Содержание
Содержание
Введение 3
1. Сущность современного маркетинга и его социально-экономическое значение 5
2. Сущность и содержание маркетинга в индустрии гостеприимства 8
3. Службы маркетинга и продаж предприятий гостиничной индустрии 11
Заключение 19
Список используемой литературы 19
Выдержка из текста
Введение
Актуальность. В условиях рыночных отношений центр экономической деятельности перемещается к основному звену всей экономики — предприятию. Именно на этом уровне создаётся нужная обществу продукция, оказываются необходимые услуги. На предприятии сосредоточены наиболее квалифицированные кадры. Здесь решаются вопросы наиболее экономного расходования ресурсов. Применение наиболее производительной техники, технологий. На предприятии добиваются снижения до минимума издержек производства и реализации продукции. Разрабатываются бизнес — планы, применяется маркетинг, осуществляется эффективное управление.
Всё это требует глубоких экономических знаний. В условиях рыночной экономики выживает то предприятие, которое наиболее грамотно и компетентно определит требования рынка, создаст и организует производство продукции, пользующейся спросом, обеспечит высоким доходом высококвалифицированных работников.
Список использованной литературы
Список используемой литературы
1. Авдеев В.В. Управление персоналом: технология формирования команд. – М.: Юнити, 2011. – 401 с.
2. Аверьянов Б. Путь к звездам отеля. — СПб.: Питер, 2013. — 743 с.
3. Браймер Р. Основы управления в индустрии гостеприимства. — СПб.: Питер — 2013. — 304 с.
4. Гвозденко А.А. Гостиничный и туристический бизнес. – М.: Высшая школа, 2011. – 464 с.
5. Герчикова И.Н. Маркетинг и гостиничное хозяйство. — СПб.: Феникс, 2012.- 473 с.
6. Джанджугазова Е.Ф. Маркетинг в индустрии гостеприимства. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2011. – 569 с.
7. Долматов Г.М. Основы туристического бизнеса. — СПб.: Феникс, 2011.- 374 с.
8. Дурович А.П. Маркетинг в туризме. – М.: Геотар-Медиа, 2012. – 529 с.
9. Завьялов П.С. Формула успеха. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2011. – 525 с.
10. Зорин И.В. Туристический бизнес и гостиничное хозяйство. — СПб.: Феникс, 2010. – 555 с.
11. Исмаев Д.К. Маркетинг гостиничных услуг. – М.: Высшая школа, 2011. – 499 с.
12. Котлер Ф. Основы маркетинга. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2013. – 558 с.
С этим материалом также изучают
Содержание Введение………………………………………………………………………….......3 Глава 1. Маркетинг в системе продвижения услуг предприятия гостиничного бизнеса………………………………………………………………………………....6 1.1. Сущность и особенности маркетинга на предприятии гостиничного бизнеса..6 ...
Содержание Оглавление Введение 3 Глава 1. Основы планирования маркетинга предприятия в сфере гостиничного бизнеса 4 1.1 Сущность плана маркетинга предприятия гостиничного бизнеса и особенности его применения на практике 5 1.2 ...
... СПб.: 2000.16. Кнутов Р. Стратегия и тактика в бизнесе // Бизнес сегодня, №4, 2010. Стр. 25-29.17. Котлер Ф. Маркетинг ... сегодняшний день сильно возросла его роль экономической деятельности предприятия, которое дает ему возможность формировать ...
... предприятия-банкрота, Спб, 2013 20. Лобаненко НЛ. Основы экономического анализа предприятий. М., 2013. 21. Финансовый анализ на промышленных предприятиях ... маркетинга заставляют предприятие делать то, что необходимо потребителю. Маркетинг ... Содержание ...
... экономического успехов.Проблема эффективности рекламы предприятий индустрии гостеприимства актуальна также потому, что при современном активном проникновении на рынок глобальных сетей, отечественному гостиничному бизнесу ... маркетинга. – СПб.: ... «ЮНИТИ», ...
Изучаете качество в гостиничном сервисе для дипломной работы? Наше руководство предлагает детальный анализ структуры, готовые теоретические разделы, разбор реальных проблем и современных моделей управления качеством, помогая создать работу высокого уровня.
... предприятия гостиничного сервиса». Методы исследования: анализ экономической литературы, ... Песоцкая Е.В. Маркетинг услуг. – СПб.: Изд-во ... гостиничного бизнеса, характеризуемого высокой рентабельностью; во-вторых, отсутствует организованная индустрия ...
... развития персонала на предприятии гостиничной индустрии на примере ГК ... – 675 с.36.Скобкин С.С. Маркетинг и продажи ? гостиничном бизнесе: Учебно-практич. пособие. ... цикл организации. СПб СПб Уни?ерситет, 2008 – 288 с.49.Экономика предприятий торго?ли и ...
... деятельность предприятия. - М.: Дело, 2004.- 450 с. 7. Бабанский Ю.К. Организация системы маркетинга. СПб.: Феникс, 2007. 640 с. 8. Бахрушин Ю.А. Эффективное управление. Экономические ...
... в различных предприятиях гостиничной индустрии. Структура работы. ... СПб.: Изд.дом «Герда», 2013. – 369 с. 26. Котлер Ф. Основы маркетинга: Пер. с англ. - М.: Бизнес ... 6. Провести экономическое обоснование введения ... М.И.Соколовой. - М.: ЮНИТИ, 2015. – 693с. ...
