Пример готовой дипломной работы по предмету: Торговое дело
Содержание
ВВЕДЕНИЕ 3
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ТОРГОВО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА 5
1.1 СУЩНОСТЬ ТОРГОВО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВОЙ ОРГАНИЗАЦИИ 5
1.2 УСТРОЙСТВО И ПЛАНИРОВКА В РОЗНИЧНЫХ ТОРГОВЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ 16
1.3 СОСТАВЛЯЮЩИЕ ТОРГОВО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА 19
2 ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ ТОРГОВО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА С УСТРОЙСТВОМ И ПЛАНИРОВКОЙ МАГАЗИНА ООО «ДОКА+» 29
2.1 КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ООО «ДОКА+» 29
2.2 ХАРАКТЕРИСТИКА ТОРГОВО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА ООО «ДОКА+» 33
2.3 УСТРОЙСТВО И ПЛАНИРОВКА ТОРГОВОГО ЗАЛА 39
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 47
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 50
Выдержка из текста
Розничная торговля — это завершающая форма продажи товаров конечному потребителю в небольших объемах через магазины, павильоны, лотки, палатки и другие пункты сети розничной торговли. Коммерческая работа по продажи в розничных торговых предприятиях в отличии от оптовых предприятий имеет свои особенности. Розничные торговые предприятия реализуют товары непосредственно населению, то есть физическим лицам, применяя свои, специфические способы и методы розничной продажи, окончательно завершают обращение от изготовителя продукции.
Торговое обслуживание населения предполагает наличие специально устроенных и оборудованных помещений, приспособленных для наилучшего обслуживания покупателей, подбора и формирования торгового ассортимента и возможности его оперативного изменения в соответствии с изменившимся спросом населения, постоянного изучения и учета потребительских запросов покупателей, умения предложить и продать товар каждому конкретному человеку.
Развитие розничной торговли нуждается в создании специальных служб по изучению и прогнозированию потребительского спроса, формированию оптимального ассортимента товаров, анализу и определению прогрессивных форм и методов розничной торговли на уровне региона, края, области, района при неукоснительной поддержке государственных и муниципальных органов власти в целях контроля за ходом розничной торговли, разработки новых видов изделий и товаров.
Правильная организация коммерческой работы в рамках розничной торговли способствует росту товарооборота, достаточно полному удовлетворению совокупного спроса населения и получению коммерческого успеха. Среди новых методов продажи, включающих совокупность приемов и способов реализации товаров, на первый план выступают самообслуживание, обслуживание через прилавок, по образцам с открытой выкладкой и по предварительным заказам.
Процесс торговли, то есть процесс купли-продажи товаров является функцией торгового предприятия, которое осуществляет свою деятельность на основе полного хозяйственного расчета. Розничные торговые предприятия в условиях функционирования рыночной экономики представляют собой самостоятельное звено торговлей и сферой услуг.
Торговое предприятие обеспечивает возможность быстро, удобно, с минимальной затратой сил и временем приобретать нужные товары и услуги в условиях свободного выбора и широкого ассортимента, недалеко от места работы и жилья в удобном и нужном количестве.
Цель работы — изучение взаимодействия торгово-технологического процесса с устройство и планировкой предприятия розничной торговли на примере магазина ООО «Дока+».
Список использованной литературы
1. Аванесова Ю.А. Экономика предприятий торговли и сферы услуг. – М.: Люкс – Арт, 2006.
2. Бланк И.А. Управление торговым предприятием. – М.: Тандем, 2008.
3. Брагин Л.А., Данько Т.П. Торговое дело: экономика, маркетинг, организация. -М.:ИНФРА-М, 2006.
4. Володин Н.А. Оборудование торговых залов магазинов. СПб.:Нева, 2010.
5. Горшкова Л.В. Планирование торговли (учебное пособие).
Владивосток: ДВУ, 2011.
6. Дашков Л.П., Памбухчиянд В.К. Организация, технология и проектирование торговых предприятий: Учебник для студентов высших учебных заведений. — М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К 0», 2006.
7. Даньков Л.П., Памбухчиянц В.К. Организация, технология и проектирование торговых предприятий. – М.: Омега-Л, 2012..
8. Дежнев В.Е. Устройство и планировка торговых помещений. Воронеж: ВГУ, 2008.
9. Егоров В.Ф. Организация торговли. Учебник для вузов. — СПб.: Питер, 2006.
10. Кравченко Л.И.Анализ хозяйственной деятельности в торговле/Л.И. Кравченко.- Минск:Высшая школа,2006
11. Организация и технология торговли: учебник. Под общ. ред. С.Н. Виноградовой.– М.: Кнорус., 2009.
12. Самилова Т.А.Управление качеством.- М.:Омега-Л,2007
13. Панкратов, Ф.Г., Серегина, Т.Г. Коммерческая деятельность. — М.: ИВЦ «Маркетинг», 2010.
14. Пустынникова Ю. Искусство управления каналами сбыта // Управление компанией.2007. № 9. С.53-57
15. Щур Д.Л., Труханович Л.В. Основы торговли. Розничная торговля: настольная книга руководителя, главного бухгалтера и юриста.-М.: Дело и сервис, 2008
