Содержание
1.Какие продукты образуются при нагревании -, -, -оксимасляных кислот? Напишите схемы реакций, назовите полученные соединения.
2.Синтезируйте 3-оксобутановую кислоту и приведите 2-3 реакции, характеризующие ее как кетон.
3.Приведите реакцию получения тринитротолуола.
4.Укажите, какие из приведенных аминов могут дать соли диазония: а) п-толуидин; б) п-этиланилин; в) пропиламин; г) о-хлоранилин.
5.Напишите структурные формулы гистидина и триптофана. Что образуется из триптофана при : а) дезаминировании; б) декарбоксилировании? Напишите смешанный дипептид.
6.На триглицерид линолевой кислоты подействуйте: а) бромной водой; б) слабощелочным раствором перманганата калия.
7.Напишите схемы реакций взаимодействия ацетилхлорида с: а) -Д-глюкопиранозой; б) -Д-фруктопиранозой.
8.С помощью каких химических реакций можно различить сахарозу и лактозу?
9.Приведите химические реакции, характерные для полисахаридов, на примере крахмала.
10.Напишите формулы 2-3-х важнейшших пуриновых оснований, укажите их значение.
Выдержка из текста
Молекула лактозы состоит из двух остатков -галактопиранозы и глюкопиранозы, соединенных -(1®4)-гликозидной связью. Молекула сахарозы состоит из остатков -глюкопиранозы и -фруктофуранозы, соединенных 1,2-гликозидной связью. Структурные формулы указанных дисахаридов выглядят следующим образом:
Нетрудно заметить, что в молекуле лактозы остался один полуацетальный гидроксил. Его наличие обусловливает способность лактозы к таутомерным превращениям, а также окисле¬нию при действии реактивов Толленса, Фелинга, Бене¬дикта. Сахароза, в молекуле которой полуацетальный гидроксил отсутствует, отно¬сится к невосстанавливающим дисахаридам и с перечисленными реактивами в реакции не вступает.
Схема реакции взаимодействия лактозы с реактивом Фелинга:
С этим материалом также изучают
Подробный разбор всех разделов курсовой работы по аудиту предприятия в процедуре банкротства. Изучите нормативно-правовую базу, цели и задачи аудита, а также методики финансового анализа для написания уникальной и качественной работы.
... родительских позиций? 4 Список литературы 10 Выдержка из текста Каким будет мой ребенок? Этот вопрос волнует всех родителей. Отвечая ... волнует многих, однако не все способны на него дать какой-то определенный ответ. Попытки реализовать себя в этом мире, ...
Детальный разбор структуры и содержания курсовой работы по сестринскому уходу. В статье представлен анализ ключевых аспектов заболеваний простаты, от ДГПЖ до рака, и практические рекомендации по организации сестринского процесса на основе готового примера.
Изучите все этапы подготовки курсовой работы по отчетности при реорганизации и ликвидации предприятий. В статье собраны теоретические основы, нормативная база, практические примеры составления отчетности и готовая структура для вашего исследования.
... и часть 5 статьи 46 УК РФ. 2. По каким признакам производится разграничение состава преступления «Неисполнение обязанностей налогового ... слабо действовавшими ножными тормозами, о чем К. знал. При следовании автоцистерны по улице со скоростью около 30 ...
Глубокий академический отчёт по органической химии: стереохимия, нитрование, азосочетание, синтез пептидов, углеводы, крахмал и ксантины. Подробные схемы и механизмы.
Комплексный анализ промышленных методов получения пропионовой кислоты (ПК): гидрокарбоксилирование этилена, оксосинтез и перспективный цикл Вуда-Веркмана. Рынок и применение ПК.
Исследуйте реакцию Майяра: химические механизмы, факторы, продукты, воздействие на питательную ценность, здоровье человека и методы контроля.
... Приведите структурные формулы этих аминокислот. К каким ... при 310К в растворе сахарозы ... возможно протекание реакций замещения ( ... по кислоте больше ... Напишите формулы пиримидиновых оснований входящих в систему полинуклеотидов, в лактамной форме.2. Приведите ...
... кислотой. Уравнять реакции ионно-электронным методом.147. Какие свойства проявляют соли пероксосерных кислот в окислительно-восстановительных реакциях? Написать уравнения реакций ... моль/л.13. Написать электронные формулы и графические схемы заполнения ...