Пример готовой курсовой работы по предмету: Товароведение
ОГЛАВЛЕНИЕ
ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ФОРМИРОВАНИЯ АССОРТИМЕНТА И ЭКСПЕРТИЗЫ КАЧЕСТВА
1.1. Конъюнктура российского рынка, материалы, технологии
1.2. Классификация и направления перспективного ассортимента холодильников
1.3. Технические характеристики и потребительские свойства
2. АССОРТИМЕНТ, ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА ОАО «АЙСБЕРГ»
2.1. Краткая характеристика ОАО «Айсберг» (г. Новосибирск)
2.2. Анализ структуры ассортимента
2.3. Результаты экспертизы потребительских свойств и качества холодильников. Количество брака
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
ПРИЛОЖЕНИЕ 1
Содержание
Выдержка из текста
Состав молочного шоколада отличается тем, что вырабатывается с добавлением молока и (или) продуктов его переработки, так же в его состав входят незаменимые ингредиенты – какао-продукты и сахар. Так же используются различные начинки и добавления.
В хозяйственном мыле есть только один существенный недостаток – грубый запах, который, тем не менее, указывает на отсутствие синтетических отдушек. Натуральное мыло, незаслуженно забытое современниками – лучший помощник в быту, в лечении и косметологии.
Средибольшогоразнообразиясовременныхкремовдлярукнелегковыбратьнужный.Припокупкеважноучитыватьвозрастныеособенностикожи.Немаловажнуюрольиграютусловия,вкоторыхкожапребываетчащевсего,атакжееетип.Еслисредствапоуходувыбраныправильно,рукибудутнетолькозащищены,ноиприобретутздоровыйвнешнийвид.
В работе использовались следующие методы исследования: группировки и сравнения, синтеза, финансово-экономического и математико-статистического анализа, экспертных оценок.
В настоящее время потребление текстильной продукции в России значительно растет. Рынок домашнего текстиля в 2006 г вырос по сравнению с 2005 г на 21%, а в 2007 на 30%. По оценкам специалистов рост рынка домашнего текстиля в 2008 г. ожидается не менее 25%. Во многом это зависит от улучшения качества и расширения ассортимента изделий домашнего текстиля. Появляются новые стандарты, например комплект постельного белья размера «евро» и «евро макси», новые наборы постельного «семейный», куда входит два пододеяльника. Также появились новые размеры подушек 50х
70. Улучшилось качество материалов для изготовления домашнего текстиля и появились новые: батист, перкаль. Используются современные наполнители для подушек: холофайбер, силикон, материалы с эффектом памяти.
Характеристика современного ассортимента и потребительских свойств мягкой мебели на материалах магазина «Кристина»
Еси к «нашим» телевизорам или DVD-плеерам все уже привыкли, то российским стиральным машинам пока доверяют не многие. Но надо полагать, что в ближайшее время к существующим производителям прибавятся новые. Ассортимент продукции будет расширяться, а качество приборов повышаться. Самим же производителям, помимо расширения ассортимента и повышения качества, хочется пожелать не забывать о таком мощном двигателе торговли, как реклама.
Объект исследования – молочные продукты детского питания, реализуемые в магазине «Магнит». Предмет исследования — ассортимент и потребительские свойства молочных продуктов детского питания.
Гречка – ценный диетический белковый продукт с высоким содержанием аминокислот, богатый железом, фосфором и медью, что способствует восстановлению гемоглобина в крови. Гречка содержит витамины В 1, В
2. РР, Р, а также витамин рутин, снижающий вредное воздействие радиации на организм.
В современной литературе по товароведению широко представлены основные понятия и определения кожевенно-обувных товаров, дана их товароведная оценка, классификация, свойства, номенклатура и характеристика потребительских свойств. Можно выделить таких авторов, как А.Ф. Шепелев, И.А. Печенежская, А.В. Валяева, А.Н. Неверова, Т.И. Чалых. Также существует большое количество отраслевых периодических изданий, предназначенных как для профессионалов в области производства, дизайна и продажи обуви, обувных комплектующих, изделий из кожи и сопутствующих товаров, так и для потребителей (журналы «Кожа & Обувь», «Shoes Report», «Обувь сезона», «Кожевенно-Обувная промышленность», «Обувь России»).
Все больше российских предпринимателей обращают своё внимание на производство колбасных изделий, копченостей, тушенки, полуфабрикатов, продуктов заморозки. На сегодняшний день крупные производители мясопродукции, колбасных изделий поняли, что их прибыль на прямую связана с качеством изделий и расширением ассортимента.Целью курсовой работы является изучение товароведной характеристики ассортимента и потребительских свойств мясных товаров.
Прежде всего, это конкуренция в планировании ассортимента и разработке новых образцов, следует также отметить конкуренцию цен, по которым товары предлагаются на рынке. Чтобы лучше понять проблемы в процессе выбора ассортиментной политики, следует остановиться на основных факторах, определяющих формирование ассортимента торгового предприятия. Роль руководства должна заключаться в том, чтобы умело сочетать финансы предприятия с ассортиментной политикой, обеспечивающей рост прибыли. Тщательно разработанная ассортиментная политика предприятия служит руководству указателем, стратегическим направлением на которое должно ориентироваться предприятие, что в свою очередь позволяет сотрудникам предприятия ориентировать свою работу с наибольшей отдачей.
анализ формирования и использования чистой прибыли на примере ООО «Ромашка»
2. Осуществить анализ внешней и внутренней среды организации на примере ООО «Фабрика», а также предложить рекомендации по повышению эффективности функционирования данной компании.
Сущность, содержание и порядок проведения комплексного анализа внешней и внутренней среды организации на примере
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
1.Авдеева М. Как выбрать холодильник? // Удачная покупка. – 2007. – № 4. – С.11-12
2.«Айсберг» — самый большой супермаркет бытовой техники в Сибири. // Континент Сибирь. – 2004. – № 41 (415) от 5 ноября 2004. – С.6
3.Бытовой бизнес. // Континет-Сибирь. – 2005. – « 28 (450) от
2. июля. – С.7
4.В царстве снежной королевы. // Потребительский компас. – 2007. – № 4 от
2. апреля. – С.17-18
5.Драницкий О. За строкой сертификата — холодильники. // Потребительский компас. – 2005. — № 5 от
2. мая
6.Исследование холодильников. // Покупка. – 2007. – № 5. – С.19-20
7.Канаян К., Канаян Р. Ассортимент: стратегия и тактика. // Мерчендайзинг. – М.: ВЛАДОС, 2006. – С.64-79
8.Концепция магазина. «Завоевание среднего класса». – СПб.: Питер, 2006. – 116с.
9.Материалы сайта АВС.ru. [Электронный ресурс]
– Режим доступа: http://abc.ru/txt/art_2006_01.htm
10.Материалы сайта Стинол. [Электронный ресурс]
– Режим доступа: http://www.stinolservice.ru
11.На постсоветском пространстве. // Потребительский компас. – 2007. – № 6 от
2. июня
12.Обзор российского рынка холодильников. // Оптовик Маркет. – 2007. – № 50 (685).
– С.18-21
13.Прогнозы развития российского рынка холодильной техники. // Покупка. – 2007. – № 2. – С.9-11
14.Рейтинг холодильников на российском рынке. // Покупка. – 2007. – № 3. – С.10
15.Российская ассоциация товаропроизводителей и продавцов электробытовой и компьютерной техники. – М.: РАТЭК, 2007. – 28с.
16.Сравнительный рейтинг популярности брендов встраиваемых холодильников. [Электронный ресурс]
– Режим доступа: http://abc.ru/txt/1165498527-1.htm
17.Сравнительный рейтинг популярности брендов обычных холодильников [Электронный ресурс]
– Режим доступа: http://abc.ru/txt/1165498527-1.htm
18.Холод с плюсом. // Потребительский компас. – 2005. – № 7 от
2. июля
19.Холодильник. [Электронный ресурс]
– Режим доступа: www.holodilnik.ru
20.Холодильник: день открытых дверей. // Потребительский компас. – 2006. – № 5 от
2. мая
21.Холодильник изнутри и снаружи. // Потребительский компас. – 2005. – № 5 от
1. мая. – С.8
22.Холодильники на российском рынке. // Эксперт. – 2007. – № 4. – С.29
23.Холодильники на рынке России. [Электронный ресурс]
– Режим доступа: http://www.holodok.info/article/75
список литературы
