Пример готовой дипломной работы по предмету: Торговое дело
Содержание
Введение 4
1. Теоретические основы организации и управления торгово-технологическим процессом в коммерции 6
1.1 Концепция коммерческой деятельности 6
1.2 Основные принципы организации и управления торгово-технологическим процессом 14
1.3 Основные показатели торговой деятельности фирмы 34
2. Анализ организации и управления торгово-технологическим процессом на примере канцелярских товаров (фирма "Партнёр") 43
2.1 Краткая характеристика предприятия 43
2.2 Особенности рынка канцелярских товаров 44
2.3 Анализ показателей деятельности предприятия 54
2.4 Анализ организации и управления торгово-технологическим процессом на предприятии 60
3. Предложения по совершенствованию торгово-технологического процесса 62
3.1 Предлагаемые мероприятия 62
3.2 Расчёт экономической эффективности предлагаемых мероприятий 64
Заключение 66
Список используемой литературы 70
Выдержка из текста
СОДЕРЖАНИЕ
Введение
Любое коммерческое предприятие, занимающееся торговлей товаров, выполняет торговые и технологические операции, будь то непосредственно реализация товара или его размещение, хранение, погрузка, разгрузка или фасовка, сортировка и упаковка. Эти операции по доведению товара от производителя до конечного потребителя составляют торгово-технологический процесс.
Деятельность любого предприятия направлена на эффективность и получение прибыли. Это возможно только при условии серьезного отношения к вопросам организации и управления торгово-технологическими операциями. Ведь процесс движения товаров и обеспечение их реализации составляют довольно внушительную часть издержек обращения, которые, в свою очередь, непосредственно связаны с эффективностью и прибыльностью торгового предприятия.
Цель данной дипломной работы – раскрыть теоретическую и практическую стороны организации и управления торгово-технологическим процессом на принципе оптово-розничного магазина "Партнер", торгующего канцелярскими товарами; разработать мероприятия по усовершенствованию работы предприятия и организации и управления торгово-технологическим процессом в частности.
Чтобы достигнуть этой цели, необходимо изучить специальную, методическую, справочную литературу, периодические издания, освещающие проблематику, связанную с данной темой.
Затем, на основе изученной литературы раскрыть теоретические основы организации и управления торгово-технологическим процессом, охарактеризовать основные операции по приемке, хранению, размещению, выкладке товаров, методы продажи.
На основании исследований сделать анализ рынка канцелярских товаров, определить основных конкурентов, дать характеристику целевым группам потребителей, выявить основные факторы, влияющие на их выбор, проанализировать показатели торговой деятельности фирмы ООО "Партнёр" и их влияние на работу фирмы в целом.
На основании полученных данных сделать выводы о сложившейся ситуации в фирме ООО "Партнёр". Выявить проблемы и недостатки. Разработать мероприятия по их устранению и усовершенствованию организации и управления торгово-технологическим процессом с целью оптимизации трудовых усилий по торговым и технологическим операциям и повышению эффективности и прибыльности предприятия.
Список использованной литературы
Список используемой литературы
1. Архипов. Организация, технология и проектирование торговых предприятий. НГАЭиУ, 2002.
2. Памбухчиянц В.К. Организация, технология и проектирование торговых предприятий – М: "Маркетинг", 2001.
3. Торговое дело: Экономика и организация. Учебник / Под общ. ред. проф. Брагина и Данько. – М: "ИНФРА – М", 1997.
4. Дородников В.Н. Анализ торговой деятельности УМК, НГАЭиУ, 2002.
5. Дородников В.Н. Организация и экономика предприятий в сфере коммерции УМК, НГАЭиУ, 2002.
6. Дородников В.Н. Основы коммерческой деятельности / Учебное пособие. НГАЭиУ, 2002.
7. Панкратов Ф.Г., Серёгина Т.К. Коммерческая деятельность. – М: "Маркетинг", 1998.
8. Синицкий Б.И. Основы коммерческой деятельности. Учебник. – М: "Юрист", 1998.
9. Панкратов Ф.Г. и др. Организация и технология торговых процессов. – М: "Экономика", 1990.
10. Морозов Ю.В. Основы маркетинга. – М: "Издательский дом Дашков и К", 2000.
11. Журавлёва А.А. Маркетинг. – 1997.
12. Голубков Е.П. Маркетинговые исследования. – М: "Финпресс", 1998.
13. Малошенко Н.П. Маркетинг на потребительском рынке. УМК, НГАЭиУ.
14. Марков С.А. Канцелярский бизнес в России / журнал "Канцелярское дело" 1999 г. № 10 – 13 с.
15. Соболев А.С. Маркетинговые исследования / журнал "Канцелярское дело" 1998 г. № 3 – 17 с.