Пример готовой контрольной работы по предмету: Товароведение
Содержание
1.Общее понятие экспертизы, виды, критерии
Экспертиза представляет собой исследование специалистом каких-либо вопросов, решение которых требует специальных знаний в определенной области науки и техники.
Положение о проведении экспертизы предусматривает следующие основные случаи, при которых она осуществляется: при возникновении споров между производителем (продавцом) и покупателем в отношении качества товара; в случае повреждения товара в процессе транспортирования, в результате аварии или стихийного бедствия; в случае порчи товара в процессе длительного хранения; при возврате покупателем товара, имеющего недостатки.
При проведении экспертизы эксперт должен руководствоваться действующими документами: ГОСТами, технологическими инструкциями, нормами по применению пищевых добавок. В случае сложной экспертизы обязательно привлечение специалистов различных областей знаний.
Выдержка из текста
Введение
Экологические свойства — способность товара не оказывать вредного воздействия на окружающую среду при эксплуатации. Все больше загрязнение окружающей среды ставит существование человечества на грань катастрофы.
Из-за этого резко возрастает степень значимости экологические свойств (например, для муки, крахмала, стирального порошка надежны транспортные средства, упаковка).
Все товары в разной степени загрязняют окружающую среду на различных этапах товародвижения.
Так, наибольшее загрязнение окружающей среды отмечается при производстве товаров или сырья, материалов или полуфабрикатов. Показателями экологических свойств товаров служат различные виды загрязнений, которые ухудшают безопасность окружающей среды.
В Федеральном законе «о техническом регулировании» безопасность населения и окружающей среды объединены в безопасность для жизни, здоровья потребителей, животных и растений, для имущества юридических и физических лиц. Безопасность — очень важное и широко трактуемое свойство многих объектов: товаров, процессов, услуг, а так же окружающей среды. Поэтому в ст. 2 ФЗ "О техническом регулировании» дано обобщенное определение:
Безопасность — состояние, при котором риск вреда или ущерба ограничен допустимым уровнем. Это отсутствие риска для жизни, здоровья, при эксплуатации товаров».
Список использованной литературы
Список литературы
1.Бойко Т.С. Коммерческое товароведение: теоретические основы. – Хабаровск: РИЦ ХГАЭП, 1999. – 144 с.
2.Шепелев А.Ф. Товароведение непродовольственных товаров. – М.: Академия, 2003. – 672 с.
3.Коммерческое товароведение и экспертиза / Под ред. Г.А. Васильева, Л.А. Абрагимова, Н.А. Нагапетьянц. – М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1997.
4.А.Н. Неверов, Т.И. Чалых. Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами. — М.: Академия, 2009
5.Алексеев Н.С., Ганцов Ш.К., Кутянин Г.И. Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров. — М.: Экономика, 2008
