Пример готовой курсовой работы по предмету: Биология
Содержание
ВВЕДЕНИЕ 4
Глава 1. ГОРЧИЦА КАК СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ КУЛЬТУРА 6
1.1. Современные подходы к выращиванию горчицы на семена 6
1.2. Биологические основы управления ростом и развитием растений, урожаем и качеством продукции 7
1.2.1. Отношение к теплу 12
1.2.2. Отношение к влаге 13
1.2.3. Отношение к свету 13
1.2.4. Требования к почвам 14
1.2.5. Требования к элементам питания 14
1.3. Почвенно-климатическая условия Сакского района на пригодность выращивания в нем горчицы на семена 15
Глава 2. АДАПТИВНАЯ ТЕХНОЛОГИЧ ВОХДЕЛВВАНИЯ ГОРЧИЦЫ В УСЛОВИЯХ САКСКОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ КРЫМ 20
2.1. Расчёт доз удобрений на проектируемую урожайность 20
2.2. Разработка системы агротехнических мероприятий по получению проектируемой урожайности с заданным качеством продукции 23
2.2.1 Место культуры в севообороте и выбор предшественника 23
2.2.2. Система удобрений культуры с учетом результатов расчета доз на проектируемую урожайность 24
2.2.3. Система обработки почвы и допосевного применения гербицидов 24
2.2.3. Хозяйственно-биологическая характеристика сортов и подготовка семян к севу 25
2.2.4. Технология сева 28
2.2.6. Уход за посевами 30
2.2.7. Уборка урожая 31
2.2.8 Технологическая схема возделывания горчицы 32
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 36
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 37
Выдержка из текста
Горчица – это одна из пяти масличных сельскохозяйственных культур, которая выращивается на территории Российской Федерации.
Ценность горчицы как масличной культуры неоспорима. Выращиваемые в нашей стране горчица сизая и горчица белая (или сарептская) содержать 35-46% жирного и до 1,1% эфирного масел. Жирное горчичное масло употребляется в пищу и применяется в технических целях, а эфирное используется в медицине. Используют горчицу и как зеленый корм (после сбора основного урожая), а также в качестве сидерата и медоноса [19, 23].
По данным Экспертно-аналитического центра агробизнеса, промышленное производство горчицы в нашей стране с каждым годом растет. Так, в 2014 году посевные площади горчицы составили 182,3 тыс.га, что на 18,7% превысило уровень 2013 и на 55% 2012 года. При этом, если взять более широкие временные рамки, посевные площади горчицы ниже уровня 1995 года, когда они составляли 247 тыс.га. Валовый сбор горчицы составил 99,3 тыс.т, что стало рекордом с 1991 года и на 81,6% превысило показатели 2013 года.
Горчица на семена выращивается преимущественно в теплых странах. Среди регионов России с наибольшими посевными площадями по этой культуре по данным за 2014 года можно выделить Волгоградскую область (16,8%), Саратовскую область (14,8%), Ростовскую область (14,2%), Рязанскую область (10,2%), Белгородскую область (6,8%).
Урожайность горчицы в России в 2014 году составила в среднем 7,7 ц/га, в 2013 году – 5,0 ц/га, в 2012 году – 5,4 ц/га, в 2011 году – 8,0 ц/га [22].
Между тем, по данным краснодарского аграрно-технологического института, семена элиты и первой репродукции, в зависимости от сорта, формируют урожайность 18-32 ц/га. Передовые хозяйства получают 16-18 ц/га [8].
Налицо довольно резкие колебания урожайности по годам и несоответствие его потенциалу сельскохозяйственной культуры, что является прямым следствием недоработки в области агротехники и внедрения современных подходов в выращивании горчицы. В этой связи Крым – один из наиболее перспективных регионов России с точки зрения выращивания данной культуры. Выращиваемая здесь горчица превосходит воронежскую, саратовскую и волгоградскую в качестве. Мало того, в Крыму развито пчеловодство и соседство с полями горчицы, как известно, хорошо сказывается на продуктивности данной отрасли. Также горчица обладает засухоустойчивостью, не требовательна к почвам, не прихотлива к теплу, что значительно увеличивает шансы получения высоких урожаев в Крыму без больших потерь.
Именно поэтому разработки в области адаптивной технологии возделывания этой ценной культуры так актуальны в данный момент.
Целью нашей работы является изучение возможности эффективного выращивания горчицы на территории Сакского района Республики Крым.
К числу задач можно отнести:
1. Изучение горчица как сельскохозяйственной культуры.
2. Изучение агроклиматических особенностей Сакского района Республики Крым.
3. Разработка адаптивной технологии выращивания
Объектом нашего исследования является горчица как сельскохозяйственная культура.
Предметом нашего исследования является адаптивная технология выращивания горчицы на территории Сакского района Республики Крым.
Настоящая работа выполнена на 40 страницах машинописного текста, имеет введение, две главы и заключение с рекомендациями по возделыванию горчицы на территории Сакского района Республики Крым. Работа имеет 1 рисунок, 6 таблиц и библиографическим списком, состоящим из
3. источника..
Список использованной литературы
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Бородычев В. В., Адьяев С. Б., Левина А. В., Дубина Е. А. Возделывание ярового рыжика и горчицы в рисовых чеках/Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: наука и высшее профессиональное образование. – Волгоград, 2011. — № 1.
2. Броувер В., Штелин А.. Справочник по семеноведению. – М.: КМК, 2010. – 696 с.
3. Васильева Т.В. Насекомые-вредители на семенных посевах горчицы белой в условиях Вологодской области. – Молочнохозяйственный вестник. – 2015. — № 3
4. Васько В.Т.. Теоретические основы растениеводства. – М.: Профиинформ, 2004. – 200 с
5. Васько В.Т.. Технология возделывания полевых культур в странах мира на рубеже XXI века. – М.: ПрофиКС, 2007. – 448 с
6. Гогмачадзе Г.Д.. Агроэкологический мониторинг почв и земельных ресурсов Российской Федерации. – М.: Издательство МГУ, 2010. – 592 с
7. Горбаченко Ф.И., Горбаченко О.Ф., Картамышева Е.В., Лучкина Т.Н. Результаты и перспективы селекции масличных культур в Ростовской области// Масличные культуры. Научно-технический бюллетень Всероссийского научно-исследовательского института масличных культур. — Краснодар, 2011. — № 2.
8. Горчица – еще одна рентабельная для Крыма культура//Агромир. – Симферополь, 2015. — № 2.
9. Губанов, И. А. и др. 640. Brassica juncea (L.) Czern. et Cosson — Капуста, или Горчица сарептская //Иллюстрированный определитель растений Средней России. В 3 т. — М.: Т-во науч. изд. КМК, Ин-т технолог. иссл., 2003.
10. Гусаков Ф.А., Стальмакова Н.В.. Организация и технология механизированных работ в растениеводстве. Практикум. – М.: Академия, 2009. – 288 с.
11. Ельфимова Ю.С. Возделывание Sinspis alba – горчицы белой//Аграрный вестник Урала. – Екатеринбург, 2008. – № 8.
12. Иванцова Е.А. Защита и карантин растений// Вердители горчицыв сарепсткой. – 2007. — № 7
13. Кандроков З.Ж. Продуктивность и качество семян горчицы сарептской в зависимости от способов посева и минерального питания// Соверменные наукоемкие технлогии. – М, 2009. — № 6.
14. Минеев В.Г.. Агрохимия. – М.: Издательство МГУ, Наука, 2006. – 752 с.
15. Медведев Г. А., Михальков Д. Е., Семенова Е. С., Животков М. С. Пути повышения семенной продуктивности масличных культур из семейства капустные//Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: наука и высшее профессиональное образование. – Волгоград, 2011. — № 1.
16. Наумкин В.Н., Коцарева Н.В., Манохина Л.А., Крюков А.Н.. Пищевые и лекарственные свойства культурных растений. Учебное пособие. – СПб.: Лань, 2015. – 400 с.
17. Неверова О.А. Влияние гуминовых препаратов на процесс прорастания и активности амилолитических ферментов у семян Sinapis alba//Вестник алтайского государственного аграрного университета. – Новосибирск, 2013. — № 6.
18. Николаев Е.В., Изотов А.М., Тарасенко Б.А. Растениеводство Крыма. Справочное пособие. / Под ред. Е.В. Николаева. – Симферополь: Фактор, 2006. – 352 с.
19. Осик Н. С., Шведова И. В., Шишков Г. З., Каленов П. А. Особенности химического состава семян и масла горчицы сарептской//Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. – М., 2000. – № 4.
20. Пивень В.Т., Коновалов Н.Г., Сердюк О.А., Влияние обеззараживания семян горчицы сарептской фунгицидами на их посевные качества//Масличные культуры. Научно-технический бюллетень Всероссийского научно-исследовательского института масличных культу. – Волгоград, 2004. – № 2.
21. Полевые культуры Крыма (адаптивные технологии возделывания) /Е.В.Николаев, А.М.Изотов, Б.А.Тарасенко, В.Н.Чуниховская. Под ред. Николаева Е.В. – Симферополь: ИТ «АРИАЛ», 2013. – 392 с.
22. Производство семян горчицы в России по регионам. Итоги 2014 года Производство семян горчицы в России по регионам. Итоги 2014 года Экспертно-аналитический центр агробизнеса http://ab-centre.ru/articles/proizvodstvo-semyan-gorchicy-v-2014-godu.
23. Рогожин В.В., Рогожина Т.В.. Биохимия сельскохозяйственной продукции. Учебник. – М.: ГИОРД, 2014. – 544 с.
24. Сельскохозяйственная техника и технологии. – М.: КолосС, 2006. – 648 с.
25. Сердюк О.А. Влияние альтернариоза на биохимический состав семян горчицы сарептской// Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. – 2006. — № 2.
26. Солдатенков А.Т., Колядина Н.М., Шендрик И.В.. Средства защиты, лечения и регуляции роста животных и растений. – М.: Химия, 2004. – 264 с.
27. Техническое обеспечение производства продукции растениеводства. Учебник. – М.: Новое знание, Инфра-М, 2014. – 512 с
28. Томашов С.В., Томашова О.Л. Оптимизация сроков сева и минерального питания горчицы белой в условиях Крыма//Известия Оренбургского государственного аграрного университета. – Оренбург, 2015. — № 6.
29. Федотов В.А., Кадыров С.В., Щедрина Д.И., Столяров О.В.. Растениеводство. Учебник. – СПб.: Лань, 2015. – 344 с.Фурсова А.К.,
30. Фурсов Д.И., Наумкин В.Н., Никулина Н.Д.. Растениеводство. Лабораторно-практические занятия. Учебное пособие. – СПб.: Лань, 2013. – 392 с.
31. Шевченко В.А., Фирсов И.П., Соловьев А.М., Гаспарян И.Н.. Практикум по технологии производства продукции растениеводства. Учебник. – СПб.: Лань, 2014. – 424 с.
