Пример готовой дипломной работы по предмету: Туризм
Содержание
Содержание
Введение
1. Теоретические основы факторов риска в деятельности турфирмы
1.1. Понятие и сущность факторов риска в туристическом бизнесе
1.2. Критерий факторов риска в деятельности турфирмы
1.3. Нормативно- правовое регулирование факторов риска в туристической деятельности
2. Учет фактора риска в деятельности турфирмы «Трэвэл эндвок»
2.1. Общая характеристика турфирмы
2.2. Анализ направления деятельности турфирмы «Трэвэл эндвок»
2.3. Исследование факторов риска в деятельности турфирмы
3. Рекомендации по совершенствованию учета риска в деятельности турфирмы «Трэвэл эндвок»
3.1. Рекомендаций и предложения по разработке процесса и учета факторов риска в деятельности турфирмы «Трэвэл эндвок»
3.2. Экономическое обоснование разработанного механизма учета факторов риска с учетом российского и зарубежного опыта
3.3. Пути совершенствования и оптимизация рисков в туристическом бизнесе
Заключение
Список использованной литературы
Приложени
Выдержка из текста
Туристская индустрия- это совокупность гостиниц и иных средств размещения, средств транспорта, объектов общественного питания, объектов и средств развлечения, объектов познавательного, делового, оздоровительного, спортивного и иного назначения, организаций осуществляющих туроператорскую и турагентскую деятельность, также организаций предоставляющие экскурсионные услуги и услуги гидов- переводчиков.
За последние десять лет, современный туристический бизнес в России совершил огромный скачок в своем развитии. До 1998 года российские турфирмы набирали обороты, но кризис этого года оставил на рынке только самых сильных игроков. В течение последних лет происходит насыщение туристических рынков туристическими агентствами. Примерно за год можно насчитать около ста новых турагентств, но только менее
30. могут продолжить свою деятельность в течение нескольких лет. Туристический бизнес привлекателен небольшими инвестициями, минимальным количеством персонала и простотой задачи. Однако не стоит забывать и о рисках.
Риски являются неотъемлемой чертой любого предпринимательства, туристический бизнес- не исключение. Риски различаются причинами возникновения, широтой действия и многими другими показателями, однако их объединяет одно- негативные последствия, которые наступают после их возникновения.
Туристские риски модно разделить на 2 группы:
1. Риски для туристов при планировании и осуществлении тура;
2. Экономические риски, обусловленные деятельностью туристских предприятий при формировании, реализации туров и оказании рекреационных услуг.
Кражи, штрафы, порча и утрата имущества, финансовые убытки, угрозы жизни и здоровья человека входят в первую группу рисков.
Во вторую группу входят риски, присущие турфирмам, турагентствам, которые возникают вследствие сложности и разнообразия финансовых и хозяйственных связей туристской индустрий с другими отраслями.
Также следует отметить немало важную группу факторов риска, как для предприятий так и для туристов, которые возникают независимо от желания субъектов и от экономической ситуации страны- это природно- естественные факторы риска (землетрясения, наводнения, ураганы, вулканы).
Природные факторы риска являются форс- мажорными обстоятельствами. В туристическом договоре они упоминаются как не зависящие от воли и желания туроператора обстоятельства, следовательно туроператор в случае возникновения таких рисков ответственности не несет.
При написании дипломной работы использовалась нормативно- правовая база, которая состоит из действующего законодательства Росссийской Федерации.
В теоретико- методологическую базу исследования отнесены несколько групп источников: учебная литература, научные статьи в периодических журналах, специализированные веб- сайты турфирмы.
Эмпирическую базу составил практическая информация касательно риска в деятельности турфирмы.
Актуальностью данной темы является определения, изучения и минимизации рисков в туристическом бизнесе.
Объектом исследования является деятельность турфирмы «Трэвэл эндвок».
Предметом исследования является совокупность рисков при производстве услуг в сфере туризма.
Целью дипломной работы является разработка методов выявления и минимизации рисков в сфере туризма.
Для достижение цели необходимо выполнить следующие задачи:
1. изучить теоретические аспекты учета факторов риска в организации;
2. проанализировать эффективность учета фактора риска в турфирме;
3. разработать методы и направления минимизации рисков в турфирме.
Работа состоит из введения, 3-х глав, заключения, списка использованной литературы и приложений.
Во введении отражена актуальность выбора темы, определены объект, предмет, цель и задачи исследования.
В первой главе рассмотрены теоретические основы факторов риска в деятельности турфирмы. Также определены основные понятия, даны определения риска, классификация туристских рисков.
Во второй главе дана характеристика турфирме «Трэвэл эндвок», анализирована деятельность турфирмы, выявлены основные факторы риска.
Третья глава посвящена рекомендациям и предложениям по совершенствованию учета риска в деятельности турфирмы «Трэвэл эндвок».
Список использованной литературы
Список использованной литературы
I. Нормативно-правовые акты
1. Гражданский кодекс Российской Федерации (ГК РФ) от 30.11.1994г. №
51. ФЗ.
2. Федеральный закон №
13. ФЗ «Об основах туристической деятельности в Российской Федерации».
3. ГОСТ Р 50644-94. Туристско-экскурсионное обслуживание. Требования по обеспечению безопасности туристов и экскурсантов. — М. : Издательство стандартов, 1994г — 8 с.
II. Специальная литература
4. Абчук В.А. Риски в бизнесе, менеджменте и маркетинге: учебное пособие / В.А. Абчук. – СПб. : Издательство Михайлова В.А., 2006г. – 480 с.
5. Александрова А.Ю. Международный туризм: учебное пособие / А.Ю. Александрова. — М. : Аспект Пресс, 2001. – 310 с.
6. Балабанов И.Т., Балабанов А.И. Экономика туризма: учебное пособие / И.Т. Балабанов, А.И. Балабанов. – М. : Финансы и статистика, 2003. – 450 с.
7. Барзыкин Ю.А. Основные направления государственной политики развития туризма в Российской Федерации: Туризм: право и экономика. — 2007.-№ 3 (22).
- 30 с.
8. Бартон Т. Риск- менеджмент. Практика ведущих компании: учебное пособие / Т. Бартон. – М. : ИД Вильянме, 2008г. – 208 с.
9. Белов Ю. Раздолье для экстремалов / Ю. Белов, коммерсант 2007г. № 2, 10 с.
10. Бехман Г. Современное общество как общество риска / вопросы философии, 2007г. — № 1, 60 с.
11. Биржаков М.Б. Введение в туризм / М.Б. Биржаков. – М. : «Невский фонд», 2006. – 583 с.
12. Бутко И.И. Туризм. Безопасность в программах туров и на туристских маршрутах: пособие для студентов гуманитарных и профильных факультетов вузов / И.И. Бутко. – М. : ИКЦ МарТ, 2007г. – 320 с.
13.Васин С.М., Шутов В.С. Управление рисками на предприятий: учебное пособие / С.М. Васин, В.С. Шутов. – М. : КНОРУС, 2010. – 304 с.
14. Ветинев А.М. Курортное дело: учебное пособие 2-е изд., / А.М. Ветинев, Л.Б.Журавлева. – М. : КНОРУС, 2007г. – 528 с.
15. Владимиров В.А. Управление риском: Риск. Устойчивое развитие. Синергетика: учебное пособие / В.А. Владимиров. – М. : Наука, 2000г. – 431 с.
16. Волков Ю.Ф. Экономика гостиничного бизнеса: учебное пособие / Ю.Ф. Волков. — Ростов н/Д. : Феникс, 2003. – 384 с.
17. Восколович Н.А. Маркетинг туристских услуг: учебник для студентов вузов, обучающихся по экономическим специальностям / Н.А. Восколович. – М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2009 – 208 с.
18. Грунин О.А., Грунин С.О. Экономическая безопасность организации: учебное пособие / О.А. Грунин, С.О. Грунин. – СПБ. : Питер, 2002. – 508 с.
19. Дурович А.С., Компанев А.С. Маркетинг в туризме: учебное пособие / А.П.Дурович, А.С. Компанев. – Минск : Новое знание, 2001. – 635 с.
20. Забелина О.В. Управление рисками в сфере промышленного бизнеса: учебное пособие / О.В. Забелина. – М. : Тверь, 2000г. – 198 с.
21. Иваницкий А.Ю. Теория риска в страховании: учебное пособие / А.Ю.Иваницкий. – М. : Факториал, 2007г. — 128 с.
22. Ильина Е.Н. Туропрейтинг: организация деятельности / Е.Н. Ильина. – М. : Финансы и статистика, 2001. – 365 с.
23. Качалов Р.М. Управление хозяйственным риском : учебное пособие / Р.М. Качалов. – М. : Наука, 2002г. – 192с.
24. Квартальнов В.А. Туризм: учебное пособие / В.А. Квартальнов. – М. : Финансы и статистика, 2001. – 467 с.
25. Келле В.В. Системный подход к проблеме техногенного риска / Системные исследования. Методологические проблемы. Ежегодник. 2002. Вып. 31 / РАН. Институт системного анализа, МИЭПП. М. : Едиториал УРСС, 2004. -400 с.
26. Клейнер Г.Б. Риски промышленных предприятий (как их уменьшить и компенсировать?) / Российский экономический журнал 1994 — № 5/6. – 92 с.
27. Косолапов А.Б. Управление рисками в туристском бизнесе: учебное пособие / А.Б. Косолапов. – М. : КНОРУС, 2009г. – 288 с.
28. Мильнер Б., Лииса Ф. управление современной компанией: учебное пособие / Б.Мильнер, Ф.Лииса. – М. : ИНФРА-М, 2001. – 349 с.
29. Морозова Е.Я., Тихонова Э.Д. Экономика и организация предприятий социально-культурной сферы: учебное пособие / Е.Я.Морозова, Э.Д. Тихонова. – СПб : Издательство Михайлова В.А., 2002. – 318 с.
3. Найт Ф.Х. Риск, неопределенность, прибыль: учебное пособие / Ф.Х. Найт. – М. : Дело, 2003г. – 360 с.
31. Рыхтикова Н.А. Анализ и управления рисками организации: учебное пособие для высших учебных заведений / Н.А. Рыхтикова. – М. : Форум, Инфра – М, 2008г. – 240 с.
32. Савицкая Г.В. Анализ эффективности и рисков предпринимательской деятельности: методологические аспекты / Г.В. Савицкая. – М. : ИНФРА – М, 2008г. – 272 с.
33. Сенин В.С. Организация международного туризма: учебное пособие / В.С. Сенин. – М. : Финансы и статистика, 2001. – 483 с.
34. Стоянова Е.С. Финансовый менеджмент: теория и практика: учебное пособие / Е.С. Стоянова. – М. : Перспектива, 2000. – 439 с.
35. Ступаков В.С. Риск- менеджмент: учебное пособие для вузов / В.С. Ступаков, Г.С.Токаренко. – М. : Финансы и статистика, 2008г. – 282 с.
36. Сухов Р.И. Организация работы туристического агентства: учебное пособие / Р.И.Сухов. – М. : ИКЦ «Март», 2005. – 356 с.
37. Тимофеев Т. Классификация видов рисков в предпринимательской деятельности: учебное пособие для вузов / Т.Тимофеев. – М. : Маркетинг, 2005г. – 674 с.
38. Тимохина Т.Л. Организация приема и обслуживания туристов: учебное пособие / Т.Л. Тимохина. – М. : Книгодел, 2004. – 645 с.
39. Тяжева М.А. Виды рисков в туристском бизнесе: статья / М.А. Тяжева. – М. : ИНФРА- М.
40. Федосова Р.Н. Управление рисками промышленного предприятия: опыт и рекомендации: учебное пособие / Р.Н. Федосова. – М. : ЗАО «Издательство «Экономика», 2008г. – 125 с.
41. Фомичев А.Н. Риск- менеджмент: учебное пособие / А.Н. Фомичев. – М. : Издательство торговая корпорация, Дашков и ко, 2004г. – 292 с.
42. Шапкин А.С. Экономические и финансовые риски. Оценка, управление, портфель инвестиций: учебное пособие 4 – е изд. / А.С. Шапкин. – М. : здательско-торговая корпорация «Дашков и К 0», 2005г. – 544 с.
43. Штюрмер Ю.А. Опасности в туризме, мнимые и действительные: учебное пособие / Ю.А.Штюрмер. – М. : Москва «Физкультура и спорт», 2002г. – 342 с.
44. Экономическая политика 2006г.: на пути к инвестиционному росту. Вопросы экономики, 2007г. № 2, 10 с
45. Яковлев Г.А. Экономика и статистика туризма: учебное пособие 4-е изд., перераб. и доп. / Г.А. Яковлев. – М. : Издательство РДЛ, 2007г. – 479 с.
III. Текущий архив
46. Устав туристической фирмы «Трэвэл эндвок»;
47. Отчеты о проданных путевок;