Содержание
1. Усвояемые и неусвояемые углеводы. Каковы их функции в организме человека?
2. Превращение белков, жиров, углеводов в организме человека.
3. Рассчитайте коэффициент биологической эффективности липидов макаронных изделий из пшеничной муки первого сорта с увеличенным содержанием яиц, если известно, что в 100 г этих изделий содержится 2,76 г липидов, 0,76 г насыщенных жирных кислот, 0,74 г олеиновой кислоты, 0,49 г полиненасыщенных жирных кислот. Ответ обоснуйте расчетом.
Выдержка из текста
С точки зрения пищевой ценности углеводы можно подразделить на усвояемые (моно- и олигосахариды, крахмал, гликоген) и неусвояемые (целлюлоза, гемицеллюлозы, инулин, пектин, гумми, слизи). Неусвояемые углеводы называют пищевыми волокнами.
Пищевые волокна в организме человека выполняют ряд функций, без которых организм человека не может нормально функционировать, в частности:
– создают благоприятные условия для нормального продвижения пищи по желудочно-кишечному тракту;
– нормализуют деятельность полезной кишечной микрофлоры;
– способствуют выведению из организма избыточного количества холестерина;
– создают чувство насыщения, снижая аппетит…
С этим материалом также изучают
Содержание РЕЛИГИЯ И ИСКУССТВО КАК ФОРМЫ ДУХОВНОГО ОСВОЕНИЯ МИРА ЧЕЛОВЕКОМ. ИХ ПОЗНАВАТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ. ОГЛАВЛЕНИЕ ВВЕДЕНИЕ ... формы духовного освоения мира человеком. Их познавательные и (этимологические) функции. Список использованной литературы СПИСОК ...
... БАЗЫ ИССЛЕДОВАНИЯ2.2. ОРГАНИЗАЦИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ2.3.АНАЛИЗ ПРОБЛЕМ ЛЮДЕЙ ПОЖИЛОГО ВОЗРАСТА С НАРУШЕНИЕМ ФУНКЦИИ ЖЕВАТЕЛЬНОГО АППАРАТАГЛАВА 3. СОДЕРЖАНИЕ МЕДИКО-СОЦИАЛЬНОЙ РАБОТЫ С ЛЮДЬМИ ПОЖИЛОГО ВОЗРАСТА3.1. РЕЗУЛЬТАТЫ ИЗУЧЕНИЯ ...
... ВВЕДЕНИЕГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СОДЕРЖАНИЯ И ФУНКЦИЙ УПРАВЛЕНЧЕСКИХ РЕШЕНИЙ1.1. Содержание и функции управленческих решений1.2. Содержание процесса принятия управленческих решений в организации1.3. Методика исследования процедур принятия ...
... 1. Экономическое содержание и функции бюджета государства 2. Совершенствование местного налогообложения ... органов государственной власти и местного самоуправления. Хотя материальное содержание бюджета не является постоянным, объем концентрируемых в нем ...
Ищете качественную основу для курсовой работы по стрессу? Статья предлагает глубокий анализ его видов, физиологических и психологических последствий, а также методов управления. Изучите структурированный материал, охватывающий ключевые теории и факты для вашего исследования.
Рассматриваем полный образец курсовой работы: от введения с идеями Вернадского до заключения. Узнайте, как структурировать анализ, использовать научные факты и избежать ошибок.
Детальное исследование влияния физической активности на духовное и нравственное развитие личности. В статье представлен глубокий анализ темы, ключевые академические выводы и готовый план для написания курсовой работы, раскрывающий связь между физическим совершенством и внутренним миром.
... юриста 41.1.Понятие и содержание служебного этикета 41.2.Виды и особенности юридического этикета 91.3.Требования и функции служебного этикета ... в единый организм и дать ему научную основу.• политология - изучение влияния политической власти на людей и ...
Детальное руководство по написанию дипломной работы о социальной активности пожилых. Раскрываем все этапы: от структуры и методов исследования до анализа технологий в ЦСОН.
... потребители услуг хорошо осведомлены о его содержании. В частности, о наличии таких ... а также инвестиционную и предупредительную функции. Выдержка из текста 1. Общее ... тенденции, далеко не каждый современный человек способен похвалиться тем, что он, ...
