Содержание
ВВЕДЕНИЕ 5
1 ХАРАКТЕРИСТИКА ОРГАНИЗАЦИИ ООО «ГЛАЗОВСКИЙ КОМБИКОРМОВЫЙ ЗАВОД», ЕЁ ВНЕШНЕЙ И ВНУТРЕННЕЙ СРЕДЫ 7
1.1 Общая характеристика организации 7
1.2 Виды и особенности продукции организации 9
1.3 Основные рынки организации, их особенности 13
1.3.1 Анализ покупателей 17
1.3.2 Анализ поставщиков 19
1.3.3 Анализ конкурентов и торговых посредников 20
1.4 Структура и ресурсы предприятия 21
1.4.1 Инфраструктура предприятия 22
1.4.2 Анализ основных средств предприятия 24
1.4.3 Анализ оборотных средств предприятия 25
1.4.4 Анализ персонала предприятия 25
1.5 Финансово-экономические показатели деятельности организации 27
1.6 Оценка положения организации по методикам стратегического маркетинга 28
1.7 Анализ выявленных проблем 37
2 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РЕАЛИЗАЦИИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ИННОВАЦИИ НА ПРЕДПРИЯТИИ 41
2.1 Основные понятия, классификация инноваций 41
2.2 Организация внедрения инновации 43
2.3 Стадии внедрения технологической инновации 45
2.3.1.Обоснование необходимости технологической инновации 45
2.3.2 Определение ресурсов, необходимых для внедрения технологической инновации. 46
2.4 Методы оценки экономической эффективности инновационных проектов. 51
2.5 Оценка рисков 55
2.6 Разработка регламента 58
3 ОБОСНОВАНИЕ И ВЫБОР УПРАВЛЕНЧЕСКОГО РЕШЕНИЯ ПО РЕАЛИЗАЦИИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ЛИНИИ 60
3.1 Постановка цели и формулирование альтернативных решений 60
3.1.1 Сущность предлагаемых альтернативных решений 62
3.1.2 Анализ сильных и слабых альтернатив 63
3.1.3 Анализ рисков инновационного проекта 64
3.2 Анализ альтернатив по сформированным критериям и ограничениям на ООО «Глазовский комбикормовый завод» 65
3.3 Проработка альтернатив 66
3.4 Выбор оптимального решения для увеличения объемов производства на ООО «Глазовский комбикормовый завод» 71
3.5 Детальная проработка выбранного решения 72
3.5.1 Описание технологической линии экспандирования 72
3.5.2 Расчет прогнозного объема продаж экспандированной продукции на 2014 год 76
3.5.3 Выбор производителя оборудования 77
3.5.4 Характеристика экспандированных кормов 79
3.6 Составление сметы затрат на установку линии экспандирования 81
3.7.1 Определение потребности в инвестициях и формирование источников финансирования 85
3.7.2 Составление таблиц денежных потоков и их дисконтирование 86
3.7.3 Расчет показателей экономической эффективности проекта 87
4 ОРГАНИЗАЦИЯ ВНЕДРЕНИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ИННОВАЦИИ 89
4.1 Разработка регламента процесса внедрения предложенных мероприятий 89
4.2. Разработка плана внедрения технологической линии 89
4.3 Расчет продолжительности этапов инновационного проекта 89
4.4 Разработка календарного плана-графика реализации технологической линии. График Ганта 91
4.5 Оценка управленческих возможностей осуществления проекта 92
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 94
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 97
ПРИЛОЖЕНИЕ 1 99
Номенклатура комбикормов и БВМД 99
ПРИЛОЖЕНИЕ 2 100
Динамика реализации готовой продукции 100
ПРИЛОЖЕНИЕ 3 101
Организационная структура управления ООО «ГКЗ» 101
ПРИЛОЖЕНИЕ 4 102
Распределение управленческих функций в организации 102
ПРИЛОЖЕНИЕ 5 103
Основные средства ООО «ГКЗ» 103
ПРИЛОЖЕНИЕ 6 104
Профессионально – квалификационная структура кадров ООО «ГКЗ»по состоянию на 31.12.2012 104
ПРИЛОЖЕНИЕ 7 105
Перечень подразделений ООО «ГКЗ» на 31.01.2013 105
ПРИЛОЖЕНИЕ 8 106
Анализ финансовых показателей ООО «ГКЗ» 106
ПРИЛОЖЕНИЕ 9 107
Расчет оценки привлекательности и конкурентных позиций компании на рынке 107
ПРИЛОЖЕНИЕ 10 108
Планируемое оборудование для реализации технологической линии 108
ПРИЛОЖЕНИЕ 11 109
Расчет денежных потоков в рублях 109
ПРИЛОЖЕНИЕ 12 110
Информационная структура работ 110
ПРИЛОЖЕНИЕ 13 111
Этапы реализации проекта 111
ПРИЛОЖЕНИЕ 14 112
Календарный план – график реализации технологической линии 112
Выдержка из текста
Комбикормовая промышленность России — отрасль, которая входит в аграрно-промышленный комплекс страны. Задача комбикормовой промышленности — обеспечить животных всех видов и возрастных групп полноценным кормом. От того, какой корм будут получать птицы, свиньи, телята, поросята и тому подобное, зависят их продуктивность, устойчивость к различным заболеваниям, сохранность животных, экономический расход компонентов, входящих в комбикорм, и много других факторов.
Комбикормовая промышленность производит смеси из различных компонентов (видов сырья), комбинируя их в самых разных сочетаниях и пропорциях.
Главное при производстве кормов — создание такой смеси, которая обеспечит сохранность продукта, восполнит потребность сельскохозяйственных, домашних животных, птицы в питательных веществах, обеспечит их рост и развитие.
В настоящее время комбикорм вырабатывается для крупного рогатого скота (КРС), овец, свиней, пушных зверей, рыб, для всех видов сельскохозяйственной птицы (индеек, кур, уток, страусов, перепёлок), оленей, лабораторных животных (белых мышей), кошек, собак и других животных.
В качестве объекта исследования в дипломном проекте мной был выбран ООО «Глазовский комбикормовый завод». Предприятие предлагает потребителям полнорационные комбикорма для птицы, свиней, КРС, не требующие доработки в гранулированном виде и россыпью, а также белково-витаминно-минеральные добавки.
Актуальность развития комбикормовой промышленности в Удмуртии очевидна. Глазовский комбикормовый завод — единственное специализированное предприятие по производству комбикормов на территории Удмуртии. Обеспечение сельскохозяйственного комплекса полнорационными кормами, сбалансированными по всем показателям питательности, является основной целью комбикормового производства.
Потребителями продукции являются предприятия промышленного животноводства и птицеводства, а также хозяйства, специализирующиеся на выращивании коров молочного стада, как на территории Республики, так и за её пределами.
В последние годы, как производители комбикормов, так и потребители стали лучше понимать, что без выработки полнорационных сбалансированных по питательности комбикормов, нельзя добиться эффективности производства птицеводческой и животноводческой продукции. Чтобы выдержать конкуренцию постоянно приходится совершенствовать выпускаемую продукцию по всем показателям (питательная ценность, усвояемость, срок хранения, бактериальная чистота и так далее).
Цель данного дипломного проекта обоснование реализации технологической линии, улучшающей качество кормов. Для достижения поставленной цели будут решены следующие задачи:
— в аналитической части дипломного проекта составить характеристику финансово-хозяйственной деятельности предприятия и выявить основные проблемы его развития;
— во второй главе дипломного проекта провести анализ теоретических подходов к организации работ по реализации технологической инновации;
— в третьей главе необходимо предоставить несколько альтернативных вариантов решений исследуемой проблемы и обосновать выбор одного из них;
-в четвертой главе дипломного проекта, необходимо составить план осуществления проекта, разработать технологию и оценить управленческие возможности внедрения проекта.
Список использованной литературы
1. Джонсон М., Херрманн А. Ориентация на клиента — ключевой фактор успеха предприятия // Проблемы теории и практики управления. — № 2. — 1999.
2. Кукушкина И.Г. Управление финансами: Учеб. пособие. — М.: Юрист, 2001.
3. Любушин Н.П., Лещева В.Б., Дъякова В.Г. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия: Учеб. пособие для вузов / Под ред. проф. Н.П. Любушина. — М.: ЮНИТИ — ДАНА, 2000.
4. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа: Учебник. 3-е изд., перераб. — М.: Финансы и статистика, 1997.
5. Балабанов И.Т. Основы финансового менеджмента: Учебное пособие. 2-е изд., перераб. — М.: Финансы и статистика, 1999.
6. Основы инновационного менеджмента: Теория и практика: Учебное пособие. / Под ред. П.Н. Завлина и др. — М.: ОАО «НПО «Издательство «экономика», 2000.
7. Кожарова Л. С. Основы комбикормового производства: Учебник. — М.: Пищепромиздат, 2004.
8. Павлюченков А. К. Экономика комбикормовой промышленности: Учебник. — М.: Агропромиздат, 1990.
9. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: 4-е изд., перераб. и доп. — Минск: ООО «Новое знание», 2000.
10. Фатхутдинов Р.А. Инновационный менеджмент, 4-е издание переработанное и дополненное. — М.: «Питер», 2004.
11. Чечевицина Л. Н., Чуев И. П. Анализ финансово-хозяйственной деятельности: Учебник. — М.: «Дашков и К », 2003.
12. Маркетинг: Учебно-практическое пособие / Под ред. И.К. Беляевского. — Моск. гос. ун-т экономики, статистики и информатики. Ин-т дистанционного обучения. — М., 1999.
13. Маркетинг: Учебник / Под ред. А.Н.Романова. — М.: ЮНИТИ, 1995.
14. Моисеева Н.К., Анискин Ю.П. Современное предприятие: конкурентоспособность, маркетинг, обновление. Т. 1. — М.: Внешторгиздат, 1996.
15. Основные социально-экономические показатели по РФ за 2000 — 2004 гг. (по материалам Госкомстата России) // Вопросы статистики, 2005. — № 2.
16. Пешкова Е.П. Маркетинговый анализ в деятельности фирмы. — М.: Ось, 1997.
17. Стратегическое планирование. Под ред. Уткина Э.А. — М.: ЭКМОС, 1998
18. Траут Дж. Новое позиционирование. — СПб: Питер, 2000.
19. Черчилль Г.А. Маркетинговые исследования. — СПб: Питер, 2001
20. Шонесси Дж. Конкурентный маркетинг: Стратегический подход / пер. с англ. под ред. Д.О. Ямпольской. — С.Пб.: Питер. 2001
21. Эвенс Дж. М., Берман. Б. Маркетинг. — М.: Экономика, 1993.