Пример готовой курсовой работы по предмету: Экономика предприятия
Содержание
Введение
1. Организационно-экономическая характеристика ЗАО «Пивоваренный завод Лысковский»
1.1. Анализ производства продукции ЗАО «Пивоваренный завод Лысковский»
1.1.1. Анализ объема и ассортимента продукции
1.1.2. Анализ структуры продукции
1.2. Анализ использования трудовых ресурсов ЗАО «Пивоваренный завод Лысковский»
1.2.1. Анализ использования трудовых ресурсов
1.2.2. Анализ производительности труда
1.2.3. Анализ трудоемкости продукции ЗАО «Пивоваренный завод Лысковский»
1.2.4. Анализ фонда заработной платы
1.3. Анализ использования основных производственных фондов предприятием ЗАО «Пивоваренный завод Лысковский»
1.4. Анализ выполнения плана материально-технического снабжения и обеспеченности материальными ресурсами
1.5. Анализ затрат на производство товарной продукции
1.6. Анализ состава и динамики балансовой прибыли ЗАО «Пивоваренный завод Лысковский»
1.7. Анализ рентабельности деятельности предприятия ЗАО «Пивоваренный завод Лысковский»
2. Планирование выпуска новой продукции
2.1. Технология производства пива
2.2. Планирование использования трудовых ресурсов для выпуска новых сортов пива «Макарий» на 2012 – 2013 года. Планирование заработной платы
2.3. Расчет объема производства пива и издержек производства
2.4. Калькуляция затрат
2.5. Прогноз продаж, издержек и прибыли
2.6. Определение безубыточного объема продаж и зоны безубыточности предприятия
2.7. Экономическая эффективность проекта
3. Анализ рынка
3.1. Анализ основных предприятий-конкурентов ЗАО «Пивоваренный завод Лысковский»
3.2. Поставщики ЗАО «Пивоваренный завод Лысковский»
3.3. Маркетинговые исследования
3.4. Ценообразование
3.5. Оценка риска
Заключение
Список используемой литературы
Выдержка из текста
Экономика — это область человеческой деятельности, которая служит удовлетворению человеческих потребностей и является общим объектом для всех экономических наук.
Всякое предприятие не существует само по себе, а связано с экономикой в целом, с одной стороны, через рынок производственных факторов, а с другой стороны — через рынок сбыта, поэтому и экономика предприятия должна исследовать также отношения отдельных предприятий с другими хозяйственными единицами, с рынком. При этом она рассматривает хозяйственный процесс, как в целом, так и с точки зрения интересов отдельного предприятия.
Экономика предприятия тесно связана с микро- и макроэкономикой, но не тождественна им. Так, макроэкономический анализ исходит не из отдельного предприятия, а из влияния рынка на отдельное предприятие и в действительности не является исследованием экономики и организации производства на уровне предприятия. Микроэкономический анализ рассматривает обе стороны рынка: предложение и спрос.
Предприятие функционирует в определенной предпринимательской среде, которая оказывает влияние на всю его деятельность.
Предпринимательская среда характеризуется сложившейся экономической и политической обстановкой, правовой, социально-культурной, технологической, географической средой, экологической ситуацией, а также состоянием институциональной и информационной систем.
Основными объектами изучения экономики предприятия являются:
• производственная структура предприятия, типы промышленного производства, организация производственного процесса;
• организация процесса управления предприятием;
• формирование, использование капитала и накопления доходов (прибыли) предприятия;
• материально-техническое обеспечение производства, поставки сырья, материалов, формирование запасов и рациональное их использование;
• техническая подготовка производства и создание необходимой производственной инфраструктуры;
• формирование издержек производства, калькуляция себестоимости продукции, ценовая политика предприятия;
• финансовые ресурсы предприятия, эффективность хозяйственной деятельности, оценка риска в предпринимательстве;
• инновационная деятельность предприятия, качество продукции, инвестиционная политика предприятия, экологические проблемы;
• подбор кадров, прием на работу, организация труда, система оплаты труда и стимулирование повышения производительности труда;
• внешнеэкономическая деятельность предприятия.
Цель реформирования конкретного предприятия создание условий для стабильного функционирования и развития предприятия. Основными задачами являются внутренняя перестройка предприятия, направленная на переход к эффективной рыночной модели, и улучшение его финансово-экономического и научно-технического потенциала.
Основные направления реформы должны затрагивать организационно-правовые формы собственности, внутреннюю структуру предприятий, планирование и управление, статус и права управляющих, менеджмента, работников и акционеров предприятия.
Выделяют следующие мероприятия:
1. Расширение спектра организационно-правовых форм производственных предприятий за счет промежуточных форм – между акционерным обществом и коммандитным товариществом.
2. Изменение ряда законодательных положений, направленное на обеспечение баланса сил в управлении предприятием между генеральным директором, администрацией, работниками, мелкими крупными акционерами; демократизация управления предприятиями.
3. Внедрение стратегического планирования в деятельность крупных и средних предприятий, создание многоуровневой федеральной системы обмена стратегической информацией.
4. Модернизация системы аттестации и продвижения кадров на предприятии.
5. Восстановление рынка ценных корпоративных бумаг, оздоровление отношений между реальным и фондовым рынком.
Цель данной работы заключается в том, что бы на основе данных бухгалтерской отчетности проанализировать работу организации за определенный период деятельности, а также разработать стратегию по внедрению нового продукта, которая приведет к улучшению структуры баланса и финансового состояния организации уже в недалеком будущем.
Список использованной литературы
1. Афанасьев, М.П. Маркетинг: стратегия и практика фирмы. М., «Финстатинформ», — 2001.-240с.
2. Буянов, В.П., Кирсанов, К.А., Михайлов, А.А. «Рискология; управление рисками». М., «Экзамен»,- 2002.-184с.
3. Завьялов, П.С., Демидов, В.Е. «Формула успеха: Маркетинг (сто вопросов — сто ответов о том, как эффективно действовать на внешнем рынке)», М., «Международные отношения», -2001.-309с.
4. Иванов, Ю.Н. «Методические основы экономического планирования и прогнозирования». Учебное пособие, М, «МФТИ»,- 2003.-125с.
5. Кузнецова, Е.В «Финансовое управление компанией». М., «Правовая Культура», -2003.-401с.
6. Котлер, Ф. «Основы маркетинга». Пер. с англ. М., «Прогресс», 1999.-651с.
7. Мескон, М. «Основы менеджмента». Учебник. М., «Дело»,- 2002.-439с.
8. Савицкая , Г.В. «Анализ хозяйственной деятельности предприятия». 4-е издание, Минск, ООО «Новое знание»,- 2003.-511с.
9. Тодосийчук, А.В. «Стратегическое управление предприятием и прогнозирование рынка : методы и модели», М., 2002.-541с.
10. Хруцкий, В.Е., Корнеева, И.В., Автухова, Е.Э. «Современный маркетинг». М., «Финансы и статистика», -2001.-284с.