский Ю.М. Погубил ли мировой кризис сферу гостеприимства в России // PROHOTEL, 2011. № 10. – С. 3-13.
31.Трофимова Е.О состоянии гостиничного рынка России // Гостиничное дело. 2011. № 1. С. 18-20.
32.Уокер Д.Р. Управление гостеприимством. Вводный курс: Учебник для студентов и вузов, обучающихся по специальности 061122 «Гостиничный и туристический бизнес» и специалистам сервиса. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2011. – 880 с.
33.Филипповский Е.Е., Шмарова Л.В. Экономика и организация гостиничного хозяйства. – М.: Финансы и статистика, 2009. – 258 с.
34.Чудновский А.Д. Туризм и гостиничное хозяйство. – М.: ЮР КНИГА, 2009. – 278 с.
35.Шапкин А.С., Шапкин В.А. Теория риска и моделирование рисковых ситуаций. – М: Дашков и Ко, 2011. – 452 с.
36.Яковлев Г.А. Экономика гостиничного хозяйства. – М.: РДЛ, 2010. – 336 с.
37.http://www.gaomoskva.ru
38.http://www.gks.ru/
39.http://www.moscomtour.mos.ru/
40.http://www.mosdepkultura.ru/
41.http://www.moshotel.ru/
список литературы