Пример готовой дипломной работы по предмету: Стратегический менеджмент
Содержание
Введение
Глава
1. Стратегии развития компании в зрелой отрасли, как объект исследования
1.1. Сущность разработки стратегии (содержании, тенденции)
1.2. Анализ состояния ресторанного бизнеса (стратегический анализ бизнеса)
Глава 2 Анализ стратегий развития компании в сфере ресторанного бизнеса.
2.1. Отечественный опыт ресторанного бизнеса
2.2. Зарубежный опыт ресторанного бизнеса
Заключение
Список литературы
Приложения
Содержание
Выдержка из текста
Основная доля рынка медицинской мебели разделена между несколькими крупными пр о изводителями, хотя в отрасли работает довольно много компаний: н а территории России существует порядка
8. организаций, занимающихся изготовлением медицинской мебели. На данном этапе развития рынок медицинской мебели показывает положительную динамику и перспективы развития, а производители и поставщики уже готовы предл о жить широкий выбор специализированной медицинской мебели. Сегодня эта область является привлекательной в виду растущего спроса и рент а бельности бизнеса порядка 20%.
Информационной базой исследования являлись нормативно–законо–дательные акты, монографическая, методическая и учебная литература по теме исследования, материалы периодической печати, нормативная и отчетная документация а также труды отечественных ученых–экономистов в области микроэкономического анализа, финансов, теории организации, управления на предприятиях, в том числе работы М.М. Алексеевой, Е.Л. Кантор, В.В. Ковалева, Н.В. Колчиной, Н.Н. Селезневой и др.
При написании работы использовались учебная и периодическая литература по стратегическому менеджменту, статьи периодических изданий о деятельности таких компаний на рынке. Информационная база, которая использовалась при написании данной дипломной работы следующая:
Возможности неценовой конкуренции в значительном числе предприятий гостиничной отрасли практически исчерпаны, поэтому задача снижения себестоимости продукции (работ, услуг), решение которой позволяет соответственно снижать рыночные цены, выходит на первый план.Цель данного исследования состоит в разработке и обосновании закономерностей стратегии дифференциации персонала гостинично-ресторанного бизнеса в настоящее время с учетом особенностей современного периода развития. Провести анализ использования стратегии дифференциации персонала предприятиями отрасли гостинично-ресторанного бизнеса.
Это подтверждает доля автомобилестроения в ВВП отдельных стран, достигающая 3-4%, количество занятых в мировом производстве автомобилей, превышающее 8 млн человек, а также объем инвестиций автомобильных компаний в исследования и разработки – около
10. млрд. Кроме того, эффективность развития автомобильной промышленности во многом предопределяет динамику и уровень развития смежных отраслей (производства стали, алюминия, меди, свинца, синтетического и натурального каучука, нефтепродуктов, электроники и сферы услуг), а значит, и уровень социально-экономического развития, и платежеспособный спрос, и т.Цель работы- исследование перспектив развития стратегических альянсов в автомобильной отрасли на примере Volkswagen Group.
Компании в процессе своей деятельности зарождаются, развиваются, добиваются высокой эффективности, ослабевают и, в итоге, прекращают свою деятельность.Цель данной курсовой работы – изучить стратегия развития предприятия в новых отраслях. Изучить стратегии поведения фирм на разных стадиях жизненного цикла.
Начало текущего десятилетия ознаменовалось рядом обстоятельств, заставляющих хозяйствующие субъекты более тщательно продумывать свою деятельность на товарных и финансовых рынках. Наконец, присоединение России к ВТО справедливо рассматривается многими представителями бизнеса как серьезный аргумент в пользу взвешенного анализа своего экономического и финансового положения и поиска путей упрочения конкурентной позиции.
Методологическую основу исследования составляют системный и процессный подходы к познанию экономических явлений. В процессе исследования применялись общенаучные методы познания, в том числе диалектический, абстрактно-логический, индукции, дедукции, анализа и синтеза, а также специальные методы: экономико-статистический, расчетно-конструктивный и др.
Объектом исследования является швейное производство ООО «Нить», специализирующееся на работе с тяжелыми материалами. Уникальность ситуации существования данной компания в том, что неопределенность будущего для нее обуславливается не только кризисном экономики в стране, но непрогнозируемостью поведения основного рынка сбыта.
Эффективность инвестиционных проектов в нефтегазовой отрасли на примере инвестиционного проекта МНПП «Кстово-Ярославль-Кириши-Приморск»
Именно ТНК — основной структурный элемент экономики большинства стран, ведущей силой их развития и повышения эффективности.Целью исследования является выявление особенностей деятельности транснациональных компаний в условии кризиса на примере функционирования крупной торговой площадки «Алибаба».
Список литературы
1.Азоев Г.Л. Конкуренция: анализ, стратегия и практика. – М.: Центр экономики и маркетинга, 2010. – 395 с.
2.Ансофф И. Новая корпоративная стратегия. – СПб.: Питер, 2010
3.Алдер Г. Менеджмент будущего: Диалог сознаний: Общение с потребителями в XXI веке / Пер. с англ. С. Потапенко. — М.: ФАИР-ПРЕСС, 2010.
4.Аллен П., Вуттен Дж. Продажи / Пер. с англ. А. Шалек. — СПб.: Питер, 2009.
5.Аткинсон Д. Все о продажах / Пер. с англ. С. Орленко. — М.: ФАИР-ПРЕСС, 2011.
6.Бернет Дж., Мориарти С. Предпринимательские решения: интегрированный подход / Пер. с англ. под ред. С. В. Божук. — СПб.: Питер, 2011.
7.Винокуров В.А. Организация стратегического управления на предприятии. – М.: Издательство «Финпресс», 2011. – 492 с.
8.Гембл П., Стоун М., Вудкок Н. Взаимоотношений с потребителями / Пер. с англ. В. Егорова. — М.: ФАИР-ПРЕСС, 2009.
9.Гольдштейн Г. Я. Основы стратегического менеджмента: 2-е изд., доп. — Таганрог: ТРТУ, 2011. 258 с.
10.Деккер Я. «Стратегическое управление: Теория и практика» — М.: Центр маркетинга, 2009 г.
11.Денни Р. Есть контакт! / Пер. с англ. К. Савочкина. — СПб.: Питер, 2011.
12.Евгеньев А.С. Клиент не цифра статистика // HoReCa – 2009 — № 11, — с. 32
13.Ресторанный рынок: эстафета форматов // HoReCa -2010— № 10 (23)
14.Каплан Роберт С., Нортон Дейвид П. Организация, ориентированная на стратегию: Пер. с англ. — М.: ЗАО «Олимп-Бизнес».-2003. — 416 с.
15.Коломийчук М.М. Стратегический анализ ресторанного бизнеса в крупном городе.- СПб.:Изд-во СПбГУЭФ, 2011.- с.211
16.Лоусан Ф. Рестораны, клубы, бары. Планирование, дизайн, управление. – М.: ООО «Издательство «Проспект», 2011 г., 392 с.
17.Машков Р.В. Стратегии конкуренции предприятий в условиях кризисной ситуации //Проблемы теории и практики управления. — 2008. — № 3. – С. 47
18.Малиновская Н.В. Управленческий учет и анализ в обеспечении устойчивого развития предприятий // Экономический анализ: теория и практика.-2009.-№ 9.-с.38-40
19.Нивен Пол Р. Сбалансированная Система Показателей — шаг за шагом: Максимальное повышение эффективности и закрепление полученных результатов:/ Пер. с англ.- Днепропетровск: Баланс-Клуб.-2010. — 328с.
20.Парахина В.Н. Стратегический менеджмент: учебник / В.Н. Парахина, Л.С. Максименко, С.В. Панасенко. — 4-е изд., стер. — М.: КНОРУС, 2008. — 496 с.
21.Сайт ресторана «Сирена»: http://novikovgroup.ru/2/28/206
22.Сайт http://www.restcon.ru
23.Сирый В.К. , Бухаров И.О., Ярков С.В., Сокирянский Ф.Л. Ресторанный бизнес: управляем профессионально и эффективно – М.: Эксмо, 2010 , 352 с.
24.Теренс Конран. Первоклассный ресторан: идея, создание, развитие – М.: Альпина Бизнес Букс. Серия: Библиотека Аркадия Новикова, 2011, 210 с.
25.Шерешев Г.Г. Использование современных маркетинговых технологий в стратегическом управлении ресторанным бизнесом//Туризм и биологическое разнообразие. Часть 2.- СПб.: ИНЖЭКОН, 2010. – 230 с. С. 131-134
26.Шерешев Г.Г. Стратегическое управление предприятиями ресторанного бизнеса в условиях кризиса//Международный и отечественный опыт модернизации в экономической и правовой сфере: история и современность: сб. ст. междунар. науч.-практ. конф.
1. декабря 2010 года/под общ. ред. к. ю. н., проф. Т. И. Козловой — СПб.: Изд-во ИПП, 2011. — С. 146-160
27.Широкова Г.В. Основные направления исследований в теории жизненного цикла организации // Вестн. СПбГУ. Сер. Менеджмент. — 2010. — Вып. 2. — С.25– 42.
28.Яроцкая О. Как стать успешным ресторатором. Откровения
1. лидеров рынка — М.: Эксмо, 2011 , 320 с.
список литературы
