Содержание
1. (2) Механизм управления качеством при проектировании и производстве продукции: характеристика основных этапов……………….
2. (16) Сравните между собой систему КАНАРСПИ (качество, надежность, ресурс с первых изделий) и систему управления качеством разработанную на основе стандартов ИСО серии 9000, отметив их достоинства и недостатки……………………………………………………..
3. (22) Характеристика функции управления качеством «Политика в области качества», ее разработка для торговой сети, реализующей хлебобулочные изделия……………………………………………………….
4.(37) Диаграмма Парето на основе предоставленных данных.…………………………………………………………………………
5. (50) Анализ работы предприятия по качеству, имея показатели брака и потерь от него за два года.……………………………………………………
Библиографический список …………………………………………………
Выдержка из текста
(2) Механизм управления качеством при проектировании и производстве продукции: характеристика основных этапов.
Механизм управления качеством продукции — это совокупность взаимосвязанных объектов и субъектов управления, используемых принципов, методов и функций управления на различных этапах жизненного цикла продукции и уровнях управления качеством [5, с. 48].
Механизм управления качеством включает в себя несколько этапов, в том числе этап проектирования и разработки и этап производства продукции.
Качество продукции закладывается еще на этапе проектирования и разработки продукции (в чертежах, стандартах и технических условиях). Кроме того, по известному правилу 70: 20: 10 согласно которому если принять успешное решение проблемы обеспечения качества за 100 %, то 70 % этого успеха зависят от проектирования.
Проектирование и разработка – это совокупность процессов, которые переводят требования в установленные характеристики или нормативную и техническую документацию на продукцию [6, с.118].
Таким образом, цель контроля качества на данном этапе является формирование перспективных требований к качеству новой продукции; воплощение в конструкторских и других видах документов технических решений, обеспечивающих реализацию этих требований наиболее экономичным способом.
При проектировании и разработке продукции необходимо учитывать следующие факторы:
проводимые научные исследования должны быть запланированы четко;
поставленные задачи должны быть конкретными;
выбирать нужно только наиболее перспективные направления;
необходимо учитывать уровень квалификации исполнителей НИОКР и их материальную заинтересованность в том, чтобы качественно
Список использованной литературы
1. Береговая И. Б. Управление качеством: метод. рекомендации по изучению курса / И. Б. Береговая. – Оренбург: ОГИМ, 2009. — 50 с.
2. Береговая И. Б. Управление качеством: метод. реком. по выполн. контр. работ / И.Б. Береговая. – Оренбург: Оренб. гос. ин-т менеджмента, 2007. – 37 с.
3. ГОСТ 15467-79 Управление качеством продукции. Основные понятия. Термины и определения. Издательство стандартов, 1979
4. Прохоров Ю. К. Управление качеством: Учебное пособие. – СПб: СПбГУИТМО, 2007. — 144 с.
5. Ребрин Ю.И. Управление качеством: Учебное пособие. Таганрог: Изд-во: ТРТУ, 2004. 174 с.
6. Святкина Л. И. Управление качеством: учеб. пособие / Л. И. Святкина. – Иркутск: Изд-во Иркут. гос. ун-та, 2010. – 193 с.
7. Силла Е. П. Управление качеством. Конспект лекций для студентов специальности «Менеджмент организации» и «Государственное и муниципальное управление» дневной и заочной форм обучения / Е. П. Силла — Санкт-Петербург, 2007 г.