Содержание
ВВЕДЕНИЕ
РАЗДЕЛ 1 ХАРАКТЕРИСТИКА МАГАЗИНА
РАЗДЕЛ 2 КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА И ТОВАРОВЕДНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА КОПЧЕНЫХ И ПОЛУКОПЧЕНЫХ КОЛБАС
РАЗДЕЛ 3 ИЗУЧЕНИЕ СПРОСА
РАЗДЕЛ 4 АССОРТИМЕНТ КОЛБАС В МАГАЗИНЕ
РАЗДЕЛ 5 ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОДАЖ КОПЧЕНЫХ И ПОЛУКОПЧЕНЫХ КОЛБАС
5.1 Приемка товара в магазине
5.2 Хранение товара в магазине
5.3. Подготовка товара к продаже и выкладка в торговом зале
5.4. Стимулирование сбыта
РАЗДЕЛ 6 РАСЧЕТЫ С ПОКУПАТЕЛЯМИ
6.1 Расчет с покупателями в магазине
6.2 Типовые правила эксплуатации КММ и правила безопасности
6.3 Обязанности кассира
6.4 Возникновение проблемных ситуаций при расчетах с покупателями
Заключение
Список использованной литературы
Содержание
Выдержка из текста
Существуют и другие источники новых идей, в том числе изобретатели, патентные поверенные, университетские и коммерческие лаборатории, консультанты по проблемам промышленности, рекламные агентства, агентства по проведению маркетинговых исследований, отраслевые издания и другие генераторы идей. Например, изобретатели братья Джон и Энтони Джентил подбросили компании по производству игрушек Левис Гэлуб идею летающей куклы, которая родилась у них, когда они наблюдали за тем, как дети играют летающими семенами клена. Такие люди постоянно смотрят на мир с точки зрения идей, которые могли бы превратиться в новые, пользующиеся успехом товары.
Особенностью российского рынка в данном случае является то, что мерчендайзинг получил свое развитие с приходом американских и западных мультинациональных корпораций. Отсюда же исходит и этимология данного слова. В переводе с английского «merchandising» означает «торговать» или «товароведение», разумеется, в области розничной торговли.
1)Басовский Л.Е. Маркетинг: курс лекций. — М.: Инфра-М,2005.-224 с.
2)Беляев В.И. Маркетинг: основы теории и практики: учебник. — М.:Кнорус,2005.-672 с.
3)Брагин Л.А.Экономика торгового предприятия. — М.:Инфра-М,2010.-214 с.
4)Васенева К.Г. Организация предпринимательской деятельности в розничной торговле. — М.:Феникс,2007.-431 с.
5)Гилберт Д. Управление розничным маркетингом. — М.:Инфра-М,2010.-571 с.
6)Егоров В.Ю. Организация торговли. — СПб.: Питер,2006.-352 с.
7)Еремин В.Н.Маркетинг: основы и маркетинг информации: учебник. — М.:Кнорус,2006.-656 с.
8)Есютин А.А.,Карпова Е.В.Розничные торговые сети. — М.:Кнорус,2007.-424 с.
9)Зайцев В.А. Маркетинг. — М.:МГИУ,2008.-553 с.
10)Ибрагимов Л.А. Маркетинг. — М.:Юнити-Дана,2008.-368 с.
11)Казанцева Н.С.Товароведение продовольственных товаров. — М.:Дашков и К.,2010.-400 с.
12)Ким С.А.Маркетинг: Учебное пособие. — М.:Дашков и К,2007.-236 с.
13)Котляров И.Д.Маркетинг. — М.:Эксмо,2010.-240 с.
14)Мазилкина Е.И.Условия успешного продвижения товара. — М.:Дашков и К,2010.-175 с.
15)Маркетинг: Учебник / Под ред. А.Н. Романова. — М.:Юнити,2007.-560 с.
16)Михалева, Е.П.Маркетинг. Конспект лекций. — М.:Юрайт,2010.-222 с.
17)Панкрухин А.П.Маркетинг: учебник.- М.:Омега-Л.-656 с.
18)Сидоров Дмитрий. Розничные сети. — М.:Вершина,2007.-229 с.
19)Снегирева В.В.Книга мерчандайзера: практические рекомендации владельцу магазина. — СПб.: Питер,2007.-384 с.
20)Ткаченко Д.,Эксплуатация торгового персонала. — М.:Вершина,2008.-176 с.
21)Черняховская Т.Н.Маркетинговая деятельность предприятия. — М.:Юрайт,2008.-744 с.
22)Чкалова О.В.Торговое предприятие: Учебное пособие-М.: Эксмо,2008.-320 с.
23)Фатхутдинов Р.А.Стратегический маркетинг. — СПб.: Питер,2008.-612 с.
24)Хлебович Д.И. Сфера услуг. Маркетинг. — М.:Кнорус,2007.-240 с.
25)Шоул Джон. Первоклассный сервис как конкурентное преимущество. — М.:Эксмо,2010.-227 с.
26)www.cfin.ru
27)http://www.vmcontrol.ru/device/cashcontrol/
список литературы