Содержание
Введение 3
1. Теоретические аспекты управления персоналом в организациях сферы туризма 6
1.1. Персонал организации как объект управления. 6
1.2. Система управления персонала в современных организациях 11
1.3. Особенности деятельности туристского предприятия 19
Приложение 37
Выдержка из текста
Актуальность исследования:
Современное состояние туризма в РФ характеризуется развитием туристской индустрии. При этом международный туризм подвергается определенным рискам развития на текущем этапе, что связано с различными источниками угроз, а именно: с нестабильностью в определенных регионах (пример — волнения в Греции); климатическими и природными катастрофами (пример -наводнения в Европе, заморозки летом); периодические скачки на валютных рынках (пример -изменение курса доллара и евро — рост или падение); эффект насыщения.
Все эти факторы способствуют развитию туризма, что выражается в стабильном уровне популярности самостоятельного туризма (подчеркивается многими экспертами). Россия обладает значительными туристскими ресурсами, но при этом индустрия внутреннего туризма слабо развита. Реализация туристского потенциала в России сдерживается рядом проблем, характерных почти для каждого российского региона: инфраструктура, кадры, маркетинг, предпринимательская среда, законодательство:
В российских регионах наблюдается острый недостаток качественной гостиничной инфраструктуры и развлекательной инфраструктуры.
Для многих регионов существует проблема транспортной доступности туристских центров.
Низкий уровень бюджетных расходов на отрасль ограничивает продвижение туристских возможностей России в целом и ее регионов на мировом рынке.
Существует высокий дефицит квалифицированного персонала, способного предложить качественное обслуживание туриста.
Не создано эффективное законодательство для привлечения частных инвестиций в отрасль.
Во многих регионах не создана предпринимательская среда, которая необходима для развития туристической отрасли.
В России наиболее строгий среди стран, ориентированных на развитие туризма, визовый режим.
По данным крупных туристских фирм города и области, количество жителей области, выезжающих в текущем году на отдых за границу, сократился на 15 – 20 % в 2013 г. Несколько сократился также поток организованных групп туристов и экскурсантов.
Основными движущими силами туристической отрасли выступают:
Изменение общественных ценностей, ориентации и образа жизни (повышение качества жизни, стремление к здоровому образу жизни).
Переход потребительских предпочтений от стандартных товаров к дифференцированным.
Выход на рынок крупных фирм (усиление конкуренции).
Таким образом, одним из основных факторов развития туристической отрасли является эффективность деятельности турфирм.
В современных условиях гарантией успешной деятельности современных российских турфирм является наличие человеческих ресурсов, которые профессионально решают задачи обусловленные целями деятельности. В современных условиях деятельности все больше и больше руководителей туристических предприятий обращают внимание на свой персонал, осознавая его ценность. Многие из них стали понимать, что улучшив использование трудовых ресурсов организации, можно иметь хорошую нишу на рынке туристических услуг, быть конкурентоспособными.
Современный трудовой коллектив представляет собой сложную систему, где отдельные личности и группы людей взаимодействуют на принципах, весьма далеких от формально предписанных. Без людей, способных эффективно исполнять все процессы в туристической сфере, предприятие не может успешно и динамично развиваться.
Именно человеческий капитал является краеугольным камнем в конкурентоспособности организации, ее экономическом росте и эффективности деятельности организации. В современных условиях деятельности в РФ профессиональный персонал является основным участником широкомасштабных процессов, протекающих в современных туристических организациях и предприятиях, ее главным ресурсом.
Таким образом, вопросы управления персоналом в организациях сферы туризма, являются актуальными и значимыми на современном этапе развития туристической отрасли РФ.
Вопросы совершенствования системы управления персоналом рассматривались такими авторами как: В.В. Авдеев, М.И. Бухалков, П. Гаудж, Деленян А.А., Московский А.И. Никифоров А., Чаннов С.Е., Пресняков М.В. и: Эрфурт К.А. и другие.
Объект исследования: система управления персоналом туристической фирмы «НИКА».
Предмет исследования: управление персоналом в сфере туризма.
Цель исследования: разработать проект совершенствования системы управления персоналом в сфере туризма на материалах турфирмы ООО «НИКА».
Задачи исследования:
1. Выявить особенности трудовой деятельности в сфере туризма.
2. Привести теоретические аспекты управления персоналом.
3. Рассмотреть современный подход к персоналу как объекту управления.
4. Проанализировать деятельность ООО «НИКА».
5. Проанализировать систему управления персоналом ООО «НИКА».
6. Разработать предложения по совершенствованию системы управления персоналом ООО «НИКА»
7. Обосновать эффективность предложенного проекта по совершенствованию системы управления персоналом ООО «НИКА».
В исследовании применялись следующие методы: системный и сравнительный анализ, целостный подход к исследованию системы управления персоналом.
Исследование состоит из введения, трех глав, заключения, списка литературы и приложения. В первой главе рассматриваются современные состояние управление деятельностью работников сферы туризма, во второй главе анализируются современное состояние системы управления персоналом в ООО «НИКА». В третьей разработаны предложения по совершенствованию системы управления персоналом ООО «НИКА» и выделяется социально-экономические эффект от внедрения. В заключении обобщены результаты исследования.
Список использованной литературы
—