Содержание
ВВЕДЕНИЕ 3
1.ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ПОДХОДЫ К ИЗУЧЕНИЮ СОЗДАНИЯ И РАЗВИТИЯ ОРГАНИЗАЦИИ ИНДУСТРИИ УСЛУГ 5
1.1Оказание косметических услуг как одно из развитых направлений бизнеса 5
1.2 Сущность организаций по оказанию косметических услуг: функции и особенности создания 11
1.3 Роль планирования в создании косметического салона 17
2. БИЗНЕС ПЛАНИРОВАНИЕ САЛОНА КРАСОТЫ 24
2.1 Исполнительное резюме 24
2.2 Маркетинг план 28
2.3 Организационно-производственный план 37
2.4 Финансовый план 43
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 49
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 51
ПРИЛОЖЕНИЯ 55
Выдержка из текста
Актуальность исследования обусловлена тем, что на сегодняшний день действует огромное количество парикмахерских и студий красоты. Совершенно очевидно, что оказание данного вида услуг развивается, и будет развиваться по направлению предоставления наибольшего количества услуг клиентам, а также по улучшению их качества. В условиях рыночной экономики финансовое обоснование проекта открытия организации становится важнейшей задачей менеджмента. Финансовое планирование должно обеспечить адаптацию организации к изменениям сложной, высоко динамичной и нечеткой среды, закрепление её конкурентных преимуществ и активной позиции на рынке. Без финансового обоснования перспектив развития невозможна выработка эффективных тактических решений, обеспечивающих долгосрочный и мультиплицированный эффект. Это определило внимание современного менеджмента к финансовому планированию.
В странах с развитой рыночной экономикой интерес к финансовому планированию возник во второй половине прошлого века. Следует отметить, что в условиях централизованного управления экономкой также ставились задачи финансового обоснования открытия организации, в частности разрабатывались «модели предприятий будущего», но основное внимание в них уделялось развитию бизнес-процессов и финансовой базы предприятий. При становлении рыночной экономики внимание коммерческих организаций было направлено на разработку мер по выживанию в новых условиях и ограничивалось текущим, часто оперативным управлением. В настоящее время для отечественных предприятий все более актуальным становится эффективное управление их деятельностью на основе принятой стратегии, позволяющей успешно функционировать в условиях ужесточившейся конкуренции. Ввиду того, что большая часть населения нашей страны пока или вообще не пользуется услугами салонов красоты или пользуется крайне редко, рынок этот перспективный и растущий. На сегодня наиболее значительную часть составляет верхний ценовой сегмент. Но активнее растет средний и низкий сегменты. Конкурентная ситуация понемногу обостряется, приходят крупные игроки, в том числе иностранные, но они чаще всего идут в верхний ценовой сегмент. Поэтому наибольший интерес для малого бизнеса представляют недорогие салоны красоты. Тем более важным является сейчас умение оценивать экономическую целесообразность открытия предприятия с целью получения необходимого объема точной информации, знание их технологии и организации.
Цель дипломной работы состоит в исследовании теоретических и практических аспектов создания организации по оказанию косметических услуг.
Для достижения поставленной цели в работе решены следующие задачи:
-рассмотреть оказание косметических услуг как одно из развитых направлений бизнеса;
-рассмотреть сущность организаций по оказанию косметических услуг: функции и особенности создания;
-рассмотреть роль планирования в создании косметического салона;
Предметом исследования является аналитический инструментарий обеспечения успешности предприятия, оказывающего косметические услуги
Объект исследования является проектируемый косметологический салон.
Теоретическую и методологическую основу исследования составили работы ведущих российских и зарубежных ученых в области стратегического управления, стратегического и финансового анализа, бизнес планирования, методические разработки и рекомендации научно-исследовательских институтов.
Список использованной литературы
1. Амосов Э.А Финансовое планирование на предприятии: Учебное пособие. / Амосов Э.А. — М.: Высш.шк., 2015, с. 132
2. Анисимов В. Составление бизнес-плана: Учебник для вузов. / В. Анисимов — СПб: Питер, 2015, с. 76
3. Амельбург А.Д. Разработка и реализация бизнес планов. / Амельбург А. Д. Под ред. д.э.н. А.Е.Карлика.- М.: Инфра-М. 2015.-432с
4. Баранова А.Д. Формула успеха. / Баранова А. Д. — М.: Международные отношения, 2014. – 342 с.
5. Бабичева К.Д. Модель жизненного цикла как инструмент управления развитием предприятия // Бабичева К. Д. /Современное управление. 2016. № 11, С.121–124.
6. Васильева Г.Ф. Финансы и кредит / Васильева Г. Ф. / Под ред. Васильева Г.В. – М.: Экономика, 2016. – 523 с.
7. Гумба Х.М. Экономика организаций: учебное пособие./ Гумба Х.М. – М.: Центр экономики и маркетинга, 2014 – 139с.
8. Демидов В.Е.Повышение эффективности управления на предприятиях индустрии красоты // Новые технологии.// Демидов В.Е. 2016. №4. С.9-15.
9. Зиновьев П.С. Формула успеха: маркетинг./ Зиновьев П.С., Демидов В.Е. — М.: Международные отношения, 2014
10. Зулькарнаев И.У Система обеспечения конкурентоспособности предприятия/ Зулькарнаев И.У., Ильясова Л.Р. / Маркетинг в России и за рубежом.-2016.-№4.-с.15-24.
11. Иванова Е.ЛЭффективность работы маркетинговых служб / Менеджер ХХ1 века: тезисы докладов Всеросс. научно-практич. конф.// Иванова Е.Л. МГУ, Москва, 2016. С. 64-65.
12. Измайлова Е.Л.О проблемах эффективности управленческих информационных систем // Экономическая безопасность – региональные проблемы: тезисы докладов Всеросс. научно-практич.конф./ Измайлова Е.Л., МГУ, Москва, 2015. С. 103-104.
13. Каплан р.Организация, ориентированная на стратегию./ Каплан Р., Нортон Д. – М.: Олимп Бизнес, 2015г.
14. Ковалев В.В.Финансовый анализ: Управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчетности: учебное пособие.// Ковалев В.В. – М.: Финансы и статистика, 2015. – 432 с
15. Ломоносова Е.Л. Проблемы развития предприятий индустрии красоты./ Ломоносова Е.Л. – М.: ИНФРА-М, 2011.
16. Михайлова Е.Л Устойчивость как критерий развития организации: учебное пособие. / Михайлова Е.Л. – М.: Финансы и статистика, 2015 . – 432 с
17. Морозов Ю.П. Маркетинговые идеи по отстройке салонов красоты от конкурентов./ Морозов Ю.П. — СПб: Питер, 2011. — 384 с.
18. Незнахина Е.Л. Модель жизненного цикла как инструмент управления инновациями /Е.Л. Незнахина, Е.Е. Иванова / Проблемы управления: тезисы докладов ХΙΙΙ Всеросс.студ. семинара/ ГАУ. – Москва. 2016 вып. 1.С.23.
19. Осипова Е.Д Экономика предприятия: Учебник / Осипова Е. Д. / Под ред. А.Н.Романова. — М.: Олимп, ЮНИТИ, 2016.
20. Панин Г.Н. Оценка конкурентоспособности предприятий индустрии красоты / Г.Н. Панин / Экономика и жизнь.-2015.-№7.-с.31-34.
21. Романова А.Н. Маркетинг: Учебник /Под ред. А.Н.Романова. — М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2005.
22. Ризванова В.А. Маркетинг в отраслях и сферах деятельности / В.А. Ризванова. – М.: Маркетинг, 2015.
23. Савельева А. Бизнес-план предприятия: Учебное пособие./ А.Савельева И. Ю. Бринк. — М.: Высш.шк., 2015.-285 с.
24. Сухинов Л.В. Практикум по разработке бизнес-плана и финансовому анализу предприятия. Учебное пособие / Сухинов Л. В. — М.: Финансы и статистика. 2015-156с
25. Тиффани П. Бизнес-планы для «чайников», пер. с англ./ Тиффани П. – М.: ООО «И.Д.Вильямс». 2013.- 560с.
26. Тарасенко А.И. Бизнес планирование на предприятии Учебное пособие/ Тарасенко А. И. — М.: Финансы и статистика. 2014-156с
27. Тимошенко В.И. Стратегия и тактика предприятия./ Тимошенко В. И. — М.: Инфра-М. 2014г.-432с
28. Хибакова О.Красивый бизнес. Деловой журнал./ Хибакова О. — 2011. № 1
29. Яруллина А.И. Бизнес планирование на предприятии. Учебное пособие/ Яруллина А. И. — М.: Инфра. 2014.-656с
30. Янин В. Экономика предприятия: учебное пособие. / Янин В. – М.: Финансы и статистика, 2016. – 412 с.