Пример готовой дипломной работы по предмету: Экономика
Введение
Глава
1. Определения и понятия в области качества
1.1.Качество, принципы его обеспечения и управления
1.2.Структура системы качества услуг
1.3. Сущность и значение модели качества обслуживания
Глава
2. Основы управления качеством обслуживания в индустрии гостеприимства
2.1. Определение качества услуги
2.2. Качество услуги с точки зрения потребителя
2.3. Основные характеристики услуг и проблемы управления
2.4. Стандарты и их значение в управления качеством услуг
2.5. Система TQM
2.6. Сравнительный анализ качества предоставляемых услуг в отелях г. С–Петербург
Глава
3. Управление качеством обслуживания в гостинице «Гранд Отель Европа»
3.1. Общая характеристика гостиницы
3.2. Определение индекса удовлетворенности потребителя
3.3. Основные направления совершенствования управления качеством гостиничных услуг
Заключение
Список использованной литературы
Приложение
Содержание
Выдержка из текста
Санкт-Петербурге и Ленинградской области.Предметом исследования являются цены на жилье в Санкт-Петербурге и Ленинградской области.
Слабое развитие инвестиционно-привлекательных условий для привлечения средств свободного рынка, внешних инвестиций и формирование мощных внебюджетных источников поддержки энергоэффективных преобразования в регионах России;
Результаты данной работы могут быть использованы туристическими компаниями и комитетом по туризму Санкт-Петербурга и Ленинградской области для формирования лечебно-оздоровительного направления развития туристического комплекса в городе и области.
Морские перевозки — это один из самых эффективных и распространенных способов доставки грузов. Тема моей дипломной работы: «Анализ рынка морских международных грузоперевозок портов Санкт-Петербурга и Ленинградской области» является весьма актуальной, так как
80. мировой внешней торговли осуществляется морем.Объектом исследования являются порт Санкт-Петербурга «Большой порт Санкт-Петербург» и порт Ленинградской области «Усть-Луга».
страну перед новой проблемой в виде незаконной миграции граждан проблемных государств, и сосредоточило усилия органов государственной власти на создании системы контроля по ее предупреждению и пресечению
Религиозно-познавательный туризм в Санкт-Петербурге и Ленинградской области (на примере турфирмы «Верса»
Религиозный туризм в Санкт — Петербурге и Ленинградской области
Совершенствование системы управления качеством туристических услуг на примере центра бронирования
Список использованной литературы
I. Официальные источники
1.«Гражданский кодекс Российской Федерации (часть первая)». Российская газета № 238–
23. от
0. августа 1994 г.
2.ИСО 9001:94 «Системы качества. Модель для обеспечения качества при проектировании и (или) разработке, производстве, монтаже и обслуживании». Документ опубликован не был. Справочная система «Консультантплюс».
3.ГОСТ Р ИСО 19011– 2011. Руководящие указания по аудиту систем менеджмента.
4.МС ИСО 9002:94 «Системы качества. Модель для обеспечения качества при производстве и монтаже». Документ опубликован не был. Справочная система «Консультантплюс».
5.МС ИСО 9003:94 «Системы качества. Модель для обеспечения качества при окончательном контроле и испытаниях». Документ опубликован не был. Справочная система «Консультантплюс».
6.МС ИСО 9003:94 «Системы качества. Модель для обеспечения качества при окончательном контроле и испытаниях». Документ опубликован не был. Справочная система «Консультантплюс».
7.СТО Газпром 9000– 2006. «Системы менеджмента качества. Основные положения и словарь». Документ опубликован не был.
II. Монографии, учебники, учебные пособия, статьи в научных журналах
8.Асеев С.Ю., Князева Т.А. Современные отечественные системы автоматизации делопроизводства и электронного документооборота (САДЭД): Учебно–методический комплекс.– Барнаул, 2007. – 94 с.
9.Комментарий к Гражданскому кодексу РФ, части третьей (постатейный).
под ред. Н.И. Марышевой, К.Б. Ярошенко. – – М., 2004. – 54 с.
10.Матушевская Е.Г., Заднепровская Е.Л. «Роль сервиса в обеспечении конкурентоспособности ресторана» // Сервис plus, 2007. – № 4. – с. 3– 13.
11.Научно–практический комментарий (постатейный) к Федеральному закону «О несостоятельности о банкротстве)». Под ред. В.В. Витрянского. – М., 2003. – 483 с.
12.Попондопуло В.Ф. Международное коммерческое право. Учебное пособие. М., 2004. – с. 539.
13.Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: учебное пособие. – Изд. 4–е, испр. и доп. – М.: ИНФРА–М, 2010. – 288 с..
14.Степанов В.В. Правовые системы регулирования банкротства: Дисс. … канд–та юрид. наук. – М., 1998. – 125 с.
15.Тарасова Е.Е., Тимошенко Ю.Б. «Оценка качества услуг предприятий общественного питания на основе маркетинговых исследований» // Вестник Белгородского университета кооперации, экономики и права, 2011. – № 1. – 13– 19 с.
16.Ткачев В.Н. Несостоятельность (банкротство) в Российской Федерации. Правовое регулирование конкурсных отношений. – М.:, 2006. – 218 с.
17.Чернова Б.Б. «Конкурентные отношения на рынке услуг общественного питания» // Экономика и управление, 2007. – № 3. – с.77– 84.
18.Щелчкова Е.С. «Оценка уровня сервиса гостиничного предприятия с помощью коэффициента удовлетворенности гостей качеством услуг и обслуживания» // Вопросы гуманитарных наук, 2007. – № 3. – с. 83– 88.
19.Butter M. Cross–Border Insolvency under English and German Law.OxfordUComparativeLForum 3.2002. – 263 р.
20.http://3mosta.com/index.php/ru/component/content/
21.http://www.astoriaspb.ru/
22.http://www.cs–alternativa.ru/text/2223/2.
23.http://www.demidov–hotel.com/
24.http://www.hotel–aurora.ru/
25.http://www.info–library.com.ua/books–text– 2645.html
26.http://www.petropalacehotel.com/home/?language=Russian
27.www.hotel–tourist.by/.
список литературы