Содержание
1.Понятия предпринимательства и предпринимательской деятельности. Виды предпринимательской деятельности. Типы предпринимательских фирм.3
2.Производственная мощность кухни и пропускная способность зала, порядок расчета и пути повышения их эффективности.8
Задача № 1.11
Задача № 2.12
Список литературы14
Выдержка из текста
Задача № 1.
Рассчитайте товарооборачиваемость в днях и количестве оборотов, а так же сумму высвобожденных (замороженных) средств из оборота, если товарооборот за первый квартал составил 420 тыс. руб. Удельный вес себестоимости сырья и товаров в товарообороте79%.
Остатки товаров на: 01.01 — 34 тыс. руб.
01.02 — 22 тыс. руб.
01.03 — 26 тыс. руб.
01.04 – 32 тыс. руб.
Норматив товарных запасов 10 дней.
Задача № 2.
Определите расходы по перевозке автомобильным транспортом, если планируется поступление сырья и товаров 800 тонн, коэффициент тары к весу груза 0,3, коэффициент повторных перевозок 1,2. Груз перевозится в специализированном транспорте (авторефрижераторах).
Тарифы: за тонну груза — 72 руб.
за тонну погрузочно-разгрузочных работ – 18 руб.
Товарооборот составит 540 тыс. руб.
Список использованной литературы
1.Скляренко В.К., Прудников В.М. Экономика предприятия: Учебник- М.:ИНФРА-М, 2007-528с.- (100лет РЭА им Г.В. Плеханова).
2.Волков О.И., Скляренко В.К. Экономика предприятия: Курс лекций. – М.: ИНФРА – М, 2002-280с. – (Серия «Высшее образование»).
3.Экономика организаций (предприятий): Учебник для вузов / Под ред. проф. В.Я. Горфинкеля, проф. В.А. Швандера. – М.: ЮНИТИ – Дана, 2006 – 608с.
4.Грибов В.Д., Грузинов В.П. Экономика предприятия: Учеб. пособие. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Финансы и статистика, 2003. – 336 с.
С этим материалом также изучают
... Питер, 2014. 25. Краюхин Г.А. Методика анализа деятельности предприятий в условиях рыночной экономики – СПб., Проспект, 2013. – 234 с. ... 3-17. 7. Багиев Г.Л., Асаул А.Н. Организация предпринимательской деятельности. СПБ: Изд-во СПб ГУЭФ, 2013. 231 с. ...
... составил 320 тыс. руб., а на конец года – 290 тыс. руб. Определите объем валовой продукции предприятия. Задача 5. В отчетном периоде предприятие изготовило продукции на 3000 тыс. руб., часть ...
... Грибов В. Предпринимательство формы и методы организации предпринимательской деятельности // Экономика предприятия. - М., 2001. 11. Евдокимова Т.Г., Маховикова ... с. 28. Леманн Д.Р., Винер Р.С. Управление товаром. М.: «Вильямс», 2013 29. Липсиц И. В. ...
Изучите исчерпывающее руководство по структуре и содержанию дипломной работы по экономике предприятия. Рассматриваются все разделы от введения до заключения с детальным разбором методологии экономического анализа.
... В. Предпринимательство формы и методы организации предпринимательской деятельности // Экономика предприятия . - М., 2001г. 8.Кэмбелл Р. Макконелл, Стенли Л. Брю. «Экономика». Москва, издательство «Республика», 2002г., том 2. ...
... организации транспортного обеспечения коммерческой деятельности торгового предприятия. Задачи исследования: - рассмотреть теоретические аспекты ... М.: Экономика, 2013. 5. Богатырев, С.А. Технология хранения и транспортирования товаров: учеб. ...
Изучите, как подготовить курсовую работу по совершенствованию закупок на торговом предприятии. Раскрываем ключевые разделы, методики анализа и инструменты оптимизации.
... деятельностью, обеспечением рабочими местами и распределением национального продукта, оказывают значительное влияние на состояние экономики ... трудовыми ресурсами на предприятии торговли183. Рекомендации по ... специфики целей и задач, решаемых им на ...
... финансовой деятельности на предприятии. Цель работы – анализ и совершенствование результатов планирования хозяйственной деятельности на предприятии. Задачи, ... -М», 2010.- 464с. 16. Выварец А.Д. Экономика предприятия. Учебник. – М.: Юнити-Дана, 2010. – ...
... финансовой деятельности на предприятии. Цель работы – анализ и совершенствование результатов планирования хозяйственной деятельности на предприятии. Задачи, ... -М», 2010.- 464с. 16. Выварец А.Д. Экономика предприятия. Учебник. – М.: Юнити-Дана, 2010. – ...