Содержание
Введение
Глава 1. Теоретические основы технологии и организации тура выездного туризма
1.1. Рынок и инфраструктура выездного туризма: общая характеристика, определения и сущность выездного туризма
1.2. Процесс формирования (разработки) туров выездного туризма
1.3.Технологические элементы и особенности организации выездного тура
1.4. Модели и существующие технологии организации выездного туризма
1.5.Основные положения нормативных правовых документов, регламентирующих организацию въездного туризма на территорию РФ
1.6 Современные тенденции развития выездного туризма
Глава 2. Анализ технологии создания выездных туров вООО «ВипТурс»
2.1. Общая характеристика деятельности ООО «ВипТурс»
2.2. Анализ основных направлений деятельности ООО « Виптурс»
2.3. Оценка удовлетворенности клиентов качеством услуг ООО «V!P TOURS»
Глава 3. Разработка мероприятий по совершенствованию организации выездных туров в деятельности ООО «V!P TOURS»
3.1. Проблемы и перспективы использования инновационных технологий в организации туров выездного туризма
3.2.Разработка и продвижение нового выездного тура для ООО «V!P TOURS»
3.3. Оценка экономической эффективности предложенных мероприятий
3.4.Предложения и рекомендации с целью совершенствования технологий в организации туров выездного туризма в условиях отраслевой конкуренции
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ
Содержание
Выдержка из текста
При написании работы использовались такие методы как анализ источников, анализ статистических показателей и др. Данные для статистического анализа взяты с официального сайта Федерального агентства по туризму РФ и др. Для решения поставленных задач произведено изучение нормативно-правовых актов законодательной и исполнительной власти, проработаны ведомственные, отраслевые, правовые и нормативные документы, инструктивные материалы, учебные материалы, отражающие сущность рассматриваемой проблемы, периодические издания и статистические материалы, выводы и заключения экспертов.
Технология и организация тура выездного туризма
Технология и разработка тура выездного туризма
Для выполнения этой цели в работе поставлены следующие задачи: рассмотреть сущность и понятия экскурсионно-познавательного туризма; рассмотреть схемы сотрудничества с поставщиками услуг при организации экскурсионно-познавательных туров; охарактеризовать схемы сотрудничества с основными поставщиками услуг при организации экскурсионно-познавательных туров в Бразилии.
Совершенствование технологий туроператорской деятельности в выездном туризме на примере ООО «Ванд интернэшнл Тур»
В первой главе дипломной работы «Особенности технологии предоставления дополнительных услуг в гостиничном бизнесе» рассматриваются теоретические основы функционирования гостиничного предприятия, классификация услуг гостиничного предприятия и требования к персоналу при организации гостиничных услуг.
Особенно актуальным данным вопрос является для предприятий сферы туризма. На сегодняшний день основным конкурентным фактором сферы является совершенствование технологии и организации услуг питания на предприятии сферы туризма.
Наиболее посещаемы: Калининград, курортная зона Светлогорска, Зеленоградска, Куршская коса, отчасти Советск и Черняховск. Преобладает «ностальгический» и деловой туризм из Германии (60 %) и приграничный (в основном «коммерческий») туризм из Польши (30%) .
Расширение международных экономических, политических и социально-культурных связей предопределяет мобильность человека, побуждает его к посещению других городов и стран с деловыми или туристическими целями, кроме того, возникает такое понятие как «космополит», «человек мира», который часто изменяя место жительства, везде хочет чувствовать себя комфортно.Темой данной работы является технология и организация общественного питания в гостинице. Кроме того, служба питания является достаточно обособленным подразделением гостиницы, поскольку предоставляет услуги всем посетителям, а не только проживающим в гостинице, хотя именно их привлечение и удержание в качестве постоянных клиентов собственных предприятий питания можно считать основной задачей гостиничной службы питания.
Технология и организация проведения различных видов банкетов в ресторане гостиницы
Технология и организация ДОУ в Банкхаус Эрбе (ЗАО)
Цель курсового проекта – закрепление, углубление и систематизация теоретических знаний, полученных студентами при изучении дисциплины «Технология и организация работы портов и складов» при выполнении расчетов по обоснованию оптимального варианта схемы механизации и технологии перегрузочных работ.
— 4 первичных отстойников внутренним диаметром 24 метров и глубиной 3,9 метра;- аэротенка, состоящего из 2 секций, 3 коридоров в каждой секции, шириной коридора 9 метров и длиной коридора 60 метров, рабочая глубина аэротенка — 4,8 метра;
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1.Федеральный закон N 132-ФЗ от 24.11. 1996 г «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» (в ред. Федеральных законов от 10.01.2003 N 15-ФЗ, от 22.08.2004 N 122-ФЗ, от 05.02.2007 N 12-ФЗ, от 30.12.2008 N 309-ФЗ, от 28.06.2009 N 123-ФЗ, от 27.12.2009 N 365-ФЗ)
2.База данных Федеральной службы государственной статистики
3.ГОСТ Р 50681-94 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Проектирование туристских услуг»
4.ГОСТ Р 50690-2000 «Туристские услуги. Общие требования»
5.Отчет Всемирной Туристской Организации за 2011 год (Tourism Highlights — 2011) – Источник — http://tourlib.net/wto.htm
6.Россия в цифрах, 2011
7.Балабанов И. Т., Балабанов А. И. Экономика туризма: Учеб.пособие/ И.Т. Балабанов, А.И. Балабанов. М., 2009. -356с.
8.Балабанов, И.Т. Экономика туризма/ И.Т. Балабанов, А.И. Балабанов.: Учебное пособие. -М.: Финансы и статистика, 2008.-356 с.
9.Беляев, В.И. Маркетинг: основы теории и практики : учебник / В.И. Беляев. – 2 изд. — М. : КНОРУС, 2009. — 698 с.
10.Боголюбов, B.C. Экономика туризма: Учеб. пособие для студ.высш. учеб.заведений. Серия: Высшее профессиональное образование/ В.С. Боголюбов. – 3 изд. – М.: Академия, 2010. — 294 с.
11.Большой глоссарий терминов международного туризма/ под ред. М.Б. Биржакова. – СПб.: Невский фонд-Герда, 2009. – 412 с.
12.Быстров, С.А.Туризм: макроэкономика и микроэкономика/ С.А.Быстров, М.Г.Воронцова. – 2 изд.– СПб.: «Издательский дом Герда», 2008. – 486 с.
13.В 2012 году мировой турпоток достигнет 1 млрд человек, а Россия по числу интуристов поднялась на 13 место в мире. Источник — http://www.tourprom.ru/news/16344/
14.Веткин, В.А. Технология создания туристского продукта: Учебное пособие/ В.А. Веткин. – М.: Гросс Медиа, 2008. – 176 с.
15.Грачева, О. Ю. Организация туристического бизнеса: Технология создания турпродукта. Учебно-практическое пособие/ О. Ю.Грачева, Ю.А.Маркова, Л. А.Мишина, Ю. В. Мишунина. — М.: «Дашков и Ко», 2010. – 334 с.
16.Джанджугазова, Е.А. Маркетинг туристских территорий: учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений / Е.А. Джанджугазова. – М.: Издательский центр «Академия», 2008. – 254с.
17.Дурович А.П. Маркетинг в туризме: учеб. Пособие, 8-е изд./ А.П. Дурович. Минск: Новое знание, 2009. – 412с.
18.Дурович А. П. Реклама в туризме. — СПб., Питер. 2009. – 298с
19.Егоров В.Е. Туризм как социально-экономическое явление в современный период . — http://spasibo.viperson.ru/
20.Жидких В.А. О нормативно-правовом обеспечении стратегии государственной политики внутреннего и въездного туризма в России / В.А. Жидких //Вестник Совета Федерации — №3(389), 2010
21.Закономерности развития рынка туристских услуг [электронный ресурс]. Режим доступа -http://tur-biz.ru/zakonomernosti-razvitiya-rynka-turisticheskix-uslug/
22.Зорин И.В., Зорин А.И. Профессиональное образование и карьера в туризме: учебник для вузов / И.В. Зорин, А.И. Зорин; Российская международная академия туризма. — М.: Советский спорт, 2009. — 528 с.
23.Зорин, И.В. Туризм как вид деятельности/ И.В.Зорин, Т.П.Каверина, В.А.Квартальнов. /3 изд. – М.: КНОРУС, 2009. – 351 с.
24.Ильина Е.Н. Узловая функция туроперейтинга в развитии российского туризма // Журнал «Теория и практика физической культуры»– 2008. — № 8. – С. 45-49
25.Ильина, Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности: Учебник/ Е.Н. Ильина. – 3 изд. – М.: Финансы и статистика, 2010. – 295с.
26.Качмарек, Я. Туристический продукт/ Я. Качмарек, А. Стасяк, Б. Влодарчик. — М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2008. – 456 с.
27.Квартальнов, В. А. Менеджмент туризма: Туризм как вид деятельности: Учебник/ В.А. Квартальнов. М., 2009. – 351c
28.Квартальновские научные чтения / Российская международная академия туризма. – М. : Советский спорт, 2010. – 511, [1] с. (Научный альманах. Вып. 4).
29.Кириллов А. Т., Маслова Е. В. Реклама в туризме. – 2 изд. — СПб., Питер. 2008. – 156с
30.Кордула В. Как приспособиться к новому потребителю — роль маркетингового исследования (Презентация ЮНВТО Заместителя Регионального представителя для Европы) // Семинар ЮНВТО «Туристский маркетинг в современной конкурентной среде» 21 марта 2008 года г. Москва. М. 2007.
31.Котлер Ф. Маркетинг в третьем тысячелетии. Как создать, завоевать и удержать рынок/Пер, с англ. М.: ACT, 2009. – 516с
32.Котлер Ф. Маркетинг. Гостеприимство. Туризм./ Ф. Котлер, Дж. Боуэн, Дж. Мейкенз; Пер. с англ. под ред. Р.Б. Ноздревой. – М.: ЮНИТИ, 2008. – 787 с.
33.Кусков А.С. Основы туризма: учебник/ А.С. Кусков, Ю.А. Джаладян. – М.: КНОРУС, 2008. – С.327
34.Кусков А.С., Голубева В.Л., Одинцова Т.Н. Рекреационная география. – 2 изд. — М: Флинта, 2009. С 56
35.Лысикова О.В. Социокультурные практики туризма: социологический анализ: монография /О.В. Лысикова. Саратов, 2009. – 123с..
36.Маркетинг в отраслях и сферах деятельности: Учеб. Пособие. 3 изд / Под ред. д-ра экон. наук, проф. НА. Нагапетьянца. — М.: Вузовский учебник, 2011. — 299 с.
37.Материалы конференции «Современные инструменты брендирования российских территорий»/ 22 сентября 2011 года [электронный ресурс]. Режим доступа http://www.russiatourism.ru/rubriki/-1124140859/
38.Мастер-Тур:: Программа для туроператоров. Автоматизация деятельности туристических компаний [электронный ресурс]. Режим доступа http://www.megatec.ru/?m=60
39.Международный туризм [электронный ресурс]. Режим доступа http://mejtur.ru/Vidy_turizma-Turist.html
40.Мероприятия в сфере туризма [электронный ресурс] — Режим доступа http://www.russiatourism.ru/rubriki/-1124140246/
41.Мир туризма [электронный ресурс]. Режим доступа http://mir-tourism.ru/konkurenciya-turbiznesa
42.Морозов, М. А. Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризма.: Учебник, М.А. Морозов. – М.: Академия, 2009.
43.Нормативные правовые акты РФ для регулирования деятельности гостиничного бизнеса// http://www.npark.ru/normativnye-pravovye-akty-rf-dlya-regulirovaniya-deyatelnosti-gostinichnogo-biznesa.html
44. О рынке туруслуг в России [электронный ресурс]. Режим доступа -. http://dontourism.ru/statistics.aspx
45.Радьков А.В. Состояние и перспективы развития внутреннего и въездного туризма в РФ/ тезисы выступления, г. Якутск, 17.08.2011. [электронный ресурс] – Режим доступа http://sakhaforum.ru/assets/files/07_doklad-Radkov-A.V..pdf
46.Романов, А.А. География туризма/ А.А.Романов, Р.Г. Саакянц. – 3 изд.- М: Приор, 2009 – 298 с.
47.Россия стала шестой среди генераторов мирового турпотока/ 2.05.2012. Источник — http://www.workle.ru/publications/tourism/1629.htm
48.Сенин В.С. Организация международного туризма. – М.: Финансы и статистика, 2008. – 216 с.
49.Статистика выезда из России и въезда в Россию, 2002-2010 гг.
50.Стратегия развития туризма в Российской Федерации на период до 2015 года. — Режим доступа [http://www.avtotravel.com]
51.Федеральная целевая программа «Развитие внутреннего и въездного туризма в РФ (2011-2018 гг)» – Режим доступа [http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_118424/?frame=1]
52.Чудновский А.Д. Туризм и гостиничное хозяйство – 5 изд. – М.: «ЮРКНИГА»,2011- 383с.
53.Экономика и организация туризма: международный туризм/ под ред. Ю.В.Забаева, Е.Л. Драчевой, И.А. Рябовой. – М.: КноРус, 2010. – 514 с.
?
список литературы