Пример готовой контрольной работы по предмету: Экономика предприятия
Содержание
Задача 1
Предприятие к концу года имело следующие показатели:
- №
ппПоказателиЗначение
1.Оборот по номерному фонду375625,0 тыс.руб.
2.Численность работников предприятия 120 чел.
3.Выручка на одного работника 3130,0 тыс.руб.
4.Расходы на оплату труда 24 ,0 % к обороту
5.Прибыль 8,0 % к обороту
6.Площадь номерного фонда 2400 м
7.Расходы (издержки)46,0 % к обороту
8.Коэффициент загрузки гостиницы 65,0 %
9.Операционные доходы 680,0 тыс.руб.
10.Количество тележек 26 штук
Требуется сгруппировать показатели по следующим видам:
1. Количественные и качественные.
2. Абсолютные и относительные.
3. Натуральные и стоимостные.
4. Простые и синтетические.
Задача 2
Рассчитать оборот гостиницы в целом и его структуру, используя цифровые данные представленные в таблице. Рассчитать недостающие показатели, заполнить таблицу.
Дать оценку полученных данных.
№
ппНаименование
показателейПрошлый
годТекущий
годОтклоне-
нияТемп
роста
(сни-жение)
Сумма,
т.руб.Уд
вес,
%Сумма
тыс.
руб.Уд
вес
%в т.
руб.Уд
вес
%
1.Обороты (выручка) в целом (тыс.руб.)
1.1.по гостиничным услугам (тыс.руб.)85477,0103095,9
1.1.1за проживание (тыс. руб.)77378,686,95
1.1.2за дополнительные услу-ги (тыс.руб.)8098,39,109794,1
1.2.по общественному питанию3344,83,76
1.2.1по продукции собственного производства 2542,12,8611317,1
1.2.2по покупным товарам 802,82654, 6
1.3.по прочей деятельности 173,40,19
1.3.1по аренде, тыс.руб.5184,8
1.3.2по посреднической деятельности 123,40,19164,6
Задача 3
Определить длительность периода возмещения i – го вида механического оборудования, балансовая (первоначальная) стоимость которого составит 2800 тыс. рублей. За время эксплуатации данного оборудования произойдет переоценка основных фондов с коэффициентом 0,15. Месячная сумма амортизации составит 40,0 тыс. рублей.
Задача 4
Рассчитать коэффициент приема, коэффициент выбытия и коэффициент текучести кадров за текущий год на основании следующих данных:
- №
пп
Службы гостиницыСреднесписочная численность
работников за текущий год
на начало годана конец года
1.
2
3.
4.
5.Управление
Служба размещения
Служба эксплуатации
Техническая служба
Служба охраны 7
5
23
16
87
7
25
13
5
ИТОГО 5957
7.Ресторан 7974
ВСЕГО 138131
В текущем году принято в службу эксплуатации два человека, в службу размещения 2 человека, уволено из технической службы по неуважительной причине 3 человека. Из службы охраны 3 человека призваны в армию. Из ресторана 3 человека уволились по собственному желанию, 2 человека уволены за прогулы.
Задача 5
Используя информацию представленную в таблице сгруппировать издержки на переменные и постоянные, а также по экономической сущности затрат (или по содержанию), рассчитать их структуру и дать оценку.
№
пп
Наименование статейПрошлый годТекущий год
Факт,
тыс. руб.% к
тоб.Факт,
тыс. руб.% к
тоб.
1.Транспортные расходы 807,3763,5
2.Амортизационные
отчисления 14906,715766,7
3.Содержание здания 16040,116790,4
4. Расходы на ремонт3425,55693,9
5.Износ МБП 9983,27358,6
6.Расходы на хранение 72,682,1
7.Расходы на рекламу15255,616088,2
8.Заработная плата 84106,898333,0
9.Отчисление в социальные фонды 30168,735271,6
10.Стоимость сырья и материалов 28179,429260,7
11.Проценты за кредит11422,111422,1
12.Прочие расходы 55447,258775,1
ИТОГО 269815,2295605,9
Товарооборот1479853,0-1520764,0-
Задача 6
Рентабельность продукции от реализации (продаж) была равна в отчетном году 31,5 %. Сумма прибыли от продаж составила 23305,0 тыс. руб. Сальдо операционных доходов и расходов равно (-6278) тыс руб., сальдо внереализационных доходов и расходов составило (- 484) тыс.руб.
Рассчитать себестоимость реализованной продукции и услуг, балансовую прибыль (прибыль до налогообложения) и чистую прибыль.
Задача 7
В отчетном году сумма нормируемых оборотных средств составила на предприятии 120 тыс. руб. Длительность одного оборота оборотных средств была равна
3. дням. В будущем году объем реализации продукции возрастет на 6 %.
Рассчитать на сколько дней сократится время одного оборота при той же величине нормируемых оборотных средств.
Задача 8
Рассчитать цену блюда.
КАЛЬКУЛЯЦИОННАЯ КАРТА №
Наименование блюда: Угорь копч. с салат. из шамп. с соус.
№
ппПорядковый номер калькуляции
и дата ее утверждения№ 1
на 06.02.03
Наименование продуктовнормаценасумма
1.
2.
3
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.Угорь копч.
Щампиньоны отечественные
Лук серебр.консервирован.
Лимоны
Яблоки
Зелень
Салат листовой в ассорт.
Масло оливковое
Базилик
Йогурт в ассортименте
Соус Соевый-киккоман 1,0
Белый аист 0,5
Пармезан
Лимоны
Клюква заморожен.15,700
15,800
9,100
2,400
5,700
0,700
4,200
2,000
0,700
12,500
0,500
0,500
0,520
2,400
0,500650-00
65-86
91-63
25-19
37-03
120-00
124-31
123-05
600-00
22-20
161-10
349-84
398-04
25-19
38-0010205-00
1040-59
833-83
60-46
211-07
84-00
522-10
246-10
420-00
277-50
80-55
174-92
206-98
60-46
19-00
Общая стоимость набора на
10. блюднаценка: 500 %
Отпускная цена блюда
Выход в готовом виде 520
грамм
Зав. производством
Калькуляцию составил
Утверждаю: директор
Выдержка из текста
Задача 1
Предприятие к концу года имело следующие показатели:
- №
ппПоказателиЗначение
1.Оборот по номерному фонду375625,0 тыс.руб.
2.Численность работников предприятия 120 чел.
3.Выручка на одного работника 3130,0 тыс.руб.
4.Расходы на оплату труда 24 ,0 % к обороту
5.Прибыль 8,0 % к обороту
6.Площадь номерного фонда 2400 м
7.Расходы (издержки)46,0 % к обороту
8.Коэффициент загрузки гостиницы 65,0 %
9.Операционные доходы 680,0 тыс.руб.
10.Количество тележек 26 штук
Требуется сгруппировать показатели по следующим видам:
1. Количественные и качественные.
2. Абсолютные и относительные.
3. Натуральные и стоимостные.
4. Простые и синтетические.
Задача 2
Рассчитать оборот гостиницы в целом и его структуру, используя цифровые данные представленные в таблице. Рассчитать недостающие показатели, заполнить таблицу.
Дать оценку полученных данных.
№
ппНаименование
показателейПрошлый
годТекущий
годОтклоне-
нияТемп
роста
(сни-жение)
Сумма,
т.руб.Уд
вес,
%Сумма
тыс.
руб.Уд
вес
%в т.
руб.Уд
вес
%
1.Обороты (выручка) в целом (тыс.руб.)
1.1.по гостиничным услугам (тыс.руб.)85477,0103095,9
1.1.1за проживание (тыс. руб.)77378,686,95
1.1.2за дополнительные услу-ги (тыс.руб.)8098,39,109794,1
1.2.по общественному питанию3344,83,76
1.2.1по продукции собственного производства 2542,12,8611317,1
1.2.2по покупным товарам 802,82654, 6
1.3.по прочей деятельности 173,40,19
1.3.1по аренде, тыс.руб.5184,8
1.3.2по посреднической деятельности 123,40,19164,6
Задача 3
Определить длительность периода возмещения i – го вида механического оборудования, балансовая (первоначальная) стоимость которого составит 2800 тыс. рублей. За время эксплуатации данного оборудования произойдет переоценка основных фондов с коэффициентом 0,15. Месячная сумма амортизации составит 40,0 тыс. рублей.
Задача 4
Рассчитать коэффициент приема, коэффициент выбытия и коэффициент текучести кадров за текущий год на основании следующих данных:
- №
пп
Службы гостиницыСреднесписочная численность
работников за текущий год
на начало годана конец года
1.
2
3.
4.
5.Управление
Служба размещения
Служба эксплуатации
Техническая служба
Служба охраны 7
5
23
16
87
7
25
13
5
ИТОГО 5957
7.Ресторан 7974
ВСЕГО 138131
В текущем году принято в службу эксплуатации два человека, в службу размещения 2 человека, уволено из технической службы по неуважительной причине 3 человека. Из службы охраны 3 человека призваны в армию. Из ресторана 3 человека уволились по собственному желанию, 2 человека уволены за прогулы.
Задача 5
Используя информацию представленную в таблице сгруппировать издержки на переменные и постоянные, а также по экономической сущности затрат (или по содержанию), рассчитать их структуру и дать оценку.
№
пп
Наименование статейПрошлый годТекущий год
Факт,
тыс. руб.% к
тоб.Факт,
тыс. руб.% к
тоб.
1.Транспортные расходы 807,3763,5
2.Амортизационные
отчисления 14906,715766,7
3.Содержание здания 16040,116790,4
4. Расходы на ремонт3425,55693,9
5.Износ МБП 9983,27358,6
6.Расходы на хранение 72,682,1
7.Расходы на рекламу15255,616088,2
8.Заработная плата 84106,898333,0
9.Отчисление в социальные фонды 30168,735271,6
10.Стоимость сырья и материалов 28179,429260,7
11.Проценты за кредит11422,111422,1
12.Прочие расходы 55447,258775,1
ИТОГО 269815,2295605,9
Товарооборот1479853,0-1520764,0-
Задача 6
Рентабельность продукции от реализации (продаж) была равна в отчетном году 31,5 %. Сумма прибыли от продаж составила 23305,0 тыс. руб. Сальдо операционных доходов и расходов равно (-6278) тыс руб., сальдо внереализационных доходов и расходов составило (- 484) тыс.руб.
Рассчитать себестоимость реализованной продукции и услуг, балансовую прибыль (прибыль до налогообложения) и чистую прибыль.
Задача 7
В отчетном году сумма нормируемых оборотных средств составила на предприятии 120 тыс. руб. Длительность одного оборота оборотных средств была равна
3. дням. В будущем году объем реализации продукции возрастет на 6 %.
Рассчитать на сколько дней сократится время одного оборота при той же величине нормируемых оборотных средств.
Задача 8
Рассчитать цену блюда.
КАЛЬКУЛЯЦИОННАЯ КАРТА №
Наименование блюда: Угорь копч. с салат. из шамп. с соус.
№
ппПорядковый номер калькуляции
и дата ее утверждения№ 1
на 06.02.03
Наименование продуктовнормаценасумма
1.
2.
3
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.Угорь копч.
Щампиньоны отечественные
Лук серебр.консервирован.
Лимоны
Яблоки
Зелень
Салат листовой в ассорт.
Масло оливковое
Базилик
Йогурт в ассортименте
Соус Соевый-киккоман 1,0
Белый аист 0,5
Пармезан
Лимоны
Клюква заморожен.15,700
15,800
9,100
2,400
5,700
0,700
4,200
2,000
0,700
12,500
0,500
0,500
0,520
2,400
0,500650-00
65-86
91-63
25-19
37-03
120-00
124-31
123-05
600-00
22-20
161-10
349-84
398-04
25-19
38-0010205-00
1040-59
833-83
60-46
211-07
84-00
522-10
246-10
420-00
277-50
80-55
174-92
206-98
60-46
19-00
Общая стоимость набора на
10. блюднаценка: 500 %
Отпускная цена блюда
Выход в готовом виде 520
грамм
Зав. производством
Калькуляцию составил
Утверждаю: директор
