Пример готовой дипломной работы по предмету: Технология продовольственных продуктов и товаров
Содержание
ГЛАВА
1. ТОВАРОВЕДНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ГАЛАНТЕРЕЙНЫХ
ТОВАРОВ.
1.1.Классификация и характеристика ассортимента галантерейных
товаров.
Галантерейные товары делят на группы:
1. Текстильная галантерея.К текстильной галантерее относят изделия,
изготовляемые из различных видов тканей и нитей кручением,
вязанием, ткачеством, росписью и т.д.
Выдержка из текста
Галантерея (от фр. galanterie — галантность, изящность) — торговый термин,
обозначающий группу товаров, представляющих предметы туалета и личного
обихода (галстуки, перчатки, шарфы, сумки и др.).
Производство галантерейных изделий непрерывно возрастает, что связано с
увеличением выпуска чёрных и цветных металлов, тканей и пряжи, а также с
использованием высококачественных полимерных материалов
(синтетических нитей, искусственных кож, лаков, пластмасс), улучшением
художественного оформления. Совершенствованием технологии
Список использованной литературы
1.Товароведение и экспертиза галантерейных товаров: Учебное пособие. –
Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ», 2014.
2.Беседин А.Н., Гонцов Ш.К. Товароведение галантерейных товаров . М.:
Экономика, 1983. – 128 с.
3.Справочник товароведа непродовольственных товаров. Первая часть. К.В.
Богатырёва, Т.Г.Ганштак.
4.«Товароведение и экспертиза промышленных товаров»: Учебник / Под ред.
Проф. А. Н. Неверова. — М.: МЦФЭР, 2012. – 848 с. — ( Серия «Высшая
школа» ).
5.В. Л. Агбаш, В. Ф. Елизарова «Товароведение непродовольственных
товаров» / «ЭКОНОМИКА» / Москва / 2004 г.