Пример готового доклада по предмету: Биохимия
— Содержание
Выдержка из текста
В настоящее время проблема питания приобрела особую остроту из-за культуры питания, которая в полной мере соответствовала бы валеологическим предпосылкам. С другой стороны, ни одна другая сторона жизнедеятельности человека не связана с таким количеством псевдонаучных представлений, как питание, потому что стройной научной системы о питании до сих пор нет. Есть лишь наука о питании больного человека, хотя заметные шаги к созданию научно обоснованной теории рационального питания уже сделаны.
Данная тема имеет практическую значимость. Основа питания населения страны – продукты со сбалансированным жирнокислотным составом. Такой состав позволяет создать эмульсионные жировые продукты питания различных групп населения. Масла – традиционный продукт питания населения России. На сегодняшний день расширились посевные площади, занимаемые подсолнечником, увеличилось число производств по переработке семян подсолнечника, поэтому совершенствование технологии получения и переработки подсолнечного масла обуславливает актуальность исследования.
В природных жирах обнаружено свыше четырехсот карбоновых кислот различного строения. Они находятся в жирах как в связанном, так и в свободном виде. Задачей данной работы была отработка метода выделения жирных кислот их природных жиров и масел, а также анализ жирнокислотного состава липидов .
Рациональное питание (от латинского слова rationalis — «разумный») — это физиологически полноценное питание здоровых людей с учетом их пола, возраста, характера труда, климатических условий обитания. Рациональное питание способствует сохранению здоровья, сопротивляемости вредным факторам окружающей среды, высокой физической и умственной работоспособности, активному долголетию. Рациональное питание следует рассматривать как одну из главных составных частей здорового образа жизни, как один из факторов продления активного периода жизнедеятельности.
Транс-Европейские транспортные сети в странах Восточно-центральной Европы
Белки используются в организме в первую очередь в качестве пластических материалов. Потребность в белке определяется тем его минимальным количеством, которое будет уравновешивать его потери организмом.
Складирование и грузопереработка. Это неотъемлемые части логистики. Под грузопереработкой понимается погрузка, разгрузка и перемещение по складу продукции. На складах продукция и материалы хранятся.
Складирование и грузопереработка. Это неотъемлемые части логистики. Под грузопереработкой понимается погрузка, разгрузка и перемещение по складу продукции. На складах продукция и материалы хранятся.
В нашей работе мы рассмотрели использование силиконового двухпросветного зонда. Они позволяют получать необходимую разгрузку полости желудка от газов и жидкого содержимого в раннем послеоперационном периоде. Чаще всего их используют для больных оперированных на органах брюшной полости.
Питание беременных женщин занимает важнейшее место в структуре гигиены питания.Питание гинекологических больных также является важной темой в гигиене акушерства и гинекологии.Актуальность темы заключается в том, что порой нерациональное и несбалансированное питание будущей матери может повлиять на здоровье плода, возникновение пороков развития, аллергических заболеваний.
- определить основные проблемы в питании детей крайнего Севера;
- отметить специфики питания детей дошкольного и школьного возраста в детских дошкольных учреждений ООО «Газпром добыча Уренгой» и общеобразовательных учреждениях муниципального образования г.- оценить фактическое питание в детских образовательных учреждениях;
Литература
1. Health Effects of Palm Oil / Sutapa Mukherjee, Analava Mitra / J Hum Ecol, 26(3): 197-203 (2009).
2. Информационный портал «Здоровье» http://www.healthy-info.ru/stati/palmovoe-maslo
3. Интернет-источник: http://www.list 7i.ru/
список литературы