Пример готовой дипломной работы по предмету: Гостиничное дело
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ КОНФЛИКТАМИ В ОРГАНИЗАЦИИ
1.1. Типы и причины конфликтов
1.2. Управление конфликтами и стрессами в коллективе
1.3. Методы разрешения конфликтов в организации
Глава
2. РАЗРАБОТКА МЕРОПРИЯТИЙ ПО СНИЖЕНИЮ КОНФЛИКТНОСТИ НА ПРИМЕРЕ ГОСТИНИЦЫ «УЮТ»
2.1. Характеристика организации деятельности гостиницы «УЮТ»
2.2. Влияние конфликтов в коллективе на эффективность работы ООО «УЮТ»
2.3. Мероприятия, способствующие устранению конфликтов в коллективе и улучшению морально-психологического климата, а также мероприятия, предотвращающие появление конфликтов и стрессов
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
ГЛОССАРИЙ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
ПРИЛОЖЕНИЯ
Содержание
Выдержка из текста
Управление конфликтами и стрессами на предприятии (фирме, организации)
1) методы теоретического исследования: изучение и анализ литературы по тематике исследования, системный анализ, логическое моделирование социальных процессов, на основе чего определены исходные теоретические положения исследования, его основные понятия, направления;
Современная точка зрения заключается в том, что даже в организациях с эффективным управлением некоторые конфликты не только возможны, но даже может быть и желательны. В некоторых случая он может мешать удовлетворению потребностей отдельной личности и достижению целей организации в целом.Целью данной курсовой работы является разработка рекомендаций для управления конфликтами и стрессами на примере гостиницы “Байкал Plaza “.
- раскрыть сущность, свойства, структуру и динамику конфликтов;
- обосновать целесообразность управления конфликтами в организации;
- проанализировать объективные и субъективные причины конфликтов в организациях;
Управление конфликтами и стрессами должно стать одним из важных аспектов работы руководства предприятия.В данное время очень актуальная эта тема, так как конфликты и стрессы присутствуют в каждой организации и очень много специалистов в данное время решают данную проблему и ищут пути, чтобы это предотвратить.Работа состоит из введения, основной части, которая разделена на две части, заключения и списка использованной литературы.
На любом предприятии вне зависимости от формы собственности и масштабов деятельности происходят конфликты, сотрудники испытывают стресс. Своевременная оценка наличия и уровня конфликтов и стрессов позволяет вовремя внести коррективы, чтобы избежать больших потерь в бизнесе.Исходя из актуальности темы в данной работе поставлена следующая цель: изучить методы управления конфликтами и стрессами в компании, а также рассмотреть планирование и организацию труда менеджмента.
Поэтому необходимо управлять факторами конфликтности и стрессо-напряженности в организациях, а для этого — изучать причины возникновения конфликтов и стрессов , исследовать их типичные модели, этапы и динамику. Поскольку субъективную составляющую конфликтного и стрессового взаимодействия между людьми устранить невозможно, то следует сделать акцент на грамотное управление поведением персонала организации. Вместе с тем речь не должна идти о полном устранении конфликтов и стрессов из практики управления.
Существование и развитие всякой организации связано с постоянным возникновением и разрешением противоречий в борьбе различных сил как внутри, так и вне организации. Иногда противоречия принимают настолько острый характер, что переходят в конфликт.
Формирование представлений о конфликтах, адекватных социально-позитивным процессам в обществе должно основываться на теоретических разработках, не «оторванных» от реальных процессов. Следовательно, необходима некоторая теоретическая конструкция, как идеальная схема, позволяющая профессионально провести диагностику конфликтной ситуации и конфликта, с целью минимизации субъективного подхода при принятии управленческих решений, при организации деятельности коллектива и иных действий, сопровождающих деятельность коллектива ежедневно.- изучить уровень конфликтности в организации на примере магазина «Новый Великан»;
Характерные признаки системы государственной и муниципальной службы современной России — закрытость, информационная асимметрия, направленность на реализацию установок политического руководства, отсутствие гибкости, раздутая штатная численность и нерациональное расходование бюджетных средств- не позволяют адаптировать деятельность государственных и муниципальных органов к функционированию в условиях глобализации, конкуренции национальных экономик, наличия большого количества наднациональных организаций. В условиях, когда обеспечение устойчивых конкурентных преимуществ национальной экономики России определяется качеством государственного управления, доверием населения к государству, проблемы управления конфликтом на государственной и муниципальной службе приобретают особое значение. Институциональная неустойчивость, неизбежная для трансформационных процессов в сфере государственного управления, предопределила направления и подходы к исследованию научной проблемы — формирование механизма управления конфликтами интересов на государственной и муниципальной й службе. Можно выделить три крупных направления исследований по рассматриваемому вопросу, способствующие научному пониманию феномена организационного конфликта и поведения персонала, в котором конфликт реализуется.
Управление затратами и ценообразование на предприятии
Проблемы управления активами и пассивами на предприятии
Вытеснение традиционных подходов более совершенными методами требует переориентации отечественной теории и практики учета и анализа затрат, дальнейшего исследования его управленческих аспектов. В связи с этим весьма актуальным является внедрение в практику учета предприятий системы управленческого учета затрат и запасов.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
1.Трудовой Кодекс Российской Федерации (в ред. Федерального закона от 30.06.2006 N 90-ФЗ)
2.Закон Российской Федерации от 1 мая 1999г. № 93-ФЗ «О внесении изменений и дополнений в Закон Российской Федерации «О коллективных договорах и соглашениях»
3.Закон Российской Федерации от
2. ноября 1995г. № 175-ФЗ «О порядке разрешения коллективных трудовых споров»
4.Закон Российской Федерации от
1. января 1996г № 10-ФЗ«О профессиональных союзах, их правах и гарантиях деятельности»
5.Закон Российской Федерации от
1. января 1996г. № 7-ФЗ «О некоммерческих организациях» (в ред. Федеральных законов от 26.11.1998 N 174-ФЗ)
6.Закон Российской Федерации от
2. июня 1999г № 181-ФЗ «Об основах охраны труда в Российской Федерации»
7.Закон Российской Федерации от
2. ноября 2002 г. № 156-ФЗ «Об объединении работодателей»
8.Атоян. А.Д. Конфликтология. Конспект лекций. М.2008. С.45-47
9.Бершова Л.В.Конфликты в организации и методы их профилактики// «Справочник кадровика», № 4-2000
10.Вишневская А.В. Конфликтология: Курс лекций. – М.: ЮНИТИ, 2003. – 366 с.
11.Вязигин А. Конфликты неизбежны? //(ЖУЛ, Журнал Управление Компанией, 02 (45), 08 (51) — 2005 г.
12.Григорьев С.И., Растов Ю.Е. Основы современной социологии. . – М., 2006.
13.Дзасохова Б. В построении карьеры все средства хороши? Снижаем количество конфликтов и повышаем лояльность в коллективе// «Управление персоналом», июль 2008.
14.Дубровин И.А., Есина А.Р., Стуканова И.П. Экономика и организация производства. — М.: «Дашков и К*», 2007.
15.Иванова Т.С. Прекращение трудового договора по основаниям ч.1 ст.81 ТК РФ: конфликт интереса работодателя на эффективное осуществление кадровой политики, интереса работника на стабильные, длящиеся трудовые отношения и интереса государства на обеспечение занятости// Трудовое право, 2010. — № 5. С. 42-46
16.Кабушкин Н.И. Основы менеджмента: Учебное пособие. – М.: Новое знание, 2006. – 357 с.
17.Катульский Е. Д., Меньшикова О. И. Коллективно-договорное регулирование социально-трудовых отношений в России: эволюция, критерии оценки // Экономика и право, 2008 г. — № 8
18.Кибанов А. Я., Ворожейкин И. Е., Захаров Д. К., Коновалова В. Г. Конфликтология. 2-е изд., М., Изд. Инфра-М, 2006.
19.Козырев Г.И. Конфликты в организации//Социально-гуманитарные знания. Научно-образовательное издание.-2001.-№ 2. – С. 136-150.
20.Колотвина Л.Г. Разработка должностных инструкций шаг за шагом // «Кадровое дело». – 2007. — № 12
21.Конфликты в организации: способы предупреждения/ дискуссионный клуб// «Человек и труд», 2006. — №. 12
22.Линчевский Э.Э. Мастерство управленческого общения: руководитель в повседневных контактах и конфликтах. – СПб.: Речь, 2002. – С. 46
23.Лукичева Л.И. Управление персоналом: Учебное пособие. – М.: Омега-Л, 2008. – 363 с.
24.Лютов Н.Л. Гибкость трудового законодательства и инновационная экономика // Трудовое право, 2010. — № 5. С. 24-47
25.Муладжанова Т. Конфликт в организации: негатив или позитив? – Источник — http://www.hrm.ru
26.Основы менеджмента. Источник — http://sumdu.telesweet.net
27.Разработка должностных инструкций/ Империя кадров — http://www.imperia.ru/ru/instruct/
28.Рутицкая В. Конфликты в организации: пути преодоления // Справочник кадровика, 2008 — № 1.
29.Скляренко В.К. , Прудников В.М. Экономика предприятия»:конспект лекций.– М.: ИНФРА-М, 2007 г.
30.Соловьев А.В. Практические советы по процедуре посредничества в целях разрешения коллективных трудовых споров//Социальный конфликт. — 2007. — № 3. — С.57-61.
31.Соловьев, А. Моббинг как элемент социального конфликта / Анатолий Соловьев // Кадровик. — 2007. — N 12. – С. 39
32.Стиль и методы руководства: Сборник / сост. Попов С., Подволкий Г. – М.: Ультра, 2007. – 382 с.
33.Управление конфликтами. Способы разрешения конфликтов. Источник — http://www.psiola-center.ru
34.Управление персоналом: Словарь – справочник / Под научной редакцией д-ра экон. наук, проф. В.К. Потемкина, канд. экон. наук, доц. Г.К. Копейкина. – СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2006
35.Управление персоналом. Словарь-справочник http://psyfactor.org/personal/
36.Управление персоналом организации: Учебник / под ред. А.Я. Кибанова. М.: ИНФРА – М, 2008. – 302 с.
37.Усатый Н. Социально-коммуникативный подход к управлению трудовым коллективом / Н. Усатый // Человек и труд. — 2008. — № 4. — С.13-15
38.Уткин Э.А. Профессия – менеджер. – М.: Экономика, 2006. – 348с.
39.Уткин Э.А. Конфликтология: теория и практика. – М.: Экмос, 2005. – 357
40.Черняева Д.В. Трудовое право и эффективность предпринимательской деятельности: российские инициативы в контексте мирового опыта // Трудовое право, 2010. — № 5. С. 31-33
41.Шейнов В. Конфликты в организациях// Справочник кадровика, 2007. — № 10.
42.Шкатулла В.И. Настольная книга менеджера по кадрам. – М.: Норма, 2007. – 303 с.
43.Яблонская Н.В. Основы конфликтологии: Учебно-методический комплекс. – Севастополь, изд-во СГГУ, 2009.
44.Язькова А.Л. О конфликтах: «замороженных» и иных // «Вестник Европы». – 2008. — № 4.
список литературы
